加盟四川川菜店

⑴ 开一家川菜加盟店怎么样有哪些需要注意的

1.目标城市地区
在哪个城市或地区开川菜店，要分清川菜是在一线发达城市还是在二线较发达城市，还是三四五六线欠发达城市。因为大家都知道，不同地区开川菜店的房租的费用是不同的，有的价钱高有的地区低，房租成本占比川菜店投资的30%以上。加盟人员要保障店铺的资金链的完整和流畅。
2.加盟店的占地面积
由于川菜店的占地面积不同，川菜店的投资费用也不尽相同，面积较大的店面，不仅有高昂的房租成本，而且店面的装修费也是不低，所以加盟人员要计算好资金的配比。爱吃川菜的食客特别所以川菜店面积要大(量力而行)，另外为了川菜店特有的氛围，川菜加盟店要瞻前顾后，理解食客的心情，明白产品的品牌和质量，都需要较大的店面。
3.合法证件和安全配备
个体工商营业执照、《食品卫生许可证》、税务登记证、健康证和其他开川菜店要办的证件(不同地方办理消防、环保、城管等法定的登记程序和手续)。一定要保证川菜店的合理合法，注意店面的卫生和餐具的消毒、消防用品的备用和摆放，定时进行消防演练并普及其他危险的应对方法，将一切危险扼杀在摇篮里。

⑵ 如何选择四川川菜连锁品牌有哪些要点

要点一：考察品牌商的直营店数量
四川川菜加盟总店的直营店的数量是品牌实力和成功开店的两大重要指标，一般来说，品牌商直营店的数量可以看到项目是否真的有市场，更容易考察出一个真实的盈利情况。
因此，作为加盟者在投身于这个行业之前一定要认真考察品牌商的现有店面数量，特别是四川川菜加盟直营店的数量;
要点二：品牌商的扶持力度如何
加入四川川菜加盟店最大的好处，就是现有的经验可以套用，所以看品牌是否值得加盟，非常有必要看店面选址是否有专业的指导，操作指导，对投资者的培训支持是否是经常性的，产品更新迭代等方面是否提供足够的支持。可以说，服务质量好的四川川菜加盟在这方面的支持越大，加盟者越容易避免弯路，成功的可能性也就越大;
要点三：投资门槛的高度如何
投资创业者要选择性价比高的四川川菜加盟，建议从投资金额和回报率等因素来进行考虑。通常一个企业会有自己的加盟费标准，在费用问题上也较合理。这样的一个投资门槛在回报率上也会达到自己的标准。

⑶ 开个特色川菜店大概需要多少钱呢多大的川菜门店合适

1、在哪个城市开川菜，是一线城市开川菜店还是要在二三四线开，因为大家都知道，开川菜店房租这块的费用是很贵的，占到了整个川菜店投资30%以上的费用。要量力而行保持好现金流。正常来讲投资一家川菜店的总费用在10-30万之间。
2、开川菜店的面积，不同面积的川菜店投资的费用不同，大面积的川菜店，不仅面积租金高，同时装修的费用也高，所以川菜开店创业者要量力而行，切勿过度投资。一般主流的川菜开店面积都在400平米以上，川菜店很需要一种氛围，所以从长远考虑，重视品牌、重视产品、重视长久的发展，建议开店面积在400平米以上。
3、开川菜店选址很重要，在选址之前，必须要选择一个便于经营和发展的区域，这是选址的前提。结合川菜店的地理位置，然后再选定自已川菜店的经营档次，一般选择交通便利、来往方便、环境配套到位，总之在餐饮开店选址有一金句，一步差三市!当然也要综合考虑以下思路：扩散性、聚集性、竞争性、多行业协调性等。
4、川菜店装修有哪费用，现在川菜店多半都是加盟店，面积有大有小的。以200平米以上的川菜店装修为例，平均一个平方的投资大概在600元左右，其中包括装修费用、设备、人工等。这些总部会要求投资商按照总部统一要求进行装修，这部分装修费用不会太高。

⑷ 四川川菜店加盟店创业怎么做

去店里谈，然后付加盟费，之后选个商铺租，然后装修完就可以营业了

⑸ 开川菜加盟店选择什么品牌好要如何盈利

一、考察品牌在市场上的情况
首先开川菜店的话选择加盟品牌对于产品的竞争力是非常重要的，创业者最好在选择川菜品牌之前亲自品尝产品，并且多家对比。当然竞争力不光光是产品，一个品牌的竞争力还体现在知名度等方面这些都是重点考察的项。
二、考察加盟品牌公司的实力
如果一个川菜品牌公司的实力不够强的话建议创业者还是不要加盟的好，因为近几年大环境经济都不是很好，如果一个公司实力一般，公司服务人员很少的话那么首先后期的服务是跟不上的，其次是这样的公司是否能在竞争激烈的餐饮市场存活下去，所以选择川菜加盟品牌一定要考察公司的实力。
三、经营年数
目前餐饮市场上不乏有一些专门骗加盟费的公司，这样的公司成立年限一般都是不会太长的，所以创业者在选择川菜加盟品牌的时候可以看看这个公司的经营年数。
四、成功率
相信每个品牌开的川菜加盟店都是有一定的关店的几率，这涉及到每个加盟商的情况不同所以个别发生是时有的，如果一个一个品牌的加盟店关店率有点高那么加盟这个品牌风险是有点大的，所以选择加盟店一定要看一个品牌加盟店开店的成功率。

⑹ 川菜哪个品牌好,十大川菜品牌排行加盟需要多少费用

首先，加盟川菜店一定要选择影响力大的品牌，这样才能在众多川菜店中占优势，而且一个好的川菜店品牌，是可以自带客源的，不少顾客冲着品牌而去的。不同的品牌是不同的加盟费用，重庆地区，加盟费用在3万到8万之间。

其次是店面的装修和租金。租金分城市和地区，越靠近市中心，租金越贵。建议选择交通便利，人流量大的地方开店。装修一定要符合川菜店特色，如果是老川菜，可以有一些老东西，老重庆的元素。如果是红色革命，可以有一些八路的物件。装修不在贵，而在于精，能给客户留下印象。

⑺ 开四川川菜店有前景吗一年能赚多少利润

市场上的川菜有很多，但是真正深受欢迎的还是串子铺，因为它是一款非常有特色的美食，制作工艺独特，制作的每一款美食对于消费者来说，都与众不同。在费用上非常的合理，人性化的创业扶持政策，可以彰显品牌的实力，与这样的项目合作没有后顾之忧。
川菜店可供选择的类型比较多，无论是做冷锅还是热锅，堂食还是外带，川菜店能够完全胜任。从这一点上而言，川菜店的经营模式就多种多样，是选择其中的一种专营到底还是选择几种进行复合型的经营，完全取决于创业者自己的考虑。这也就意味着，川菜店的店铺面积可以不用像川菜店那样具有一定的硬性要求，在资金投入上也更加灵活。资金少就可以选择档口模式的川菜店，主打外带模式，辅以外卖;资金充裕就可以选择大店铺式的堂食模式。
对于川菜店而言，其利润的最大来源其实不是常见的肉类制品而是蔬菜类，以及酒水类。以最常见的土豆为例，市面上土豆价格一般都是一斤几毛钱，最多一块，而一个土豆往往能串5-8串左右，一串售价大概在3毛~5毛之间，毛利率可以说是突破天际。整体上，蔬菜的毛利率都在800%左右，而肉制品的毛利率却只有200%，酒水类一般在300%左右，且属于消耗量特别大的那一类，积累之下利润是相当可观的。

⑻ 川菜加盟店10大品牌

眉州东坡酒楼

吃地道川菜就到眉州东坡。本着“高档菜品平民化，平民菜品精细化”的理念，菜品深受顾客喜爱。2008年作为第29届北京奥运会非赞助性餐饮服务商，获得“中国味道，奥运标准”特别荣誉及金质奖章。继2001年被清华大学确定为MBA首例中餐跟踪案例后，2015年被哈佛大学纳入跟踪案例。2015年受泰国王室亲点作为诗琳通公主殿下60寿宴少有餐饮少有餐饮服务商，这是建国66年以来中国餐饮企业首次走出国门，承接外国国宴。

蜀国演义酒楼

蜀国演义酒楼·黄寺旗舰店

可能是中国最有情趣的川菜馆，成立于2001年，致力于“您身边的好邻居”。精益求精的新派川菜，体贴细腻的人性化服务，时尚典雅的就餐环境，特色的川剧变脸和民俗演艺，将深厚的蜀汉历史文化、巴蜀人文风情展现得淋漓尽致。几年来，经过努力和拼搏，蜀国演义酒楼已经成为深受首都消费者青睐并享誉京城餐饮业的知名品牌企业。

俏江南

俏江南川菜是“最早改良的那拨”，迎合了“非四川人”的喜好，卖相“赏心悦目”且“蛮有头”，“特色菜的味道都不用说”。环境“走高端路线”，号称请了“台湾和香港的设计师”，各分店装修风格“自成一派”，但无一例外的“幽雅”、“时尚”和“别致”。服务员“态度很好”。消费“就一个字，高”，“不是有人请”的话，一般“不会去”。

三样菜

“三样菜”坐落于工人体育场北门内，紧邻MIX等知名夜店，营业面积2100平米，可同时容纳400余人就餐，是工体商圈内最大、性价比最高的餐厅之一，主营重庆江湖菜。

“三样菜”最大的特点是江湖味十足，这里没有酒杯，只有酒碗，没有拘束，只有畅快。就算喝饮料，也得用碗喝，但是置身这家餐厅你不会想喝饮料。七个大包厢全用划拳口令名称命名，一心敬、哥俩好、三星照、四季财、五魁首、六高升、七个巧，而服务员身着古色古香的汉服，每个人都会划拳，在这样的氛围下怎能不多喝两杯？走进“三样菜”，除了品尝最原滋原味的江湖风味，更可体验到大口吃菜、大碗喝酒、大声喧哗、大肆划拳的江湖豪情！

胡大饭馆

⑼ 四川川菜加盟店应该如何经营经营技巧有哪些

1、发挥特色
川菜店到处都是，要使食客上门，非得有一些特色不可，同时要配合食客的需要，再如何充分发挥。需要注意的是：除了要注意地域性和开店条件，还要考虑该地区的收入水平、文化水平等。特色并不限于经营品种，其它方面诸如良好的服务、华丽的店面、诚恳的员工等。
2、以食客为出发点
经营川菜加盟店，要以食客的眼光为出发点，清楚食客的需要，再去满足他。对于川菜加盟店经营者来说，了解你的经营对象是开店的第一步。
3、追求成长
做川菜加盟店如果不追求成长，或不向更高的目标挑战，就无法品味成功的喜悦和充实感。要是只想混口饭吃，自然而然就会散漫、淘汰。
4、确保合理的利润
不能靠亏本的方式去吸引顾客，必须以优质的服务获得正常的利润。川菜加盟店长期对食客提供优质的服务以及更佳的品种，才能不断发展。
5、力求创新
川菜加盟店只有努力创新才会有前途，墨守成规或一味模仿他人，最终必定会失败，任何川菜加盟店都必须表现出自己的特色，才能创造出附加值，也才能不断增加顾客。