成都泥锅涮肚加盟

1. 在家吃火锅必备食材有那些

在家吃火锅是一个非常不错的食物选择，因为在家吃火锅成本低不说还很是方便，吃饭了之后床上一躺东西，明天再收拾嘛，美好的一天又过去了，想吃什么自己直接到超市买就可以了，现在超市的食材准备的都相当的齐全。

个人是比较喜欢在家吃火锅的，因为在家吃火锅比较自由，不用考虑那么多食材，这些东西自己去超市选购就可以了，喜欢什么就买什么，上面所说的也就是个人吃火锅的时候喜欢买的东西，并不代表吃火锅就一定要吃这些东西，因为在驾驶本来图的就是一个自由图的一个选择和快乐，而不是说拘泥于形式，你怎么开心怎么吃，怎么快乐怎么吃，怎么方便怎么吃，毕竟它只是一种饮食的方式而已，没有那么多正宗和不正宗的问题。

2. 火锅一百年， 毛肚为什么能长盛不衰

“火锅”两字，道出多少人间热闹。最“火”的锅，莫过于麻辣鲜香的川渝火锅。其中，更以牛油红汤的重庆火锅，突出麻辣与“霸道”。

而说起涮火锅的头牌菜，灵魂菜品，那莫过于爽滑鲜脆的毛肚了。《2017年火锅大数据报告》称，“川渝系火锅称雄六大派系火锅”，毛肚以37%的占比高居最受欢迎菜品榜首，成了“万人迷”。

“六分牛油四分水，姜蒜花椒和海椒”，这样的锅底，尤其厚重浓郁。红亮的汤锅咕噜咕噜翻滚，牛油香气混着蒜泥香油蘸碟里的芝麻香微微泛起。让食客们翘首以待的，就是那第一个闪亮登场的主角毛肚了。

也只有毛肚的独特结构，才能饱饱地吸满这浓郁的汤汁。它鲜嫩薄脆的质地，保证了食客们能够完整享受到欢腾汤锅的第一抹味道。

3. 按吨吃的毛肚，为什么一直是火锅头牌菜

“巴奴”二字，道出了毛肚火锅的前世百年。 所谓巴奴，就是在重庆川江航道上拉船的纤夫。清末民初，这些纤夫在劳累之余，以方便获取的牛肚等内脏，就地“野炊”。他们发挥智慧，因地制宜，用石块架起锅，和着菜叶熬汤，用花椒、辣椒、盐与牛肚等一起煮，别有一种天然风味，于是一种火遍大江南北的美食——毛肚火锅便诞生了。

带壶酒吃毛肚，人间寻常事也。“毛肚开堂啰！”的吆喝，伴随着一股股浓浓的牛油香味，扩散开来。一叠叠毛肚、牛肝、血旺、蒜苗……展览似地陈列在桌上，炭火在炉子里熊熊燃烧，发出噼里啪啦的炸裂声……人们尽情地把毛肚往嘴巴里面送，往肚里咽，一刻也不愿意停，任由汗珠子从毛孔中冒了出来，这小天地里，简直是春天，人们已不会感到秋的肃杀，和冬的荒凉。”

4. 求四川乐山大佛泥锅涮串锅底及沾料配方！

你以为配方能随便给的呀，这是商业机密。

5. 全国餐饮连锁店排名是怎么样的

全国餐饮连锁店排名是肯德基KFC、麦当劳、真功夫、德克士、必胜客。

推荐肯德基KFC、麦当劳、真功夫。

1、肯德基KFC

中国最具影响力的中式快餐品牌，第一家餐厅起，真功夫一直主营米饭快餐。凭借在“标准化”上的精耕细作，真功夫从发源地东莞，先后进驻广州、深圳、北京、上海、杭州、沈阳、武汉等多个城市，成功走出了区域发展模式，成为首家全国连锁发展的中式快餐企业。

6. 推荐个饭店

必胜客
地 址：不用说了，一般人都知道，选批萨还是选薄脆的
37.玫瑰园，一样的西餐语茶，建议喝玫瑰花茶养颜很不贵。，没什么特别的了。
38. 王记酱骨头炖菜馆
地 址：新民大街17号 ，感觉骨头总是那个口味，干豆腐挺好吃
分店太多，感觉哪都有，还有王氏蒸肉系列。
39. 哈比比烤肉店
总店：自由大路
第二连锁店：长春市亚泰大街与三马路交汇处
第三连锁店：长春市红旗街57号（与宽平大路交汇处）
第四连锁店：普阳街168号绿园交通三中队对面
哈比比烤肉，曾经是一个西餐厅感觉还不错，没想到转项了
40.喜相逢国际大厦后身，料不错，粥挺好喝
三和烤肉比较早一样是铁锅的
41..中国城烤肉，碳火的，挺好，但是碳是10元一桌红磨坊桂林路，冰淇淋挺有名的，其他一般
42. 东方火锅
地 址：同志街总店 ，没啥特色的
除了总店，还有两家分店的，一个在汽车厂，一个在亚泰大街。
43. 辣妹子四川火锅
地 址：重庆路51号
每位羊肉一盘，精美小菜四盘。好象就是便宜
44. 中国城肥牛府
地 址：长春市岳阳街522号
中国城有烧烤，也有火锅的，分店也不少，还是不错的地方，就是贵点。
45. 川王福
总店：东风大街79号
46. 巴蜀水岸亚泰大街，川味火锅，环境不错小桥流水，价位大概4个人100多左右
47. 天圣元火锅
地 址：长春市建设街58号
记得是不沾料的
48. 建设街有个小城故事，与街上其他饭店比菜便宜很多，菌汤很便宜，烤羊腿好象才8元
地 址：建设街与西安大路交汇处北行
49. 楚风楼酒店宽平大路1165号香越千载 楚风依旧很多特色菜，战国时的风格，强烈推荐
50. 大鹅岛
地 址：高新技术开发区(南区附近)
这地方实在太远，我自己是找不到，不过觉着挺不适合两个人吃饭的，没吃什么东西呢，就饱了……去那喝汤不错，我不喜欢看鸵鸟
51. 老昌春饼
地 址：东民主总店
分店太多了，建议去了尽量少要菜，经常吃不了。
52. 真子饭店
地 址：长春市东盛大街40号
朝族风味饭店，狗肉、冷面为特色.
53. 锦汉食府
地 址：长春市建设街44号
川菜为主的地方，我吃水煮鱼最早的地方，也许是应了先入为主那句话，我感觉不错，还有滚石牛蛙，桑拿牛蛙等
54. 天津狗不理包子
地 址：建设街65号(百菊大厦)，我喜欢去火车站那家喝红豆粥！！
55. 李连贵风味大酒楼
地 址：建设广场省人才市场南侧 ，不好吃还贵
56. 新王府烤肉城
地 址：长春市大经路2号(好望角对面)
刚开业时打五折，环境挺好的，可惜黄了
57. 香港开口乐饺子王
地 址：长春市南关区大马路与二道街交汇处
58. 清明街原古玩城有一懒家开口饺子还可以，比香港开口乐强
59. 土大力餐馆
地 址：(一店)建和街卓展后身重庆农贸市场西门，(二店)同光路6号
有人说辣白菜炒饭好吃我还是感觉牛肉盖饭好吃，高中时几乎天天吃，总之那的串要多难吃有多难吃
60. 西广场有个燕鲅蒸饺馆，煎饺不错，酸菜 鱼挺好吃的
61. 韩庄狗肉城
地 址：长春市安达街(大唐粥铺、咖啡语茶旁边)爸爸喜欢，我最不爱吃冷面所以很少去
62. 夜猫子韩式串城
地 址：长春市西安大路16号国际大厦B座
63. 卓展后面和风拉面 面倒不是很喜欢 比较喜欢那个小菜 墨鱼仔 是用酱油之类的调配的 那里的碗叠基本上都是木制的 很有特点 尤其是吃面喝汤用的大木勺，最爱薯蓉饼，才6元
64. 咖喱工房，有一个咖喱批萨不错，海鲜盖浇饭也挺好，但是看上去环境还行其实卫生不怎么样
65. 阿发盖饭在恒客隆对面胡同里挺干净的也挺好吃的还不贵
66. 沙锅米线，高中时常去，炒河粉还行，现在不去了
67.桂林路胡同里有家米线不错，有10元20元30元的。10和30的几乎没区别，不过多2粒虾而已
68.大概好象是南关那地址实在记不清了，有小海丁，小海洋等海鲜大排挡，人总是很多，可能比较便宜
69.中兴后面有个欢聚一堂，菜都是小盘3元5元的味道不错适合一两个人去吃
70.旁边有个粥铺，人很少，但粥做的挺好的
71.老妈手擀面，凉拌面和老妈面都不错，菜也不贵
72.一窝羊，位置记不住了，一进去就很山的味，都是和羊有关的菜，还行
73.在开发区那边有个泥锅烤串，饭店名记不清了，就知道很远，都是大串的，小平房还有个渔村
74.在长师南关那边有个白云宾馆，那里的烤羊腿非常好吃，我感觉也就这么一个特色菜
75.大经路上有个佛山泥锅麻辣串，开的最早的一家，料很好吃 ，是花生的，串5角一串，比后开的几家都强
76.吉祥混沌，可以外卖，有个金师傅混沌比它开的早，但是现在已经不现做现卖了
77. 刚记海鲜对面有一广东清远鸡，人非常多，现啥的鳖，味道一般，怎么老那么多人呢
78. 吉林大路有个宏洋烧烤，一样有鸡蛋料，肉串8分熟刷上料烤熟后味道不错
79. 欧亚后身有一朝族店，挺正宗的，名字记不住了，这得问贺贺
80.西康里胡同里有个台湾臭臭锅，其实就是麻辣涮肚，味道一般
81.桂林路新开的一家多伦多餐厅，以饭和面为主还有奶茶和各种小菜，不过不要瞎点因为看似新奇的名，味道却不怎么样
82.自由大路有一家小蚂蚁，环境不错啊，面比面对面好吃
83.小蜜蜂，桂林路就有2家店，盖浇饭为主，挺适合一个人吃的
84.漂亮筷子，很难吃
85.尹氏名家食府，一点印象也没有了，就记得水煮鱼是瓷盆的
86.聚龙酒店，只有聚会才去的地方不过菜好难吃
87.新发宾馆，感觉菜可以，虾做的特别好
88.大经路，103中学对面，有一家叫丑小鸭的西餐店，鱿鱼抄饭不，番茄牛排不错，环境原来还行，现在扩大了，没有以前好了！

89.文化广场附近，西中华路，有一家老杨太太烧烤，土豆酱不错，人总是很多！尤其是晚上
90.小蜜蜂，桂林路就有2家店，盖浇饭为主，挺适合一个人吃的
91.工农大路60号,有个碗碗香风味菜馆,味美价廉,扛扛好吃
92.在长春第一汽车制造厂区支农大街有一家“同仲火锅”环境一流，服务也非常到位，他家的独有特色是老东北人最爱吃的酸菜锅底，里面加上海鲜和白肉味美无比。既有清真特色，又兼顾了汉人的口味，可谓一举多得
93.西民主大街:济南食府的烤鸭(烤鸭三吃)

94.东朝阳路和同志街交叉:向阳屯(东北特色)

7. 老码头火锅加盟费多少

火锅，古称"古董羹"，因食物投入沸水时发出的"咕咚"声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久。据考证，东汉时期即有火锅，唐代白居易的《问刘十九》诗:"绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无?"就惟妙惟肖地描述了当时吃火锅的情景。到宋代，火锅的吃法在民间已十分常见，南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有同友人吃火锅的介绍。元代，火锅流传到蒙古一带，用来煮牛羊肉。至清代，火锅不仅在民间盛行，而且成了一道著名的"宫廷菜"，用料是山鸡等野味。
火锅一般而言，是以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开，来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。世界各地均有类似的料理，但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣清淡各别，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。

8. 开个串串香加盟店怎么样

众所周知，重庆被誉为“火锅之都”，从火锅被创始出来延续至今，已有百年历史。火锅是中国的传统饮食方式，历史悠久。重庆火锅的独特风味、麻辣鲜香的味觉体验，受到了众人的喜爱。受重庆火锅的影响，四川地区的火锅逐渐兴盛起来，以重庆火锅为主流，各地火锅为支流一起汇合成一条美食之河。
而串串火锅本身为火锅的衍生业态，存在于串串与火锅之间，大众对其味道的市场接受能力不存在任何问题，根不不需要市场的教育。
总之，很多餐饮创业者认为，做一个全新品类，没有竞争对手、不必和别人抢地盘。但一个全新的品类既是机会又存在着风险，在一个全新的市场运营，需要对市场和消费者进行教育，这个成本是很大的。