北京加盟店冰糖葫芦

A. 北京哪个厂家的冰糖葫芦最好，我要做代理

建议不要选这行，不好

B. 北京最地道的冰糖葫芦在哪卖

不能存放两到三天，冰糖都融化了。
而且告诉你~北京没最地道的老冰糖葫芦，没有老字号的店

C. 在北京哪里能买到正宗的老北京冰糖葫芦

超市卖的红螺产品就比较正宗，就是不是很好吃，当然你也可以去天安门往南德大石浪和王府井那里的老北京特产专卖店买，还是不错的~~~其实正宗不正宗没人知道~~~嘘。。。别告诉别人是我说的 ~~~~

D. 老北京果艺坊冰糖葫芦加盟费多少钱，老北京果艺坊冰

主要是销量大利润客观，但是在北京如王府井、大栅栏等主要地段常年都有冰糖葫芦买可以，一般的糖葫芦到4月份就收摊了

E. 最好最正宗的北京冰糖葫芦在哪儿可以买到

想吃最好正宗的北京冰糖葫芦应该去哪里那么就应该去北京的铜锣湖过胡同吧因为那里头有最正宗的北京糖葫芦，但是都说是北京正宗的糖葫芦谁也不知道到底是正宗还是不正宗

F. 北京最好的冰糖葫芦是什么品牌

我前几天在西单买的御食园的感觉挺好吃的，喜欢花生和松仁的

G. 谁知道北京前门冰糖葫芦的加盟电话

刘爱民（经理）
刘爱民(个体经营)
电话：86 0516 5613209
传真：86 0516 3783209
手机：13776587996
地址：中国江苏徐州市 淮海西路186号
邮编：221000
主页：http://758240.100ye.com.www.XZDMH.COM
http://62532798.vip.www.com.cn
地标:查看该公司的“企业地标”

H. 我想加盟老北京冰糖葫芦，哪家好啊

听说有个叫九福元老北京冰糖葫芦的，不错，你在网上搜搜。

I. 北京哪里的冰糖葫芦最正宗

山楂适量辅料白砂糖适量白芝麻适量

山楂洗净晾干，用小刀横着将山楂划一圈，深度以碰到山楂仁为准

横着切开的山楂，用手转圈轻捏挤压山楂仁

然后很容易就能将山楂仁取出

山楂底部用小刀将黑色部分挖去，要尽量的小心，别将山楂弄开裂了，保证它的完整回头才好穿串山楂顶部用筷子穿出即可拿掉山楂的顶，

将山楂轻轻的向下拉，保证山楂的开口不再扩大，因为它起到固定上下的作用然后将另一半的山楂穿在筷子上让它们切口与切口对齐，合拢

按照同样的方法穿好自己想要的山楂数，要保证两头山楂的固定性，太松容易掉将白砂糖放入不粘锅中倒入开水，

糖跟水的比例为2；1中火熬制，不用搅拌，以防融化不匀，可以转动锅子，让糖均匀的化开当锅里的全部的冒起大泡泡时，改小火熬

再熬至大泡泡都变成密集的小泡泡，并且颜色泛黄、冒有焦糖的香味时，加入一小把芝麻

快速的用勺子拌匀

手拿山楂串筷子的一端，快速的将山楂串在糖中滚着转一圈，立刻拿出

并快速的将糖葫芦放在事先铺好的防粘油纸上，记住放时要轻拍着放下，这样每个山楂底部会形成一个漂亮的糖片

做好的糖葫芦要留有间距的排放，以防流动的糖互相粘在一起

• 山楂500克料冰糖250克纯净水250克白芝麻3克芝麻3克

做法


1.山楂洗净，取一根筷子，自山楂的一头顶出，将其籽和尾部顶出

2.尽可能地清理干净内部的山楂核备用

3.用竹签将其一个一个的串起来

4.冰糖加水，放一起熬煮，一开始时大火，起大泡，转成小火，慢慢熬转化成小泡泡，逐渐变成肥皂泡泡一样细腻的泡泡，糖略熬煮成微黄色，用筷子蘸取一下有粘稠感，把筷子放凉水中立即凝固成脆脆的糖，就是熬好了

5.这个时候放入黑白芝麻，取一根串好的糖葫芦，在糖泡沫中转一下，立即拖出(注意是在沸腾起的糖泡沫中转，别丢到锅里滚)

6.沾好糖的葫芦串立即轻拍在硅胶面板上(如果没有可用木板表面打湿防沾)，放凉，轻轻取下来，就可以吃喽

烹饪技巧


1、熬糖的过程是关键，刚开始熬煮的时候，冒得是大泡，慢慢变成鲜黄透亮冒透明泡的状态，才可以沾葫芦。没把握可先用筷子沾糖浆立即放凉水碗里试试，能结成脆的硬糖就说明好了；

2、如果熬糖的锅小，沾葫芦时请把锅子倾斜；

3、沾葫芦的时候，动作要干脆利落，只需要表面的糖泡沫里轻滚沾即可，不用泡在糖浆里使糖过于厚重。

J. 请问怎么加盟北京前门冰糖葫芦

我是深圳的，现在正在吃糖葫芦。包装上居然写着九福元，嘻嘻嘻，是不是你家的糖葫芦呀？