1. 北京哪里的烤羊腿最好吃
建德桥地铁出口边有个烤羊腿,一下地铁在站台上就能闻到香味,店面不大,冬天有点冷,要早去占座。
2. 本人想在北京开一家老北京烤肉馆儿,可惜对餐饮一窍不通,请行家给指点指点!
建议你去长安街西单路口西行300米路南吃一次巴西烤肉
3. 开烤羊腿店前景怎么样赚钱吗风险如何
看你要开的店面客流量怎么样,附加类似的烧烤店或者烤羊店多还是不多。
相对来说高档专设开烤羊腿,中低档来烧烤比较好
4. 北京烤羊腿哪里好吃
九十九顶毡房 (价格稍高)
地址:海淀区东升乡马坊村永泰庄北路9号(北五环林萃桥北第四个红绿灯左转) 62991888
西贝西北菜(价格合理)
很多地方都有,羊腿很正宗
5. 我想开一个烤羊腿的店,不知道这方面的生意好做不
我个人认为不太好做,因为现在大众还是吃普通烧烤比较多,像烤肉串啊什么的,例如两毛撸,夏天整点扎啤,经济又实惠,烤羊腿价钱相比较高,虽然很好吃,但是很多人是消费不起的,但是开好了也可以赚钱的,店面装潢很重要,起码不能一股膻味,尽量精致一点,我们家楼下有一家烤羊腿店,蒙古风情的,虽然不是特别大,但是也经营的很好啊,里面很干净,灯光都感觉很浪漫的那种感觉,很柔和,科学家说灯光会影响吃饭的心情,那家店还卖奶茶,很好喝,还有一些别的种类的烧烤,还有一些蒙古的小吃,总之,特色很重要,因为你有特色了,即使你的味道不够特色,但是给人的感觉也会是别人家跟你学的,你家的味道才是正宗的。
6. 回龙观附近哪里有烤羊腿店
在回龙观鑫地市场南门,也就是龙腾苑四区北门的对面。名字我也记不清了,应该是你说的那个店,3个人吃3斤左右的羊腿也就100多,味道不错,自烤。
7. 有没有烤羊腿店名,要创意
烤羊腿店名可以叫做“有一腿蒙古烤羊腿”,很有新意和创意。烤羊腿具体做法如下:
烤羊腿的步骤:
1.首先将羊腿化开。
2.给羊腿上的肉踢下来一些,然后将肉划几个口子,一直划到骨头,以便腌制更容易入味。
3.准备一些洋葱切成末,蒜切成片,姜切丝。
4.将佐料撒在羊腿上。
5.加入适量盐。
6.加入适量高度白酒,按摩一会儿,腌制4小时,期间再按摩数次以便更好的入味。
7.烤盘内铺上锡纸,将羊腿和调料放在上面。
8.用锡纸把羊腿包好。
9.放入200度预热好的烤箱内烤60分钟。
10.将烤肉料倒在一个碗里。
11.60分钟后将羊腿从烤箱内取出,打开锡纸,注意别烫手,将汤汁倒出去。
12.将调料扒拉开,然后将烤肉酱用羊毛刷子刷到羊腿上。
13.将整颗的孜然粒放在研磨瓶子里。
14.直接研磨碎了均匀的撒在羊腿上,然后敞开锡纸在放进烤箱烤15分钟,将表皮烤酥。
8. 北京哪里得烤羊腿好吃,价格合理,
柿子树烤羊腿,北京很有名。价格也很公道。一个小点的腿三斤左右,三四个人吃没问题,二百多一个ba
9. 开一家碳烤羊腿加盟店需要多少钱
你好自己买个烤全羊炉,一般在2600-3000这样烤全羊 烤羊腿就可以全搞定了,烤制方法都会提供。可以找 济南泰博五金制品有限公司 买烤全羊炉
10. 烤羊排,烤羊腿哪家店好吃
辣子羊腿
材料
主料:羊腿1只(重约1000克)。调料:蒜片30克,剁椒50克,盐、味精各8克,鸡精10克,美极鲜酱油20克,生抽8克,老抽8克,葱段、姜块各30克,鲍汁40克,香葱5克,色拉油30克,高汤2000克,湿淀粉15克,明油15克,绍酒100克。
做法
1、将羊腿洗净,加入香葱、生抽、老抽、盐、味精、鸡精腌渍2小时备用。
2、锅内留色拉油15克,放入葱段、姜块各20克爆锅,然后放入腌渍好的整只羊腿、绍酒、高汤调味后小火烧2小时出锅装盘。
3、锅内留色拉油15克,放入蒜片、剁椒、葱段、姜块各10克煸炒出香,放入烧羊腿的原汤、美极鲜酱油、鲍汁调味,用湿淀粉勾芡后淋明油出锅即可。