1. 排骨店加盟费一般是多少资金
你好，排骨店是属于餐饮行业中的一个分支，而不是指特定的某个项目，因为每一个排骨项目在这个费用要求上是有所区别的，因此是不能做统一的说明！
2. 八戒排骨加盟
这个类型的费用都不大，一万左右这样，比如“张香排骨”这种
3. 排骨加盟，哪家好
桥头排骨可以考虑一下，味道还不错，弄个小店，前期投入10万左右，
4. 酱香排骨怎么做酱香排骨加盟费多少
酱香排骨的做法 猪排骨除含蛋
白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，并且能为我们提供钙质。可谓老少皆宜的肉类食品。它的做法也很多，比较有特色的有糖醋排骨、排骨炖莲藕、酱香排骨、粉蒸排骨、叫排骨、蒜香排骨等。今天就先来做一道酱香排骨，其它的以后慢慢给大家展示。
第一步：焯水去腥味 排骨本身有些肉腥，我们先用水焯一下，去掉血水，可以减少腥味。焯的时间不用太长，水开后，再过几分钟就可以。
第二步：炸花椒 花椒作为调料“十三香”之首，在这道菜里，必不可少。它不仅能除去各种肉类的腥气，同时还有健胃、除湿的功效，能促进唾液分泌，增进食欲。我们四川那边气候潮湿，所以常用花椒作为各类肉品的佐料，一方面是为了味道鲜美，一方面也是为了除去湿气。 炸花椒的时候一定要注意，油烧到5成热就可以把花椒放入锅内，并且要马上把火关小，并用锅铲不停的翻炒，以免花椒糊了。待花椒颜色变深一点的时候，立刻关火。并把花椒捞出来，这时，能闻到锅里有一股花椒的清香味。
第三步：下姜片和糖 姜不仅是一种很好的调味品，还是一味很重要的中药材。作为调味品，它有一种辛辣和芳香的味道，可以增加菜肴的鲜美味，令人增加食欲。作为中药材，它能促进血液循环，驱除寒气，许多人可能都知道，感冒的时候，喝些姜汤能起到很好的治疗恢复作用。不过姜属于温性食品，不易吃得太多，以免引起口干、咽痛、便秘等上火症状。 另外所说糖的作用，糖在这道菜里，主要起到上色和提鲜的作用。 接上一步，捞出花椒后，把姜片和白糖（用冰糖也不错）放到锅里炒，火不要太大，以免糖户糊锅。
第四步：炒排骨 待糖化之后，将焯过水的排骨倒进油锅里翻炒。
第五步：加黄酒和酱油 黄酒也是烧菜里面不可缺少的调料哦，最大的作用就是去腥味，而且会一股很香的味道，这里实在很难用言语来形容，大家还是自己试试吧。放了黄酒和没放黄酒，味道的区别是很大的。 酱油，不用说，当然是用来上色用的罗。这里可以采用老抽。这里，也许有人要问，老抽和生抽有什么区别呢？抽和生抽都是经过酿造发酵加工而成的酱油，生抽颜色浅淡，呈红褐色，且味道比较咸。适合用于凉拌菜或普通炒菜。而老抽颜色很深，呈棕褐色，咸味较淡并且有点微甜，所以主要是用来给食品上色的，一般用于红烧、卤菜的。所以大家千万别用混了，不然达不到想要的效果哦。
第六步：加水焖煮 上完色后，就加入水，先用大火将水煮开，接着用中火慢慢焖煮。最好一次性将水加足，中途加水会影响菜肴的鲜味。（实在要加，可以加一点开水）当排骨烧至酥烂，味汁渗入肉里时，再用猛火收干汤汁就可以了。为什么要两头旺火，而中间中火呢？因为只有用中小火才能使热量和味汁缓缓渗透排骨内部，使排骨熟透入味。大火能使汤汁快速收干附于排骨表面，使排骨看起来色泽红润鲜亮，有很好的卖相,收完汁后可以加适量的盐即可。
第七步：出锅 终于，香喷喷的酱香排骨出炉啦。看看，是不是色泽红润，红而发亮。闻起来酱香扑鼻诱人，吃起来鲜咸微甜，酥烂入味。
5. 焗排骨加盟。。
看你味道怎么样吧，你味道不好肯定卖不出去啊，是这个理不
6. 关于排骨米饭加盟连锁方面的几个小疑问，专家有没，会诊一下吧。广告面了啊，别怪俺不给面子
我目前在做排骨米饭加盟店，对这方面多少了解点，解答不足之处还请见谅。
一、排骨米饭加盟和技术培训是肯定有区别的，最基本的就是费用不一样，再就是服务不一样。排骨米饭加盟的话属于加盟商级别的服务，具有上门指导，运营支持，后期技术升级等优势。而排骨米饭培训的话就是单独的培训技术，其它的服务没有。
二、眼下猪肉价格好贵，一样能赚钱，打个比喻：以前包子一元钱四个商家可以赚钱，那么现在一元两个还是有那么多人再吃。物价涨，售价涨，水涨船高就是这个道理，猪肉贵了你产品也卖贵啊，消费者都是可以理解的。
三、排骨米饭的话我个人认为济南老滋味的不错，味道好，服务好，只要是加盟商每家都派师傅上门指导开业，后期扶持更是没的说，当然我也不是说其它品牌不好，只是根据网上的评论来评论，大家都说老滋味好，那看来就是真的好。
7. 排骨米饭加盟开店需要多少钱
老滋味排骨米饭全国连锁为您解答：开一家排骨米饭店并花不了多少钱，主要费用在于：装修、桌椅、设备、餐具这几个方面，当然如果是加盟的话，还有加盟费。一般30-60平方左右的店面，不算房租大约投资4-5万元。
8. 有做过廖排骨的加盟商吗到底怎么样啊，真信求教做过的人，给点建议
怎么说，餐饮行业是入手比较低，做好需要自己用心和有一颗坚持的心，楼主所说的加盟品牌，在整个行业里面算是最好的那一批，他们已经有自己的一套系统，可以少走很多的弯路。口味他们的是不错，关键是自己在最初的半个月到一个月的培训期间，需学好基本的知识，（这些都是常规的，只要用心，就可以学会）。后期开业，需要保持一颗平常心，你要知道，最初的3个月，是不会有多大的收获的，但你坚持过去了，就成功了。总的来说，他们是由于其他的