『壹』 餐飲行業創業可以做什麼
在中國可謂有句古話,「民以食為天」。隨著時代生活水平的不斷提高,人們對飲食提出的需求條件也越來越高,而這其中就隱藏著不少不可錯過的創業商機,從發展成為了當代餐飲行業豐富的商業模式,我們即將談到的,就是其中最經典的四種形式。
1 高質量商業方式
在這種模式中,商家會聚精會神,一絲不苟地把產品做到最好,迎合其選擇的周邊固定方向顧客的口味,以此贏取海晏河清的堅固口碑。這種做法無疑是既留得住老客戶,也能源源不斷地吸引新顧客的,也可謂是一種見解深遠的積累型發展形式。然而,這種模式也存在明顯的風險問題,創業者把經營重心偏向質量後,難免容易在宣傳方面大力發展。這也就意味著,項目既缺少優越的地理因素,比如說人流量較多的商業區,也缺少網路等主要媒體的推廣,其知名度很難在短時間內快速提高,從而會導致客戶的增長速度無法與項目的虧損速度並齊,隨著時間的推移,當店家無法承受盈虧帶來的壓力時,創業之路即就宣告失敗。
最後,無論是哪一種商業模式,都是餐飲界中常見且可行的方法。我們當代青年創業者要學會細心觀察,留意身邊的商業機會,敢於接受挑戰,以此來為創新創業領域增添全新的活力與力量!
『貳』 想要做餐飲進行創業,是加盟好還是自己單干好
做餐飲你可以自創,也可以選擇加盟,並不是必須要加盟,這要看創業者自己的考慮。很多人選擇加盟只不過是因為看中了其中的成功率更高,更加簡單省事,可以利用品牌效益等這些罷了。加盟是一個選擇,同樣自己創立品牌也是一個選擇。這里幫大家分析一下關於自創與加盟的優劣。
做餐飲成本費用分析。成本是大家都非常關心的一點,加盟不可避免要支付一筆加盟費,選擇自己創業可以省下這一筆加盟費,這個就是它的優勢。但是不同品牌的加盟費有所不同,不同時期所給予加盟商的政策優惠也會有所不同,這是屬於資金成本。還要算一筆人員成本,加盟後,總部會給予多方支持,減輕開店各項問題,但是自己開的話,所有事都需要自己親力親為,自己規劃。
選擇加盟支持政策。選擇加盟品牌的創業者不僅可以有品牌的使用權,而且品牌已經積累擁有一部分消費群眾基礎,不需要自己再去花心思從零做起,並且一流團隊支撐,解決開店道路上各種問題。獲得總部的選址支持、裝修支持、技術支持等等,這一部分如果沒有經驗的話就不是那麼占優勢,你需要自己摸索,所需要付出幾倍甚至幾十倍的精力。
不管是自己創業還是加盟,想要開好一家店,付出的努力肯定是要比普通人更多的。加盟好還是不好都要結合自己的實際狀況選擇正確的方式去開一家店。
『叄』 創業做餐飲,自己單干還是加盟餐飲,哪個更好
現在想要從事餐飲創業的人面臨一個選擇難題就是,做餐飲項目到底是個人自己創業好還是通過加盟的方式來從事餐飲行業的工作呢,針對提問者的問題,應該要從創業者自身的條件去從多個方面進行分析:
3,不論是自主創業還是加盟創業,都對創業者有一定的資金要求,首先選擇確定店面需要資金,店面裝修布置需要資金,餐飲餐品製作材料需要資金,所以個人需要對自己的資金狀況做一個預算分析,個人考慮打算好,就可以從事開店活動的准備了。意見僅供參考。
『肆』 餐飲行業項目加盟什麼好
隨著近幾年火鍋競爭格局加劇,市場上很多火鍋遭遇滑鐵盧,很多火鍋企業相繼倒閉,隨著價格上漲,導致原有在價格上的競爭優勢幾乎盪然無存。全國各地開起了大大小小的火鍋串串店。有數據顯示,2017年串串火鍋在餐飲投資加盟行業中占據著27.6%的市場份額。但這個品類市場增長的同時,並沒有足夠份量深入人心的品牌出現。於是,才有了餓狼串說的借勢起飛。
當然其它品類也有大的變化,如黃太吉的煎餅果子、西少爺的陝西肉夾饃、伏牛堂的湖南米粉、甜心搖滾的沙拉、阿拉提的新疆羊肉串,在這些品牌出現之前,這些品類在全國各地有無數的小攤小店。
在這些品牌出現之前,這些擁有龐大顧客群體的品類都處於「群龍無首」的狀態,而品牌的建立就抓住了所在品類的大市場。
總之,品類選擇,是餐飲創業的第一戰略。無論是餐飲業還是其他,與其說是在做品牌,不如說我們是在選擇一個品類。市場機會由品類帶來,只有在大池塘中才能養大魚,這就是如今品類選擇的重要性。
『伍』 餐飲行業什麼項目比較好加盟的我想自己創業做點事情。
你好樓主,如果你想加盟可以考慮.吉.哆.啦的復合店 那裡項目多 你可以先去他們公司考察下 看看是不是真的那麼好 再做決定 做生意要主要控制風險 可多交流一下
『陸』 現在創業做餐飲項目加盟好做嗎
說實在的,如果你沒什麼經驗,可以做如意菜飯加盟,藉助別人的品牌以及成熟的運營經驗,可以加快速度起步,用心去做還是不錯的,畢竟民以食為天。
『柒』 餐飲創業選什麼項目好
初學的創業者建議還是先小吃做起,弄些特色的小東西,要先熟悉餐飲業的內部規則,然後再慢慢向中餐,火鍋發展。
『捌』 餐飲創業比較好的項目,求推薦啊
對於沒有餐飲創業經驗的人來說,通過加盟的方式去經營一個已經在市場上形成一定品牌影響力的餐飲項目,無疑可以使創業者的創業歷程變得更加簡單。
1,餐飲加盟品牌項目繁多,如何選擇一個正確的的餐飲經營方向尤為重要,首先要進行地域分析,如果地處北方地區,人們的飲食習慣更偏向於麵食,創業者選擇餐飲品牌的時候,可以優先考慮麵食類項目,如花甲米線,麻辣燙,小面,炒麵等等。如果是地處中南地區,人們可能更加鍾愛米飯,所以中式快餐項目就是創業的優先考慮項目。
4,就加盟的各方面而言,選擇一個對的餐飲加盟品牌尤其重要,在考察項目的同時,還要適當了解加盟公司的實力,可靠的公司才能給加盟商提供更好的售後服務。意見僅供參考。
『玖』 創業做餐飲是加盟好還是自己做好
現在想要從事餐飲創業的人面臨一個選擇難題就是,做餐飲項目到底是個人自己創業好還是通過加盟的方式來從事餐飲行業的工作呢,針對提問者的問題,應該要從創業者自身的條件去從多個方面進行分析:
3,不論是自主創業還是加盟創業,都對創業者有一定的資金要求,首先選擇確定店面需要資金,店面裝修布置需要資金,餐飲餐品製作材料需要資金,所以個人需要對自己的資金狀況做一個預算分析,個人考慮打算好,就可以從事開店活動的准備了。意見僅供參考。
『拾』 餐飲創業加盟項目哪個比較火爆
1、麵食行業前景廣
中國的麵食歷史悠久,用麵食做的美味食物也多種多樣,如包子、卷餅、燒餅、水餃、油條等各式各樣的特色餐飲面製品,既美味又可填飽肚子,無論何時都是人們餐桌上不可缺少的美食。可以全面滿足消費者的需求,深受消費者歡迎,面製品成本低,市場空間大,是人們不可錯過的賺錢好項目。
2、早餐市場利潤高
不要小看早餐市場,早餐市場的投入比午餐、晚餐這些要小得多,但利潤可是相當驚人的。當大大小小的餐飲企業在午餐、晚餐這類傳統正餐爭得你死我活的時候,也有不少人看到了早餐這個「大金礦」。早餐做得好吃,選對位置,利潤收入一定杠杠的!所以2019年開家早餐店創業是不錯的想法!
3、大眾小吃前景好
如今,小吃行業日漸火爆,曾經,人們認為小吃低端,難掙大錢,而且認為街邊小吃攤位並不衛生。但是現在,小吃跟隨時代的發展改良,搖身一變成為餐飲界的新熱門,消費升級的新風口,資本追逐的新對象。選對好項目,即使只有不到10㎡面積的店面,生意也可以非常紅火,對於沒有經驗的創業者來說,選擇小吃行業創業是很好的選擇。
4、熟食行業潛力大
鹵製品典型的休閑小吃,無論逛街還是在家看電視,都可以享受鹵味帶來的超凡的味覺體驗。
鹵製品大部分是成品售賣,比如鹵鴨脖、鹵豬蹄等。經營更加方便,比開小賣鋪都省事,因為連進貨都省了。