西安无人面馆张小斌怎么加盟

A. 2020陕西面馆加盟，开店需要准备什么

这个需要准备的工作啊，第一个就是市场考察，第二个就是店面选址，第三个就是产品定位，那这是你前期需要做的最基本的工作，只有这个做好了才能进行下一个动作，说白了，就是你要明白你的产品卖给谁？他们有没有这个消费能力？都考察好了呢，你要是想从事这个行业也不一定说非要加盟，那么自己做，那也是非常好的，如果方便你可以添加和关注，或者是给个私信，咱们那都可以提供一系列的参考，还有帮助

B. 回家吃面需要哪些条件才行

在无人面馆吃面

味司农24小时自助智能餐吧创始人张小斌（右）向来自渭南的创业者张伟介绍自助煮售面机。 经济日报记者 雷 婷摄

您见过没有服务员、没有厨师、没有收银员的饭店吗？如果没有，那么可以来陕西西安曲江创客大街的“无人面馆”——味司农24小时自助智能餐吧，吃一碗杂酱面或者臊子面。

1月3日，西安落下了今冬的首场降雪。下午3点，经济日报记者来到味司农24小时自助智能餐吧，餐吧从外形上看像个“集装箱”，外墙上“一碗灵魂面”几个字在雪中很醒目。

走进面积不足20平方米的面馆，里面一半为“厨房”，实际上就是两台自助煮售面机，另一半为就餐区域，7位市民正在安静地吃面。

两台自助煮售面机分别销售杂酱面和臊子面，价格都是8元。记者在臊子面售面机操作界面看到，有“微酸辣、中酸辣、特酸辣”3种口味，消费者可以根据个人口味进行选择。记者拿出手机用微信扫描二维码进行支付后，操作界面开始60秒倒计时。1分钟后，自助煮售面机下方取餐口的挡板打开，一份热腾腾的酸汤臊子面就出现在面前。

对于一碗好的臊子面来讲，配色尤为重要。打开碗上的盖子，黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的蒜苗、白色的豆腐，标准的五色配菜和扑面而来的香气让人食欲大振。

“在无人面馆吃面，感觉很新鲜。不仅速度快，而且面和普通面馆的一样筋道，色香味俱全。我这几天都来这里买面，杂酱面和臊子面都吃过了，很好吃。”在附近上班的刘娜因为错过了饭点选择来到“无人面馆”，为自己和同事购买了两碗杂酱面。

味司农24小时自助智能餐吧创始人张小斌告诉记者，餐吧背靠一家农业全产业链运营商，从上游的种植养殖到中端生产加工、冷链配送，再到销售，产品到达消费者手上之前全部在无菌自动化环境下完成，确保食品质量和安全。

张小斌是地道的陕西人，出于对面食的热爱，他和团队花5年的时间成功研发出自助煮售面机。他说，自动煮售面机是一个全智能的设备，每台煮售面机能存放100碗面，如果低于20碗面，机器会向管理人员发送配货提示。公司有冷链配送团队，20分钟内就可以把食材配送到面馆，保证24小时供应。

自动煮售面的流程是怎样的呢？张小斌介绍，“面条提前在工厂里加工到九成熟，然后和新鲜蔬菜、配料等一起运到面馆，添加在煮售面机里冷藏。顾客根据自身需要下单，煮售面机就会按照设定好的程序自动加热做面条。在煮售面机的设置中，每碗面的辣度和酸度都是精细到克的，比如辣度是微辣、中辣还是重辣，里面的辣子油、盐、醋等也都提前设定好用量，确保顾客吃到符合口味的面”。

记者在味司农24小时自助智能餐吧采访期间，不断有人慕名来体验或寻求合作，粗略数了一下，1个小时内就来了40多人。来自渭南的张伟有意加盟“无人面馆”，张小斌拿出手机向他展示并详细介绍了自助煮售面机设备监控APP：“每台机器都绑定了智能终端，通过手机就可以监控每台机器的运行情况和销售情况。点选一台机器进入后，就能查看每笔订单的销售情况，包括今日收益、订单数、每一笔订单卖出的时间和卖出了多少碗、支付方式是微信还是支付宝。在手机上可以看到这台臊子面售面机共有797笔订单，移动支付收入7520元。今天零点到刚刚15点41分19秒，共有73笔订单，收入688元。”

“就目前销售情况看平均每天销售200多碗，晚上12点后，销量比较大，消费者主要是找不到夜宵吃的人、周边大楼的值班人员等。餐吧解决了这些群体夜里吃饭的问题。”味司农24小时自助智能餐吧运营总监焦睿告诉记者。

张小斌表示，公司今年将在全国范围内推广“无人面馆”，目前已经洽谈了几家省级代理商。同时，公司还将积极参与大学生、复转军人扶持项目，帮助他们创业。

专家表示，“无人面馆”这种新业态能否适应市场的发展尚需时间的检验，但此类在传统业态上做出创新的新经济模式对监管创新提出更高的要求，需要监管部门拿出有针对性的方案合理引导，使其发挥优势造福社会。

C. 无人面馆加盟怎么样

上海的还没开始招商 陕西的10月份开始招商了

D. 无人面馆加盟多少钱前景怎么样

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E. 无人面馆到底是怎么经营的

10月27日，早前大热的上海“无人面馆”，因超范围经营于被监管部门叫停。据上海市食药监局消息，“无人面馆”涉嫌超范围经营，在未取得对应的食品经营许可之前，已被要求暂停销售。

然而对于这种全新业态，上海市徐汇区市场监管局相关负责人表示，无人面馆确认经营者的营业执照和食品经营许可属实，但现场餐饮的制作环节，并不在许可允许的经营范围内，涉嫌超范围经营，现已被要求暂停销售，待补齐相关许可证后有望再度经营。

F. 无人面馆怎么样

继无人快餐工厂之后，无人移动面馆也悄然现身。在上海徐汇区就出现了一个无人移动面馆(视频)，饭点一到就会排起长龙队伍。无人面馆非常快捷便利，可以从以下几点说明：

1. 速度：食客只需要在屏幕上选择自己喜欢吃的面，等45秒就能出面，方便好吃。

2. 口味：酸汤肥牛和豚骨。食客选好后通过支付宝或微信完成支付，加上出面整个操作过程不出一分钟。对此，排队买面的顾客惊叹道：“好神奇!”

3. 味道：妹子表示可以。如果100分是满分的话，可以打80分。

G. 无人面馆机器多少钱一台

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H. 面馆加盟怎么选择

有特点，有特色，有优势