西安韦曲鸡汤米线加盟

Ⅰ 阿香米线加盟多少钱想开家米线店。

还可以，最近种稻人米线挺出名，大骨米线是出了名的！

Ⅱ 云南过桥米线哪家最正宗

【云魁过桥米线·用心做汤的过桥米线】 "过桥米线"是云南滇南地区特有的食品，已有百多年历史，五十多年前传至昆明。过桥米线由四部分组成:一是汤料覆盖有一层滚油;二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、盐;三是主料，有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片，以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片;辅料有来过的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食，即用水略烫过的米线。鹅油封面，汤汁滚烫，但不冒热气。但是云魁过桥米线却用心做一碗好汤，云魁过桥米线有一碗只精选1年以上跑山猪和老母鸡，同时配上云南特有十几种香料熬制出的营养高汤。
随着时代的变化云南过桥米线味道越来越多样化，但是无论米线的味道怎么变，云魁过桥米线对你的健康一直矢志不渝。云魁送你一碗养生汤。

Ⅲ 为什么过桥米线吃了会拉肚子

LZ 自 己 耐 心看 下 好 长。
一年之内，沈城200余家过桥米线店接连死掉，难道这一发源于云南的名小吃又要走当年土渣饼、灶台鱼、北京脆皮烤鸭、枣糕的短命之路？

上周末，记者在调查时发现，过桥米线在沈遭遇困境，并非因为商家跟风导致市场饱和，而是被传闻中“塑料门”所累，进而导致市场“以劣逐良”现象的发生。

A、市场：“塑料门”击垮过桥米线

3月27日中午，沈阳市西塔附近的一家过桥米线店门前。董杰在门口稍做犹豫后，拐向旁边一家烧烤店。“不是不想吃，而是不敢吃，听说吃过桥米线就等于吃塑料袋，谁还敢吃呀？”记者在沈阳本地的一些论坛里发现，许多网友正在发帖抵制食用“沈阳过桥米线”，原因同样是因为“塑料门”。

和食客们对过桥米线质量的“一杆子打死”相比，沈阳稻花香米线厂经理孙琰却是满肚子的委屈，“我们店的米线一直是自家工厂产的，绝对真材实料，在附近也颇有口碑，哪知道从去年开始，沈阳的过桥米线突然遭遇声誉危机，现在店里的营业额直线下降，厂里的米线也不好卖了，这对我们太不公平了。”记者在走访中发现，和前几年过桥米线店的红红火火相比，现在的过桥米线店生意明显冷清。在和平区八经街一家过桥米线店，记者发现，这家原来在中午饭口需要排队的场面早已不见。该店老板关先生无奈地告诉记者，因为许多人都质疑米线的质量，现在米线的生意已经很难做了。关先生说，如果店里的状况在三个月内再得不到改善，他打算尽快干点别的。

B、揭秘1：使用“一滴香”利润高一倍

一位业内人士告诉记者，所谓的“塑料门”事件始于去年。一些不法商人为了让米线吃起来更筋道，在米线中加入工业原料吊白块和硼酸，而硼酸的成分与“合成塑料”的成分类似，是国家明令禁止放入食品中的添加剂。因此有了“吃一碗米线等于吃六个塑料袋”的传闻。而除了米线本身的问题外，米线中的汤料也被曝不是使用鸡汤而是使用一种添加了违禁物的“一滴香”。据说这种一滴香由多种香精构成，有的还加了罂粟油，只需在每碗米线中点上一至两滴，米线底汤即使不用鸡汤也会比鸡汤更加香浓。

沈阳市桥香园“米线连锁”经理李洪波告诉记者，正常的米线是由大米和淀粉制成，里面不加任何防腐剂，所以保质期特别短。而加了添加剂的黑心米线却能保存很长时间，容易受到经营者的欢迎。“正常一碗米线的毛利润是米线价格的30%左右，而使用了有添加剂的米线和“一滴香”后，毛利润能达到60%左右。”李洪波说。

C、揭秘2：黑心米线搅乱加盟市场

3月28日上午10时，记者在沈阳南二批发市场见证了传闻的真实。得知记者要加盟过桥米线店，一家调料公司的老板张先生强烈建议记者使用一滴香，“正规加盟的米线店得使用鸡汤，那得多大成本呢，我这里，一斤装的一滴香最低可以50元拿货，每瓶在店里平均可以使用半个月。只要买我们的一滴香，零技术就能做米线，我们保证您开店后不管技术或原料采购均不会受人控制。”这样的承诺对经营者来讲绝对诱人，但对于一直发展正规加盟店的李洪波来讲却是致命的打击。“商人是讲究利润的，这种低成本运作对米线加盟商是一种极度诱惑，一方面导致了过桥米线店在沈的疯狂扩张，另一方面则打乱了沈阳正常的过桥米线加盟市场。”李洪波说，这种低成本零技术的过桥米线店的快速增长，严重影响了正规加盟店的生意，败坏了过桥米线的声誉。而最让李洪波担心的事正在上演，“沈阳市的过桥米线店有许多都是正规经营的，可随着沈阳米线行业‘塑料门’的传播，它对整个米线行业的打击却是毁灭性的。”

D、现状：过桥米线一年倒闭200家

云南过桥米线加盟店(昆山中路)老板李静告诉记者，受“塑料门”的影响，她的米线店客源大受影响，因无法维持经营，已经倒闭。谈到曾经风光一时的过桥米线，李静的言语中满是无奈，“本来经营挺好的，突然客源就少了。尤其是许多客人明明爱吃却告诉我不敢吃，听了心里特别难受。”

李静的遭遇只是沈阳数百个过桥米线店悲剧的缩影。

专门为沈阳过桥米线店配送鱼丸的某水产公司沈师傅告诉记者，沈阳过桥米线店最红火的是在2007年和2008年，这两年，沈阳的过桥米线店达到600余家。作为这些米线店的配货师傅，沈师傅直言那两年他忙得连饭都吃不上。“前两年，生意好的时候，一家米线店一天光鱼丸类的货就要四五次，每次都是1000多元的，可现在生意差多了，一天能要两次货就算好的。”沈师傅说，2009年，沈阳的过桥米线店开始萎缩，一年就黄了200多家。在沈师傅看来，在这么短的时间内，黄了三分之一的店铺这是绝对不正常的。而李洪波也赞同沈师傅的说法。他认为，和那些曾在沈阳火爆一时的土渣饼、灶台鱼、北京脆皮烤鸭、枣糕不同，过桥米线是一种有着浓厚文化底蕴的传统名小吃，但这样的名小吃如果不及时挽救，早晚会倒在市场不当竞争的脚下。

E、行动：成立协会抵御“黑心米线”

“有影响这是肯定的。这从现在街头不断倒闭的过桥米线店就能看出来。”沈阳云香沅过桥米线连锁店经理赵刚说。赵刚认为，一个行业、一种产品的口碑塑造起来难，毁灭却很容易。一些不正规的过桥米线店为节约成本使用劣质甚至有害的原料，是不会长久的，早晚会为自己的愚蠢行为买单。“肯定有黑心商家给米线加一些有害物质，但绝不能代表全部，如果因为部分黑心米线的质量有问题就影响到整个行业的前景，这对喜欢过桥米线的消费者不公平，对我们这些正规经营、统一配货的经营商也不公平。”

赵刚认为，过桥米线之所以出现这样的情况主要是因为这个行业至今为止并没有一个大家共同遵守的标准。“我特别羡慕沈阳市的一些行业商会，有了这样的组织，大家可以聚在一起为行业的发展献策献力，我强烈呼吁能在沈阳成立一个过桥米线协会，这在挽救过桥米线的同时，也是在挽救我们自己。”赵刚说。

和赵刚的想法惊人的一致，李洪波告诉记者，目前，他正在蕴酿在沈阳成立过桥米线协会，希望正规经营的商家都能积极地响应起来，共同抵御“黑心米线”，同时希望相关部门能够对这个行业进行规范。“否则，我们迟早也得成为黑心米线的殉葬品。”李洪波说。本报记者 张晓宁

专家声音：“黑心米线”有致癌风险

吴朝霞(沈阳农业大学食品学院教授)

往米线里添加的硼酸是一种有刺激性的化学试剂，常用来生产蟑螂、甲虫杀虫剂，在医药上用作止血和防腐剂。有不法之徒将硼酸放入食品中达到更加筋道的作用，事实上，硼酸是绝对不允许添加到食品中的。硼酸在体内排泄非常慢。成人食用1—3g即可引起中毒，主要表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状，有些人还会有中枢神经系统和皮肤症状，包括嗜睡、头痛、肌肉痉挛和皮疹等症状。

而“一滴香”的主要成分是酶解肉膏、飘香剂、水解植物蛋白、香精等。对于酶解肉膏这个名词，我还是第一次听说，到底对人体会产生什么危害还不得而知，但像飘香剂和香精等成分，多为化工合成的添加剂，而人体如果服用化工合成物质会产生很大危害，长期食用还会致癌。

“口碑营销”的典型负面案例

李雪欣(辽宁省市场学会副秘书长、辽宁大学商学院教授)

过桥米线的质量被曝光，导致全行业的生意受影响，这在营销学上应该属于口碑营销中的负面案例。口碑营销被业内人士称为“病毒式营销”，是因为产品通过传播的影响力产生最大的利润价值。当然在口碑传播的过程中，有好的口碑也有坏的口碑。好的口碑是消费者通过对某种东西认可并给出良好评价，最终达到产品和服务广为人知的效果。然而，良好的口碑一旦被破坏，通过公众的传播和渲染，后果则非常严重。就和当初奶制品中发现三聚氰胺一样，除那些被点名的品牌外，其实整个奶制品行业都会受到巨大影响，这就是坏的口碑的力量。

当前过桥米线也面临同样的问题，如果想彻底解决，一方面要重新恢复信誉，另一方面最好能呼吁成立相关的协会，通过规范体系，把整个行业带入正轨。

教你一招：正宗米线这样识别

正常的米线是清白色，韧度适中。而添加了东西的米线则透明度高，韧度极好，不容易折断。正常用老母鸡汤熬制的米线汤料有鸡肉的香味，而用一滴香做的汤底则香味浓烈，甚至从街头路过都能闻到刺鼻的香气

Ⅳ 鸡汤米线加盟现在都哪里有

l鸡汤米线没怎么吃过，我们这最火的米线基本就是川味米线，我们这比较出名的就是沈小福，他家米线种类很多，还有小吃套餐，反正一路过就想去那吃米线

Ⅳ 北京鸡汤米线加盟怎么样

金桥缘过桥米线多种美味，多种风味，能为消费者带去更多欲罢不能，带去更多美食享受!米线可麻可辣、可咸可甜、随意调配、南北皆宜，在大江南北都有广泛的适应性。在多年的经营过程中，积极改善过桥米线的传统工艺，不断的开拓和创新，酿造出属于自己的专属口味，当然更能吸引顾客。

Ⅵ 过桥米线加盟哪家好啊加盟费都多少啊 能赚钱吧 有经验的大哥大姐们帮帮忙

你好！

这里有。 不止70种！

一： 主要种类：

北京： 焦圈、蜜麻花、豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚

上海： 蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥

天津： 嗄巴菜、 狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、 五香驴肉

太原： 栲栳、刀削面、揪片

西安： 牛羊肉泡馍、乾州锅盔

兰州： 拉面、油锅盔

新疆： 烤羊肉、烤馕、抓饭

山东： 煎包

江苏： 葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦

浙江： 酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭

安徽： 腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭

福建： 蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊

台湾： 度小月担仔面、鳝鱼伊面、金爪米粉

海南： 煎堆、竹简饭

河南： 枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷

湖北： 三鲜豆皮、云梦炒鱼面、热干面、东坡饼

湖南： 新饭、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐

广东： 鸡仔饼、皮蛋酥、冰肉千层酥、广东月饼、酥皮莲蓉包、粉果、薄皮鲜虾饺及第粥、玉兔饺、干蒸蟹黄烧麦等

广西： 大肉棕、桂林马肉米粉、炒粉虫

四川： 蛋烘糕、龙抄手、玻璃烧麦、担担面、鸡丝凉面、赖汤圆、宜宾燃面、夫妻肺片、灯影牛肉、小笼粉蒸牛肉

贵州： 肠旺面、丝娃娃、夜郎面鱼、荷叶糍粑

云南： 卤牛肉、烧饵块、过桥米线

二： 详细分类：

黑龙江

哈尔滨红肠
秋林大面包
黄米切糕

吉林

大凉糕
玻璃叶饼
豆包（黏豆包）
煎饼盒子
延吉冷面
打糕
朝鲜咸菜
李连贵熏肉大饼

辽宁

老边饺子
马烧麦
李连贵熏肉大饼
沈阳西塔冷面
沈阳回头
四川麻辣烫（沈阳小吃）
白肉血肠

华北

打卤面
面疙瘩汤
猫耳朵
饸饹
锅贴
油炸糕
麻团
切糕
豆沙包
牛肉烧饼
褡裢火烧
白水羊头
排叉
糖火烧

北京

烧麦
爆肚
炸酱面
焦圈
炒肝儿
豆汁儿
麻豆腐
蒜茸泥肠
栗羊羹
炸灌肠
糖耳朵
驴打滚
豌豆黄
艾窝窝
栗子面窝头
芸豆卷儿
螺蛳转儿
卤煮火烧
肉末烧饼
门钉肉饼
茶汤
果子干儿
奶酪儿
酸梅汤
炒红果
京糕
杏仁豆腐
臭豆腐（又名“青方”）
果脯
冰糖葫芦
炒麻豆腐
糊塌子
牛舌饼

天津

十八街麻花
狗不理包子
耳朵眼炸糕
锅巴菜
面茶
麻酱烧饼
果仁张花生米
煎饼果子
凉果

河北
驴肉火烧
棋子烧饼
麻糖
花生酥
炒饼（焖饼）

河南

合记烩面
第一楼小笼包
葛记焖饼
闷黄鱼
炒凉粉
粉浆面条
洛阳水席
炸油馒头
炸菜角
逍遥镇胡辣汤
面托
鸡蛋灌饼

山西

刀削面
莜面窝窝
剔尖
黄米面炸糕
闻喜煮饼
烙饼
饼子
拨烂子
揪片子
饸饹

山东

煎饼
油镟
烟台焖子
把子肉
甜沫
熏豆腐
甏肉干饭
鱼锅片片

西北

西北小吃以牛羊肉为主。

泡馍
凉皮
白水羊头
杂碎汤

内蒙古

酸奶子
乌里磨

陕西

关中

灌汤包子
荞面饸饹
葫芦头
烤肉
腊牛羊肉
腊汁肉夹馍
岐山臊子面
柿子糊塌
柿子饼
水盆
锅盔
甑糕
石子馍
金线油塔
饺子宴(饺子)
醪糟
黄桂稠酒
浆水面
粉鱼
辣子蒜羊血
麻食
肉丸糊辣汤
洋芋搅团

陕北

洋芋擦擦
碗砣
抿节
钱钱饭
陕北苦菜
甘泉豆腐
卤煮驴板肠

陕南

菜豆腐
汉中米皮
西乡牛肉干
商芝肉
核桃饼
黑米酒

甘肃

狼牙蜜
兰州拉面
灰豆子
荷叶饼
杏皮水
搓鱼面
天水凉粉
千层牛肉饼
镇原糖油饼
高三酱肉
浆水面
油炒粉
高担酿皮
炒炮
羊肉垫卷子
三套车
小饭

宁夏

馓子
燕面揉揉
炒糊饽
烩羊杂碎
盖碗茶
油香

青海

甜醅
麦索儿
狗浇尿

新疆

羊肉串
手抓饭
烤包子
馕
拉条子
烤全羊
熏马肉
油沓子
羊蹄子
羊肺
清炖羊肉
新疆沙湾大盘鸡
那仁
炒面
黄面

华东

上海

蒸的小吃
小笼馒头如：南翔小笼
青团
包子

煮的小吃
凉面
拌面
汤面
蜜汁烤麸
粽子
小馄饨
大馄饨
鸭血汤

煎的小吃

生煎馒头
锅贴

烘的小吃

枣泥拉糕
熏青豆
笋丝黄豆
大饼

炸的小吃

萝卜丝饼
油条
油炸臭豆腐
油墩子
糍饭糕

其它

盖浇饭
糍饭团

江苏

蟹黄汤包
小笼馒头
鸭血粉丝汤
梅花糕
猪油糖年糕
枣泥麻饼
卤汁豆腐干
糖炒栗子

浙江

杭州糖桂花
杭州龙井绿茶
杭州葱包烩儿
杭州油墩儿
杭州定胜糕
杭州片儿川面
杭州拌川
杭州西湖藕粉
杭州猫耳朵
杭州虾肉小笼包
杭白菊
绍兴臭豆腐
绍兴霉干菜
绍兴加饭酒
宁波汤团
湖州大馄饨
嘉兴肉粽
虾爆鳝背面
温州鱼丸
千张包子

华中

安徽

歙县豆腐脑髓
歙县毛豆腐
歙县石头馃
徽州状元饭
无为送灶粑粑
五城茶干
一品玉带糕
油炸臭豆腐
固镇油茶

湖北

热干面（以武汉蔡林记最有名）
面窝
苕面窝
糯米包油条
汤粉
豆沙糍粑
掉渣烧饼
福庆和牛肉米粉
四季美汤包
煨汤
鸭颈
汪玉霞月饼
豆皮（以老通城最为有名）
洪山菜薹
菜薹炒腊肉
孝感麻糖
孝感米酒
黄石港饼
云片糕
烘糕
麻烘糕
苕片
沔阳三蒸
粉蒸肉
糊米酒
皮条鳝鱼
红豆沙
瓦罐鸡汤
绿豆糕
芝麻糕
五芳斋汤圆

湖南

津市牛肉粉
火宫殿臭豆腐
口味（小龙）虾
常德米粉
洪江鸭血粑
红烧猪脚
荷兰粉

江西

小炒鱼

华南

福建

闽南糍团
鱼丸
肉燕
炒面
拌面
扁肉
捞化

广东

拉肠
虾饺
烧卖
干蒸
凤爪
蛋挞
煎堆
油角
炸大肠
糖冬瓜
糖莲藕
糖芋条
老婆饼
鸡仔饼
盲公饼
双皮奶
姜撞奶
艇仔粥
及第粥
潮州鱼蛋粉
汕头牛肉丸
牛腩
牛杂
沙河粉
陈村粉
干炒牛河
东莞米粉
烧鹅
烧肉
叉烧
豉油鸡
盐焗鸡
葱头鸡
潮州粉果
白云猪手
白云凤爪
猪脚姜
红鸡蛋

香港

云吞面
蛋挞
波罗油
丝袜奶茶(饮品)
鸳鸯 (饮品)
柠檬可乐
柠檬咖啡
煎酿三宝
格仔饼
老婆饼
炸两
鸡蛋仔
鱼蛋
碗仔翅
车仔面
虾饺
鱼肉烧卖,牛肉烧卖
冰山大火
茶粿
龙须糖
糖不甩
啄啄糖
钵仔糕
瑞士鸡翼 及 可乐鸡翼

澳门
葡式蛋挞
猪扒包
纽结糖

海南

海南粉
抱罗粉
椰子饭
椰子(米果)
竹筒饭
鸡藤粑仔
千孔糕
海南燕(米果)

广西

桂林米粉
梧州龟苓膏
玉林牛巴

西南

云南
过桥米线
洱块
菠萝饭

贵州

麻糖
臭豆腐
豆腐圆子
南白黄糕粑
老龙眼
猪腿肉粉
脆哨粉
碗耳糕
怪卤
鸭溪凉粉
恋爱豆腐
洋芋粑粑
鸡蛋糕
辣鸡粉
豆腐脑
豆花面
羊肉粉
刘二妈米皮
烧烤
豌豆糯米稀饭
牛肉粉
肠旺面
丝娃娃
米粉
豆腐果
米豆腐

四川

麻辣烫
担担面
龙抄手
钟水饺
赖汤圆
三大炮
韩包子
酸辣豆花
富顺豆花
夫妻肺片
川北凉粉
冰粉
三合泥
灯影牛肉
珍珠元子
麻婆豆腐
叶儿粑
鸡丝凉面
蛋烘糕
甜水面
烫面油糕
樟茶鸭
八宝黑米粥
莲茸层层酥
锅魁
棒棒鸡
酸辣汤
酸辣粉
肥肠粉
陈年糟蛋
玻璃烧卖
二姐兔丁
宜宾燃面
乐山甜皮鸭

谢谢！！

Ⅶ 中国十大米线加盟排名有哪些品牌

1、大梁鸡丁米线

大梁鸡丁米线加盟店主营非常有特色的过桥米线及桂林米粉等特色小吃，食品备受人们喜爱和推崇。口感爽滑，汤汁鲜浓，特制配方给你带来优佳的味蕾享受。这样的健康美味在市场上自然受欢迎，因此现在就选择大梁鸡丁米线加盟项目的话，倚靠总部的强大实力，轻松打开餐饮市场的大门，经营财富事业。

2、傻秀才米线

傻秀才米线店推出了符合国内市场当中具有特色的产品配料，这种产品配料不含有任何的化学成分，能够帮助创业者迅速地打开餐饮市场，在餐饮市场当中处于优势地位。

3、官人桥米线

官人桥米线是成都官人桥餐饮有限公司旗下品牌，官人桥米线加盟以其酥脆嫩滑、老少咸宜、甜辣皆适、色香俱佳的特点受到众多好吃嘴的热捧。官人桥米线全国加盟店已经超过60家，将成都美味推向了全国，展现其发展的蓬勃生机，成为众多投资者创业致富的上佳之选。

4、笑江南米线

笑江南米线店铺经营灵活多变，可以采用传统的经营方式，让消费者进店就餐，即做即食，又可以外卖打包随意点，也可同时带动店内其他产品销售。笑江南米线紧紧把握市场趋势，不定期推出新品系列和特色单品，让加盟商的产品线不断更新和升级，以应对瞬息万变的市场，大大提高笑江南米线的核心竞争力。

5、董记米线

董记米线隶属于陕西董记米线餐饮管理有限公司。成立于2016年，陕西董记米线餐饮管理有限公司是掌握管理技能和独特技术、运用品牌、专属产品和服务优势，开展餐饮运营的经济组织。

6、豆豆米线

豆豆米线总部拥有集中央厨房、研发基地以及一支由专业人士和专家团队组成的技术和营销队伍，为加盟和代理商提供全面、有效的营销技巧和运营经验的扶持。豆豆米线为了保证加盟商的利益，公司推出区域保护政策，全面扶持豆豆米线加盟者。

7、苗乡米线

苗乡米线隶属于南京南厨北面餐饮管理有限公司始于2004年，集团围绕餐饮品牌直营渠道建设，连锁经营，餐饮店面人才输出等业务模块，不断扩大投资规模，自主创新并发展壮大，成为一家集企业管理，餐饮直营和连锁加盟，为一体的大型企业。

8、香香米线

香香公司是目前专门管理集团公司旗下的香香米线、香香卤面馆项目，是一家集餐饮文化研究，餐饮项目管理、餐饮特许加盟推广、执行及维护为一体的专业餐饮品牌运营公司。凭借其集团公司和团队的多年餐饮品牌运营管理经验和对特许连锁经营企业的深入研究，将先进的餐饮管理模式和特色小型餐饮相结合，通过品牌运作实践总结出了一套切实高效的餐饮项目市场化经营和推广运作经验。

9、满香居米线

满香居米线餐饮加盟传承了中华餐饮文明的精髓，符合时下消费者的高品质需求。满香居米线经营优势非常明显，总部进行立体广告投放，提供整体策划，并且有完善的售后。

10、功夫米线

功夫米线餐饮公司始终坚持“以产品品质为中心”，功夫米线加盟店始终与优质的供应商合作，打造全新品牌形象及餐厅环境;选用优异原材料，打造每一份产品。作为一家专营云南米线的特色餐饮加盟连锁的企业，工夫米线加盟连锁品牌成立至今，已经在多地开设300多家门店。

Ⅷ 上宛轩鸡汤米线加盟

不错的注意啊
材料
主料:鸡 黄花菜
配料:虫草花 牛肝菌 红枣
调料: 姜 葱 盐
做法
1. 牛肝菌在清水中浸泡至少一个小时，然后冲洗干净。多洗几次，买来的牛肝菌干货可能会有沙子。
2. 牛肝菌的柄，最末端可以切掉一些，那个部位比较硬，口感不好。柄的其他部分炖得时间长还是挺好吃的，没必要摘掉。
3. 虫草花、黄花菜、红枣分别洗净，不用浸泡。
4. 处理干净的鸡，放入锅中，倒入没过鸡的清水，放入姜和葱。
5. 大火烧开之后捞出浮沫。
6. 放入其他辅料，再次煮沸之后，转小火慢炖2个小时。
7. 出锅前调入一点盐即可。