❶ 香辣鸭脖怎么做,香辣鸭脖加盟,武汉黑
香辣鸭脖的做法
食材明细
鸭脖2斤
葱、姜适量
大料1颗、干辣椒 50克、花椒适量
大料1颗、干辣椒50克、花椒适量
麻辣口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度
1.鸭脖在市场冰冻区有得卖,买回来先解冻;
2.洗净切成两段;
3.锅里烧开水,把斩件的鸭脖焯水,撇掉浮沫,煮一会后捞起;
4.锅里倒油,油热后放入切好的葱姜段,炒出香味后放入所有大料,干辣椒,花椒,草果、桂皮和香叶,大约炒1分钟后,倒入清水,再放入盐、糖、生抽、老抽一起煮开,开锅后放入焯水后的鸭脖再煮开后中火煮半小时;
5.煮好后夹出来放在烤网上自然风干半小时,这一招文怡那学的,据说这样做出来的口感更好;
6.然后再放回卤料锅里继续泡12小时,再捞出来风干半小时就可以了(我拍照时还没风干呢,等不及了,嘿嘿)。
❷ 武汉绝味鸭脖加盟,提供技术学习,有人学过吗口感怎么样,我想开个,有学过得给个建议谢谢
钱打水漂
❸ 武汉绝味鸭脖加盟总部,图下,谁去考察过,加盟过,给点建议,值得8800去学吗
大兄弟,你也在网上看的吧!我也注意到了,不知道真假,总感觉还是小心为好。。。别进传销了。
❹ 鸭脖加盟熊金松鸭脖王武昌鱼到底能不能赚到钱
这个仁者见仁,挣多挣少的问题,如果按公司的策划来经营,加上自己尽可能的发展下人脉,多少都会挣一些的。
❺ 我在网上看绝味鸭脖加盟有长沙的总部,有武汉的总部,到底是哪个啊加盟费是多少学艺还要另花钱么
加盟不如自己加工,加盟费少的也得万八千,绝味的要2.5万,而自己加工可以提高品质和利润,而且可以创造就业岗位,与人与已都有利,你认为对吗? 我可以提供 久久鸭 绝味鸭 精武鸭 周黑鸭 酱板鸭 麻辣烫 牛肉面粉 奶茶...配方及生产加工技术培训
开一个门面月租金600元左右的创业店,所要投入资本金:一次交租金2000元,技术培训费500--6000元,商品展示冷蒇柜1800元左右,生产设备3000元,门面装修2000元,第一次进原材料根据自己的资金可灵活把握,约2000元。总计为一万多元,有很多家用厨房用具及家用冰箱等电器利用起来的话几千元钱就够了。 利益分析: 例一只鸭头进价为1.1元左右, 加工后卖10元3只, 一个店面每天卖100只, 毛利为260元, 腐竹每斤进价为8元, 一斤可加工成近二斤, 卖价按每斤8元, 一天买十五斤毛利为120元 鸭脖每根进价为1.8元左右, 每根按3元卖出100根, 毛利120元, 至于毛豆、藕、花生、香干、海带、萝卜条等素菜利润你上菜市场转一圈就知道了, 菜贩要利润但比我们加工后的价格低一倍以上, 而你却和菜贩一样在批发市场拿货利润空间就不用说了. 有条件的还可以做酱板鸭,而酱板鸭它是一道在任何饭店都受欢迎的中档菜,有点档次的店半只鸭子拼盘价为28元,而每只加工成成品为13元左右,一般送店价为24元,一个最少的城市按300家饭店计算,你只要有三分之一的店每天帮你销售一只…….!,而牛肉粉和面,麻辣烫在路边一摆就开张大吉!!!!!! 好了,多久收回投资等这些我不细说, 数字你比我更会
我这不是培训公司,有实体店作后盾,具体授艺方案是:先到我自已开的店里品尝,认为可以再去我周边的加盟店(由我供货的店及在我这学艺后自营店)走访属实后再签订技术转让合同,由所有店所需上柜货物的师付手把手授徒,再亲自从头至尾操作生产上柜合格货物为授艺成功.以上过程有一点不实,我承诺报销一切费用.
❻ 绝味鸭脖加盟费多少,我不会做,武汉有学的地方吗,在哪儿学啊,学费得多少,请哪位大侠能够详细回答
代理费用基本在2-3玩万左右就可以了,你可以咨询下
❼ 我想加盟武汉精武鸭脖 不知道哪家是真的
首先周黑鸭是不搞加盟的!建议你去汉口的精武路那里看下!那里应该有正宗的啊!
❽ 武汉精武鸭脖和绝味牙脖加盟费多少
你傻啊,加盟费都能开个店了,想学我教你,
❾ 武汉绝味鸭脖加盟费
正宗绝味总部在长沙,武汉主要是精武和周黑鸭,一定要去正规的,不要相信学习什么的,都是骗人的,武汉武锅对面什么部队那块那学习都是假的,哪有什么老师耐心教你,你刚去对你说的可好,等你兜里毛爷爷一出,你就知道错了,武汉火车站那托一个接一个,有穿假制服有假扮也是学绝味的,谨防忽悠,干脆就别去武汉,我们同去一朋友在那里学完回家开个店不到两月倒闭可,真实经历,不存在诬陷,有这想法的注意了,投资需谨慎