A. 武汉绝味鸭脖加盟费
加盟不如自己加工,加盟费少的也得万八千,绝味的要2.5万,而自己加工可以提高品质和利润,而且可以创造就业岗位,与人与已都有利,你认为对吗?
我可以提供
久久鸭
绝味鸭
精武鸭
周黑鸭
酱板鸭
麻辣烫
牛肉面粉
奶茶...配方及生产加工技术培训
开一个门面月租金600元左右的创业店,所要投入资本金:一次交租金2000元,技术培训费500--6000元,商品展示冷蒇柜1800元左右,生产设备3000元,门面装修2000元,第一次进原材料根据自己的资金可灵活把握,约2000元。总计为一万多元,有很多家用厨房用具及家用冰箱等电器利用起来的话几千元钱就够了。
利益分析:
例一只鸭头进价为1.1元左右,
加工后卖10元3只,
一个店面每天卖100只,
毛利为260元,
腐竹每斤进价为8元,
一斤可加工成近二斤,
卖价按每斤8元,
一天买十五斤毛利为120元
鸭脖每根进价为1.8元左右,
每根按3元卖出100根,
毛利120元,
至于毛豆、藕、花生、香干、海带、萝卜条等素菜利润你上菜市场转一圈就知道了,
菜贩要利润但比我们加工后的价格低一倍以上,
而你却和菜贩一样在批发市场拿货利润空间就不用说了.
有条件的还可以做酱板鸭,而酱板鸭它是一道在任何饭店都受欢迎的中档菜,有点档次的店半只鸭子拼盘价为28元,而每只加工成成品为13元左右,一般送店价为24元,一个最少的城市按300家饭店计算,你只要有三分之一的店每天帮你销售一只…….!,而牛肉粉和面,麻辣烫在路边一摆就开张大吉!!!!!!
好了,多久收回投资等这些我不细说,
数字你比我更会
我这不是培训公司,有实体店作后盾,具体授艺方案是:先到我自已开的店里品尝,认为可以再去我周边的加盟店(由我供货的店及在我这学艺后自营店)走访属实后再签订技术转让合同,由所有店所需上柜货物的师付手把手授徒,再亲自从头至尾操作生产上柜合格货物为授艺成功.以上过程有一点不实,我承诺报销一切费用.
B. 熊金松鸭脖王武昌鱼是加盟的吗
是的, 做 好几年了 ,产品齐全,口碑也 不错的。
C. 武汉鸭脖王为什么那么香和那么辣
一般所谓自己卤制的鸭产品一般都是家庭自己卤制,要么就是到市面上卖一点卤制鸭产品的调料然后进行卤制。市面上卖的调料一般由5到10种香料搭配而成,其比例和配方毫无规则可言,而且里面大部分都含有香精成分,为保障食品安全不建议经常食用。 另外一种就是有一定美食经验的人会到当地市场采购一点例如:大料、花椒、辣椒、良姜、栀子、生姜、大蒜等等食材进行搭配,由于食材不全,该用的食材没有用到,不该用的确用了,而且完全无比例无规则所以味道也不会那么好了。当然如果大家在家里想自己做鸭脖建议这种方法,毕竟比较安全卫生。
武汉鸭脖是经过精武家族几代人的研究和上百年的市面流通的研究成果。其配方采用108种天然食材,经过精确到克的黄金比例配置而成。而且其制作过程包括了鸭产品处理、过水、腌制、风干、卤制、后期处理、去油等十多种步骤才能完成,并不是单纯的卤制那么简单,所以其味道也自然不一样了。
D. 香辣鸭脖怎么做,香辣鸭脖加盟,武汉黑
香辣鸭脖的做法
食材明细
鸭脖2斤
葱、姜适量
大料1颗、干辣椒 50克、花椒适量
大料1颗、干辣椒50克、花椒适量
麻辣口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度
1.鸭脖在市场冰冻区有得卖,买回来先解冻;
2.洗净切成两段;
3.锅里烧开水,把斩件的鸭脖焯水,撇掉浮沫,煮一会后捞起;
4.锅里倒油,油热后放入切好的葱姜段,炒出香味后放入所有大料,干辣椒,花椒,草果、桂皮和香叶,大约炒1分钟后,倒入清水,再放入盐、糖、生抽、老抽一起煮开,开锅后放入焯水后的鸭脖再煮开后中火煮半小时;
5.煮好后夹出来放在烤网上自然风干半小时,这一招文怡那学的,据说这样做出来的口感更好;
6.然后再放回卤料锅里继续泡12小时,再捞出来风干半小时就可以了(我拍照时还没风干呢,等不及了,嘿嘿)。
E. 千之味辣鸭脖怎么加盟
。。。