合肥蒸汽石鍋餐廳加盟

㈠ 石鍋菜加盟

石鍋拌飯的菜要先炒熟,你可在炒鍋里炒,也可在石鍋里炒,米飯也要是熟的2013-03-30新鄉

㈡ 魚品記蒸汽石鍋魚開一家小店需要多少錢

如果不太懂的話，O53l(加)589(萌)l25(至)2l(電)

㈢ 蒸汽石鍋魚加盟後一般的利潤是多少多長時間能收回成本

石 鍋 魚 菜 品 的 毛 利 根 據 當 地 的 原 材 料 成 本 和 消 費 水 平 綜 合 費 用 的 高 低 而 定 的 。 （ 按 照 2 0 桌 計 算 ， 僅 供 參 考 ） 單 位 上 座 率 ： 1 5 0 % ， （ 中 午 ： 3 0 % ， 晚 上 1 2 0 % ） ， 6 桌 * 4 人 = 2 4 人 2 4 桌 * 6 = 1 4 4 人 合 計 ： 1 6 8 人 * 6 0 = 1 0 0 8 0 元 人 均 消 費 ： 6 0 元 / 人 日 營 業 額 ： 1 0 0 8 0 元 月 營 業 額 ： 3 0 2 4 0 0 元 月 毛 利 ： 1 9 6 5 6 0 元 （ 按 照 6 5 % 的 毛 利 率 計 算 ） - - - 費 用 ： 8 7 0 0 0 元 月 利 潤 ： 1 0 9 5 6 0 元 （ 凈 利 潤 根 據 當 地 食 材 決 定 達 到 3 0 % 左 右 ） 總 投 資 ： 4 5 4 0 0 元 通 過 以 上 的 推 算 妙 廚 老 爹 泉 水 蒸 汽 石 鍋 魚 投 資 回 收 期 在 ： 6 - - - 1 2 個 月 左 右 。 當 然 也 有 做 的 相 當 好 的 加 盟 店 鋪 在 4 - 5 個 月 就 回 本 了 。

㈣ 蒸汽蒸汽火鍋加盟加盟多少錢

看是多大的吧，主要還是需要一些蒸汽設備，現在很多的石鍋魚店，都是蒸汽形式的，蒸汽熱源到位的話，就很簡單了，要是後期需要蒸汽設備可以看看我們的

㈤ 問下魚品記蒸汽石鍋魚加盟費多少

您好，加盟費用要分具體情況來分析。根據門店的面積不同所在的位置不同，需要的費用也不一樣。但是總體而言加盟魚品記蒸汽石鍋魚的費用大概在5到20萬之間，具體可以咨詢魚品記蒸汽石鍋魚，希望對您有用。

㈥ 石味先石鍋菜 加盟要多少錢

主料：

新鮮大蝦6隻約500克（越大個的蝦吃起來越是過癮）。

調料：

生抽15克，黃酒15克，鹽1克，白糖2克，大蒜1頭，蔥段、薑片、洋蔥片適量。

准備工作：

1、鮮蝦洗凈後剪掉蝦槍和蝦腳，再沿著背部剪開並挑出蝦線，用15克黃酒和15克生抽調成腌汁，用小勺把腌汁澆進蝦背中，腌15分鍾左右。

2、大蒜剝成蒜瓣後再剁成蒜茸，放在碗里，加少許鹽和2克白糖，再燒少許滾油澆一下，攪勻待用。

做法步驟：

1、取出腌好的大蝦，稍瀝下汁水，掰開背部，把調好的蒜茸用小勺子一點點塞進去，待用。

2、石鍋置於火上燒至微微冒煙，開中火，倒入適量花生油燒熱，再下蔥段、薑片和洋蔥片用筷子炒出香氣。

3、把准備好的大蝦小心地擺進石鍋里，再把剩下的蒜茸和蒜油也倒進鍋里，蓋上鍋蓋。

4、開中火燒5到6分鍾就可以關火了，打開鍋蓋淋入適量紹酒，隨即再蓋上鍋蓋。

5、把石鍋端上餐桌再打開鍋蓋，酒香、蒜香融合著大蝦的鮮香，相當不錯。

美味秘訣：

1、製作石鍋蝦最適合用個頭比較大的蝦，個頭越大的蝦吃起來越是過癮。

2、蝦的大小與烹制時間密切相關，個頭較大的蝦需要的烹制時間就稍長些，千萬不能加熱過頭了，因為蝦肉一過火就會柴。

3、石鍋一定要燒的微微冒煙，估計得燒十分鍾左右，當然，這個也要看鍋的大小了，但是一定要注意鍋必須燒熱了，這樣烹蝦才有力量！

4、洋蔥，蔥段和薑片在這里有兩個作用，一個是去腥提香，一個是墊底，不然您把鍋燒那麼熱，直接把蝦放進去，肯定糊了！所以還不能放太少。

5、最後再灑一點黃酒進去，為什麼要用灑這個詞，只有這樣，才不會讓鍋里某一個地方的溫度降下去，而且只有這樣，才能最快速度的噴發出香氣！試想您直接朝一個地方咕咚的倒一下子，那麼溫度下降，香氣也揮發的不充分！

㈦ 草帽蒸汽石鍋魚火鍋加盟需要投資多少錢

看您的門店有多大，需要購買多少設備。，

㈧ 我想做蒸汽石鍋魚但又不想加盟 費用太高了，有地方直接拿設備和配料的嗎

確實，現在隨處可見的加盟店，但加盟的費用確實太高，你可以直接去廠家拿啊，那個蒸滋膳就是專門做蒸汽石鍋魚設備和配料的，具體你可以去他們網站咨詢一下。

㈨ 蒸汽石鍋魚哪個品牌好想開個石鍋魚店。

魚尚鮮蒸汽石鍋魚的品牌不錯吧，現在很多人都喜歡吃石鍋魚，營養、健康、美味，我去吃過一次，那店裡生意太好，排了一個多小時的隊，餓個半死，不過石鍋魚的味道真的太好吃了。

㈩ 想開一個蒸汽石鍋魚飯店！有吃過的朋友嘛！感覺怎麼樣呢。

魔石咕嚕魚美味無窮，還集中體現於一個「魔」字。魔石咕嚕魚，其石釜、石塊，均源於雪山聖水浸泡過的長江源頭，神奇乍現，令人駐足觀之；技法獨特,配方神秘，令消費者欲罷不能，不禁品嘗；味道鮮美、大補大養，更令食客百吃不厭、至愛有加；且品牌有數百年歷史傳承,傳說生動曲奇,人文厚重，更令人印象深刻，記憶猶深。