山东涮牛肚招商加盟推荐

Ⅰ 涮牛肚店新开业要搞什么模式

搞个开业大吉，放放花篮，做一些优惠活动吸引客户，祝你有个好生意～

Ⅱ 开个涮牛肚小店大概多少钱

具体看面积了，一般就一二万块钱，当然这也只是参考，还要看实际情况的

Ⅲ 美味涮牛肚的介绍

美味涮牛肚是用主料：生鲜牛肚，配料：醋 葱 黄酒 麻油 盐 糖 大料 花椒制作而成的食物。适宜人群老少皆宜。

Ⅳ 涮牛肚蘸料的配方

涮牛肚蘸料的配方：芝麻酱适量、凉开水适量、腐乳适量、韭花酱适量、鲜贝露适量、芝麻油适量、味精适量、白糖适量。

具体步骤：

1、取芝麻酱和凉开水拌匀，比例为1:1。

Ⅳ 开个涮牛肚店求个名字

X(你的姓氏）记涮牛肚

Ⅵ 济南 人民商场，涮牛肚

我昨天去了，没搬迁，还在，但是沃尔玛东巷口的没了，遗憾的是沃尔玛也没了

Ⅶ 涮牛肚配方窍门

涮牛肚主要是在于底料配方，下面来看看步骤：

底料配方：白蔻3克、肉蔻3克、八角8克、毕拔3克、甘松4克、桂皮6克、黄芪3克、草果3克、胡椒5克、排草1克、山柰5克、栀子3克、小茴4克、良姜3克、丁香1克、香茅草1克、香叶4克

调料配方：青红花椒40克、干辣椒100克、泡辣椒150克、郫县豆瓣200克、豆豉15克、老姜25克、大蒜20克、葱20克、冰糖20克、醪糟50克、牛油320克、熟菜油120克

炒料要点：豆瓣酱、豆豉、泡辣椒剁细后备用。姜用刀拍破即可，辛香料打成粉后备用；花椒泡水备用制锅，中火，倒入菜仔油后放入牛油熔化；投入老姜、葱段炸香、再加入蒜瓣、郫县豆瓣、豆豉炒干水汽；放入冰糖、泡椒继续翻炒，炒至水汽略干；捞出泡好水份的花椒投入锅中，再投入香料一同翻炒；待锅中香气四溢时，投入醪糟、小火炒至豆瓣豆豉酥香即可，底料制作完成；

单锅食用方法：盆中放入适量的盐、味精、鸡精、胡椒粉、冰糖；加入适量炒好的底料、加入之前教大家熬好的高汤，撒上几根葱段，锅底制作完成。

重点调料：香油、蒜泥、芝麻酱、辣椒油（有了它们的搭配，让你吃不够）

下面就为大家讲解下如何调酱：

调麻酱：取一个不锈钢盆，倒入芝麻酱100克和花生酱50克，再分两次放入精盐3克和啤酒50克，分三次放入温水50克，充分搅拌均匀，即成