㈠ 成都哪家面馆生意最好
高新区云华路(地铁一号线天府三街站A口步行890m) 巴味仙面庄
锦江区总府路87号红旗商场B1楼 老六面店
上面两家都不错
㈡ 成都面馆加盟哪家好,如何开一家面馆
要开一家面馆 首先你得会做 第二 你得找家店铺
㈢ 成都哪儿有面馆连锁店呀
我知道的有过桥米线连锁店,在家乐福光华店
㈣ 我想在成都加盟一家特色小吃面馆,但加盟费太高了,请各位提个荐议,谢谢
为什么要选择加盟呢,自己请师傅,要不投的 太高了。又不是做大的饭馆
㈤ 成都哪里有好点的面馆可以学的啊
傻鸟。。。
大部分面馆都是厂家机器做好送的面,味道也不比所谓的手工差
一碗面的好坏关键在汤头和加入的码子(也就是排骨,绍子之类的配菜)
大部分生意好的面馆卖的并没有其宣传的特色。
大部分吃面的点得最多的是牛肉 排骨 脆绍 脆绍一般吃干拌的
据我所知成都说得上特色点的生意好的面馆青石桥王婆荞面 以及很多面店都会的老成都旦旦面 以前牛王庙的怪味面(牛王庙的老房子拆了后找不到开哪里了,蜀都大道琴台路口附近有家打的牛王庙怪味面招牌,味道尚可)大石西路上的鱿鱼面生意倒是好得不得了,在我看来不过是伪海味面而已。茶店子街上有家猪肝面味道不错,看招牌还上过电视。还有家张幺妹甜水面以前在北新街派出所旁边,甜水面算是特色,我其实喜欢的是他们的绍子面。宜宾燃面到处都有。以上介绍我都吃过且认为不错。
曾经成都水碾河也流行过铜锅面,主要卖炒码面,也就是炒好菜盖上去,比如说回锅肉面。湖南炒码面比较流行
八只脚的螃蟹不好找,2只脚的厨师煮面师傅劳务市场一抓一大把,没必要自己去学,且卖面没多大技术含量,看师傅弄久了自己就会了,主要是炒料。
面真的没那么复杂,骨头汤熬好,炒料用好肉,把自己的诚心放在里边,不要看到顾客就看到钱要当作是来自己这里做客的朋友,把自己最好吃的东西介绍给客人,让客人看到你的真诚。若是做到如此,即使味道一般,相信生意也不会差。况且如果真用了心,原材料用得好,炒出的料不会难吃。
我这辈子吃过最好吃的面是以前东大街泰华楼下的三山面,很普通一碗海味面,味浓汤鲜料足,吃完浓郁的味道会一直在口腔里打转。可惜也是老房子拆了就没做了。很多面馆不做海味面,3个原因 1是海味面的料不容易保存特别夏天容易变质 2是比较小众 3海味料做好不容易.大石路的鱿鱼面其实算海味,但是是以鱿鱼为主。
㈥ 我想在成都开一家相当有特色的小吃面馆,请推荐一下,谢谢。
成都红牌楼永胜南街6号有一家牛王庙家常味面馆的味道很有特色,尤其是素椒杂酱面,生意特火,老板只卖杂酱面,每天开车专门去吃的很多.如果要加盟的话,还不收取加盟费,着实减轻了新开店的资金压力,经营起来很灵活.具体怎么个加盟法就只有你自己去问了.
㈦ 成都哪儿有比较好吃的面馆呀地址在哪儿
大石西路的雅安垯垯面确实好吃,还有茶店子游泳馆的小街上有一家面很好吃,每天好多人开车来排队,一进小巷子就看到,肖家河的面中面的杂酱面也很好吃,自己打面汤加点葱和醋很爽
㈧ 2010年寻求成都最有特色与最好吃的面馆~~急~~
“成都面馆50强”
(排名不分先后)
★麦香小吃大排面
★宋嫂面
★康师傅私房牛肉面
★七品堂大碗面
★豆花面
★代氏邛崃奶汤面
★香味面
★自力面店
★全味面馆
★吴记怪味面
★天下面仓
★肖家河家常面
★纯阳观鱼香排骨面
★华兴煎蛋面
★担担甜水面
★七味面
★素椒杂酱面
★宋记北大铺盖面
★勾魂面
★大碗面
★罗记老面馆
★怪味面
★木兰金牌牛肉面
★陈一手奶汤面
★铺盖面
★佑佑面
★味道尝
★一相逢家常面
★长顺下街兰州拉面
★徐老八原汁面
★彭氏面庄
★鱿鱼面
★北书院街小吃店
★翼友大碗面
★五巧福私房手工面
★好吃面店
★金婆婆手掌面
★成都担担面
★大碗面(过街楼街)
★雷嫂面
★金家坝渣渣面
★何记手撕面
★王婆荞面
★宜宾燃面(双林路五粮液大酒店旁)
★邛崃清汤面
★卢记华兴煎蛋面
★刘记顺合轩老卤面
★永记汤圆面馆
★老六面店
★崇州余荞面
㈨ 成都哪里的面坊做的面好吃有特色啊自己想开个面馆,想用好点的有特色的 (是生产面条)
重庆有个名吃就是面条 现在记性太差了忘记叫什么名字了 有两种面 也是两个牌子 都是老字号了 人家的面是自己做的 面条可要能穿过针孔 而且还是空心的 也是国宴上的主食之一。