武汉桂萍特色牛杂加盟吗

Ⅰ 武汉最有名的特色小吃是什么

武汉虽然没有太多的风景名胜和人文景观，可是武汉的小吃可是一绝，凡到过武汉的人必须美美的吃上一顿后方才算真正来过武汉。

到过武汉的人一定吃过武汉的小吃，煲仔饭、大集绿豆包子、二七路的牛肉面粉、归元寺附近的石头饼、红烧蹄、烤面包、粮道街的汉堡包、南京包子、武汉昌桥头的长江鲜鱼、青椒拌皮蛋、武大门口的白吉馍夹腊汁肉、鲜汤、鸭子锅仔、“水货”味碟、凉拌脆皮鱼、牛肉锅贴饺、五香芝麻葱油饼、葱香软饼、“水货”汤包、豆皮、鲜肉鸡汁煎包、煲仔、牛骨头、家族火锅、冲浪鱼、臭豆腐和藕丸子、鸡汁煎包、熏肉大饼、三鲜面、热干面、烧梅和蒸饺、花江狗肉、糯米包油条、馒头回锅肉、牛肉粉……
虾球！！！这个难登大雅之堂的东西，很多人嫌它不干净，对它敬而远之，而它却是很多人的最爱！！！！
毛豆，一个很不错的小菜！！！！

干烧鲶鱼，可惜用的是埃及鲶鱼，不过味道还是不错的，是店里的招牌菜之一！！！！

徐嫂的糊汤粉，好吃！！！还可以买根油条撕成小块放进去，味道就更妙了！！！！

在油锅里的周记欢喜坨

生煎包，这个也很多人排队

烧烤干子（豆腐），这个好吃，强烈推荐！！！！

小桃园的豆皮炒腊肉，豆皮很好吃！！！

小桃园的鸡汤，名不虚传！！！注意！！！里面的是粉丝，不是鱼翅：）

小蓝鲸的酸辣藕带

“才饮长沙水，又食武昌鱼”，这就是如雷贯耳的清蒸武昌鱼啦！！！！

不过武昌鱼不是武汉的，是鄂州的。因为武昌古称“江夏”，鄂州才是“武昌”

臭桂鱼，真得很臭，向臭豆腐一样，能够忍受它的臭味的话就可以品尝到一道美味佳肴！！！

千张肉丝

红烧虾球

精武路的鸭脖子

米粑

糖油粑

豆腐花

泡菜苕丝炒肉丝

热干面——香就一个字

面窝——“哭”的面包圈

三鲜豆皮

糍粑鱼

珍珠肉丸

酒糟汤园

粉蒸肉

小笼汤包

炸丸子——藕圆子

图片在:http://bwater.blogchina.com/3844849.html

Ⅱ 特色牛杂店

广西玉林的牛杂很出名。你去参考一下吧

Ⅲ 请问武汉有哪些小吃名街可以做特色小吃的

多了，武昌的户部巷、首义园；汉口的吉庆街。

Ⅳ 牛杂加盟是如何选址的

一：调查当地人的饮食习惯，看看喜不喜欢吃牛杂和牛肉。
二：人流量比较大的地方
三：交通要方便，要有停车位
四：通水电气
五：好做排水排烟管道。

Ⅳ 武汉宝丰路特色小吃

汉 口 烧烤类： 1.一元路的鸡脚和筋子烤得好吃 2.大兴路商职医院对门的老五烧烤 3.汉口台北路光荣坊门口烤牛蛙、烤鹌鹑； 4.北湖夜市中间，大胡子烧烤的烤虾子，好吃！ 5.汉口洞庭街中原电影院门口的烤鳝鱼、牛板筋； 6.汉口京汉大道球场街口烤财鱼 7.塔子湖劳教所那块有个屋的烤得虾子好吃,热天到可以克那块消夜,搞点啤酒, 8.惠济路小学旁边的烧烤店 9.小乐川小吃城的烧烤、凉菜（武昌、汉口都有分店） 火锅类： 1.汉口惠济二路好再来麻辣烫；(三五酒店旁边巷子内) 2.汉口商场附近的 石头火锅城 味碟料丰富，而且还可以让厨师给你弄烧烤，价格跟凯威一样～ 3.汉口利济南路地老鼠麻辣烫； 4.汉口台北路越秀酒楼生片财鱼火锅； 5.汉口车站路王中王酒店烧鸡公 6.一元路四川鲜鱼馆，麻婆豆腐、凉拌粉皮蛮好吃！ 7.古田生活村的江胖子火锅； 面、粉类： 1.汉口江汉北路九运大厦对门牛肉粉； 2.汉口兰陵路顶好牛肉面； 3.汉口兰陵路三狗牛肉面； 4.杨家风味牛肉面 5.新世界后头有家屋的卖 的牛杂粉味道好 6.头道街正车站后有一家牛肉手工粉不错，LA的精典～ 7.永清街车站往解放公园方向走600步 左拐走600步（好像是这样）有一家拉面馆，里面的 炒拉面 不错～8.兰陵路小桃源的边哈有个屋的的炒面好吃 9.杨汊湖小区三区的门口的那个早点摊子卖 的热干面好吃 10.南京路杨子街口那块的盒饭好吃,他早上过早的牛肉粉比桥口的好吃.要是怕辣就不消克的。 其他类：1.汉口北京路国民半条鱼（清蒸草鱼）； 2.武商量饭店进复兴村路边油焖大虾； 3.在汉口兰陵路38号,小桃园旁的一个巷子口,有一家南京板鸭的招牌,可我觉得最好吃的是那的卤水,尤其是鸭舌头,注意,只有周末才有,最大的特点是卤水中有一股奶香,很特别,记得要一袋卤水,回去下面加上点,爽。 4.桥口下汉水三桥那里公汽车站的对面的面窝好吃, 5.唐家墩的"婆婆的脚"味道不能说蛮爽,但是要是搞二个冒得么蛮高的要求的人克喝二杯,那还是蛮爽的! 6.前进四路的口子高头卖得馍馍好吃,吃起来不像馍馍,像面包! 7.前进二路有个做烧饼的做得好,别个笑称武三郎饼店!(晕倒) 8.市局前面陕西大厦的肉夹馍； 9.台北路口（靠近解放大道）的雾都餐馆里的盐煎肉、蒜泥白肉、夫妻肺片； 10.北湖附近陶然居的串串香（兔肉）； 11.南京路与洞庭街交叉路口（离二医院不远）的牡丹江饺子馆做的锅包肉。 12.车站路附近的小吃也是经典。有个爹爹早上卖豆皮，每天早上只卖几锅，总有人抢不到。比大智路老东城的味道好多了；还有个胖嫂面馆里的热干面也是听了头，面条非常浑圆的粗，绝对超过蔡林记； 13.那条街上还有家卖烧酶的，每次路过时都看见有十几个人排长队等候那味道还用得着说吗？ 14.还有头道街模特学校巷口的炸油饼，每天早上排队，去晚了还没有买的～ 武 昌 1.武昌人民电影院对门红豆沙、绿豆沙； 2.武昌首义路首开麻辣烫； 3.从司门口自由路夜市场进去，往前面走就可以看到小张烤鱼啦（或是从中华路清江酒店对面的巷子进去，往前走就是）朋友推荐的 4.小乐川火锅（汤非常鲜美，是高汤熬成的） 5.紫阳路的老成都火锅（是目前我认为辣的最到位的一家） 6.在解放路的城市花园附近一个烧烤不错。 7.解放路的三府角上有一家叫胖子酒家的，虾球烧的不错；还有最正宗的红豆沙、绿豆沙。 8.中华路派出所这条路上有一家桂林米粉，才真是叫做好吃，大家不妨去尝一尝。 9.还有中华路自由路口的牛杂粉~~~~~~ 其 他 1.开车去汤逊湖吃正宗一点鱼元，那边还有一些农家野菜，味道真的一级棒~~吃完饭后，买点烟火放放，把车停在两江大道上吹吹风，真的很爽哦~~~ 2.车管所乐块有个小炒屋的做的鸭子。 3.凯威啤酒屋的肥牛火锅也不错 （讲格调和卫生，比较喜欢自助的可以去，另里面的妙菜就不用尝了）。 4.南京路洞庭街口瓦萨奇的烧鲶鱼。 5.大智路光明电影院对面的汪记涮财鱼。 6.堤角的牛骨头。 7.汉口复兴村加油站对面巷子里面的鸽子汤。 8.台北路上电影院对面巷子里面的杜婆鸡，不过不知道还在不。 9.新华下路晶晶屋里的鸭子煲。 10.三阳路友谊商店隔壁的热干面，每天早上都要卖百把斤。 11.南京路武汉图书馆旁边的凤爪王烧烤。 12.汉兴街派出所旁边有个小餐馆，烧泥鳅个大味美。 13.黄陂去木兰山路上的野味店。 14.汉兴所旁边常青二垸里头吉远的野味和牛魔王的牛杂火锅。

Ⅵ 真正能代表武汉口味的特色菜馆，你知道有哪几家吗

最近，一档名为《江湖菜馆》的美食纪录片再次聚焦武汉，寻访只有老饕才知的刁角美食。

38分钟节目里，三三零家常菜馆、袁记红油热干面、街道口二食堂、老方三蒸接连亮相，那些美食特写让人隔着屏幕都能流口水。

这些刁角小馆到底有哪些好吃的？文旅君来告诉你，趁火起来之前，走起！

01

比豆腐还嫩的滑蛋牛肉

三三零家常菜馆

“糙米子怎么这两天没看到人啊？”

“陈师傅，来喝茶来鸟。”

开了三十多年，老板袁师傅和周边居民熟知，于是每天早上，你能听到他和门口经过的老顾客热情寒暄，坐在店里喝茶的、喝酒的、歇脚的食客汇聚一堂，热闹得堪比茶馆。

不过，要满足对热干面挑剔的武汉人，屹立多年不倒，靠的可是手上的真功夫。

因为从小在云集了武汉名小吃的六渡桥长大，袁师傅一直保留了父辈做热干面的传统。

热干面中普遍只放酱油、芝麻酱、萝卜丁、葱，不放卤水，毕竟热干面的精髓就在于“干”。不过，因为众口难调，调料台子上还是准备了辣椒粉、热油、高汤烹制的卤水，让面条湿滑好拌。

因为太欠这一口味道，春季开业第一天，六点钟，一个老顾客赶来买了八碗热干面。

03

没人带就找不到的馆子

街道口二食堂

街道口二食堂没有招牌，曝光量极小，由四姐妹一起经营，却靠口口相传的好评日日爆满。

看菜点菜，不设菜单，家庭小灶一桌一炒，水准相对稳定。

在一众家常菜中，香干回锅肉属于每桌必点。

镜头中，切成薄片的五花肉夹起来时都在滴油，看起来肥而不腻，让人不自觉咽了咽口水。

五花肉专门选用肥瘦相间五层的，比常规的三层夹花少了些油腻。为了找到好食材，大姐二姐会“大杀四方”跑至少三个菜场，香干、蔬菜、肉，都各自有讲究。

且不同于别人将五花肉先煮再炒的做法，这里的回锅肉先卤入味，酱香味浓厚，配合青椒、甜面酱炒制口感更为丰富。

Ⅶ 牛当道这个品牌的牛杂怎么样为啥这么火

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