『壹』 广州最出名的粤菜有那些
以下是广州十大名菜:
八宝冬瓜盅、广式烧乳猪、上汤焗龙虾、白切鸡、红烧乳鸽、老火靓汤、香滑鱼球、脆皮烧鹅、清蒸海河鲜、糖醋咕噜肉。
『贰』 广州吃粤菜 哪里好
广州粤菜比较有名的酒楼包括广州酒家、陶陶居、大同酒家、大可以饭店等。
其中陶陶居、大同酒家、大可以饭店菜品出品不错及价格也适中。
粤菜即广东菜,狭义指广州府菜,也就是一般指广州菜,含南番顺),是中国汉族四大菜系之一,发源于岭南,广义由广州菜、客家菜、潮州菜发展而成。
『叁』 广州哪家粤菜馆最正宗
烟台毓璜顶医院斜对面有个屋企汤馆,正宗的粤菜,很不错的,价位也不高。
『肆』 广州有哪能几家粤菜做得比较好的餐厅
广州和粤菜做得比较好的餐厅,我觉得常来饭店/粗茶香饭的粤菜挺不错的,人气和环境都不错,你可以上美食网站看评论!
『伍』 粤菜名店
“食在广州”不是虚言,广州菜是粤菜的主体和代表,广州饮食业在全国首屈一指,拥有一大批经历百年而不衰的老字号和新兴名店,传统和创新的名菜、名点、名小食、名风味食品不胜枚举。好吃的地道的菜馆往往都在老城区,像东山区、越秀区、荔湾区。盘福路、江南西路、惠福东路等等就称得上“食街”,一路排着大大小小的食肆。有几家酒楼在当地人中是非常知名的,如 广州酒家的满汉全筵、北园酒家的时果美点、泮溪酒家的点心宴、南园酒家的潮州菜、大同酒家的金牌化皮乳猪、东江海鲜酒家、幸运楼酒家、惠爱酒家等等,有多家分店,而莲香楼、陶陶居等老字号也值得一去。
广州的汤已发展成了一种带有浓郁当地特色的文化,即使没有名贵的汤料,单是几个小时的煲煮,也足以让汤变得香厚醇鲜。
广州的小吃也是闻名四方的,北京路上有著名的牛杂店、果汁铺,还有供应粥、粉、面、奶茶等小吃的茶餐厅。上下九路、西关食街一带更有老广州风格的小吃和点心,南信的双皮奶,街边小车的牛杂,欧成记云吞面,伍湛记及第粥等等热闹极了,通常是小小的店铺挤满了人,找不到座位,不过不要紧,那么多的店铺,走过一家再换一家,家家风味不同,很有意思的;宝华路上有家不起眼的面店,那里做的猪手面、牛腩面是广州面食中的佼佼者。
附:饮茶 粤人食蛇
推荐吃处:
流花“粥城”
位于广州流花湖公园内的粥城是一个规模比较大的喝粥的地方,广州人喜欢喝粥,不仅品种繁多,而且煮粥的方法也很讲究,去湿粥、皮蛋瘦肉粥、猪肝粥、艇仔粥……几十种,在粥城吃粥还可以一边把燃气炉放在桌旁直接煮着吃,也可以吃吃这里的鱼头汤,边吃边煮,可以吃到半夜呢。
沙面
这是广州的使馆区,是一个吃西餐的好地方,能找到身处欧洲的感觉,精心的设计、优雅的环境,集中了这么多的西餐厅,随意选择。
交通:乘5、233路公交车
上下九路
主要是一些广州的老字号,如莲香楼、广州酒家等吃一些传统的粤菜。
天河区天河城
是广州比较高档的用餐地,湖南菜比较多,如我家湘菜馆、湘菜馆、客家菜、绿茵阁西餐厅等都比较有名。
芳村食街
位于在芳村区,芳村地铁站的出口,最出名的是驴肉煲、其它的有湛江菜、各式粤菜。
『陆』 粤菜加盟店排行榜
每年粤菜加盟都会排名的。华仔土鸡就有上榜过!
『柒』 广州除了炳胜还有哪家的粤菜是比较出名的
广州市做粤菜较为闻名的酒家有:
陶陶居酒家
、南园酒家、
北园酒家
、
广州酒家
、
泮溪酒家
、
莲香楼
、
大同酒家
。
『捌』 广州必去十大粤菜餐厅都有哪些
广州必去十大粤菜餐厅都有:点都德(德粤楼)、翠华餐厅、广九冰室、德闲茶餐厅、潮食茶餐厅、型格茶餐厅(水心港港式厨房)、九龙冰室、拾陆茶记、开饭、雅苑餐厅。
1、 点都德(德粤楼)
老牌茶点名店,在广州分店也非常多。饮早茶大多数人都会推荐去点都德。推荐菜:招牌靓油条,艇仔粥,红米肠。非常受大家喜爱。
4、德闲茶餐厅
德闲茶餐厅也是一家享受美食与环境的不错的好地方。其环境整体来说是很不错的,餐桌以卡座为主,虽然门面较小,但消费者去到也是可以一眼就能找到的。餐厅里面热闹又充满市井烟火气,服务员行礼貌有序进行着自己的工作,上菜速度也让人满意。德闲茶餐厅的菜品也是相当丰富,例如有芝士鲜虾春卷、红烧乳鸽、三文鱼炒饭、墨鱼汁龙利鱼肠等,这些,美食都是食客的心头好。
『玖』 广州哪里的粤菜比较正宗
老字号有北园、广州酒家(集团)、陶陶居、泮溪酒家、大公、大同等。
现在比较多的是东江饭店(很多分店的)、南海城和新南海城(也有很多家,但不一定是同一个老板),南岗等,属于中档。
高档的有新荔枝湾、南海渔村、利苑、唐苑、潮濠、东海、凯悦等。
还有很多酒店的餐厅也不错。
粤菜分广州菜、、潮州菜、客家菜(也叫东江菜)三个分菜系。
以上的酒楼都做广州菜,也有点潮州和客家菜。
东江饭店本属于客家菜系,但其实也以广州菜为主。
潮濠理论上是潮州菜,但也一样很多广州菜。
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