馬克西姆餐廳怎麼加盟

1. 三寶餐廳是什麼時候破產的及其破產的原因是什麼以及「馬克西姆」餐廳生意興隆的原因是什麼

1981年11月27日，路透社從美國加利福尼亞聖塔巴拉市發出一條消息說，在美國全國共開設了1114家快餐店的三寶餐廳實業集團公司，已在該日回稟法庭，宣告它自願破產。

而在1981年11月初，這家公司在美國46個州開設的1000多家快餐店中，已有447家關了門，它們大部分坐落在美國西海岸的城市中。美國在1980年和1981年連續兩年發生經濟衰退，但在商業銀行利率長期保持在高水平上，中小企業倒閉之風越吹越猛烈。「三寶」餐廳實業集團公司自動宣布破產，是這場經濟衰退的受害者之一。

與此番景象相反的是，在大西洋彼岸，皮爾·卡丹在巴黎經營的「馬克西姆」卻生意興隆，異常紅火。

在這方面，皮爾·卡丹何以如此游刃有餘呢？他的生財之道在於有一套面向大眾化的經營思維。在購買「馬克西姆」之後，他首先把巴黎的「馬克西姆」餐廳，從只對少數人開放的俱樂部式的高級餐廳，改為大眾化的、人人都樂意光顧的快餐店。

他認為，如果「馬克西姆」餐廳那種傳統的只做少數人生意的作風不改，能夠生存下去的機會很少，但是如果改變作風，走大眾化的市場，業務就大有發展前途，就可以恢復「馬克西姆」的金光閃閃的金字招牌形象。

在巴黎，他就這樣做了。結果，在近年法國經濟衰退，失業人數有增無減的情況下，巴黎「馬克西姆」快餐店的生意保持了紅火，而其他一些繼續走老路，只對少數人開放的貴族化的餐廳，每天只在晚餐時間較為熱鬧，早餐和午餐時刻都生意冷清，門可羅雀。

一旦皮爾·卡丹的計劃能夠實現，「馬克西姆」熟食店就會在全世界更多的城市出現。目前，新加坡和比利時首都布魯塞爾相繼加盟，此後，依照皮爾·卡丹的計劃，新的「馬克西姆」餐廳也已於1983年在美國紐約和洛杉磯出現，芝加哥的「馬克西姆」餐廳也已恢復了營業。巴黎的皇家大道上，有一家「馬克西姆」鮮花店，該店所售的白蘭花每枝40美元。這家鮮花店，以及這家鮮花店所在的整座樓宇，其業主都是皮爾·卡丹。

在皮爾·卡丹的精心策劃下，巴黎除了有「馬克西姆」快餐店之外，還有「馬克西姆」鮮花店。

2. 關於北京馬克西姆西餐廳

是【對方選的地】嗎？--如果他知道你是學生。
1，對方是男的】你就不用考慮這么多，他不會讓你買單的。大不了再欠一次清。
2，對方要是女的】你就要清楚，人家只是要告訴你『你和她不是一個圈子裡的，少根我套近乎』。同樣不會讓你買單的。

3. 北京馬克西姆餐廳一般消費多少錢

現在馬克西姆只有法式正餐了，西式便餐取消1年多了。

現在套餐分為三種，360元/套、480元/套和600元/套，另加15%的服務費。
這三種套餐均含頭盤、湯、主菜、甜點和咖啡茶，只是菜不一樣。

如果是周一至周五的午餐時間去，還有商務套餐，168元/套，另加15%服務費。

零點的話推薦鵝肝批、焗蝸牛和煎牛排。

酒從120元到19800元的都有，如果要好的朋友可以選瓶絕對超值的路易艾希納的梅洛或赤霞珠（220元），如果是請重要客人可以選萊利酒庄2005（980元）。

4. 馬克西姆餐廳的介紹

十九世紀末葉，一名叫馬克西姆·加雅爾的人，選中了皇家大街這個地址，辦起一家餐館，並以自己的名字做店名。於是一八九三年五月二十一日，「馬克西姆餐廳」誕生了。最初，貴族子弟阿爾諾德·貢達德攜女友光臨餐廳。此後他又時常約請朋友來聚會，很快，馬克西姆餐廳便成了巴黎上流社會年輕人經常聚會的「俱樂部」。

5. 馬克西姆餐廳的發展歷程是什麼樣的

20世紀90年代中期，各種類型的西餐廳在全國遍地開花，時尚與文化也有了多元化的表達，馬克西姆不再一枝獨秀。

1998年，皮爾·卡丹和中方簽署的14年合同到期，馬克西姆歸還給崇文門飯店管理，但合作繼續延續，馬克西姆這個名字依然保留。接著，皮爾·卡丹在上海大劇院開了一家分店，又於2008奧運之際進駐北京的藍色港灣。

後來馬克西姆餐廳已在全球8個國家開了10家分店，其中3家落戶中國，不難看出皮爾·卡丹對中國格外垂青。

他曾富有詩意地表述：「馬克西姆經歷了歲月的考驗，而成為了一個永恆的生活藝術和法蘭西的文化標志。」

6. 馬克西姆西餐廳 MAXIMS怎麼樣

環境不錯，滿安靜的，適合情侶和朋友聊天什麼的。牛排的口味比較一般，我點的是7分的，我朋友點5分的，結果上來都差不多，明顯是先做好再加熱的。我另一個朋友因為他們把點的主菜搞錯了所以晚了很久才上，他的7分牛排就比我們的好很多。我點的抹茶慕絲都沒有貨害得我只能吃很森林，有點甜苦味道不夠。

7. 馬克西姆西餐廳怎麼樣啊

挺不錯的，過生日很好，街對面有個三寶樂，你可以在三寶樂訂蛋糕，也可以在馬克西姆，兩邊的蛋糕都很好吃。餐廳的菜也很正宗

8. 馬克西姆餐廳的歷史簡介

一九零零年在巴黎舉辦世界博覽會時，馬克西姆餐廳一時成了時髦的社交場所。俄國的大公爵、南美的富翁、德國與荷蘭的男爵紛紛來此聚餐。從而，美元、英鎊、盧布、馬克便如潮水般涌來。後來，航空、汽車等工業巨頭們也經常聚會於此。諸如桑道斯·杜蒙，羅蘭·卡洛斯，沙隆·德迪翁，雪鐵龍和雪諾等。不僅在此用餐，也洽談貿易、討論經濟問題。文學藝術家更是店裡的常客。如畢加索、阿夏德、米羅、阿蘭·德隆父子、希麗維、米萊、沙比蘭、讓·高克多等。他們談論戲劇、音樂和繪畫。除此之外，法國及其他國家政界要人也頻繁出沒於該店。他們是戴高樂、蓬皮杜、密特朗以及美國的前總統約翰遜，英國、丹麥女王等。
1981年，法國著名設計師皮爾·卡丹以150萬美元買下巴黎即將要破產的瑪克西姆餐廳。消息傳出，巴黎震動，不少人紛紛斷言：皮爾·卡丹肯定要破產。
皮爾·卡丹請來專家將餐廳裝修一新，在牆上畫了希臘神話中的美麗女神，而背景則是一片田園牧歌式的優雅、安靜和舒適的情調；餐廳里擺設了線條流暢的精雕木飾，洋溢著一派古色古香而又充滿現代藝術風格的氣息。皮爾·卡丹又聘請名廚，精心製作食品。他做的最重大決策是：菜餚、價格等全部為普通百姓度身定做，餐廳全天對外開放。
消息傳出引起了轟動。瑪克西姆餐廳原來是俱樂部式的，僅對少數會員開放。瑪克西姆歷來是上流社會來往的場所，因此除了晚上有些客人外，白天幾乎都空著。現在，皮爾·卡丹居然將這一對於大眾來說非常神秘的餐廳面向全社會開放，自然引來顧客如潮。現在花少量的錢就能進去做一回高級「上帝」，老百姓當然要去看看了。隨著瑪克西姆餐廳營業額逐月上升，皮爾·卡丹將分店開到了世界各地。
最早的中法合資的西餐廳
北京巴黎馬克西姆餐廳坐落於崇文門西大街2號，於1983年9月26日正式對外營業。
拾階而上，餐廳內楓栗樹葉狀的吊燈與壁燈散發出幽暗的光輝，映照著牆上的鎏金藤圖案，以及摩自盧浮宮、故宮的裝飾壁畫，四周無數水晶玻璃鏡、五彩繽紛的彩畫玻璃窗，眼前一切彷彿使您置身於18世紀的法國巴黎的豪華宮殿。
馬克西姆餐廳現設有正餐廳、咖啡廳和若干個沙龍，可同時接待200人的正餐會或300人的雞尾酒會、自助冷餐會。
在正餐廳您可以品嘗到由法國廚師長阿蘭勒莫先生親自為您烹制的法式洋蔥湯、鵝肝批、阿爾貝黑胡椒少司牛排的純正傳統的法師大餐，也可在咖啡廳品嘗到品種繁多、風味各異的歐陸便餐，花費不多也能吃上一頓地道的西餐。
馬克西姆蛋糕更以其低價格、高品質贏得了京城百姓的喜愛。新推出的無糖蛋糕為不易食糖的賓客送上了一份生日喜悅。相信清新淡雅的馬克西姆蛋糕會給您的生活帶來無限溫馨和祝福。
馬克西姆餐廳承辦多檔次的宴會、自助餐、酒會。價格從160-500元任您選擇。並免費為您提供會議用房、音響設備。

9. 皮爾·卡丹是怎樣把瀕臨倒閉的馬克西姆餐廳業重新恢復生機的

「馬克西姆」是巴黎餐廳業的一塊金字牌。原來只是對少數人開放的俱樂部的高級餐廳，在近年法國經濟衰退的情況下，馬克西姆生意清淡，門可羅雀。

皮爾·卡丹購得這塊金字招牌的專利權後，很快把它的高級餐廳改為大眾化餐廳，又先後在東京、墨西哥、新加坡、布魯塞爾以及紐約、洛杉磯、芝加哥等著名城市建立馬克西姆餐廳，使瀕臨倒閉的馬克西姆餐廳業重新恢復了生機。

10. 皮爾·卡丹邁開了在中國開辦實業的第一步的標志是什麼以及馬克西姆是什麼時候在哪裡開業的

1982年12月，皮爾·卡丹在北京舉行了有官方出席的馬克西姆餐廳簽字儀式。它標志著皮爾·卡丹邁開了在中國開辦實業的第一步。

1983年9月26日，北京一家合資餐廳開業的消息登上了當天中央電視台《新聞聯播》，這家餐廳正是馬克西姆。皮爾·卡丹在兩年前買下法國巴黎的馬克西姆餐廳後，全球第二家分店沒有選擇倫敦、紐約這樣的大都市，而是斥資幾百萬美元開到了中國。