⑴ 我想做罐罐面加盟店，怎么做呢
不建议加盟，有风险。可以找你本地的罐罐面店去进行学习，然后自己做。
做餐饮都需要一套简单好用的餐饮系统，既可以点餐收银，又可以管理账目、订单和客户资料等。这方面可以参考 三餐美食。
⑵ 西安什么好吃
牛羊肉泡馍（老孙家、义祥楼、鼎兴春、同盛祥、一间楼、望月楼）、葫芦头泡馍（春发生）、粉汤羊血、樊记腊汁肉、老童家腊羊肉、biangbiang面、岐山臊子面、杨凌蘸水面、蓝田饸饹面、扯面、手擀面、捞面、宫廷罐罐面、旗花面、苞谷糁面、腊八面、拌汤面、浆水面、拨刀面、扶风涎水面、乾县酸汤面、搅团、搅团鱼鱼、户县摆汤面、西安油泼箸头面、油泼面、炸酱面、烩面、炒面、卤面、粘面、漓水面、米儿面、菠菜面、麻什面、清汤面、糊汤面、浆水面、蒜蘸面、秦镇米面皮、乾县锅盔、发面饼、烫面饼、葱花饼、油旋饼、肉馅饼、菜馅饼、单饼、双饼、千层饼、蒸饼、芝麻饼、核桃饼、柿子饼、西安甑糕、西安蜂蜜粽子.
⑶ 罐罐面加盟费多少
“瓦罐面”又名“砂罐煨面”又名罐罐面，本是四川崇庆县（今崇州市）的风味小吃，已有50多年的历史。它是用小砂罐先将面臊在火上煨好，再舀出来浇在碗中已经煮熟的面条上做成的。由于“罐罐面”又热又烫，原汁原味，且汤鲜味美，故长期以来一直深受人们的喜爱。随着新型煲仔炉的出现，如今制作“罐罐面”已经更加方便，同时其制作方法也相应有了一些改进。
最初的“罐罐面”只有“三鲜罐罐面”、“海味罐罐面”两种，味型也仅仅局限于咸鲜味。而如今人们已在原来“三鲜”和“海味”的基础上，派生出了许多新的“罐罐面”品种，如“牛肉罐罐面”、“肠旺罐罐面”、“酸菜豆花罐罐面”等。味型也在原来单一咸鲜味的基础上，增加了家常味、麻辣味和酸辣味等。
制作“罐罐面”时需要注意两点：一是在制作前，先要用老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。即使是档次较低的小餐馆，也至少要熬好一锅棒子骨汤，以供煨面之用；二是“罐罐面”的面臊都要先在大锅里加工制熟后，再分别舀入小砂罐内。顾客来了之后只需将小砂罐上火加热片刻，即可上桌。这样既能节省人工和燃料，也不至于让顾客久等。
⑷ 谁知道罐罐面怎么加盟
不太清楚啊，最好去其他的加盟店问一问