⑴ 香港有沒有大排擋
香港本質上是一個平民精神的香港，茶餐廳和大排檔興盛於此即是證明。
說到茶餐廳和大排檔，的確是完完全全由香港發明，屬於本地最平民化的飲食場所。尤其是茶餐廳，代表了香港人的價值觀，速度快、配搭多、價錢要實惠。英國統治期間，因當時香港人無法享受高價位的英式High Tea，促使中低價位的茶餐廳如雨後春筍般冒起。在香港茶餐廳的餐牌上，你可以看到港式絲襪奶茶、粵式點心、四川擔擔面、葡國雞飯、美國牛排、法蘭西多士、日式鰻魚飯……在行人道或小巷中擺出一張張桌子，客人在露天或半露天的嘈雜環境下，依然能品嘗到不亞於高檔酒樓的美味佳餚，正是香港大排檔的一大特色。
絲襪奶茶
香港中環有家「蘭芳園」，老闆以獨創絲襪奶茶聞名，有幾十年的歷史了。用不同的茶葉混合，用絲襪隔渣，沖出的奶茶，茶味和奶味都清晰可分，但兩種味道又配合得天衣無縫，絲襪這種工具不可少，據說這是奶茶香滑的關鍵，原理如何就不得知了。當年是流動小檔，如今已經開入室內，但門前還擺著當年的小檔。很多老主顧覺得還是蹲在小檔前的板凳上喝絲襪奶茶才夠風味。
老闆的兒子，在父親的盛名之下，繼續發揮創意，自創「撈丁」，就是用各種材料，用獨特漿汁，按一定的比例，撈入出前一丁，新奇又美味。
附近的擺花街上有家「泰昌餅家」，門前一直排著人龍，為的是買個新鮮出爐的蛋撻。據聞前港督肥彭都經常來買。千層的脆皮，金黃的餡，蛋味濃郁，用料十足，熱辣辣，買到蘭芳園加杯奶茶，頓覺溫暖。夏天來杯也是香港特色的「咸檸七」加「撈丁」，好味又飽肚。
我點的是「豬泵兜叉燒汁撈丁」，「豬泵兜」是什麼？摸摸自己下巴那塊肉，就是它
地址：中環著名旅遊點擺花街的盡頭天橋附近，四周有石板街、蘭桂坊、中區警署等。
雲吞面
熱情的香港同胞介紹我到不遠的軒尼詩道，找一家叫「新釗記」的小吃店。於是我按圖索驥，尋蹤而去。感覺這家店比「江仔記」要大些，卻是一樣的顧客盈門。站等了一會，才得落座。一嘗之下，覺得「新釗記」的招牌雲吞面的確名不虛傳。那面條細細的，如同未泡開的粉絲；老黃的顏色，好似菊花一般，吃上去卻是蠻有嚼頭的。原來這不是一般的面條，港人一向喚做「芙蓉面」的便是。而雲吞，薄薄的皮子包裹著幾顆大大的海蝦仁，除此沒有別的餡料，要的就是那份兒清鮮！那種絕美的滋味，讓我一直回味到今天。
地址： 中環軒尼詩道
九記牛腩
有50年歷史的「九記牛腩」，一般遊客是很難找到，這店非常牛，中午12點半前不開店，因牛腩每天新鮮回來，早上開始煮至中午，3點前不做外賣，因太多人堂吃做不了外賣。晚上5點半前才有河粉賣，晚上7點15分至8點半休息晚飯，9點後只有伊面及米粉，10點半後只賣米粉，11點半關門，假期也休息。
只有牛腩賣，沒有其他品種，分普通腩、爽腩及咖喱腩，20元一碗牛腩粉面，50元一碟整爽牛腩，最正的牛腩清湯8元一碗，一點味精及香料也不加，牛肉味濃，喜歡吃牛腩的人一定要試！！！
地址：中環歌賦街
「麥文記」
據說這是一家出名的老字型大小，以真材真料出名，湯底用真正的大地魚煲成，面很幼細，爽滑加脆口，雲吞用的是新鮮的蝦，以蝦七肉三配成，味道剛剛好。旁邊也有幾家吃雲吞面的，打出十元一碗的招牌，但這家一直是18元，依然是坐滿人，從中就可見其功底了。
地址：佐敦道跟寶靈街中間的白加士街上
何洪記
何氏家族1946年開始在廣州西關做雲吞面。後來舉家遷至香港，從街邊小攤做起，如今已到了第二代接班人掌舵的時期。從1946年到現在，「何洪記」的做面師傅換了一個又一個，可他們依然堅持「人手做面」。除了因為機器無法根據天氣等諸多因素做出調整外，他們還堅信：做面需要感情，高興時做出的面和傷心時做的面是不一樣的。而機器，是永遠做不出有感情的面的。
「雲吞面」對香港有多重要？我想，那基本是存於每個香港人心中的不可磨滅的物質符號。據說，喜歡「何洪記」的香港政要、明星，多得數不完，以至於掌門人都懶得將他們的照片貼在店內做招攬。而我從報紙娛樂版上得到的消息是，「何洪記」跑馬地分店是一眾香港明星的「蒲點」，長期有記者守候周圍，如果你是某人的FANS，在那「打坐」，包準沒錯。
地址：銅鑼灣霎東街2號，時代廣場後面，利舞台廣場旁
津味茶餐廳
津味茶餐廳最出名的是：勁辣魚蛋。雖然它有分店，但只能去旺角花園街的這間，因為這間最辣。當然其他的粉面也好吃，雲吞的分量十足，蝦好多又好吃。不過我來這里不是吃面，只為了吃魚蛋。以前還有我喜歡的小魚，不過經過多年的變化，這個已經不好吃了，所以若以後我還來的話，我只點一杯豆漿，一碟辣魚蛋。撞過版才知道以後點做的，這次一碟辣魚蛋16粒要10蚊，一杯豆漿：5蚊，一碟小魚：4蚊。
地址：旺角花園街
甜品
不可不試的當然就是甜品連鎖巨店許留山啦，分點遍布廣九新界，除了有各式各樣的水果甜品外，還有我最中意的燕窩水果甜品，滋潤又養顏，我每日都要吃上一兩碗，現在還應季節變化推出了多種熱甜品，燕窩燉蛋，滋潤得口感滑滑的，是我極力推介新品。
還有一間Sweet Dot,最出名的就是水果糯米糍，有木瓜和芒果餡的，真正皮薄餡靚，又軟又薄的一層糯米皮包裹著一大塊新鮮水果肉，外層還撒上滿滿的椰絲，我較喜歡芒果餡的，因為軟軟的外皮配上軟軟的內餡，口感最好。
Delifrance是一間專做法式sandwich的連鎖快餐店，有許多特色sandwich，最適合喜歡嘗新的顧客，比如芒果鮮雞肉sandwich、白汁三文魚、全麥sandwich、法式汁吞拿魚sandwich，還有煙肉火腿蛋巨無霸、全麥sandwich等等，出品都不相上下。
還有其他許多西餅店的甜品，如：
Maxine的各式鮮雜果塔；Starbuck的Tiramisu，Strawberry cheese cake, Green tea cheese cake等；金龍船的芒果千層pancake，還有我的至愛——Pie&Tart的木瓜芝士塔，與我們平時吃的蛋塔有點不同，直徑有12cm，香脆的塔皮內滿載著香濃的木瓜芝士蛋塔餡，還有海鮮塔、香菇雞塔，鮮奶塔等等，每次有新鮮塔出爐，都有人排長龍買。
喜歡雙皮奶的就可以一試順義牛奶店的招牌——雙皮奶，質較稀和滑，放糖比較少，但奶味好重，價錢稍貴，一小碗紅豆雙皮奶就要$ 22，是深圳的3-4倍。
⑵ 香港旅遊路線的規劃
買張地圖，最好是把要去的地方都找到，然後分地區玩這樣比較節省時間和路費，一定要辦一張八達通（每一個地鐵站和7-11都可以充值），HK不大，地鐵也很方便，基本上所有景點都可以做地鐵到達，地鐵站的標示也很清楚。許留山和翠華茶餐廳基本上市遍街都是，走到哪兒都有。池記在銅鑼灣那邊，靠近時代廣場。還有，時代廣場背後的holiday inn express一樓的聰嫂甜品超級好吃！！一定要去吃！龍眼冰和楊枝金露是必點的哦！
⑶ 請問香港有幾家米其林三星餐廳
中環石板街酒店二樓的旅（Ta Vie）、日本大廚松尾英明位於中環主打懷石料理的柏屋 (Kashiwaya)、以高貴精緻的日本料理為特色的澳門日本餐廳「泓「(Mizumi)，以及在一個屋檐下呈現湘、川佳餚以及各種麵食的風味居。
⑷ 奶茶加盟有哪些騙局
避免奶茶店加盟騙局方法
1、先去奶茶加盟店購買他們的奶茶，自己親自品嘗他的味道，先確定加盟品牌的奶茶味道是否合適。
2、上網去查下公司的營業執照是否在工商部門注冊過，辦公地點是否跟注冊地點一致。如果都是正確的那說明不是騙子公司;如果信息不相符合，那麼就需要提高警惕了。
3、網上搜索下大家對該公司的一些觀點與言論，當然最重要的差事要加上自己的觀念判斷，不能全聽網友的言論。不過當一搜索該公司全是一些負面的消息的話，那麼該公司十有八九也是有問題了。
4、在條件允許的情況下建議可以去公司總部去考察下，看看公司的環境，看看公司的奶茶產品，公司的配置等等。一般只要是騙子公司都是不會讓你去公司實地考察的。遇到這種情況就要慎重了。