㈠ 加盟食脖汇烤鸭脖怎么样 大品牌大市场
鸭脖,特别的口味吸引了无数的年轻人。食脖汇烤鸭脖,以其特别的制作方法,绝密的秘方,为更多的人带来不一样的享受,让你的生活充满了不一样的味道。大平台来自香港:年投资成立了武汉港恒昌投资发展有限公司,研发出以食脖汇果炭鸭为代表的低热量、低脂肪、低糖的产品,迅速代开全国市场,2013年公司决议通过提供全托扶持,以连锁加盟的方式将食脖汇果炭鸭进军全国。大市场举世无双:巨大原生市场——武汉鸭脖每年销售产量达到110亿只。将是唯一有希望冲出世界的中国食品,市场千亿计,因此受益人群5000万人。庞然次生市场——电子商务平台,网络订货,宅急送模式,多方面开拓财源。加盟食脖汇烤鸭脖怎么样?大品牌,大市场,大群体的消费者,制作方法简单,就是你成功创业的最佳的选择,是你成功的关键,你还在等什么呢?
㈡ 北京哈哈镜鸭脖加盟费是多少
哈哈镜加盟,北京哈哈镜鸭脖,哈哈镜脖加盟,哈哈镜麻辣鸭脖,哈哈镜鸭脖加盟,久久鸭技术培训/久久鸭制作方法/久久鸭配方 武汉久久鸭脖,香辣筋嚼,,是我最爱的一道小吃,便宜!营养!肉精!油又少!有利健康。 非常值得一学一试一尝。 做法简单:洗净,兑入高汤,随下整条鸭脖,炖开后煨透,捞出切段装盘,和酒配饭,边啃边嚼,韵味赛品山水诗词。 啃着啃着,觉得那薄薄的肉丝,缠结盘绕在椎椎衔接的颈骨中心,一根棉线粗细的管囊,正是小小鸭脑接受信息,传输指令的必经狭道,是最为关键的中枢环节,又是最为脆弱的致命节点。这里,不需要脂肪,无须强力韧带,腱鞘也多余,更用不着茧甲厚皮。所以,啃起来,不腻,省牙。先下一杯酒,拇指食指捏起一块鸭脖,环围啃撕舔唆几段鸭脖肉,我还要把骨头再细细嚼碎,嘬尽汁浆,咽下那可能再被乳化的钙质。 酒足饭饱,躺床上闭目小睡片刻,醒,余味仍在。慵懒中胡思乱想,进入几十年旧事电影回放镜头中,往事历历在目,无些须感慨,仅逍遥自我安慰着,想:人生,恰如久久鸭脖一条! 人生,初20年,是宰鸭剁块分类备料阶段;中20年,是卤制透入味时期;接20年,是佐料煸煨掌握火候而成菜。然,60年后,可以咀嚼,配酒下饭。有幸者,多吃几根鸭脖,多走几家鸭脖店,品尝更多不同风味:盐糖酱油醋料酒花椒大料桂皮丁香辣椒香叶,几十余味具全。 但如果拿来一只嫩肥填鸭,剁掉脖子,则无法挂炉炭烤。烤得的全鸭,又没有人专拣脖子啃。把全聚德鸭脖与武汉久久鸭脖并排上桌,大概人们又要偏爱后者。人亦然。当招募新兵的官员,面对教授影帝和土匪时,招募者宁肯收留土匪。 如果说我自己还有一点欲望的话,我曾经想做一棵冬虫夏草。并非因为它稀有贵重,而是它的特有的治疗疑难病的功能。60年过去,看来,这个梦想是一事无成了。回味60多年的鸭脖生涯,被人淹渍烹制,被人咀嚼,却没有武汉久久鸭脖的口味,连清水盐煮的白脖子味道都没有,正所谓:如嚼鸡肋。 常年道“赠人千金,不如授人一技”,您签约加盟香御来哈哈镜鸭脖子系列店后,总部将对您进行全方位系统培训,您除了能学习到全新的经营管理经验和经营模式,更重要的是您学到了总店卤味食品特殊加工工艺技术及独特的配料、配方,学习操作时,由学员亲自按照总部发的全套技术资料配料、配方和教材,亲自按教材上的配料方,自己配料,亲手制作出和总店同样味道的鸭脖子系列产品。回到当地能独立开店,自己配料,自行使用,总部不需要再供应原料,您加盟香御来久久鸭脖子系列店学到的是实实在在地终身乃至后代人能世代受益的独特配方,是能独霸一方卤味食品市场的最新技术,这也是您签约加盟楚天九九鸭脖子系列店最大的优势。 电视剧、电影《生活秀》的热播、上映,在全国掀起了久久鸭脖系列、鸭头时尚一族的新食品热潮。剧中讲述的是一名下岗女工,丈夫离她而去,只身来到北方某市闯天下,她只凭着几千元,在不到一年的时间内,开了四十多家分店,有的分店购买者竟排起了长龙,通过这点说明,不管是南方人还是北方人都被久久鸭脖系列独特的风味征服了。同时经过中央电视一套《新闻联播》、中央电视二套《经济半小时》报道后在国内引起轰动也许你是一位勤勤恳恳在国企工作了几十年的工人,人到中年却不幸遭遇下岗,正为下半辈子何去何从,而一筹莫展,也许你是一位正开着一个小食店或一个小卖部,你事事尽力,费尽心血,但每年的大部分收入都用来支付房租、工资等,而自己所剩无已。 也许你是一位退伍的军人或刚踏入社会的学生,或者是打工仔…… 据我们调查,九九鸭脖系列不光是武汉人吃疯了、北京人吃疯了、深圳人吃疯了,就连最挑食的上海人下班也吃疯了。开店者也乐疯了、赚疯了。如果你正下岗,或许你正考虑以小的资金投资一个高回报的项目,我们建议你在当地开一家久久鸭脖系列专卖店。我们将协助你,以最小的投入取得最大的利润,帮助你以几千元的投入,一年获利几十万元的收入,使你逐渐走向成功的彼岸。生活充满挑战,生活离不开选择,正确的选择,接受挑战,充满信心,让我们以中华民族独特的饮食文化为桥梁,从此成为好朋友,从此一起摆脱困境,成就事业的腾飞,打造人生的成功。 联系人:焦彤
㈢ 中国鸭脖加盟店排行榜,杭州周黑鸭加盟费多少周黑鸭
事实上,自营模式过去一直是周黑鸭的战略核心。但2018年,周黑鸭自营门店在全国范围内新进入了30个城市,全年新开设自营店铺392间,自营门店总数达到1288间。按照2018年年报中的数据,周黑鸭全年门店总数净增261间,当年新增门店数占到了总门店数的20%。
小胡鸭
湖北小胡鸭食品有限责任公司
湖北小胡鸭食品有限责任公司,鸭脖十大品牌,湖北省名牌产品,湖北省著名商标,武汉农业博览会特色农产品.
㈣ 有武汉的朋友在吗,想了解一下哪个品牌的黑鸭好吃,想加盟一个黑鸭,周黑鸭不加盟,还有别的靠谱的吗
武汉“绝味周黑鸭”,是一家专门以生产纯天然、绿色卤制品为主的总部。总部成立于1989年,在几代人的不懈努力下,将民间祖传秘方与现代科技相结合,精制出70余种特色“绝味周黑鸭”美食。“绝味周黑鸭”系列,历来为卤味中的上品,总店历史悠久,源远流长,最远可追溯到隋代!
武汉“绝味周黑鸭”,秉承六朝佳肴精髓,吸收现代生产工艺精华,结合“川渝鄂”人的口味,以独特的“腌、烤、卤”等制作工艺,配以多种纯天然绿色中草药材,全面导入香卤、辣卤、麻卤等现代卤味工艺,秘制出享誉三镇的金牌产品!
武汉“绝味周黑鸭”,以黑闻名全国,卤味纯正、色泽光亮、酥香入骨、肉质鲜嫩、肥而不腻、瘦而不柴、营养丰富、健胃扶脾、美容美体、保健强身,可补充人体所需的多种微量元素,老少皆宜,经常食用,效果更佳。正所谓:此味只应天上有,人间能得几回闻!
一个人可经营:五到十平方占地,可固定开店,现卤现卖,也可以推车流动经营,也可以面向超市、广场、步行商业街上、十字路口、大的小区门口、大的菜市场门口、大学门口、车站码头、还可以外卖酒店、KTV包房、酒吧、可以送货上门,经营方式灵活,15天即可开业,当月投资下月回本,当年即可赚个金娃娃!
1、供货方式:加盟商如果选择配货,总店一次性收取加盟费1.5万元,押金5000元。加盟商所订货款必须当天一次付清。加盟商由总店统一设计、统一品牌、统一服装、统一包装袋,真正让你开店无忧,开心赚钱!
2、技术转让:加盟商也可直接到总店来学习整套的技术和工艺流程,学习费用1.58万元,统一的店面设计 、统一的品牌、统一的服装、统一的包装袋、烤炉一套,这都是总店免费为你提供。学习10天左右学会为止,时间不限,吃住均免费!
1. 培训问题
首先加盟商需要到武汉总部来考察并品尝口味,如果您觉得可以的话总部把整套的技术和工艺流程都传授给您,让您亲自到总部学习。学习十天左右,学会为止,时间不限,学习期间的吃住是免费的,学习 1 — 2 个人。学习主要以实践操作为主,每个学员必须学的口味和师傅的口味一致才走。
2. 店面大小问题
加盟商选择店面可根据你的资金情况来选择店面大小,店面可大可小,如果你的资金充足,可选择大一点店面,如资金困难可选择小一点的店面。 5 平方米 、 10 平方米 、 20 平方米 、 30 平方米 、 40 平方米 都可以。
加盟商开一个 5 到 10 平方米 的店面总投资在 2 万元左右(这 2 万投资不包括店面租金), 5 到 10 平方米 的店需要 2 — 3 个人来操作(后面卤房需要 2 个人、店面销售 1 个人),它不需要设备,只需要不锈钢铁桶 4 — 5 个,烧煤的炉子 2 — 3 个,烤炉 1 个,然后是一些辅助工具就可以。
3. 货源问题
加盟商不要为资源而担心,货源全国各地都有,它是全国流通的产品,全国有很多厂家生产鸭系列产品。主要厂家有山东的六合集团,内蒙的赛飞亚集团,河南的华英鸭,江苏的华润集团这些都是全国有名的大厂。全国大部分鸭系列产品都是山东生产的,鸭系列主要以山东货为主,每个省都有总经销,而且下面每个市县都有经销商,所以货源不是问题。
4. 店面选择问题
加盟商选择店面很重要,生意好坏店面就是成功的关键,店面一般选择在步行街上、广场、商业街上、繁华街道的十字路口、大的超市门口、大的菜市场门口、大的住宅区门口、车站码头,只要人流量大的地方都可以,都是好地方。
5. 利润问题
以鸭系列为例,鸭脖半成品,市场价每件 12 公斤 ,每件 12 小包, 1 小包 1 公斤 ,每公斤 6 根装,每根成本价 1.2-2.0 元,市场售价 5 元。鸭头半成品市场价 1.2 元,成品市场价 3.5 元 / 个等,整个鸭系列产品纯利润都超过了 50% ,现在全国大部分地区都以斤两来销售,利润就更高,有的利润超过了 70% 。
6. 投资成本问题
加盟商开个 5 到 10 平方米的店总投资在 2-3 万元左右,(总投资 3 万元包括店面租金、店面装修、卤制的操作工具,卤制工具、卤制所需的药材、货源都包括在内,直到开业), 5 到 10 平方米的店日销售额 3000 元,毛利润也就是 1700 ,纯利润 1500.
我们虽然不能承诺投资“绝味周黑鸭”一夜暴富,但可负责的向你保证投资“绝味周黑鸭”,真实可靠、切实可行、实实在在、稳稳当当、风险为零。更重要的是一次投资、长期受益、收入稳定、利润惊人。
效益分析:
区分
以 5 -10 平方米 的专营店为例
以鸭系列为例
省会城市店
地级市店
县级市店
日销售总额
8000
5000
3000
月销售总额
240000
150000
90000
月销售成本
72800
55800
38900
月销售毛利
73%
73%
73%
房租
4000
3000
2000
电费
1200
800
500
煤、水
600
500
300
员工工资
3000 元 / 人
3000 元 / 人
2000 元 / 人
促销经营
2000 元 / 月
2000 元 / 月
1000 元 / 月
杂费
2000 元 / 月
1500 元 / 月
1000 元 / 月
管理费
1000 元 / 月
1000 元 / 月
1000 元 / 月
月纯利润
15.34 万
8.24 万
4.27 万
注:以整鸭为例
生鸭一般挑选 3 斤左右合适,市场批价 3.5-4 元 / 斤左右,加工消耗成本 1 元,共计成本 13 元 / 只。鸭的出品率可达 60% 左右,生鸭制成成品重量为 1.8 斤,市场销售 25-28 元不等。日销售量 80 只以上。
25 元 / 斤× 1.8 斤 =45 元 / 只× 80 只 =3600 元 / 天
3600 元 / 天× 30 天 =108000 元× 12 个月 =129.60 万元 / 年
以上未计其它产品的销售收入,其它产品利润更高。以一个住 10 万人左右的小县市来计算,每年利润至少在 100 万元以上,有成功经营案例。
㈤ 香辣鸭脖怎么做,香辣鸭脖加盟,武汉黑
香辣鸭脖的做法
食材明细
鸭脖2斤
葱、姜适量
大料1颗、干辣椒 50克、花椒适量
大料1颗、干辣椒50克、花椒适量
麻辣口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度
1.鸭脖在市场冰冻区有得卖,买回来先解冻;
2.洗净切成两段;
3.锅里烧开水,把斩件的鸭脖焯水,撇掉浮沫,煮一会后捞起;
4.锅里倒油,油热后放入切好的葱姜段,炒出香味后放入所有大料,干辣椒,花椒,草果、桂皮和香叶,大约炒1分钟后,倒入清水,再放入盐、糖、生抽、老抽一起煮开,开锅后放入焯水后的鸭脖再煮开后中火煮半小时;
5.煮好后夹出来放在烤网上自然风干半小时,这一招文怡那学的,据说这样做出来的口感更好;
6.然后再放回卤料锅里继续泡12小时,再捞出来风干半小时就可以了(我拍照时还没风干呢,等不及了,嘿嘿)。
㈥ 2013开什么小吃店赚钱 食脖汇烤鸭脖助您年入丰厚
食脖汇烤鸭脖助您年入丰厚。美食的诱惑,可存在于百年老店,也可萦绕在市井广厦之间,还能留存于街旁档口小吃。真正的美食,往往需要仔细的寻觅,耐心的等待才有机缘略尝一二。因此,让人口齿含香的食脖汇逐渐成为了街头巷尾的新宠。不要小看食脖汇的小小鸭脖、鸭翅,它能让更多的人体验到什么是真正的美食。食脖汇熟食加盟无处不在的档口美食让消费者感受到其特色时尚炭烤鸭脖的诱人之处:精心挑选的原料,细致入微的处理,考究准确的火候,还有那注重口感的配制,食脖汇给每一位顾客带来的都是最认真,最细致,最讲究,最用心,最正宗的武汉鸭脖特色食品。 明明是随处可见的鸭脖,为什么能在食脖汇的烤制下摇身一变,成为了丰富多彩,美妙无穷的特色美食了呢? 据悉,武汉港恒昌投资发展有限公司历经三年的市场积累和精心研究,研制出具有独特工艺的炭烤技术和最先进的环保设备。一经上市便深得同行业的好评并迅速占领市场。而在其公布的合作方式上,采取严格的区域保护代理,每一个商圈只开一个店。而每一个店,在辛苦筹备店铺开张的前期工作之后,除了要招工、培训、店面装修等一系列工作之外,最重要的是开张后的经营工作,这决定你店铺日常的生意与收益。 食脖汇连锁店将原本朴实无华的小小鸭脖大胆革新,抛弃了就有思维的禁锢,不断进行研发,现已经有发展成不同口味的十几种炒制口味,五彩斑斓的各种秘制配料,配合着一流的鸭脖系列产品,组成了这样一个最正宗的武汉鸭脖。将在中国发展的几十年武汉鸭脖真正走上专业化,品牌化的路线。 食脖汇创业好项目在满足顾客味觉享受的同时不忘健康的重要性,将健康的气息嵌入到小小的鸭脖之中,充分发挥了鸭子的营养价值。拿下一个刚刚烤好的鸭脖,散发出一种诱人香味,迫不及待的放进嘴里,嗯,不错,有股韧劲,有嚼头,而且不干,感觉里面有水分,口感非常好,是一种令人回味的清香,让人吃过就无法忘记,而这种味道恰恰就是它们称为武汉鸭脖的精髓,更是武汉鸭脖的精华。身在这人人宣扬特色经营理念的今天,做产品要赋予它特色仿佛成了这社会的必然趋势,然而事实就是如此,有时候我们越想要彰显特色,越想要自己的产品有别与他人,处处彰显了它的个性。而食脖汇,每一种产品都没有特意的寻找自己的特色,却又真真正正的以特色出名。这就是食脖汇的精髓,也是武汉鸭脖的精髓。
㈦ 武汉周黑鸭可以加盟或代理吗
武汉“绝味周黑鸭”,是一家专门以生产纯天然、绿色卤制品为主的总部。总部成立于1989年,在几代人的不懈努力下,将民间祖传秘方与现代科技相结合,精制出70余种特色“绝味周黑鸭”美食。“绝味周黑鸭”系列,历来为卤味中的上品,总店历史悠久,源远流长,最远可追溯到隋代! 武汉“绝味周黑鸭”,秉承六朝佳肴精髓,吸收现代生产工艺精华,结合“川渝鄂”人的口味,以独特的“腌、烤、卤”等制作工艺,配以多种纯天然绿色中草药材,全面导入香卤、辣卤、麻卤等现代卤味工艺,秘制出享誉三镇的金牌产品! 武汉“绝味周黑鸭”,以黑闻名全国,卤味纯正、色泽光亮、酥香入骨、肉质鲜嫩、肥而不腻、瘦而不柴、营养丰富、健胃扶脾、美容美体、保健强身,可补充人体所需的多种微量元素,老少皆宜,经常食用,效果更佳。正所谓:此味只应天上有,人间能得几回闻! 一个人可经营:五到十平方占地,可固定开店,现卤现卖,也可以推车流动经营,也可以面向超市、广场、步行商业街上、十字路口、大的小区门口、大的菜市场门口、大学门口、车站码头、还可以外卖酒店、KTV包房、酒吧、可以送货上门,经营方式灵活,15天即可开业,当月投资下月回本,当年即可赚个金娃娃! 1、供货方式:加盟商如果选择配货,总店一次性收取加盟费1.5万元,押金5000元。加盟商所订货款必须当天一次付清。加盟商由总店统一设计、统一品牌、统一服装、统一包装袋,真正让你开店无忧,开心赚钱! 2、技术转让:加盟商也可直接到总店来学习整套的技术和工艺流程,学习费用1.58万元,统一的店面设计 、统一的品牌、统一的服装、统一的包装袋、烤炉一套,这都是总店免费为你提供。学习10天左右学会为止,时间不限,吃住均免费! 1. 培训问题 首先加盟商需要到武汉总部来考察并品尝口味,如果您觉得可以的话总部把整套的技术和工艺流程都传授给您,让您亲自到总部学习。学习十天左右,学会为止,时间不限,学习期间的吃住是免费的,学习 1 — 2 个人。学习主要以实践操作为主,每个学员必须学的口味和师傅的口味一致才走。 2. 店面大小问题 加盟商选择店面可根据你的资金情况来选择店面大小,店面可大可小,如果你的资金充足,可选择大一点店面,如资金困难可选择小一点的店面。 5 平方米 、 10 平方米 、 20 平方米 、 30 平方米 、 40 平方米 都可以。 加盟商开一个 5 到 10 平方米 的店面总投资在 2 万元左右(这 2 万投资不包括店面租金), 5 到 10 平方米 的店需要 2 — 3 个人来操作(后面卤房需要 2 个人、店面销售 1 个人),它不需要设备,只需要不锈钢铁桶 4 — 5 个,烧煤的炉子 2 — 3 个,烤炉 1 个,然后是一些辅助工具就可以。 3. 货源问题 加盟商不要为资源而担心,货源全国各地都有,它是全国流通的产品,全国有很多厂家生产鸭系列产品。主要厂家有山东的六合集团,内蒙的赛飞亚集团,河南的华英鸭,江苏的华润集团这些都是全国有名的大厂。全国大部分鸭系列产品都是山东生产的,鸭系列主要以山东货为主,每个省都有总经销,而且下面每个市县都有经销商,所以货源不是问题。 4. 店面选择问题 加盟商选择店面很重要,生意好坏店面就是成功的关键,店面一般选择在步行街上、广场、商业街上、繁华街道的十字路口、大的超市门口、大的菜市场门口、大的住宅区门口、车站码头,只要人流量大的地方都可以,都是好地方。 5. 利润问题 以鸭系列为例,鸭脖半成品,市场价每件 12 公斤 ,每件 12 小包, 1 小包 1 公斤 ,每公斤 6 根装,每根成本价 1.2-2.0 元,市场售价 5 元。鸭头半成品市场价 1.2 元,成品市场价 3.5 元 / 个等,整个鸭系列产品纯利润都超过了 50% ,现在全国大部分地区都以斤两来销售,利润就更高,有的利润超过了 70% 。 6. 投资成本问题 加盟商开个 5 到 10 平方米的店总投资在 2-3 万元左右,(总投资 3 万元包括店面租金、店面装修、卤制的操作工具,卤制工具、卤制所需的药材、货源都包括在内,直到开业), 5 到 10 平方米的店日销售额 3000 元,毛利润也就是 1700 ,纯利润 1500. 我们虽然不能承诺投资“绝味周黑鸭”一夜暴富,但可负责的向你保证投资“绝味周黑鸭”,真实可靠、切实可行、实实在在、稳稳当当、风险为零。更重要的是一次投资、长期受益、收入稳定、利润惊人。 效益分析: 区分 以5 -10 平方米 的专营店为例 以鸭系列为例 省会城市店 地级市店 县级市店 日销售总额 8000 5000 3000 月销售总额 240000 150000 90000 月销售成本 72800 55800 38900 月销售毛利 73% 73% 73% 房租 4000 3000 2000 电费 1200 800 500 煤、水 600 500 300 员工工资 3000 元 / 人 3000 元 / 人 2000 元 / 人 促销经营 2000 元 / 月 2000 元 / 月 1000 元 / 月 杂费 2000 元 / 月 1500 元 / 月 1000 元 / 月 管理费 1000 元 / 月 1000 元 / 月 1000 元 / 月 月纯利润 15.34 万 8.24 万 4.27 万 注:以整鸭为例 生鸭一般挑选 3 斤左右合适,市场批价 3.5-4 元 / 斤左右,加工消耗成本 1 元,共计成本 13 元 / 只。鸭的出品率可达 60% 左右,生鸭制成成品重量为 1.8 斤,市场销售 25-28 元不等。日销售量 80 只以上。 25 元 / 斤× 1.8 斤 =45 元 / 只× 80 只 =3600 元 / 天 3600 元 / 天× 30 天 =108000 元× 12 个月 =129.60 万元 / 年 以上未计其它产品的销售收入,其它产品利润更高。以一个住 10 万人左右的小县市来计算,每年利润至少在 100 万元以上,有成功经营案例。
㈧ 武汉品牌零食有哪些
武汉品牌零食有很多,一扫光作为零食加盟品牌口碑很不错,非常推荐。㈨ 想开武汉周黑鸭的店,怎么弄,听说加盟店都是假的,什么意思具体怎么开这个店
嗯,在湖北做鸭货,现在口味要跟上哦,本地人都已经吃腻了黑鸭的口味。
你可以看看,买鸭货的基本都是外地,或者是去外地的本地人,算是一个当地的特产了。
所以你要做新颖一些的口味,麻辣香甜,是基础,其它口味要有自己的特色出来,这样才能站住脚,有空可以尝尝朱阿婆卤味。做的鸭爪是一绝了,反正我是喜欢吃。