『壹』 红米广东烧鹅饭加盟电话地址多少
红米不是卖手机的吗?不是那个小米手机的子品牌吗?
怎么什么时候做烤鹅了?
『贰』 深井古巷裕记烧鹅店是加盟店吗
还不错,在西新市场或医院对面,那的烧鹅饭挺不错!
『叁』 为什么广州人那么喜欢吃烧鹅
“偏个话我傻,请你食烧鹅”广东俗话都拿烧鹅开玩笑,可见烧鹅在广东美食街的地位如何了。烧鹅给人感觉是高大上,皮色金黄,皮脆肉嫩,是喝酒、下饭、请客会友的最佳选择。在广东美食届,烧腊美食店到处都是,大街小巷,乃至大型的酒家都有烧鹅美食,而且大凡是大型点的酒席,就少不了烧鹅最为压轴菜,由此可见烧鹅的地位有多高了。
说到烧鹅文化的发扬,要数香港深井烧鹅,广州大唐烧鹅最为闻名。广东人去香港逛街,累了就在街边点上一道烧鹅饭,不仅美味,而且也止饿。
『肆』 做烧腊快餐店的利润大吗
烧腊是一种历史悠久的食物,尤其是广东、香港地区的烧腊,外形美观、色调柔和、味道鲜美。烧腊之所以深受欢迎,而且历久不衰,主要是它的技艺精堪、制作独特。就广东的烤鸭、鹅来讲,以整只原料烧烤而成,成品特点是色泽金红光亮,肉体饱满,腹含卤汁,油脂盈润。那么,做烧腊快餐店的利润大吗?投资高不高?一天能赚多少钱?如何起步经营呢?
下面简单来说一下如何起步经营好一家烧腊快餐店:
1、选好烧腊店址,这是成功的第一步,烧腊快餐店的选址一般选在交通方便、流动人口比较大的地方,如学校、工厂区、写字楼、车站等流动人口比较多和客源比较稳定的地方。
2、学好烧腊卤味加工技术,味道好才会赢得顾客的青睐。烧腊技术是一门操作性很强的技术,很多细节出现在反反复复的操作中,只有掌握了这些微小的细节才能学得精,做得巧。但学烧腊技术也不是想象中的复杂,只需一人在前一天下午腌制原料,第二天早上加工烧制,就可以拿出来销售了,所有的出品预制工作都在销售前进行,一个人就可以搞定一家烧腊饭快餐店铺。
3、搞好店面的环境卫生,让顾客吃的舒心、放心。
4、结合当地物价及成本对产品进行合理的定价。
5、重视服务人员的服务质量,抓好服务态度,留住老顾客,吸引新顾客。
6、推出一些优惠套餐,来吸引顾客来这里就餐。
『伍』 广州粤煌烧腊怎么样本人想开家烧腊快餐不知哪一间烧腊做的味道好一点!!!
粤煌烧腊门面一点不显眼,之前是在白云区新市墟萧岗的河涌边。整间装修都是大排档式,老板就不想想搞好点它吗,平时在门外斩料的人不少啊,在店里面吃快餐的人好少,可能是坐得不舒服。快餐都算不便宜啊,一般都要7,8元。最好吃的是烧鹅,但好贵,烧鹅饭要13元。一肉一菜配一汤。坐下后,就迫不及待地想试了,D汁好好味道,烧鹅的皮口感很好。
在白云区这边粤煌烧鸭算是比较正的一家,虽之前就听说这间的烧肉不错所以就试试,不过价钱真是很贵,比其它贵三分一,。试过之后才知原来味道确实一流,比起其它烧腊档有水准,肉质较实而新鲜,皮够脆。
然门面小,但是分量挺足的而且味道也是可以。之前住在新市墟附近,每天都是到那里去吃,老板娘都认得我了…烧腊类的东西, 不热不好吃。
『陆』 阿一烧鹅店怎么样
店面不算太大,路边店面很方便,挺干净,只是冬天一直开着门,好冻。价格实惠,量一般,味道可以。单点一例35;
烧鹅饭
17,带
例汤
蔬菜
『柒』 广东哪几家烧鹅饭比较有名,加盟费分别是多少钱
自己开一家吧!那用加。我十几年经验你放心吧。
『捌』 广州长城宾馆旁有叫外卖吗
如果不远的话 大概就是从KFC到你家的自行车程时间加上10分钟左右但也看时间段 如果该时间段就餐的人比较多的话 可能延长而且叫外卖的人比较多的话 也会等很长时间 因为他们出去一次 要送好几家有一次星期天 家里来朋友 人比较多 不想去店里 叫了外卖 等了半个钟头(KFC就在我家斜对面)送来了有 薯条都软了 汉堡也快凉了建议没什么特殊原因 还是去店里吃吧
『玖』 绿叶广式烧腊店怎么样
小J从发现这家店开始就中毒了似得天天吃= =好奇心重加上本来就爱广点,特意拉纯洁和焦虑跑来试试~来了才发现,这家老板居然就是前一阵火的传承美食的老板= =囧貌似老板也还记得我,一来就热情招呼开了,我说老板你啥时候开到纬二街来啊!看我呼声这么高的。。。他家做的东西很全,有烧卤肉类、肠粉类、广式烧味的米饭快餐、煲仔饭、炖品、炒粉、粥等。挑了烧卤肉类、肠粉、烧味快餐、炒粉、粥各要了一种,因为太好吃居然都被我们吃完了,撑死= =蜜汁叉烧:28米,价格十分可爱有没有。甜度刚好,肥瘦刚好(作为女生我比较喜欢这种肥瘦程度,没有在广州吃的炳胜肥肉那么多)不会很腻,超爱!叉烧烧鹅饭:16米,因为烧卤肉要的叉烧,所以烧味快餐就要了烧鹅,个人更喜欢叉烧,烧鹅皮稍腻,味道总体没有叉烧出挑。值得一提的是,他家的米饭快餐都会浇上烧味的汤汁,伴着米粉好吃哇,我居然把这米饭都吃完了。。。但是真的好吃嘛鸡蛋瘦肉肠:8米,肠粉和李家村那家味道差不多,皮子很软糯,老板一次给的酱汁可能会不够,再让老板添就是了,肠粉不敢放太久,因为吸水性强,所以放久了容易散塌。鲜虾瘦肉粥:10米,绝对不是把米打碎随便熬出来糊弄人的粥,也不是添加了化学剂增稠的粥,能喝出来真材实料,他家粥做的就比较清淡了,不会很重口味,没有加黑胡椒、薄脆这些东东,清清爽爽的那种。干炒牛河:12米,肉片算是扎实,味道混合均匀,炒的火候到位,不会过油,不过干炒牛河这玩意就没有很少油的,少油做不出好吃的来= =总之,他家性价比真的高,老板也是实在人,虽然一直在鼓动老板开一家到纬二街解决我们的吃饭问题,但是貌似都木有合适的门面= =住在附近可以常吃他家,不用自己做饭也能吃到的实惠美味,诶~
『拾』 广州的烧鹅饭,烧鸭饭,叉烧饭多少钱一份
这个的价格是不一定的,每家店的价格都不同,便宜的十几块就可以,贵的就不止这个价了