❶ 冰雪骑士怎么样
1997年，哈利•思拉什（Harry Thrush）在一次飞行事故中受伤，不得不自英国皇家空军退役，回到北爱尔兰继承了家中的牧场，年轻的哈利并没有因为受伤而一蹶不振，军人坚强不屈的精神一直跟随着他。工作之余，十分喜爱甜品的哈利常驱车到市区的“Dairy Queen”冰淇淋店度过自己的休闲时光。因为家中经营着一大片的牧场，哈利逐渐萌生了创立一个属于自己的冰淇淋品牌的念头。恰好在这一年J.K.罗琳（J.K. Rowling）创作的魔幻小说《哈利•波特》（Harry Potter）出版，英国开始掀起一股狂热的魔法风潮，哈利对这个与自己同名的男孩的故事十分感兴趣，敏锐的他趁着这一股魔法热，将魔法的元素与冰淇淋结合起来，创立了一家充满了魔法元素的冰淇淋店，并希望能够超越“冰雪皇后（Dairy Queen）”，他将这家冰淇淋店起名为“冰雪骑士（Snow Knight）”。
最开始“冰雪骑士”的产品只有简单的碗装冰淇淋，但是每天都供不应求，人们口口相传，“冰雪骑士”的名字也被越来越多的人知道。许多人都在向哈利打探“冰雪骑士”的秘诀，哈利也从来不吝啬于分享自己的心得：原来最大的秘密就在原料上！“冰雪骑士”所出售的冰淇淋采用的牛奶都来自哈利自家的牧场，经过复杂的工艺处理之后，保留了新鲜、纯正的天然味道，再通过反复调整配方，时刻把握当下人们的口味偏好，才终于成为深受人们喜爱的冰淇淋品牌。
随着魔法风潮在全世界的流行，“冰雪骑士”也随之征服了无数味蕾，从英国到全欧洲，再跨越大西洋到达美洲，在这一过程中，“冰雪骑士”不断学习各个国家最先进的冰淇淋制作工艺，冰淇淋的种类逐渐发展到十多种，产品也丰富起来，融合了各个国家的特色美食，加入了甜点、饮品、披萨、小吃......经历了近20年的发展以后，在2015年，独立市场研究咨询公司英敏特报告显示，“冰雪骑士”已经成为能够与“冰雪皇后”比肩的著名冰淇淋品牌。但“冰雪骑士”不会止步于此，未来还将走向更广阔的天地。
随着中国经济的崛起，“冰雪骑士”也将目光放到了这个拥有巨大潜力的冰淇淋市场，经过多次考察以后，“冰雪骑士”终于选择了实力与经验并存的恩享餐饮管理有限公司作为其在中国大陆地区的品牌推广公司，并于2016年宣布正式进军中国大陆市场。