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成都豌豆面怎么加盟

发布时间:2021-08-16 14:17:08

『壹』 豌豆面怎么做好吃 吃碗豆面粉怎么做好吃

主料
豌豆面200g
蘑菇125g
土豆100g

辅料

适量

适量
酱油
适量
葱花
适量
蒜末
适量
茼蒿叶
15g
西红柿
30g
白萝卜
30g
步骤
豌豆面片的做法步骤1
1.取适量的豌豆面放入碗中,兑水和成面团,搁置一旁醒面。
豌豆面片的做法步骤2
2.把所需食材准备好。
豌豆面片的做法步骤3
3.茼蒿叶用淡盐水浸泡3-5分钟。在冲洗干净。
豌豆面片的做法步骤4
4.土豆切条、蘑菇切段、萝卜切片、西红柿切块,葱花、蒜末备好。
豌豆面片的做法步骤5
5.炒锅加热倒油,油热后方葱花、蒜末爆香。
豌豆面片的做法步骤6
6.先放入土豆条和白萝卜片翻炒。
豌豆面片的做法步骤7
7.在放入蘑菇段和西红柿块翻炒。
豌豆面片的做法步骤8
8.倒上酱油提色,加水煮开。
豌豆面片的做法步骤9
9.茼蒿叶随意切几刀就可以。
豌豆面片的做法步骤10
10.醒好的面团擀成面片,切成一条一条如图。
豌豆面片的做法步骤11
11.水开煮至土豆条变软放茼蒿叶。
豌豆面片的做法步骤12
12.把面条在揪成拇指长的面片,下人锅中。
豌豆面片的做法步骤13
13.非常好喝的豌豆面片做好了。

『贰』 豌豆面怎么吃

豌豆是营养价值比较高的一种豆类,在平时有利于吸收,对身体也有好处,一般在平时的时候大家可以通过吃豌豆的方式来促进消化,补充营养,除了可以吃豌豆,还可以吃豌豆粉和豌豆面,主要是可以用来炒菜或者是蒸熟。

材料

花生米10克,熟豌豆20克,熟菜籽油1勺,蒜末2勺,辣椒油2勺,味精1/2勺,花椒粉1勺,猪油1勺,鸡精1/2勺,姜末2勺,细香葱2根,芽菜10克,黄豆酱油2勺,香油1勺

做法
1、准备各种餐饮调料;
2、把姜、蒜剁成末放入碗里,把香葱摘洗净切成葱花;
3、趁着煮面的水没开的时间调汁:调入2勺酱油、1/2勺鸡精、1/2勺味精、1勺葱花;
4、1勺花椒粉;
5、2勺辣椒油;
6、1勺猪油、1勺熟菜籽油、1勺香油、1勺花生米和芽菜;
7、水烧开后放入面,然后快速用筷子搅散,放入空心菜,煮到断生,用手掐开一截面,没有白点即可,就可以装碗了;
8、在调料碗中加入2勺面汤,家里如果有骨头汤是最好了;
9、把空心菜先挑入碗中,再挑入面条,放些面汤,把调好的汁倒入,加入豌豆即可。。
小诀窍
1、酱油,不需要多贵的生抽、老抽,黄豆酱油即可,为什么要先放呢?因为碗里没有东西才可以掌握放酱油的量,可以先少放,万一淡了加盐,切记不要在煮好的面里在加酱油。
2、味精和鸡精,你要是看见过那些知名小面放调料,你就知道味精对他们来说有多重要了,建议多放点。
3、混合油:猪油、菜油、香油,油一定要多放点,这也是关键,不喜欢吃猪油的朋友可以用菜油、色拉油和香油混合代替,不过没有猪油肯定没这么香了哦。
4、注意要在烧汤汁的时候就放进去,不要放晚了,彻底搅拌均匀,溶化进汤中,汤就更鲜香醇厚咯。

『叁』 怎样把豌豆面做成豌豆淀粉

用料

主料:豌豆面100克、水700克

辅料:大蒜3粒、蚝油1勺、香醋10毫升、白糖10克、盐1克、生抽15毫升、红油适量

1、100克豌豆面,放入碗里,再加入250克水,搅拌均匀成为面糊。

『肆』 成都兵哥豌豆面的收银机怎样打单

这两份单子是一模一样的么? 如果是不一样的话,有可能是选择了多种小票打印类型。 按照想米收银机的设置,可以到设置里面-打印设置去看看。

『伍』 辣小碗豌豆小面加盟

他们的味道不错,我挺喜欢吃的。

『陆』 豌豆面粉做法大全集窍门

因为各种各样的原因,比如很多年轻人经常不吃早餐,听说喜欢暴饮暴食等等,这些习惯导致胃不好的人群非常多,比如有些人特别容易出现胃酸,还会出现胃溃疡等疾病,针对这些胃部问题,最重要的是饮食调理,比如平时可以多吃一些馒头,这里为大家推荐豌豆面粉馒头,详细制作方法如下。

豌豆面粉馒头的做法:

1面包桶里倒入少许的清水,加入2g酵母和10g白糖。

22加入100g面粉和5ml玉米油。
33开始“和面程序”。程序结束后。
44面团较为光滑就可以了。
55面包桶底部倒入少许的菠菜汁,加入剩余的100g面粉、2g酵母、10g白糖和5ml玉米油。
66也是和成较为光滑的面团。
77将白色面团分为5g一份的小面团。
88都揉圆备用,作为豌豆里面的小豆子。
99再将绿色面团分为14g一份的小面团。
1010揉圆后按扁。
1111用擀面杖擀成较薄的圆片。
1212中间对折一下,用剪子或者大一点儿的瓶盖切掉小边边。
1313展开绿色面皮,将小白面团摆放在上面。
1414对折收口捏好就可以了。
1515做好所有的,放在油纸托上。
1616将蒸锅里加入清水,加热到手摸上去温热的状态就关火。做好的豌豆馒头放入蒸锅中,饧发至1—1.5倍大小即可。
1717饧发完成后开中火,蒸15分钟左右即可。(蒸的时候锅边放一根筷子,防止锅盖上的水汽滴落在馒头表面。)
1818蒸好以后关火,稍微放凉3—5分钟。
1919将揭开锅盖看看~都是一个个超mini的小馒头.
豌豆面怎么做馒头?
一、材料
麦面粉500g、酵母5g、豌豆糊200克
二、做法
1.500克面粉放入容器中;
2.新鲜豌豆打出的豆浆适量,放入酵母搅匀,静置一会儿;
3.豆浆酵母水放入面粉中活成软硬适中的面团,多揉一会儿,盖保鲜膜或者盖帘放温暖处发酵;
4.面团发酵到1.5到2倍大,手指按下去不反弹不会缩即可;
5.面团取出揉匀排气,分成两份;
6.取其中一份搓成长条,切成大小合适的剂子;
7.揉成馒头形状,把所有馒头揉好,放入铺了湿布的笼屉里,凉水入锅,二次醒发15分钟,开火,水开后中火15分钟,关火虚蒸5分钟;
8.取出馒头就可以食用了。

『柒』 豌豆面怎么做着吃

1、豌豆粉100克加水250克调匀。

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