1. 如何加盟一个好的咖啡店
咖啡店又称之为咖啡馆。最早的咖啡馆叫做“Kaveh Kanes”,是在麦加建成的。
咖啡店
尽管最初是出于一种宗教目的,但很快这些地方就成了下棋、闲聊、唱歌、跳舞和欣赏音乐的中心。从麦加开始,咖啡馆又遍及亚丁、梅迪纳(Medina)和开罗(Cairo)。咖啡馆是人们休闲、商务交流的场所。普遍认为,人类首次在非洲发现咖啡。亚洲人浮士德内罗尼的《不知道睡觉的修道院》里记载了这个故事:埃塞俄比亚的牧羊少年发现自己的羊群吃了灌木上的红色果实之后,兴奋不已地不肯回家。他以为羊群中毒了,但是几个小时之后,羊群恢复正常。少年自己尝了一口这个果实,顿时倦意全消。他把这个发现告诉周围的人,夜晚需要长时间静修的基督教修士们开始把它当成日常食用的提神食品。
咖啡传说
传说公元1258年的也门山区,因犯罪而被族人驱逐出境的酋长雪克.欧玛尔,被流放到很远的瓦萨巴( 位于阿拉伯 ) ,当他筋疲力尽的在山上走着时,发现枝头上的小鸟在啄食了树上的果实后,发出极为悦耳婉转的啼叫声。于是他便将此果加水熬煮喝,不料竟发出浓郁诱人的香味,饮用后原本疲惫的感觉也随之消除,元气十足。后来,欧玛便采集许多这种神奇的果实,遇见有人生病时,就将果实做成汤汁给他们饮用,使他们恢复了精神。由于他四处行善,受到信徒的喜爱,不久他的罪得以被赦,回到摩卡的他,因发现这种果实而被尊崇为圣者。据说当时神奇的治病良药,就是咖啡。
想加盟好的咖啡店,一定要看对方产品的品质。
2. 在北京开个咖啡店要多少钱
商业区100平怎么装修房租人员前三个月也要200W吧
3. 到底如何加盟咖啡店
加盟咖啡店一般有这样几个步骤:
1.创业咨询-品牌,公司介绍
2.确定意向-签署意向书及缴纳意向金
3.店铺开发专业选址团队辅助寻找店址
4.调查商圈-商圈考察,分析确定商铺
5.签约正式合同-开始施工设计图
6.装修阶段-开始进场装修
7.装修完工-进行检验门店装修以及设备,家具
8.开业准备-进行培训以及最后检验设备
9.正式开业及管理-开业宣传促销活动
4. 不想在北京待了,想回老家开一个咖啡店,就是不知道是自己开好,还是加盟咖啡厅好。
想开咖啡店的话,我本身是开咖啡加盟店的,就拿我开的店甜暖我心小型咖啡店来说,可以告诉你大概开办一家咖啡厅多会经历以下的过程:
A. 首先是筹备开店资金,这部份风险由己
B. 根据自身核心产品的特点选定客户群,大多数情况下的核心产品往往不是咖啡本身,而是例如:瓷器、地毯、工艺品;特色餐品;特色活动等极具吸引力、竞争力的产品;(这好比钓鱼的原理,先要选要钓的鱼的种类,再要准备好钓鱼的鱼饵)
C. 根据客户群选定租金合理的经营地点,即选对地方,选对点,这相当于摸清楚鱼群的所在,找好钓鱼的地点。怎么样开咖啡店?评价租金是否合理,重点要考虑有效的客流量是否充足和客户捕捉率是否够高。
首先,算出一天的平均租金及人员工资水电费等,如每日租金600元,工资及杂费400元。按利润率70%计算,每天流水约为1430元可以持平,以每人消费20元计算,需要接待72人次方可达到盈亏平衡,按照一般咖啡厅10%的客户捕捉率计算,该地区每日有效人流量必须在700人以上,方能持平。如果有效人流不足,证明租金过高。
D. 签定长期可转让的餐饮业租房合同,一般是5到10年,最少不得少于3年
E. 招募值得信任的咖啡厅经理,此人不一定做过餐饮管理工作,但要具有一定的领导才能及人格魅力,吃苦耐劳,办事认真,;
F. 到工商局申请咖啡厅名称预先核准;
G. 开始招募骨干店员,如店长、吧员、厨师、收银员、领班、美工等,为他们办理健康证;
H. 制订菜单,酒水单,规章制度,进行培训、试餐; I. 根据所要制作的餐品拟定出设备清单,设备采购约占总投资的30%;
J. 签定设备、原材料供应商采购合同
K. 按照防疫站的要求设计、装修咖啡厅(改水、改电、增容),工期一般为40到60天。此部分费用约占总投资的40% .
L. 在咖啡厅设计, 施工的初期开始申报环保局审批;
M. 施工的中期,申请户外灯箱广告审批;
N. 施工的后期,安装厨房设备;申请电器安全检查;
O. 装修的后期,申请卫生许可证审批,装修基本完毕后申请防疫站检查;
P. 店面清洁;。
Q. 在拿到卫生许可证后到工商局领取营业执照;
R. 申请税务登记;
S. 试营业;
T. 预留半年的房租及不可预见费用、推广费用,此部分费用约占总投资的30%;
要怎么开咖啡店,以上是开办一家咖啡厅的基本程序。不过地区不同,咖啡厅类型不同,审批也会有所不同。
根据经验,选址应尽量避开居民楼底商,尽量不选择面积小于80平米的营业场所,应选择上下水、供电、通风、排烟尽可能充足的场所。因为这些因素都会为日后申办执照,扩大经营带来很大影响。
5. 咖啡店加盟
咖啡店加盟?其实没必要买别人的牌子来做,做完全属于自己的品牌,你会更有成就感,我曾经做过几个西餐的吧台长和经理,曲曲折折大起大落看得多了,没什么难的,给你个建议:无论你是男生还是女生,在下面的类别里至少要精通一个:
1、精通厨艺——包括中餐、西餐(至少中级烹饪师技能)
2、精通酒水——包括咖啡、红酒、洋酒等(至少中级调酒师技能)
3、精通咖啡——包括咖啡烘焙、研磨、煮制
如果要做 纯正咖啡屋,建议从咖啡生豆烘焙开始,要不然,小屋里是不会闻到咖啡香的。
6. 我想开一家咖啡店,加盟的话哪个品牌比较好需要准备什么
开一家咖啡店的话需要有良好的组织管理能力,对咖啡加盟店内的人和事进行合理的分工与管理,使咖啡加盟店内的工作能够有序的进行。其次是选址,要在咖啡加盟的总部进行深度的考察,并且分析市场,看看你的咖啡店适合开在哪个区域,接着是加盟费用,要符合实际情况进行。
咖啡加盟店的经营者必须具备敏锐、正确的分析和判断能力以及统筹全局的能力,在咖啡加盟店的日常经营中需要进行适时的指挥和调度,告诉员工做什么,怎么做,凭借娴熟的工作技巧、果断的工作作风和较强的应变能力对店内发生的事件进行妥善的指挥和处理。
在咖啡加盟店的日常经营活动中,管理者需要对员工的操作标准、店内环境的维护、各项工作计划的进展等进行监督,及时发现问题并予以纠正和指导,以确保工作的效率和指导。当然,监督职能的有效执行是建立在管理者对各种标准和程序的熟练掌握之上的。同时,管理者要把握好监督的力度,过强会造成员工的逆反心理从而失却人心,过弱则起不到督促的作用导致工作的散漫无序。
汤姆约客咖啡,可以网上查查,反响还不错
7. 在北京加盟一家咖啡店需要多少钱
记得2006年年底前上岛大概是80万左右,不知道现在的行情怎样;前年在广州那个有名的步行街广场上看到有露天卖猫屎咖啡的,忘了有没店面了,感觉挺好。
8. 咖啡店加盟需要多少钱
不同品牌的咖啡加盟,价格也不同,可以选择咕噜熊爪咖啡饮品,他家咖啡很好喝的,加盟费不高。
9. 咖啡店怎么加盟啊
找品牌咖啡的店长问问
10. 咖啡店加盟
你要注重他公司的实力和产品服务,伊诺咖啡可以