卤煮火烧加盟费用老北京卤煮加盟官网

⑴ 北京老字号小肠陈可以加盟吗

小肠陈属于私人性质的公司，原则上是不会让其他公司加盟的。

除非你可以给出的条件太过优厚。

⑵ 请问：卤煮火烧加盟店，哪家好一点

你可以在58同城上搜一下憨小二 我觉得那个挺好 你可以看看

⑶ 北京卤煮火烧加盟店在其他城市怎么样

卤煮火烧是老北京纯粹的东西，土生土长，比京剧还要纯粹。最初的卤煮出自于宫廷的“苏造肉。”据说光绪年间因为用五花肉煮制的苏造肉价格昂贵，所以人们就用猪头肉和猪下水代替，经过民间烹饪高手的传播，久而久之，造就了卤煮火烧。

⑷ 北京那里的卤煮火烧最正宗

朋友们大家好，现在我向各位吃友推荐一家特好吃的卤煮火烧店，有机会可以到那尝一下，位置在海淀区西三旗桥东，锦泰商城楼下，“老北京卤煮火烧”

⑸ 开个卤煮火烧店需要多少本钱

开卤煮火烧店首先要看你的店面选择多大，每个地方的店面租金不一样，还有就是人工成本，这些你都自己可以计算出来的，还有就是加盟费等一些其他费用。

⑹ 老北京卤煮火烧的由来是什么

卤煮火烧是老北京的一道传统小吃，地道的北京人中估计没有几个人不喜欢吃。火烧切井字刀，豆腐切三角块，小肠、肺头剁小块，从锅里舀一勺老汤往碗里一浇，再来点蒜泥、辣椒油、豆腐乳、韭菜花。热气腾腾一碗端上来，犹如品尝人间美味。

卤煮火烧的开创，不仅便利了当时的老百姓，丰富了老百姓的日常生活，而且为老北京特色食谱添加了一道亮丽的风景线。

⑺ 有谁知道北京卤煮火烧多少钱一份

不同店价格不一样，不过基本上是10元左右的菜底，火烧5毛或者1快1个。

⑻ 我想在河南周口开一家老北京卤煮火烧店咋样求大神指导

我刚在周口文昌大道开了一家卤煮火烧店，因为刚开业，生意说不上很好，但也可以维持生计，只要有梦想，坚持做一件事会成功的，加油！

⑼ 正宗北京卤煮火烧的做法

北京卤煮火烧的做法：

一、用料：

主料：猪大肠1000克、猪肺1000克、五花肉250克。

辅料：面粉300克、葱50克、蒜20克、腐乳汁10克、醋适量、料酒50克、糖10克、香叶小茴香适量、花椒大料适量、清水1340克、老抽20克、姜25克、酱豆腐1块、香菜30克、盐17克、炸豆腐250克生抽15克、黄酱20克。

二、做法：

1、准备好食材：猪大肠1000克、猪肺1000克、五花肉250克、炸豆腐250克、面粉300克、清水1340克（其中和面用140克）、葱50克、姜25克、蒜20克、料酒50克、生抽15克、老抽20克、黄酱20克、酱豆腐一块、腐乳汁10克、盐17克（10克盐用于洗猪肠，和面用2克盐、其余放汤里）、花椒大料香叶小茴香适量、香菜30克、糖10克、醋适量。