A. 不知道现在加盟我开个牛肉粉店如何有人可以给点经验吗
特色卖点要突出
做牛肉粉加盟店最忌讳的就是没有特色卖点,要想有自己的品牌特色,打造差异化品牌门店,我们可以用特色产品或几样主打产品为主,利用几种销量一般产品为辅,以此带动销售,从而形成自己的特色买卖点,这样吸引更多的顾客。这就是为什么同样一碗牛肉粉,我非要吃你门店的。特色卖点主要体现在牛肉粉加盟店的产品特色、服务水平、营销策略了。喜欢牛肉粉的人大多是年轻群体,他们更注重个人体验与互动性,做产品把握特色,做服务把握体验,做活动把握参与感、互动性就不愁顾客不上门。
价格品种多样化
价格方面要符合大众消费的需求,不能太高但也不是便宜的就好。牛肉粉加盟店因为其食材的特殊性,采用百年老配方,腌足80的腌菜,凌晨4点熬汤富晒大米制成的米粉,经过一系列的制作过程。其产品价格不会太便宜,否则会让顾客产生怀疑。
店铺布局特色明丽
店铺布局最好干净、整洁、简约。有特色的门店是吸引消费者的第一步。特色并不代表豪华,喜欢吃牛肉粉这种特色美食的人更关注食物的口味、营养和卫生以及店铺装修的整体风格。因此在店铺布局一定要简单明丽,特色不复杂。
B. 牛腩粉的做及配方
准备食材:牛腩500g、红薯粉丝100g
准备辅料:油适量、盐适量、香菜适量、大蒜几根、生姜几片、八角适量、干辣椒几个、胡椒粉适量、酱油适量
步骤:
1、牛腩洗净,泡去血水
C. 2021年创业餐饮加盟牛肉粉品牌怎么样
考虑创业,做餐饮是风险比较小的一个投资。加盟的话,在技术培训 设备采购 和后期原材料采买,都是一条龙服务,自己不用操心太多。但是相对来讲,费用有点高,而且每年还要交管理费。其实也可以去正规院校花几千块学个牛肉粉技术,再去做自己的一个品牌。味道做的可以,一样可以把生意做好
D. 广州牛腩粉的牛腩在那买得到大概多少钱一斤
因为牛肉的价格比猪肉等贵很多,所以中国市场一般的超市都不会引进。一般牛肉的价格是60元一斤。牛腩所含一定的脂肪所以价格应该会便宜一点牛腩应该是50元近吧。祝LZ早日解惑~!
E. 牛犇牛牛肉粉可以加盟吗
你好我是做花溪牛肉粉的
F. 广东牛腩粉开店秘方,有谁知道啊!我想在云南这边开店。
那你看有哪些可以加盟的。加盟就有配方了
G. 广州哪里的牛腩粉好吃
最有名的是太平沙牛腩粉,有很多的连锁店,遍布广州的各个区域。
H. 正宗的牛腩粉
先把牛腩用开水轻轻烫一下,广东的叫"飞水",然后滴干水,起锅,放油和姜片,把牛腩放下去炒,记得加一点料酒.炒得个3分钟,就加水,加到淹过锅里的牛腩多一点吧.然后放些八角,桂皮,之类的香料进去.如果不知道要放那些的话,就把八角和桂皮都放了,然后再加些五香粉.然后加盐,加酱油,加鸡粉,加到水的味道要比汤咸一点就好了.调好之后就往里面加大半块黄糖!一定要放!!等水烧开之后就关小火吧,焖45分钟到一个小时就可以了.你到时候就自己去试试够不够软吧.但别太软哦. 你试做一下嘛.怎么知道我说的不好吃呢.汤面最重要的是你的汤底啊,不是牛腩啊!北方人喜欢用酱油汤底,千万别啊!! 0
I. 广州牛腩粉的牛腩是怎么做的
飞水 切块 爆炒 加水焖至软烂或压力锅。配料:花椒八角陈皮草果胡椒等
J. 怎样才能加盟金焱牛肉粉
怎么加盟金焱牛肉粉大王或者可以传授配方吗?加盟费是多少呢?