⑴ 西安肉夹馍哪家好
王魁腊汁肉夹馍,这家店据说是王魁腊汁肉夹馍的总店,是有些年头的老店了。他们家是肉夹馍界的一杆标旗,肉是用老汤煮的,瘦肉不柴、肥肉不腻,馍打的外脆里嫩,入口各种层次感。老板把腊汁肉切得粉碎,和着汤汁包进馍里面,随后非常利索得把这样一个热腾腾,香喷喷的肉夹馍递给你,整个过程感觉有一种仪式感。热乎乎的拿到手里,一口一流油,好吃得不想再吃其它东西了。如果你想在馍里面加辣椒和香菜,也是可以的。
秦豫肉夹馍,这家店可是上过舌尖上的中国的,人气自然是不用说。味道也是非常标准的白吉馍加上腊汁肉。还有很多人都把这家店称赞为西安最好的肉夹馍。但是这家店只有上午是做生意的,中午以后就关门了,所以想要吃到这家店的肉夹馍还得早点去才行。
⑵ 西安子午路张记肉夹馍春节开门吗
估计不开。竹笆市的别去,难吃死
⑶ 想开一家古城张记凉皮肉夹馍店不知道怎样
西安古城张记肉夹馍品牌是靠谱的,其创建于2001年,有多家直营店和加盟店,每家店因为都有专门的选址老师帮助选址,所以客流量和收益都不错,也有后期的店面运营、活动协助等。肉夹馍口感很好,馍酥肉香,并且其他餐品种类也多,所以整体都还不错。不放心的话可以过来实地考察一下
⑷ 西安的肉夹馍问题 子午路张记肉夹馍 牛羊肉or猪肉
平常的腊汁肉都是猪肉,只有清真的肉夹馍是牛羊肉。子午路的张记只有一家,随便问一下路人就知道了。
⑸ 子午路张记肉夹馍 西门店怎么样
儿童医院南门一开,光周边樊家,魏家,过桥米线,袁记,子午这家店去的时候空调效果不怎么好,点餐的地方可能刚开业还是很凌乱,不过从其点菜机旁边的管理看板能够感觉管理还是很规范,内部管理严格,现在的子午张记,蛋糕店也慢慢多起来,其他经营小店也在增加,希望黄花面能够增加点份量,太少了,性价比太低。不过点菜机旁的经理助理倒蛮认真负责。服务态度很好。
⑹ 西安小寨附近的美食
-海云台烧烤(价格比较贵一些)小寨十字东南角
-首尔烧烤(价格适中,大众消费) 小寨十字向南,与纬二街交界处
⑺ 子午路张记肉夹馍的米皮怎么做的
材料
粘米粉1杯,糯米粉1/4杯,水1又1/4杯 1杯=240ml ,
做法
1.粘米粉糯米粉和水搅拌匀了成米浆.
2.蒸锅立即加水烧开,金属烤盘刷少许油,舀两大勺米糊倒烤盘里,
3.旋转倾斜使米糊均匀占满盘底。入蒸锅大火蒸3 - 4分钟(米皮鼓起来)。
4.取出冷却.(和蒸凉皮一样)
5.取2 - 3张米皮切成条,放在盆中,拌入调料即可
⑻ 西安子午路张记肉夹馍
有好多分店,离赛格最近的应该是,西安建大南门外的那个了,肉夹馍还是很不错的,呵呵,你从赛格,坐716.或者22路,都能到,两站路