⑴ 正宗干锅虾干锅排骨加盟多少费用
宗干锅虾干锅排骨做法是什么:
材料
黑鱼一条(让摊主片去骨片成鱼片),大番茄两个,香菜少许,番茄酱小半瓶,姜,葱,料酒,白糖,盐,鸡精
做法
1.黑鱼让摊主帮忙去骨并片成鱼片,鱼片洗净用料酒和一点点盐腌制备用
2.番茄去皮切成块
3.鱼骨洗净沥干水分
4.起油锅,放姜片爆香后,入鱼骨爆炒至完全变色,盛出待用
5.剩下的油爆炒番茄至出沙
6.加一大碗水,放刚才爆炒过的鱼骨进去,加少许料酒、葱和白糖,大火煮开,转小火盖上盖子煮20分装左右
7.开盖加小半瓶番茄酱,继续小火煮
8.这边另取一个锅,放平时烧菜稍多点的油,烧热,把鱼片用筷子滑散至变白立刻关火
9.煮番茄鱼骨这边也关火,加少许盐和鸡精调味,把鱼骨挑出扔掉,番茄和汤装入盛器,把刚才滑熟的鱼片放在面上,撒香菜上桌,可以开动了
⑵ 加盟特色干锅店需要多少钱
干锅,川菜的制作方法之一,起源于四川绵阳,属于川北菜,口味麻辣鲜香。在制法上与传统火锅不同之处在于锅底没有加水而直接用红油煮菜,比火锅温度更高,烧出之菜有炒菜的焦香,而不同于火锅的煮食方式。与火锅和汤锅相比,汤少,味更足;不需要自行点菜,菜品搭配相对固定,可直接食用。
干锅加盟费一般多少钱
1、设备费:7万元
2、前期原材料费:6万元
3、广告宣传费用:6000元
4、流动资金:3.53万元
5、总投资费用:21.17万元以上。
⑶ 炭舍干锅加盟要多少钱
这个不是很清楚的,,现在来说的话,可以看看现在比较流行的手乐汇手工礼品店 24店合一的店面 可以在手机壳 手工抱枕 人面公仔上面印制自己喜欢的头像 照片等等 还有现在的一店全城元素,比较吸引顾客的,建议多看看
⑷ 干锅居加盟费多少加盟费都包括了什么
加盟优势 品牌优势 西安干锅居是西安具有规模的火锅升级版——干锅系列。以其独创的自制火锅锅底,并在经营管理中不断提高。在短短几年内就赢得了广大消费者的好评,从一家店起家到现在的六家直营店,还有加盟店上十几家,并多次获得四川烹饪协会、重庆火锅协会的好评,最近又被陕西省经济发展战略研究会评为“名优诚信先进单位”。 干锅优势 干锅是一般涮汤火锅发展的顶峰——火锅升级版。干锅不仅吸取了中餐快捷的就餐优势,又结合了一般火锅的特点干锅吃完后可加汤涮菜。可以根据消费者的人数、心情来调整,想吃就吃,想涮就涮。而且锅底炒料是用四川优质郫县豆瓣和多种上等香料及中药材慢火炒制而成,辣而不燥、温而不火、具有强身健体、养脑益智、美容养颜之功效。炒制成的干锅,色、香、味具全。回味无穷。 产品优势 干锅居经多年的经营实践,形成了整套独特的产品加工技术及制作方法,重视营养搭配和绿色健康食品的研发。管理公司设有技术研发部门,收集市场信息和顾客提意不断研发新的干锅产品,这些为加盟店提供了后期保障。 管理优势 西安干锅居很早就引进现代化企业管理模式了。各店实行店总经理责任制,形成具有自己特色的管理模式,并将落实贯穿到加盟店的管理中去。并且管理公司派人对各个加盟店进行经营管理指导,这就在对加盟店中的管理和技术上有了坚实的保证。公司设有配送中心,可以随时给加盟店提供,干锅炒料、各种调味品,原料的采购配送,为加盟店提供坚实的物质保障。 开业前期支持优势 管理公司将对加盟商所在地火锅的商业环境、投资事宜做详细的调研和市场分析预测。 专人讲解干锅经营的整体思路及细微操作内容,并介绍干锅文化。 合同签定后就可以使用西安干锅居商标、标徽,享受干锅居的知名度和荣誉。 后厨技术人员管理公司可以配制,前厅后厨人员均由管理公司进行专人统一培训。确保经营的专业化水平。并提供《特许经营授权书》、《商标使用授权书》、《经营手册》、《宣传手册》、加盟牌匾、VI设计光盘等配套资料。 管理公司在长期的经营管理中形成整套的干锅经营管理方案,将毫无保留的提供给加盟商并因地因势而贯彻落实。 管理公司派专人参与开业前的店面选址、装修、策划的工作。 派专人协助加盟店人员的招聘培训工作,包括前厅的管理人员和服务人员,以及后厨的管理人员和技术人员。 协助作好加盟店开业前的准备工作,及后厨营运所需设施的采购和布置。 协助筹备做好加盟店的开业庆典及开业的广告设计运作。 管理公司派专人全面参与开业和长期营销策划方略的制订。 开业后的支持 管理公司对加盟店在经营过程中出现的问题全力给予帮助解决,想为加盟商所想,急盟商所急。 .对加盟店的技术人员不定期的进行现场指导监督,促使他们不断上进,确保技术力 管理公司技术总监不断推出的创新锅品和菜品将在第一时间给加盟店传授。 管理公司在不断宣传直营店的同时,同样会把加盟店归纳如宣传推广。 加盟条件 加盟者条件: 具有一定良好的个人信誉和经济实力。 赞成干锅居经营管理模式、认同其品牌和产品。 能严格执行管理公司的质量方针、服务规范、环境卫生规范。 能比较熟悉当地的消费情况、饮食习惯及口味习惯等情况。 能够严格履行对管理公司的责、权、利。 加盟地域、店面、资金条件,加盟金: 县级城市标准开设一家,店堂400平米以上,自备资金25万以上。 市级城市标准开设两家,店堂550平米以上,自备资金35万以上。 省级城市标准开设两家,店堂750平米以上,自备资金50万以上。 地区总代理加盟商,店堂800平米以上,自备资金65万以上。 所有加盟金,管理费,质保金面议。 加盟店投资效益分析: 项目 单位 县级加盟店 市级加盟店 省级加盟店 投资总额(万元) 25 35 35 55 55 105 投入面积(平米) 450 600 650 800 850 1500 预计餐位(位) 200 320 320 470 470 820 平均日就餐人数(位) 140 320 220 470 320 820 人均消费(元) 20 25 30 平均月营业额(元) 8.4 19.2 16.5 35.25 28.8 73.8 每月利润(元) 2.94 6.72 5.77 12.33 10.08 25.83 资金回收期(月) 约9 约6 约7 约6 约6 约5 以上数据仅供参考 加盟程序 1、加盟咨询电话:029—86277697 13991214688 2、加盟商可通过西安114号码查询台查询直营店定餐电话。 3、加盟商可以到各地加盟店考察参观。 4、加盟商带定金和个人身份资料到西安总公司。 5、带领加盟商参观各直营店,详细咨询,品尝锅底,洽谈事务。 6、管理公司派专人去实地考察,协助造址,洽谈店面。 7、交付加盟金,质保金后签订加盟合同。 8、协助加盟店做好:装修方案、人员培训、提供管理资料、办理营业手续,设施的采购、原料的采购、广告宣传设计等。 9、协助筹备开业事务。 10、开业后定期巡视,发现经营中问题立刻调整改正事务。 联系我们 招商加盟热线:吴先生 13991968911 13992836128 管理公司办公电话: 029—86277697
⑸ 投资魔火厨炭火干锅加盟费是多少钱
可以的不过最好去自己学学
⑹ 我想开家香辣干锅虾店加盟费需要多少钱
主料:虾2斤、土豆3个、黄瓜3根;
辅料:葱2棵、姜4-5片、蒜3整棵、海底捞香辣调料包1包、香菜
香辣干锅虾
1
虾洗净把虾线去掉,土豆切条炸成薯片,黄瓜切条备用。
2
葱切段,姜切片,青椒切成条。
3
水开后把虾放入煮半熟捞出
4
先把葱,姜,蒜,青椒爆香
5
这个调味包很辣,因为食材比较多所以放完了,可以根据食材的多少来选择放多少。
6
把调料包放锅里稍微炒一下
7
放入虾,薯条,黄瓜条翻炒入味。因为调料包里什么调料都有了也咸所以就不什麽也不要放了。
8
入味后就可出锅了,因为虾很好熟,其它也都是熟的所以不用炒太久。出锅后放入香菜
⑺ 加盟干锅鸭头多少钱
看品牌,一般2到5万,应该就够了
⑻ 我想自己去加盟开家干锅店,不知道该怎么去加盟品牌
干锅不需要加盟。现在餐饮行业竞争巨大;加盟的话费用太高,材料都是加盟方提供;核心技术也是由加盟公司掌管,意思是你只需要给花钱就可以;而且很受限制没有远自主经营权,所有模式都是由公司来统一管理。全部复制模式没有多大意思,全国各餐饮地市场也爆满,要如何脱颖而出这个需要产品特色 还有一个就上产品本身的口味能不能适合本地人群的消费习惯 和消费水平;要合适大众消费;人人消费。这样一来你的口碑就慢慢去由顾客转播;达到高回头率,那么长期下去就会有很好的固定客户来源。所有本人建议不要加盟 。可以自己去市场考察。多品尝口味 特点 。问问当地的生活习惯 ;人均收入等。