A. 成都最好的卤菜店
1.婆婆红板兔/嘉州甜皮鸭
推荐菜:鸡爪、翅膀是的,就是这么“挂羊头卖狗肉”的小店,鸡爪却好吃到爆,不仅很入味,而且有点辣,每次买30块钱的才能过瘾,下午来晚了就没得了。
地址:水碾河蓉上坊楼下光明路菜市场
2.中三院
推荐菜品:排骨、肥肠虽然地理位置颇远,但是酒香不怕巷子深,再远都要吃。每天现卤,吃到就晓得有好新鲜,香味淳厚,肉质细腻。
地址: 双流 胜利镇胜利路
3. 邝老二卤肉店
推荐菜品:猪蹄、排骨这家的猪蹄子是 成都 数一数二的。蹄子很入味很耙,但是吃起来还是很有猪蹄子的胶质感。卤排骨是小时候那种最霸道的味道。
地址:金牛区茶店子北街19号
4. 宽汤汤抄手
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推荐菜品:小肚、排骨一家卖抄手的店,但是天堂鸡片和卤菜却出奇的好吃,卤菜上桌之前都是切好了到卤油里冒了一下,很是入味,粘上干海椒面一个字“香”
地址:书院西街38号
5.正兴张血旺
推荐菜品:连肝肉、肥肠卤过的连肝肉和肥肠再放到卤水头冒,红油拌起,撒点芹菜。连肝肉肉筋韧劲十足、瘦肉弹牙,肥肠也十分入味。对面建发浅水湾的土豪们都会经常开车
地址:天府大道南延线直走到正兴镇
6. 张尾巴卤菜店
推荐菜品:猪尾巴、耳朵尾巴卤得又香又脆,耳朵又趴活,又是河边上树林里和朋友一起喝点小酒,啃个尾巴和蹄子,那叫一个爽。
地址:涌泉镇共耕8组(近大土桥土龙路 江安 河桥头)
7. 胖妈卤菜店
推荐菜品:兔头、兔腰九眼桥酒吧一条街最出名的卤菜,铺位很小,酒吧夹缝间生存,单价5-15元之间,卖到凌晨4点。
B. 成都特色卤菜加盟排行
看看棒棒鸡传奇啊现在都做内个加盟,一千多家店,四川非物质文化遗产
C. 四川卤菜加盟哪家好
老字号了 没毛病 老铁 卤菜确实好吃 表示吃过很多回
D. 加盟做卤味店不知道前景如何
开食品店。
选址,要按照想开的食品类型选择店的位置,因为是卤味,应该是年轻人喜欢的,就要开在学校附近或者商场
质量,不管是加盟还是自营,都要以质量为先,只考虑营利,反而会没有长期的发展
人员,招人一定要招注意细节的员工,而不是自己都懒得不收拾的人,外观干净整洁等
资金,要做好短时间营利为负的思想准备
E. 成都哪有卤菜配送加盟的
成都也有这样学技术的撒
F. 卤菜店加盟哪家好
卤菜加盟各种品牌很多,各有优势,不能一概而论,好与不好主要看以下几点:
1,收费是否合理,有没有隐形收费
2,公司是否正规,商标是否齐全
3,是否有店面
4,产品是否有特色
5,扶持是否到位。
卤菜加盟店生意好不好做,全在于产品和扶持以及经营。
促销设置。
为了吸引更多客户,我们势必要做好促销手段,让其增加客户粘性,作为福利存在或者获取新客户的手段,拉人气的方式,促销要点是:
(1),极强的吸引力内容。
(2),设置时间点让其有紧迫感。
(3),制造稀缺感,比如卖完为止,或者只有10份等。
G. 四川卤菜熟食加盟/卤菜一般一年能挣多少/加盟
假设日客流量100人,人均消费23元,那么,日营业额就是2300元,月营业额就是6.9万元,以毛利率50%计,扣除每月的房租、人员工资及水电杂费,紫燕百味鸡的每月净利润就是1.95万元,由此,卤菜店一般一年能挣多少?以廖排骨为例,年利润约在23.4万元左右,也就是说,无需一年即可回本,且开始进入持续盈利中!
H. 四川卤菜店加盟/怎样开一家卤菜店
第一步学习
找好的学校,好的师傅,学好的技术。想要做出好吃的,就要多实践,所以找的学校要注重实践教学,光说不练的都是假把式。而且,也不能光学技术,更多的还有经营方面的经验传授。每一个环节都很重要,光有技术不行。学到好的配方当然好,但是,作用没有想象的那么大,最好的配方就是把卤料恰到好处的组合到一起,达到一个平衡的状态。
如果你炒菜把盐放多了,打破平衡,吃起来就咸,味精放多了,吃起来就光是味精的味道,压过了所有的味道,就是这个道理!
第二步定位
综合技术学好了,下面,就是你的职业规划、定位。是要自己创业开个店,还是直接在人多的地方摆个小摊?
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一般来说,开店的风险肯定大过摆摊,租店面的话投资就大了,而且是固定的地点,万一位置不好的话,生意就不好了,也很难做起来。位置好的话,店面租金就高了,风险也就随之增大!
如果,承受不了开店的风险,也可以先从小吃摊做起,投资少,灵活,压力小,选择性大!地点可以变换的,经营就灵活多了,投入也小很多。
那么,地址要选在什么地方比较好?是不是人多的地方就好呢?不一定,人多不一定生意就好,还要看人流是流动人口多还是常住人口多,近处有没有居民点,居民的消费习惯等等,还是要经过一系列的市场分析的。闹市区、十字路口、超市门口、居民点都是可以选择的地方。
I. 想开个卤肉店,加盟哪家味道好不骗人
想开个卤肉店,加盟哪家味道好这个得看两方面,你们当地人的口味问题,以及你自己喜欢什么口味,当然这两个只是参考,因为说实话,现在卤味口味就是那么几样,主要是谁家的味道更适合自己哪里而已,这得自己亲自品尝,网上的人都是全国各地的,也给不了你明确的。
至于不骗人,这个如何界定呢?收钱不办事儿?还是加盟后不管?还是味道不好?还是你的生意不好就算他骗人,还是扶持不到位?这个看你如何界定。我认为很多是忽悠,只要你不贪图便宜,不想着捡便宜就不会被骗,因为你想做加盟的他们也是要盈利的,无利不起早,你不可能找个真正免费的,或者收费特别低,那么他们为什么要给你做好?收多钱做到大扶持,是一般加盟商的想法。所以我觉得不要受到一些诱惑就行。问清楚问费用,以及扶持情况就没什么问题。