⑴ 成都冒菜加盟什么品牌好
加盟成都冒菜肯定要选成都人本地人都爱吃的冒菜，海椒市落舌就不错，作为海椒市冒菜文化产物的佼佼者，简直就是冒菜的传奇。
⑵ 正宗冒菜加盟哪家好 冒蜀都老成都冒菜创新美食
自己弄省钱，不会交你，我们就是搞这行的多年了
⑶ 成都冒菜加盟排行榜
说到成都冒菜就不得不提海椒市落舌冒菜加盟品牌，道好、人气高、品牌影响力大，加盟费用也不高，应该算得上成都冒菜加盟品牌前三。
⑷ 成都冒菜加盟哪家可以呢
做餐饮好吃健康才能有很多回头客. 蜀一蜀二冒菜他们是原汁冒菜,听说是唐朝武则天那时候传承下来的宫廷冒菜.成都这边有蜀一蜀二冒菜店,还经常有老外去吃.
⑸ 特色冒菜加盟店有哪些
这个不是很了解，自己平时也会去吃冒菜，但从产品的味道和服务来说对蜀一蜀二冒菜，菜品新鲜。汤头味道浓郁。主要是价格也不贵。
⑹ 四川正宗特色冒菜加盟哪家好
四川正宗冒菜做法
操作流程
第一步:烧高汤(大骨头汤),拿出专用冒(菜)锅,加入高汤
做好的冒菜
第二步:往冒(菜)锅里加入底料一份,搅拌烧开
第三步:根据顾客要求把各种菜品夹入菜篓并把菜篓放入冒(菜)锅
第四步:1-3分钟,提出菜篓盛入碗中淋上香辣油,香辣留香的一份冒菜就做好啦!
第五步:放入麻辣料及其他佐料，当然也可以放芝麻酱（西安人讲究的吃法）
制作程序
1、制卤水。炒锅置旺火上，下菜油烧到6成熟后，下郫县豆瓣（先剁细）煵酥，速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤。再放入舂茸的豆豉、研
细的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬开后打去泡沫即成卤水。
2、制主料。将劳菜洗净、兔腰、鳝鱼、鸭肠切成2厘米长宽的方块；毛肚、猪环喉切成4厘米左右见方。午餐肉切成4厘米左右见方的薄片；素
菜切成3厘米左右的薄片。用洗净的竹签，将肴穿成约三四十克一串。
3、烫制。卤水锅置旺火上，使之保持小沸，将各类菜用串好的竹签烫制，根据不同菜肴的火候烫制成熟。
4、蘸食。烫制成熟的菜肴放在装有辣椒面和炒盐的盘内，根据自己的口味需要蘸辣椒和盐后食用。或蘸或不蘸，或多或少由自己决定。容易出
现的问题及解决
素菜：藕片80克、莴笋80克、冬瓜50克、香菌50克、豆腐干50克 、白菜80克、花菜50克 、青菜头80克
调料：牛油250克、菜油100克、郫县豆瓣150克、永川豆豉50克、冰糖10克、花椒5克、胡椒2克、干辣椒30克、醪糟汁20克、绍酒20克、姜米10
克、精盐100克、草果10克、桂皮10克、排草10克、白菌10克、辣椒面250克、 鲜汤1500克。
⑺ 有什么地道的老成都特色冒菜吗
楼主你好，地道的像芙蓉树下算是的了，成都本地就有很多的。望采纳
⑻ 成都老冒菜加盟哪家比较正宗
我觉得最正宗的也就是帽牌货冒菜啦，朋友就是加盟了这个，真心觉得可以您的采纳是我的动力
⑼ 成都比较出名的冒菜连锁店有哪些
不用刻意的去寻找每个连锁店都有自己的特色招牌菜，并且这些招牌菜在你看来是很好吃，但有的人就喜欢吃萝卜白菜，各人所爱你再喜欢吃的东西，别人不喜欢，总之人的口味各有干秋，从来有不同的口味，就像一个人再完美好看，你不喜欢一样，每个菜好不好吃就看自己的口味？自己喜不喜欢而已？
⑽ 老成都火锅冒菜这么多，不知道哪个品牌更适合加盟有人推荐一下吗
成都这边的九牛一冒火锅冒菜就是很好的选择，用传统方式做新派美食，很适合