1. 加盟做烤鱼好还是自己学好
我个人认为：
第一、烤鱼的烹饪方法并不复杂，您可以在加盟的时候学习，也可以自己在其他烹饪学校学习。一般来说，无论在哪里学，制作方法都大同小异，您的烹饪技艺水平相差也不会很多。
第二、加盟运营还是自己经营，关键的是在于自己开办烤鱼店后的运营方式。如果加盟某一烤鱼品牌，您需要向其交纳一笔加盟费用，然后可以使用该品牌开展经营，在烤鱼店的装修、烤鱼菜谱、烤鱼制作方法上，可能都与您加盟的总店的风格是一致的。如果自己学习烤鱼技术，然后自己开办烤鱼店，则可以完全按照自己的设想进行店面装修、菜谱安排和烤鱼制作，自己开办的店有自己独特的风格。
第三、简单地说，比如您想经营一家有烤鸡翅、汉堡喝饮料的店，您至少可以有两种选择：一是获得麦当劳、或肯德基的加盟授权或委托经营授权，使用他们的店名、装修风格、食品制作工艺等，但是需要向他们交纳经营费、并在经营管理上符合他们的统一标准和要求；二是自己起店名、自己想怎么装修就怎么装修、在食品制作上可以风格自成一派，也可以在一定程度上模仿其他店的风格，进而形成自己的品牌和特色。
第四、加盟的好处在于，可以凭借连锁的品牌效应，迅速打开市场；统一的经营管理模式能使烤鱼店经营规范有序并获得顾客认可；弊端在于需要交纳一定数额的加盟费，会直接导致存利润的减少。自己经营烤鱼店的利弊则与其相反。
第五、关于选择加盟还是自营。如果在大城市，适合加盟，因为大城市里的相同的烤鱼店数量比较多，竞争比较激烈，凭借品牌效应能够提升竞争力；如果在小城市，适合自己经营，因为小城市或小城镇的烤鱼店的数量比较少，竞争小，没有必要花费大量加盟费用加盟经营。如果在创业初期，适合加盟，因为开始自己可能对烤鱼店经营不了解，甚至不知道如何开展经营，通过加盟可以迅速使烤鱼店进入平稳运行的常态；如果在创业后期，可以考虑自己经营，因为自己已经对烤鱼店运营程序熟悉，且积累了大量的客户资源，自己经营可以减少加盟费用的开支，在这个时候，是否退出加盟可以根据自己情况决定。
以上建议，仅供参考。
2. 猫十八烤鱼饭和探渔客烤鱼饭怎么加盟
这两个品牌都以直接联系品牌方直接询问加盟费用，在选择加盟项目时要注意几个点，除了品牌的知名度以外，企业实力，也是我们考量的一部分。我们在选择加盟项目时会精挑细选，跳出了一个又一个陷阱，躲过了一个又一个地雷，但是你觉得你终于找到了一个靠谱的，真实的项目，其实你可能又在不知不觉中掉入了其他陷阱。今天教你几招：
1.被灌水的连锁店数：许多加盟品牌总部为了招募加盟店，往往会在店数上灌水，宣称自己的加盟高达多少家，但家数是否真的有如曹状元宣称的那么多，外界往往不得而知，如欲印证，最好的方式就是请总部提供一份所有加盟店的名单，加盟者可据此名单，以顾客身份实际去走访其加盟店，与加盟店主聊聊目前的经营现况如何，则可获得更真实的答案。还要注意总部安排供你参观的加盟店也是事先安排好的“托”。
2.服务费/权利金一次收齐：由于服务费/权利金是持续性的收费，某些加盟总部会在签约时，要求加盟者一次开出合约期限内全额服务费/权利金的支票，例如合约期限为五年，服务费/权利金采取年缴方式，某些总部便要求加盟者将曹状元烧饼五年的服务费/权利金一次性上交总部。
3.不切实际的投资回报率：连锁加盟特许方通过展会和其他广告形式大肆宣传，大吹特吹加盟该项目只需三个月最多半年就能收回全部投资，总部将全面负责员工培训、前期广告投入和统一店面形象设计等工作。被特许人加盟后却发现，投资成本远不止原先所说的金额，或者宣传的成本只是直接成本而不包含管理费等间接成本，特许人事前的承诺也无法真正到位，做了几年后也无法盈利。即使诉讼法律，由于等待立案、开庭需曹状元加盟要时间，往往加盟者被时间拖垮。
4.名义上是“特许加盟”，实际上却是为了卖设备和原料：很多加盟项目表面上说是“特许加盟”，而实际上“特许加盟”只不过是一个美丽的幌子，真正的目的是为烧饼加盟了高价卖机器设备或原料，这是目前特许加盟展会上屡见不鲜的现象。等你高价买了他的设备和原料之后，你也就被总部牵着鼻子走，万一加盟特许总部中途倒闭，最后只有加盟者倒霉。
5.表面上是“加盟样板店”，而实际上是特许加盟的“托”：一些不法特许人通过前期对几个加盟店和样板店的刻意包装和造势进行内外勾结，让考察者看到表面火曹状元烧饼加盟爆的生意，其实那些客户和对该加盟店赞美的人绝大部分都是特许加盟的“托”，一旦你真的加盟了，特许方就只顾收取加盟费、管理费，你赚不赚钱他就管不着了。
6.格式合同陷阱：有些特许加盟店签约时对加盟方承诺，可以全部收购加盟方的产品，却用格式合同注明要达到他们约定的产品质量标准。当加盟方生产出产品后，授权方往往以产品没达到质量标准为由拒收，加盟者只能吃哑巴亏。而加盟方签约时因为没有任何经验，无法了解能否可以达到约定的质量标准，并且有可能授权方规定的质量标准是神仙也达不到的;也有的特许方用没有签约资格的主体来签订合同，这样出问题时加盟者经常投诉无门。创业者在选择连锁项目加盟时，合同是保障自己权益的最后一道屏障，不能随随便便就签约，必须花必要的时间将所有与自己切身利益相关的条款仔细推敲，如果觉得自己的能力有限，最好请信得过的相关专业人员协助。
7.菜品质量不宜保证：口味的标准化是加盟后的最大难点。中餐的饮食文化本来就具有很大的差异性，每个地区口味都有差异，要做到全国口味统一，整套标准将更加复杂。标准化的难题在很大程度上限制了中式快餐的规模化发展。上世纪90年代以来，全国至少出现过20个有名气的中式快餐连锁品牌，比如地方性的深圳的“面点王”和“嘉旺”、浙江的九佰碗和真功夫、上海的新亚大包、北京的“和合谷”与跨越多个区域经营的“永和大王”、“永和豆浆”、“马兰拉面”、“荣华鸡”、“红高粱”等。但时至今日，尚未出现一家可与麦当劳、肯德基相抗衡的国际性连锁品牌。
8.不具备特许经营的资质：具备特许经营的资质的，在宣传上对外宣传是正规的加盟企业，受法律保护的，这种企业对于加盟商来讲，到国家商务部一查就行了，是否是正规在国家商务部备案的特许企业，一查就全明白了，所以建议加盟商在选择项目前首先确认加盟连锁是否有这种资格进行加盟活动或业务。
9.说企业力量雄厚：培训管理术一条龙服务，结果加盟后没有人来，也没有售后，自生自亡。实际考查其它的加盟店，从其它的加盟商眼里来观查总部的情况，了解是否宣传一样，有无漏洞。这样就减少了后期的影响。
10.外行者巧设骗局：以超前而充满文化氛围的店面设计强化其企业文化、低价格无利润菜品价格网罗人气、大规模虚假广告投入吸引投资者等，骗取了投资者的信任。除了收取一定的加盟费外，还可以顺利地厨具、餐具以高价卖给对方，以达到其设陷敛财之目的。
3. 酥先生烤鱼饭加盟怎么样是统一的出餐标准吗
您好，在跟我亲戚你到网上去加盟他们的总部客服人员的电话，然后他会给你详细的介绍所有的资料。
4. 烤鱼店加盟的品牌都有哪些啊哪个是比较好的呢
开烤鱼店前一定要做好市场调查，了解与烤鱼有关的资讯信息，了解竞争对手，了解顾客的口味，确定主要的消费人群等；
选址要选择人流量比较大的地方，比如：繁华商业街、大型购物广场、学校周边等；
装修上要简洁、大方，建议采取那些能让人充满食欲的颜色，不能采取让人倒胃口的颜色；
林溪江畔烤鱼调料以食药同源的道理，在炒制底料的过程中加入23 种中草料，不添加色素添加剂以及香精，有着越煮越香，越吃越好吃。并且底汤红亮、辣而不燥、麻辣鲜香等特点。
5. 请问选择酥先生烤鱼饭连锁店加盟怎样
还不错，朋友当初准备开店的时候有熟悉过，酥先生烤鱼饭隶属于北京赤燊国际餐饮管理公司，为中国商务部的特许资质备案企业，酥先生依托北京赤燊国际餐饮近二十年的餐饮管理经验，助力大众创业，在年初企业停工停运之时，餐饮行业更是首当其冲。尤其在特殊情况之下，它就像一个照妖镜，好的企业围绕运营及售后并不受任何影响，优胜劣汰，所以在市场上有一大批的商家被自然的被淘汰了，但是酥先生烤鱼饭化危机为转机，特此开辟出来了一条全新的餐饮运营之路。
6. 酥先生烤鱼饭加盟多少钱如果在北京开一家要多少钱
据调查，费用不贵，只需要四万元左右。如果在北京开店的话，加上选址和装修整体下来应该在10~20万左右，相较于其他品牌来说费用不贵，更何况还是加入了口碑和影响力都不错的酥先生呢。据调查，酥先生在北京有很多家分店，通常会开在各大办公楼、商场和小区人流密集的地方。一个人都可以吃的烤鱼饭，出餐快，味道好，现在入驻就是最好的时机。
7. 诸葛烤鱼太坑人了，我是他们的加盟商，加盟费48000不说每年还交3000的品牌使用费我不叫就不给我进料坑人啊
楼主说的是真话、实话！那个开3层楼的，那个每年赚不多才60万的，都是拖儿，死全家的骗子！
8. 北京烤鱼加盟真假怎么分
鱼当道 还行
1、看有没有直营店
2、看运作的模式。
3、看是否有营业执照
4、查询相关的资料 做好对这方面的搜集
9. 烤鱼加盟，什么品牌最靠谱
现在市面上烤鱼品牌很多，韩鱼客就是其中一个，韩鱼客在保持烧烤的原有风格上，结合现代人的饮食习惯和现代烹饪，融汇了“腌、烤、煮”等多种工艺，带给大家别样的体验，韩鱼客烤鱼制作使得消费者所选择的也是健康、营养的特色美食，同时店内消费的价位也不高，所以能够解决大众对美食的需求，做到让消费者越来越满意。
韩鱼客从草鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲳鱼等多种选择。在重形美、口感美的同时，重视膳食营养成分的摄入比例。腌料中有多种营养物质，料入鱼肉，鱼鲜味美，营养健康。而且韩鱼客品类多，八大系列，韩式烤鱼、中式烤鱼、私房名菜、甜品、涮菜、时尚饮品、小吃等美食
10. 烤鱼饭加盟哪家好
我们这里有家金百合烤鱼店，味道很不错，价格也比较经济实惠。而别的烤鱼店我也吃过几家，感觉就没有那里那么好了，有兴趣的话你可以去考察一下看看怎么样