餐飲加盟什麼創業

⑴ 想要做餐飲進行創業，是加盟好還是自己單干好

做餐飲你可以自創，也可以選擇加盟，並不是必須要加盟，這要看創業者自己的考慮。很多人選擇加盟只不過是因為看中了其中的成功率更高，更加簡單省事，可以利用品牌效益等這些罷了。加盟是一個選擇，同樣自己創立品牌也是一個選擇。這里幫大家分析一下關於自創與加盟的優劣。
做餐飲成本費用分析。成本是大家都非常關心的一點，加盟不可避免要支付一筆加盟費，選擇自己創業可以省下這一筆加盟費，這個就是它的優勢。但是不同品牌的加盟費有所不同，不同時期所給予加盟商的政策優惠也會有所不同，這是屬於資金成本。還要算一筆人員成本，加盟後，總部會給予多方支持，減輕開店各項問題，但是自己開的話，所有事都需要自己親力親為，自己規劃。
選擇加盟支持政策。選擇加盟品牌的創業者不僅可以有品牌的使用權，而且品牌已經積累擁有一部分消費群眾基礎，不需要自己再去花心思從零做起，並且一流團隊支撐，解決開店道路上各種問題。獲得總部的選址支持、裝修支持、技術支持等等，這一部分如果沒有經驗的話就不是那麼占優勢，你需要自己摸索，所需要付出幾倍甚至幾十倍的精力。
不管是自己創業還是加盟，想要開好一家店，付出的努力肯定是要比普通人更多的。加盟好還是不好都要結合自己的實際狀況選擇正確的方式去開一家店。

⑵ 餐飲行業可以創業嗎可以做什麼

餐飲創業你先要根據本地的情況，實際考察、了解一下，看哪方面更能接地氣、喜歡吃的適合本地人的飲食特色而投資。不能盲目，多聽一下別人的建議或加盟一些有特色的餐飲，爭取一步到位，創業成功

⑶ 加盟什麼餐飲店適合創業者

在創業之前要做好充分的准備，才能有更多成功的把握，在餐飲行業中加盟是很多創業者選擇的創業方式，創業者在加盟的時候有什麼需要注意的？

一、味道

首先是餐飲口味兒，開飯店口味這一關一定要過，通過加盟餐飲的方式，就簡化了口味控制的方式，只要按標准做，口味一般相差不是很大。


二、開店預算

開展前期工作要做好許多，根據自己的預算，把一項一項可能發生的費用進行分解，各個環節需要投入多少錢。比如說房租只能投入5萬元，那就根據5萬的預算去找房子。


三、人氣

消費者選擇消費時心理一般是先看人多不多，其次才是看口味，再次是消費習慣。


四、選址分析

最好兩邊是人群密集處，店面寬闊，人流量大，注意考察人流是否會產生消費，消費環境。要詳細考察周邊居民和消費人群的消費水平，以便針對消費者制定相應的營銷方案，商鋪租金不能純粹以價格來衡量，關鍵要看性價比。


五、精準評估

評估品牌知名度，如今餐飲行業競爭，以品牌競爭的方式表現出來，當消費者決定進餐時，他往往先決定去哪家餐廳用餐。

六、查詢加盟品牌

目前隨著餐飲市場越來越廣，餐飲公司也日增見長，一些策劃的很多餐廳連鎖加盟的，後來連加盟總部都換了，之前答應你的一些後續服務，有待考證。所以說，加盟還是要選擇有實力有保障的大公司，對品牌各方面問題都有保障。

⑷ 餐飲行業創業可以做什麼

在中國可謂有句古話，「民以食為天」。隨著時代生活水平的不斷提高，人們對飲食提出的需求條件也越來越高，而這其中就隱藏著不少不可錯過的創業商機，從發展成為了當代餐飲行業豐富的商業模式，我們即將談到的，就是其中最經典的四種形式。

1 高質量商業方式

在這種模式中，商家會聚精會神，一絲不苟地把產品做到最好，迎合其選擇的周邊固定方向顧客的口味，以此贏取海晏河清的堅固口碑。這種做法無疑是既留得住老客戶，也能源源不斷地吸引新顧客的，也可謂是一種見解深遠的積累型發展形式。然而，這種模式也存在明顯的風險問題，創業者把經營重心偏向質量後，難免容易在宣傳方面大力發展。這也就意味著，項目既缺少優越的地理因素，比如說人流量較多的商業區，也缺少網路等主要媒體的推廣，其知名度很難在短時間內快速提高，從而會導致客戶的增長速度無法與項目的虧損速度並齊，隨著時間的推移，當店家無法承受盈虧帶來的壓力時，創業之路即就宣告失敗。

最後，無論是哪一種商業模式，都是餐飲界中常見且可行的方法。我們當代青年創業者要學會細心觀察，留意身邊的商業機會，敢於接受挑戰，以此來為創新創業領域增添全新的活力與力量！

⑸ 最近想做餐飲創業加盟，有什麼可以推薦的嗎

十個加盟九個坑

⑹ 餐飲創業做什麼好

推薦火鍋加盟，四川火鍋是一道很受歡迎的大眾美食，發展前景廣闊，火鍋品牌也層出不窮，讓人眼花繚亂。小編介紹幾家比較知名的火鍋品牌供您選擇。

1、海底撈火鍋

這是大家非常熟悉的一個品牌，以服務周到聞名全國，店裡的整體裝修也十分的柔和，環境較好，沒有吃過的朋友們可以去嘗試一下。

不知道有沒有你熟悉的品牌呢，每家火鍋店都有它的特色，個人比較喜歡渝味楠老火鍋這個火鍋品牌，因為老品牌、老味道深入人心，不過還是要看你自己喜歡那種風格。

⑺ 我想創業做餐飲業，有什麼建議嗎

分析當下的就業形勢，市場上能夠提供的就業崗位是一定的，再加上目前經濟形勢不容樂觀，所以想找到一份稱心如意的工作更是難上加難，面對中年危機的中年人，初出學校的年輕人，很多人更願意通過自主創業的方式來實現個人的人生價值。創業選擇做餐飲生意，無疑是相對明智的。餐飲行業不同於別的行業，它的發展空間很大，而且首個方面的政策影響較小，行業穩定性較好。創業想要從事餐飲行業，做餐飲生意需要注意以下幾個方面。

3，選擇創業做餐飲行業，特色中式快餐行業值得考慮，煲仔飯作為富有地方特色的傳統中式快餐類項目，因為其獨特的米飯製作工藝和餐品的營養搭配而深受人們喜愛，如果想要煲仔飯餐飲項目，在眾多煲仔飯品牌中，選擇一個品牌影響力大的，加盟公司扶持政策齊全尤為重要，意見僅供參考。

⑻ 餐飲加盟品牌哪些比較可靠，最近想創業

最近遊逛各處論壇貼吧，看到超多小白級的朋友想通過餐飲創業，似乎沒任何思維運轉似的，直截了當的問：加盟某項目是否可以賺錢。彷彿不用考慮其他的任何因素，只要是代理或者加盟了某個項目，就會被套上光環或者被釘上十字架。

先談談加盟和自創品牌
關於加盟
關於加盟：注冊的品牌，優雅的形象，成型的包裝，操作簡單的流程，味道還算可以的餐品，似有似無的售後服務，以及還算高昂的加盟費，最後是反復購買的核心料包。
加盟第一天
其實，加盟某個品牌其實很簡單。舉個最簡單的例子，比如某品牌的米飯快餐為例，加盟兩萬八千元，學習三天。你的往返路費公司會承擔，原因就是你肯定會加盟，原因就是你在去之前已經做好了加盟的准備，准備好了加盟費。課程會這么安排：第一天會講很多大的道理，銷售顧問似乎像個司儀在注冊新婚夫婦似的，滔滔不絕的講述著投資者的眼光，在雲雲人海重，投資者和品牌就像是天造地設的一對，被富裕了無尚的贊美和期許。從企業文化，品牌文化，品牌包裝，產品構成，客流程度，利潤配比，盈利價值，再開分店，造福社會等等方面，讓時間流逝的很快，以至於過了飯點。突然，一拍腦袋，收回高漲的熱情，參觀一下實體店吧。
本來的飢腸轆轆，聞到彌散在空氣中的食物的香料味道，哪還有心思再去認真聽餐廳的構成等等的無聊的言語。只想著狼吞虎咽的填飽肚子。在你真正吃飽的時候，你會覺得，香，確實香。心滿意足的等待著下午的開課。
已經三點多種的樣子，自然不會講太多大道理了，學員們認真的學習沙拉拼盤，各種自製飲品，同事也算是飯後甜點，看著自己的勞動成果，補充身體的水分流失的同時，似乎已經掌握了全部的要領。正在心滿意足的時候，一份加盟協議書也被擺上了檯面，就像老師囑咐家長簽字似的，簽字，交款。
加盟第二天
第二天的主題或許只有半個小時的時間，培訓的是如此的簡單和自然。每個學員各自操作兩遍，上午就結束了。下午則是邊緣產品和小吃的製作，同樣的原料包，幾乎一樣的操作方式。第三天的畢業，發放協議書里給的一些物品和操作手冊，信心滿滿的就各自返程了。自認為學到很多的餐飲製作方式，天生我材必有用似的肯定能掙到錢，其實連過年炒菜都不一定會。我前段時間遇到一位貴州的朋友，小兩口開了烤魚的餐館，竟然連冷盤也不會拌，因此參觀只賣烤魚，要盤拍黃瓜？對不起，這個是真沒有。這，是加盟商的錯，還是個人認知的問題？你說你，連大米白面還鼓搗不明白呢，就想抗衡狗不理，著實讓人一聲嘆息。
加盟第三天
對了，應該補充的是你在坐車之前，還要花很多錢買一堆核心料包回去。否則你啥也做不了。
你開店吧？
選址、開店、坐等客人進店。
啰嗦了如此一些加盟的簡單流程，無非是想表明，餐飲其實很簡單，這里的簡單，是如標題一樣——小微餐飲，因為大型餐飲的人員管理制度和軟體就很值錢，咱先只談單一產品的操作。上一個段落里說投資者都在「坐等」，為什麼如此說呢？因為他們沒有太多的人脈才迫不得已選擇最簡單的操作項目的，而且更不懂營銷。沒有客人是店面最著急的。但是有了客人，更多的費用成本都會花在核心物料上，自此研究著替換物料，偷工減料，口味一天不如一天。你要是有這么大能耐去研究創造，當初為什麼還要學加盟呢？其實，有些加盟公司也是挺唯利是圖的，一袋27塊錢成本的核心料竟然賣到140塊錢，也難怪利潤配比會低很多。
奉勸你一下
奉勸已經加盟了的投資者，認真做，用心做，好好做。服務好是主要。有了穩定的收入之後再研究創造。
關於加盟的題外話
品牌注冊：很簡單，就是起名很麻煩，中國人把朗朗上口的字眼基本都注冊了。
品牌文化：其實就是一個故事，你願意講，講的合情合理，我願意聽就好了，不要追溯，沒有那些歷史故事，都是後人編造的。
形象包裝：看你的喜好，就像紋身一樣，不一定紋一個喜洋洋就不好看，主要是創意點。你的創意夠潮，你就引領了潮流。
食材製作：這裡面似乎是最難的，很多學員感覺最深奧的東西。其實，所有的加盟者在家幾乎都沒做過飯，或者只會簡單的而已。最起碼是除了花椒大料再也用不到其他提香材料的選手；最起碼是連十三香的配料表都沒看過的選手；最起碼是包餃子只會買餃子皮的選手。我竟然用到了排比句。我倒是覺得會看調料配料表，就會做很多家常菜品了。所以我建議，沒事的時候多去超市的調料區轉轉，還是有好處的。
說說營銷：團購，外賣，人脈，促銷，禮品，互動，贈送，打折，優惠券，免得，等等能想到的都要堆上去。你家店面適合什麼樣的，自己琢磨琢磨。
關於自創
綜上所述，似乎不用深刻的談自創品牌了。餐飲有風險，投資需謹慎。小微餐飲確實風險系數小，但也要學會自我調控。

⑼ 餐飲加盟創業經營的過程需要做些什麼

一、資金方面
很多的人在選擇加盟以後，隨著營業額不斷的提高，那麼我們的成本也是在不斷地增加，而且到了每年或是每半年進行繳納房費的時候，都會面臨著資金不夠的這種情況發生。那麼很多人如果跟房東商量的比較好的情況下，可能會晚幾天繳納是沒有問題的，但是一旦涉及到成本的增加，我們可能在資金周轉上就會遇到一定的問題。比如說，我們遇到的這些問題應該找誰去解決，是跟我們的親戚朋友進行解一些來緩解。我們現在的經濟狀況還是需要我們自己去找一些其他方法，因為現在創業對於國家來說是有很大幫助的。可以提高我們人員的一個收入和人員的消費水平，那麼國家對於這一項也是非常支持的，所以我們可以尋求國家的幫助，幫助我們申請一些小額貸款來幫助我們度過比較艱難的時期，因為經濟的問題一旦解決了以後，後面的問題基本上就特別得好解決。
二、人員方面
干餐飲行業最主要的就是後廚的人員和前台的接待的人員。很多的後廚人員人員由於適應新的環境，或是最近狀態不是特別好，很容易導致炒的菜，不能夠符合我們客人的口味，那麼我們在這個過程當中一定要細心觀察每一個員工的狀態，及時發現他們存在的問題來進行解決。雖然現在的創業是比較簡單的，而且在後期經營上也是有品牌公司的幫助，但是我們在遇到一些比較棘手的問題，一定要及時地去想辦法進行解決。