『壹』 加盟餐飲店虧損了,合同上沒寫自負盈虧能要求總部賠償嗎
沒戲!沒有任何一個加盟商會保證你盈利。現在的加盟提供的就是一個模式或者樣板,主要就是套路你的錢,然後提供一些有利可圖的產品。如果可以確定所有的店面都盈利,還有你加盟的機會嗎?
『貳』 如何開好快餐店最權威開好快餐店心得
開好快餐店心得有哪些?在現今,隨著社會發快速發展,也讓生活的節湊的加快,開快餐店絕對是一個賺錢的好想法,如何開好快餐店?看看這些最權威開好快餐店心得,讓你開店必賺錢。 如何開好快餐店?餐飲業發展到今天,從品種、檔次、規模、製作、調配、風味等方面已經呈現出了多元化的特點,使各種從事餐飲製作並提供餐飲消費的企業迅速發展,也引起了從事和即將投資餐飲加盟產業的企業和經營者的極大的熱情和興趣。 但是,如何開一家優質的快餐店,卻是一門不小的學問。作為餐飲加盟店,其基本特徵與其它餐飲企業有共通之處,即生產、銷售、服務、消費為一體。投資者想要從事餐飲行業,必須認真做好開快餐店要注意什麼的市場調查研究,這樣可以了解到人們需要什麼類型的餐飲,掌握餐飲加盟風味、特點、方式、地點、人群等信息,在特定的市場區域,開辦具有特色的餐飲加盟店,以獲得穩定而可靠的市場份額。所以說,做好前期開快餐店要注意什麼的市場調查,是開餐飲加盟店決策或投資的前提。 如何開好快餐店?1.要注意特色。 具體到快餐店來說包括幾個方面:品牌特色、菜品特色、服務特色...等。這里具體說菜品特色跟服務特色。 就菜品(寬泛的概念)而言,中國有八大菜系,按照烹飪技巧有燒烤鹵味等等,以及面、粉,還有西餐等。有這么多,但是你的快餐店是個以什麼為主大菜品,又以什麼為特色等,這個方面就要你確定下來。而且要考慮當前的"食尚"。 就服務而言,開快餐店要注意主要服務於什麼樣的人群,這個人群的飲食習慣、消費水平等,盡量多的信息你們要收集。 就上述的兩個方面是快餐店初步定位的問題。有了這方面的初步信息時就可以收集快餐店店面方面的信心。 如何開好快餐店?2、要注意著重成功除了選址還是選址。 有了上面收集的信息就可以找符合快餐店初步定位的地理位置並收集這些地方店面租金等問題。不同的地理位置主要人群不同,決定的它們的飲食習慣,具體到店面有一定的差別。比如說主街道的人群看似人流多,但實際上來吃飯的都是附近寫字樓的工作人員或者附近的居民,而一些步行街反而特色小吃更容易成功。 如何開好快餐店?選址是決定快餐店成敗的第一要素。選址就是選顧客,選址錯了會導致客源不足,也就是能接受某一快餐店的產品、價格、服務、環境的潛在顧客數量不夠多,導致餐廳上座率很低,營業額不足以實現盈虧平衡,甚至持續虧損。若開業一年不能扭虧為盈,很多餐廳很快就會倒閉。酒香也怕巷子深。有經驗的人都知道,菜品質量、服務有問題還可以慢慢調整,如果選址錯誤客源不足,基本上無計可施了。因此選址一旦出錯就是致命的,投資者必須慎重。 如何開好快餐店?選址成敗事關資金的安全回收。開一家快餐店一次性投資至少需要幾十萬元,多者甚至上百萬,如果開業幾個月就關張意味著所投資金都白白打水漂了。投資者要對自己的資金安全負責,不能盲目投入。
『叄』 加盟一家餐飲店需要注意哪些事項
一、原料的問題。牛肉粉原料可謂是精華,米粉、牛肉、配菜以及湖南當地的特色小吃,如長沙臭豆腐、糖餃和紅糖糍粑等等,這些特色的食品已經抓住一大批熱愛湖南小吃的消費者。牛肉粉做粉的原料都是富曬大米做的,只為了還原米粉的Q彈,每日凌晨四點熬制鮮湯,加上精選的牛骨,腌足80天的腌菜,把所有原料熬製成牛肉粉湯,淋上米粉牛肉及配菜,香氣撲面而來,口味正宗醇香。
說了半天,為了全國人民吃到口味正宗的牛肉粉,總結一下。匠心、安全、口味正宗,是對其最精準的定義,並且一直致力於打造行業標桿性的供應鏈體系,從配方到原材料選擇,幾乎全部採用湖南本地食材。
『肆』 現在加盟做特色餐飲利潤怎麼樣什麼品牌比較好
還不錯啦,現在做特色還是蠻吃香的,特別像吃的話中國人還是很講究的,特別是一個場面問題,中國人往往為了面 子而一擲千金,這樣的例子數不勝數,我建議你可以加盟一個比較有檔次但是消費又不高的餐飲,像湖南湘西的背簍 人家我可以推薦一下,雖然他沒有酒店豪華的裝修,但是他是一種地域特色的代表,放在其他的城市反而會很有檔次 ,很長顧客的面子,但是消費又不高,這樣的餐飲是很瘦歡迎的。
『伍』 到底如何成功開餐飲店
如果是加盟形式,我們需要考察總部是否擁有直營店及經營情況。
門店的經營,通常是按照一季度或者半年來交房租,一家直營店,在經營三個月後,如果沒有找到盈利的希望,可能還會再堅持3個月,但是半年沒有滿足盈利,都會選擇放棄,所以一家直營店持續經營長短,可以確定盈利的基礎,可以肯定項目可行性。
一個品牌擁有的直營店越多、直營店經營時間越長,積累的運營實踐經驗就相對越豐富。
怎麼開餐飲店
創業者想開餐飲店需要滿足以下條件:第一;加盟商自己要明確好自己加盟小吃行業,對了解到小吃經營要有創新,給大家帶來新鮮感,餐飲店產品苦口味多樣,在經營時候呀多備好口味多的美食。第二:投資商要做好促銷的計劃,因為產品是分淡旺季之分的,在淡季進行美食活動,可以吸引著顧客進店選擇,增加大家該店鋪的印象。第三:開餐飲店人脈資源要豐富,這樣可以帶來顧客多,自己還要學習,不斷去培訓小吃知識,要多積累知識,把自己美食口味要多樣式更換。第四:加盟商要辦好開店相關手續,營業執照和健康證明補齊,就可以選擇好的日子來開業了。
綜上,怎樣開個餐飲店?小編為大家介紹到這里,好的餐飲店在市場上有實力的支持,大家對該餐飲店也是一致的好評,餐飲店時下加盟進來,大家都有著這樣的想法,此時的聽了小編介紹後,要是認為自己有經營餐飲店意願的話,那就抓住好機會去選擇吧。
希望我的回答可以幫到你!
『陸』 y0uu輕便西餐廳怎麼加盟,加盟大概表要多少錢,不會做怎麼辦l
這種項目的可行性很低,局限性很大,不要盲目,投資要謹慎