西安牛西牛怎么做加盟_老西关牛杂加盟怎么样

① 老西关牛杂加盟怎么样

还行吧，我挺喜欢的。

② 牛便利超市怎么加盟

自己打电话去问啊，不过便利店现在也不好做呢，很多开便利店的都不赚钱，网购对实体店的冲击实在是太大了。

③ 西安的西开肥牛是怎样消费的

恩原来是这样的肉价涨了以后就不知道什么行情了！

④ 想开家牛杂店，有什么需要注意的

牛杂店是比较有效的开店方式，投资小，见效快，是一种理想的开店项目。

1、牛杂的概念萝卜牛杂是广州的名小吃，发源于广州的西关地区，有着上百年的历史。

2、开店经验你没有开店经验最好选择成品牛杂，操作简单，味道和品质都有保证。

3、成品牛杂目前市面上做成品牛杂的只有两家品牌：老西关牛杂（价格较低）和牛状元牛杂（相对较高些），以前有个四海飘香牛杂也做成品的，倒闭了。除了成品牛杂，市面上其它的牛杂都是做半成品，操作起来比较复杂，适合开大店。岭南第一锅就是开店比较成功，开小店不行。其他的牌子也都差不多。

4、开店形式牛杂开店可以分为两种形式整店和兼营店。整店目前做的最成功的是岭南第一锅，店面普遍开的大，形象古典，投入也大；兼营店做的最成功的是老西关牛杂，成活率高，成品操作比较灵活，就是形象差了点。

5、开店选址开大店位置一定要非常好，拐角位最佳，要有足够的消费人群。兼营店就可以宽松些，旁边已经有开牛杂店都可以。

6、投资费用牛杂店一万元左右都是可以开起来的了，没有必要做的形象太好，因为零售价基本都是一碗萝卜牛杂5-6元，只要看起来卫生，顾客也不会很在意太多东西的。

7、开店人手大店需要3个人左右，兼营店一个就可以了。假如是小金额开店，就建议做兼营店。分租人家的档口做牛杂是最hao的方法。

8、开店面积 2-40平米都可以，小的地方可以做兼营店，大的就开大店。

9、经营内容兼营店可以经营早餐+牛杂，整店可以经营粉面。同时，都是兼营一些饮料，奶茶除外

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注意事项

1、地点你应该选择在一些品牌街周围:，因为这可以提升你的价钱（虽然成本低），千万不要选在大型批发的地方。

2，全年龄段，连环买卖，生意肯定比单一层次的好，我确定。

3、大多是中年妇女，会给自己买，丈夫买，婆婆买，儿子买。

4、大型批发市场，建立信誉联系，上价低，卖价高，同样的货，在不同的地方就会有不同的价钱，这就是为什么要把店开在品牌街的原因。

5、大众，因为另类只是少数人所追求的，而且另类又是非主流，也有专门卖非主流服饰的，人家肯定会去那买，品种多，大众化消费，我问问你，你想赚100个人的钱还是赚1个人的钱。

6、品牌街店铺，因为我不知道你那是什么地方所以不敢说价钱，大概货+店=15W，就可以搞好的吧，店铺。最好装修的比较精美。

7、投资回报率，用事实跟你说话，一件衣服上价50，售价180，8折打120完全可以卖出去，这就是经济效益。

8、需要给点经验，如果条件允许搞点活动，比如说积分累计制度，多拉老客户，多举行点活动，这对于消费人群是很有吸引能力的。

⑤ 加盟做牛杂大概需要多少钱

这个不好说，看实际怎么做，投资的费用包括加盟费、店面租金、店面装修费用，物料费用、流动资金等等，从几万到几十万不等，费用不一定的，这块基本的投资也不会太低，具体还是要以实际开店的费用为准。牛杂，又称“牛杂碎”，是牛内脏的统称，是发源于老西关地区的一道传统美食。

⑥ 牛羊肉泡馍加盟老孙家羊肉泡馍怎么做

锅中入冷水，将清洗干净的羊骨和切块羊肉倒入，加入姜丝，陈皮两片，大火煮开后倒去血水，冲洗干净。
锅中换干净清水，加入羊骨大火熬开，同时加入八角，桂皮，陈皮，葱段，姜片，保持锅内水沸腾状态大约2小时。边煮边撇去浮沫，最后将八角，桂皮陈皮捞出。
将变白浓稠的汤水倒入大容量砂锅中，倒入焯好的羊肉，小火炖煮3小时即可。
将酵母在20克左右温水中融化，加入30g面粉揉成面团，盖好保鲜膜发酵1小时。将剩余面粉和水揉成较硬的死面团，盖保鲜膜放置半小时。最后将两种面团揉和均匀，至光滑有韧性。接着分割成均等大小，揉圆后用面杖擀成厚度1cm左右面饼。放入锅中无油烙3-5分钟。
看到两面微黄，就可取出。
将馍掰成指尖大小或黄豆大小的碎粒，至于碗底备用。
将粉丝，木耳过水烫熟。
掰好的泡馍放入几大勺羊汤（根据碗决定汤量）中大火煮1分钟即可，洒入盐和胡椒粉。
煮好的泡馍倒入大碗，上面放入粉丝，木耳，将羊肉切片，放置粉丝上，洒上切碎青蒜、香菜，按个人喜好浇入辣椒酱，或搭配糖蒜吃即可。

⑦ 斐记牛杂怎么加盟，需要多少钱可以开店

想做牛杂加盟可以看看老西关牛杂。老西关牛杂的名气比较大，随便搜一下都能搜到了。做加盟，品牌的选择非常关键，选择对了就能省心省力。老西关牛杂的加盟有几种形式，简易店、标准店、旗舰店，适合拥有不同加盟资金的加盟者，肯定有一种适合你

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