西安回坊腊牛肉加盟

A. 西安回民街哪家熟牛肉比较有名而且可以真空包装带走

是的

B. 谁有西安市西羊市刘记孝腊牛肉店老板的电话，我想加盟该店 谢谢啦！

029--87270925

C. 陕西李老三腊牛肉如何加盟

陕西李老三腊牛肉如何加盟，加盟费多少？

D. 西安回坊哪一家腊牛肉店关门比较晚呢 向晚上去买点,不知道晚上会营业到几点

我在晚上十点买过，最晚几点不知道。
基本上都可以抽真空包装。
那些店都在鼓楼那边，离火车站本来就不远的。

E. 西安回民街有腊牛肉吗

西安回民街有腊牛肉。

拓展：

1、腊牛肉是一道简单的家常菜，主料是牛肉(瘦)。腊牛肉是我国湖北、四川、贵州、陕西等地的特产，颜色为外部黑黄而内红艳，具有浓郁的腊香。

2、食物做法

（1）取料:选牛后腿，剔除筋络，油膜，按肉条纹切成长45厘米、厚1至5厘米、宽2至3厘米的肉条。

（2）腌制:将调料拌和，与肉坯混合均匀，入缸腌制5至7天，肉块大的，时间也要延长，并连续翻缸，使盐汁渗入肌肉深层。出缸后将肉条坯洗净，穿绳结扣，挂在竹竿上滴干汁水，晾去水分。

（3）干燥:将肉坯置于阳光下暴晒，晚间入炕烘烤或送入烘柜，脱水干燥，烘房温度在40至50℃下，约需30小时才能干硬，出炕冷透即成。成品率45%至50%。

（4）包装、贮存:用纸箱、木箱或竹制篮作外包装，内包装用防潮纸，包捆结实，置通风干燥处。

F. 西安回民街哪家的腊牛肉更好一些，价钱更合理一些

铁志坚的最有名气了！！价钱都差不多!!

G. 求西安桥梓口回民腊牛肉的制作方法！!

楼主的提问也很有趣啊

H. 西安回民街腊牛肉现一斤多钱

西安回民街腊牛肉现在的价钱是78元一斤，北广济街的“刘纪孝腊牛羊肉店”。现在虽然人还是人很多，但西安本地人几乎都不去了，去的都是外地人。西安本地人都去“稀糊烂腊牛羊店腊，牛肉现在一斤78元。