A. 广州有哪些竹升面的供应商或者竹升面加盟店
有啊
小北嗰间第一面或者系文德路嗰间唔记得叫做咩名嘅竹升面店都好出名下架
B. 老广记为什么那么多人加盟他们家的云吞面确实不错，怎么联系它们
现在的老广记做得不错，自然会有人去搞加盟。他们家的云吞面也是有名气的
你可以网络下老广记云吞面，上面就有联系方式了。
C. 老广记云吞面加盟多少钱
9800――16800――68000有三个档次
相关信息建议你上网查询
D. 广州炽记云吞面
云吞面
云吞面的用料
全蛋面 1卷 鲜虾云吞 6只 青菜 葱花 少许 高汤或鸡汤 适量 香油 少许
云吞面的做法步骤
步骤 1
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锅里放清水烧开后，将全蛋面放入滚水中，用筷子将面搞散
步骤 2
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煮1-2分钟，捞起冲冷水，盛入碗里
步骤 3
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用另外的锅，放入高汤煮开后，放青菜煮熟，加入熟云吞煮片刻，倒入做法1.的碗里，洒下葱粒和香油，即可
E. 广州第一云吞面店怎样加盟
我不是广州的，具体不清楚。你可以直接打云吞面的电话问哈，网上都应该有的。
F. 香港祥哥云吞面世家加盟的联系方式和具体费用
其实云吞面在广东尤其是广州有很长的历史文化了。正宗的云吞面发源于广州，流传于东南亚地区，如果你想吃到最正宗的云吞面，一定要来广州。前不久央视《舌尖上的中国》上播出的西关竹园是一个当地很好的牌子，还有老广记云吞面，在当地都很受好评！你可以网络一下：老广记云吞面。希望采纳~
G. 哪些云吞面品牌可以加盟
据我所知，广州做的比较好的包括老广记、第一面。
H. 开正宗云吞面加盟店要多少钱
看你投资预算，店面大小了。
开老广记云吞面店，也用了几万，很划算的
I. 如何加盟“应记面家”也就是佛山的那个“应记云吞面”.
晕...你居然不知道？应记面家从头到尾都是独资的..而且永远不走出禅城区！想加盟的话粥家庄还能搞一下..应记就甭考虑了..
J. 广东有那些云吞店加盟
云吞是小吃，可以自己做的。无需加盟的哈！~
云吞是广东汉族小吃的一种，源于北方的“馄饨”，初期被归类为饼类之中。 之所以叫云吞， 是因为粤语中馄饨的发音类似于云吞。 经过长年的发展，云吞也有了自己独特的风格，外皮以及里头的馅料都跟馄饨不同。大小一般以“一口吞”为标准。
云吞的制法是以云吞皮包裹着剁碎的馅料。广东云吞的云吞皮以鸡蛋及面粉制成，切成约8cm乘8cm的正方形。馅料则常见为猪肉、菜（如香菜、芹菜）和葱花混合剁碎并调味而成，也有加入虾仁、大地鱼碎、蛋黄、香菇、马碲制作的云吞馅。广东云吞的包法一般讲求快速，不一定要逐步整齐折合起来。大小则以能一口吞下一颗为标准。云吞多数是以开水灼熟，加入面和汤成为云吞面。亦有只吃净云吞。在香港，亦有部份餐馆把云吞放在热油内炸至金黄香脆奉客，是为“炸云吞”，此做法亦在外国流行。
食材准备
主 料：碎猪肉、碎牛肉共约150克，云吞皮18张，青葱碎2棵量，蒜茸1粒量，生粉2茶匙，蘑菇约80克，蚝油2茶匙，麻油1/2茶匙，蛋白1只量，生油、牛油各适量。
调味料：老抽1汤匙，辣椒汁2汤匙。
制作步骤
1. 以慢火融化牛油，爆香葱粒和蒜茸，取出加入碎肉、切碎的蘑菇、蚝油、麻油及生粉，拌匀成馅料。
2. 把馅料均匀地分成十八份，每份包在一块云吞皮内，在云吞皮四周涂上蛋白，然后对角摺合成云吞。
3. 一浅碟内涂上少许生油，放上云吞，隔沸水蒸十分钟至云吞熟透，蘸调味料供食。
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