諸葛亮餐飲加盟店

1. 三國英雄火鍋加盟

火鍋的起源 火鍋起源於古代荊州地區，那裡的水上人家在狹窄的船倉內打伙圍爐，菜餚混雜而食，故稱伙鍋，是為火鍋之發端。 嚴格的說，創造並完善火鍋的是諸葛亮；他自幼在襄陽便接觸到伙鍋。當劉備三顧茅廬，他在伙鍋傍，天寒話天下，言辭滔滔，添菜加炭，此時便已具火鍋 雛形了。後，南征蠻越孟獲，因山區氣候悶熱潮濕，瘴氣滾滾，諸葛亮對火鍋作進一步改良：用辣椒、花椒以祛濕殺蟲，加丁香、白蔻、桂皮以暖胃消食，添白芷以 殺菌；徹底消除士兵的病毒。從此，真正意義上的麻辣風味火鍋在四川流傳開來。 一代大師汪宗堯，傳承了祖父八兩金秘方。他本人自少年時便深諳火鍋之道，對火鍋的品質極具靈性；在長期的研究與實驗中，汪大師對火鍋的諸多元素作了創 造性的改良與改變，尤其是香氣怡人·口味綿蘊·養顏健胃·品質精緻等方面，已遠遠非一般火鍋所能望其項背。業已形成特有、原創的火鍋風格與品質並使其達到 極致乃汪大師的天才與風范的展現。秘方八兩金 祖傳秘方八兩金第三代傳人汪宗堯先生，原籍武漢。日軍侵華時祖父攜眷避亂入川，以八兩黃金購得老成都火鍋底料的製作秘方，從此操業於餐飲。秘方八兩金的故事，風一樣地傳遍巴山蜀水，成為餐飲業的一段佳話。 成都火鍋比重慶火鍋溫和一些，重慶火鍋則更為麻辣一些。這就使得成都火鍋具有極好的人緣，受到許多外省、外國朋友的喜愛；而對於重慶火鍋，很多人只好敬而遠之。 1998年，老成都火鍋店（後注冊為三國英雄）在武漢市武昌區紫陽路誕生，生意火爆。聰明熱情的武漢市民享受到八兩金的神秘美味。就象中南財大一 位教授所贊嘆的那樣這樣好吃，辣得連舌尖都燦爛起來了！在新世紀春天，三國英雄火鍋店加盟經營公司已經擁有六家加盟店，並且獲得三國英雄國際商標 專用權。在此基礎上，公司毅然決定進軍盟，成立了三國英雄火鍋專營店加盟總部。 主題商標三國英雄，意謂三國英雄火鍋的文化史始於三國時代，也取義於八兩金火鍋底料湯中自有英雄氣，辣里暗藏溫柔風的特有風味。在不久的未來，通 過授權加盟經營的三國英雄火鍋專營店（加盟店）將會出現在每一個繁華街市，讓越來越多的市民更加便利地獲得這種無與倫比的美味和享受。【忠義在品牌】走加盟戰略路線，全面導入SI系統，包括MI、VI、BI和IDS。其中，IDS系統即系統、規范的店面設計，大膽採用新古典主義＂美學藝術手段， 店堂裝飾方面力求塑造宏大，簡約的藝術個性，營造忠義精神的濃厚氛圍。投資預算力圖節儉費用，縮短工時，利於店主快速開店，方便管理。 【忠義在管理】 採用好瑞斯加盟經營模式。前廳標准化服務；廚房標准化作業；采購、倉儲標准化管理；嚴格保證三國英雄火鍋專營店忠義的經營秩序，有效地實現了秩序嚴明，成本清晰的管理目標。 【忠義在服務】 經過專門封閉培訓的員工通過嚴格考試後方可上崗。微笑服務，賓至如歸。無微不至，周到體貼的服務是三國英雄對顧客的忠義。 【忠義在市場】 適合 25-40個台位的經營格局，面向中，低檔消費群體，投資小。這是對加盟商的大忠大義。 【忠義在營銷】 統一游戲規則，大型營銷活動統一策劃，總部對各加盟店進行具體指導與協助。總部，門店與顧客之間，三位一體，良性互動。 【忠義在人才】 三國英雄公司給優秀人才充分的發展空間，並常組織優秀員工到各地考察學習，這是企業對員工的忠義。 市場待有新人出，進取高舉忠義旗。面對激烈的市場競爭，三國英雄人與時俱進 ,在探索和構建企業文化的實踐過程中，超越局限，適時將忠，義，智，勇，仁，信六字作為企業價值觀的核心內容，加以提煉打造，踐而行之。 來到三國英雄店內 ,嘗一口美味的火鍋,芳香入胃,味蕾綻放出美麗的花朵;品一品濃濃的三國文化,體驗著華夏兒女的忠義豪情。三國英雄­――讓每個人都成為英雄！三國英雄――圓你我一個英雄夢！

2. 請問怎樣加盟諸葛亮書店

加盟諸葛亮還不如加盟華中希望，畢竟人家是創始人，加盟費可能是3千

3. 特色餐飲重慶的諸葛烤魚怎麼樣，要加盟的話好不好啊

作者：aszhb 發表日期：2009-5-10 8:00:00

諸葛烤魚經理付泉你是怎樣忽悠媒體的。哪個版本的故事才是真實的你。
看過中央電視10頻道[家庭]欄目之」恩人*愛人」之介紹的諸葛烤魚經理付泉的愛情故事。。（故事說的相當的傳奇..感覺象童話一樣）深深為之感動。為此。我特意叫上朋友去我們鞍山的諸葛烤魚吃了一回。說實話。不怎麼好吃。為了這段愛情故事。吃一回也值。可沒想到。昨天早上央視相約夕陽紅里介紹的諸葛烤魚經理付泉的故事卻完全是另外一個版本。。並且。妻子也變成了二個不同的人。
我感覺我被忽悠了。
在網上查了一下。沒想到。有三家媒體參與了忽悠事件。三家都是不同版本的故事。。。大家現在都應該明白。這故事的背後到底是為了什麼吧。
以下是三個版本的諸葛烤魚的故事。順帶說一句。鞍山這家店早就黃了。並且由衷的說：「出來混。盡早是要還的」
故事一：央視家庭版。（美麗的愛情童話版）
在重慶市萬州區，一個叫茂雪的美麗女孩每天守在馬路口，只為了等待曾經從歹徒手裡救起她的一名小夥子。功夫不負有心人，半年過去了，在一次意外的邂逅中，茂雪和心目中的恩人終於見面了。小夥子叫付泉，靠蹬三輪為生，家境雖然貧寒但為人卻很正直，看著眼前的恩人，茂雪的心裡泛起了陣陣漣漪。
於是茂雪把付泉引見給了自己的父母，茂雪的父親經營著一家諸葛烤魚店，由於是家傳的配料，烤魚味道獨特，生意十分興隆。為了感謝救命恩人，茂雪的父母當場拿出一萬元給付泉作為答謝。付泉堅決不收，最後提出在茂雪父親開的烤魚店作學徒。付泉工作很勤奮，博得了大家的贊賞，而後在店裡專門學習製作諸葛烤魚。茂雪雖住校，也經常回來給付泉幫忙，兩人談得很投機，漸漸的產生了感情。茂雪父親得知後十分惱火，根本不能接受自己的寶貝女兒和這個窮小子談戀愛，隨即把付泉辭退。茂雪無法割捨與付泉的感情，想到了要和父親斷絕父女關系。
時間一天天過去，付泉向親友們借了10萬元，打算自己開店做諸葛烤魚，忙裡忙外自己動手裝修店面，最終累得病倒了住進了醫院，茂雪終日守候在付泉的病床前，呵護備至。突然有一天，勞累過度的茂雪終因貧血暈倒在付泉的病床前。茂雪在搶救中急需輸血，而醫院沒有這種血型，付泉知道自己是O型血，在院方的焦急中，便主動要求獻血，可是醫院規定不能向住院病人采血。在付泉的再三懇求下，院方終於答應了，付泉的熱血緩緩地流入到茂雪的體內，茂雪終於轉危為安。
茂雪父母趕到醫院得知事情經過，此情此景感動不已，為了感謝付泉第二次救了女兒的生命，茂雪的父親將家傳的諸葛烤魚配方無償的贈給了付泉。之後，付泉的諸葛烤魚店越來越紅火，並成立了諸葛飲食文化公司，在全國開了多家連鎖店。目前，付泉和茂雪已經結婚並有一子，過著幸福的生活。
故事二：江蘇衛視人間版（父子情仇版）
事情發生在山城重慶，發生在一對父子之間，父親叫付伯玉，兒子叫付泉。父親在很早的時候就是一位廚師，專做烤魚，而且他家的烤魚配方是祖傳的秘方。後來父親開了一家大排檔，在他的苦心經營下，生意越來越紅火，不僅有了名氣，而且漸漸地開始有人加盟。〇四年的時候，他們成立了公司，兒子也隨同父親一起打理這家公司。可之後生意雖然越做越好，但矛盾卻在父子之間產生了。
而讓兒子意想不到的是，在這之後不久，父親竟然公開宣布要招收總經理一位，負責企業經營。在偶然間得知這個消息的兒子非常惱怒，他將怒火發泄到前來招聘的人身上。可這並不能改變父親的做法，而讓兒子無法想像的是，在公司里，生性耿直的父親竟然公開責罵兒子，並當著許多員工的面將他驅趕了出去。
而接下來，新的總經理很快就走馬上任了，而且這位總經理還是一位女性。這件事讓兒子耿耿於懷，更讓他坐立不安，因為他發現父親招過來的竟然是一個主要競爭對手的管理人員，他認定這個人過來其實是來竊取他們的祖傳秘方。而這個秘方，即便是對於自己，父親也不願多提，而這一點恰恰是兒子多年來耿耿於懷的東西。於是，他不得不再次鼓起勇氣去面對父親，他決定要制止父親的錯誤行為。可是，父親會接受他的看法嗎？而圍繞這這張祖傳秘方和這位女經理，父子之間又會產生怎樣的矛盾呢？當這位女經理來到現場後，她又會如何應對付泉的指責呢？而這對父子最後又能否化解積怨呢？敬請收看8月6日播出的《人間》。

故事三：廣東衛視《財富故事》央視<相約夕陽紅>（舅侄互斗版）
2006年1月18日，「諸葛烤魚」四川蓬安店正式開業納賓，場面宏大，顧客絡繹不絕。至此，重慶諸葛烤魚全國連鎖加盟店已經增加到152家。152，這樣一個在許多同行看來難以企及的數字，它僅用九個月就實現了，堪稱2005國內餐飲投資界不折不扣的奇跡。如今的諸葛烤魚看起來炙手可熱，風光無限。但誰能想到，這個潛力無限的項目在五個月前險些夭折！面對資金短缺和核心技術喪失的雙重壓力，是一個剛入而立之年的年輕人挺身而出，力排眾難，不但沒有讓它就此銷聲匿跡，還使其進一步發揚光大。他就是現任重慶諸葛飲食文化有限公司掌門人——付泉。

金牌項目遭遇生存危機 青年才俊力擎美食大旗

祖傳絕技顯商機 打工仔回鄉創業

今年30歲的付泉出生在重慶巫溪縣。外祖父姓吳，祖上以廚藝聞名，據說自三國以來，吳家先後出過13位御廚，盛極一時。因為有「傳男不傳女」的祖訓，外祖父只將家傳絕技傳與舅舅一人，付泉雖然沒有機會學習，從小耳濡目染地也對餐飲充滿興趣。

初中畢業後，付泉為了減輕家裡負擔，放棄繼續升學的念頭，應聘到重慶小天鵝集團火鍋店當起了服務員。由於店裡生意非常好，服務員的工作異常辛苦，常常要從上午9點一直忙到夜裡十一、二點。一個月後，幾個與付泉同時應聘的夥伴都受不了辛苦相繼離開了，只有他一人堅持下來。三個月後，資歷尚淺的他因腦子活、反應快，被破格提拔為領班，誰知竟被他拒絕了，隨後他又做出一個讓大家吃驚的決定——主動要求到後廚打雜。

原來，付泉從小迷戀烹飪,剛到飯店不久就發現這里的廚師長劉師傅廚藝超群，當即下定決心拜師。無奈劉師傅是個怪老頭，從不輕易收徒，付泉幾番表示都被他回絕了。對於付泉放棄領班到後廚打雜的意圖，劉師傅心知肚明，但仍然不鬆口，反而想盡辦法刁難他，而他只是笑呵呵地服從安排，毫無怨言。三個月後，付泉升級為「墩子」，每天光青菜就要切兩百多份。最慘的是冬天，他的雙手因為天天泡在刺骨的涼水裡，長滿了凍瘡，一遇酸、鹼，鑽心的疼。可即使這樣，他也沒有退縮，反而主動承擔起這類工作。固執的劉師傅終於被他的毅力感動了，答應收他為徒。在劉師傅的悉心指導下，付泉的廚藝日漸精湛。後來劉師傅退休了，力薦他頂替自己的位置，成為飯店有史以來最年輕的廚師長。
1998年，付泉因工作出色被任命為小天鵝集團下屬連鎖分店執行經理，幾年下來，他對酒店經營也頗有心得,並自修了酒店管理專業。從而也萌發了干一番事業的想法.2004年11月，舅舅打來電話，希望他回家和自己一起開家烤魚店，這正迎合了自己創業的想法，便欣然應允。

付泉早就知道外祖父有一道做魚的祖傳秘方，據說源自東漢末年，是吳家一位叫吳懋的先祖發明的，工藝獨特，口味絕妙，諸葛亮特別愛吃。劉備稱帝後，諸葛亮將他推薦至宮中為御廚。此後，這項絕技為吳家子孫世代相傳，成為歷代皇家御宴上不可缺少的美食。唐玄宗還為它欽賜了「諸葛烤魚」的名字，大加彰表。舅舅繼承這項絕技後，利用三年多時間，對其工藝和配方進行了進一步的完善，於2004年末，開起一家「諸葛烤坊」，在重慶一炮打響，品魚者絡繹不絕。

諸葛烤魚不同於傳統意義上的烤魚，它融腌、烤、煨、涮等多種工藝的精華：首先，選取一條一兩斤重的活魚，現烤現殺，用獨家秘制調料，經特殊方法腌制一段時間；然後，放在炭火上烤至九成熟，使皮焦肉嫩；最後，將其放入盛有秘制湯底的盛具中，配上青菜、豆腐、粉條等，現煨現吃，吃起來肉質白嫩，入口即化，油而不膩，鮮美無比，回味無窮。

參與管理後，付泉漸漸體會到諸葛烤魚廣闊的市場前景。它不僅可以作為飯店裡的一道菜，也可以像重慶火鍋一樣成為一個獨立的經營項目，而且它比重慶火鍋在工藝和用料方面更為講究，又兼具了傳統燒烤的休閑特色，一定會超越已經步入低谷的火鍋業，成為餐飲市場上的新寵兒。付泉提議借鑒重慶火鍋的連鎖經營模式，發展加盟商，將諸葛烤魚技術推向全國，得到舅舅的認同。兩個人一個負責招商，一個負責技術開發和培訓，不到五個月就在全國發展80多位加盟商，在國內餐飲投資界掀起一場空前火爆的加盟熱潮。
正當付泉摩拳擦掌，准備在這一領域大展拳腳時，他與舅舅在公司未來發展方向上出現嚴重的意見分歧，風頭正勁的諸葛烤魚突然陷入困境！

釜底抽薪又何懼 付老闆痴心不改

付泉認為，諸葛烤魚是一個全新的餐飲投資項目，許多人對它還不了解，不應該像火鍋一樣動輒收取幾萬的加盟費，而應降低門檻，讓更多有識之士加入進來，迅速搭建起一個遍布全國的品牌網路。因此，應該一直堅持初期的低價位策略。最低五,六千元的加盟費中不僅包含諸葛烤魚全部的獨家配方和技術資料，還包括特製盛具、小型生產工具、店員服裝、廣告用品、促銷贈品、營銷手冊等。也就是說，加盟商接手就能運作，只要有一個固定的經營場所，馬上就能獲利。

舅舅卻不同意付泉的做法，他不想打造什麼餐飲品牌，也不想將其作為一項事業長久經營下去，看見現在形勢大好,就想大幅提高加盟費.只想加盟一家，賺一家的錢，因此，執意大幅度提高加盟費。兩個人為此爭論不休。在付泉的據理力爭下，舅舅最終做出讓步，退出公司，但卻抽走了公司大部分資金，還帶走了諸葛烤魚核心技術的配方資料。付泉一陣苦笑：舅舅的所謂「讓步」無異於釜底抽薪。

面對資金短缺和核心技術喪失的雙重壓力，年輕的付泉顯得有些手足無措。關鍵時刻，是妻子給了他莫大的支持，不但同意他將家裡的積蓄全部拿出來，還偷偷賣掉了自己陪嫁的金銀首飾。後來，付泉又變賣了自己心愛的汽車，總算維持住了公司的日常運轉。
錢不夠了，可以借，但核心技術沒有了，公司還是無法繼續經營下去。怎麼辦？付泉組織公司所有技術人員合力攻關，經過一個星期夜以繼日的研究、試驗，還是無法得其精髓。他又四處拜訪名師名廚，無奈也以失敗告終。就在他束手無策時，一本美食雜志引起了他的注意，封面上的人好像光顧過自己的烤魚店，再仔細一看，他竟然是「國際美食藝術大師」、「中國十大烹飪大師」，現任中國飯店協會副秘書長、中國菜創新研究院副院長的張正雄老先生。他吃過諸葛烤魚，說不定會有辦法。

付泉立刻起身趕往重慶，當他滿懷希望地找到張先生的住所時，卻吃了個閉門羹，一打聽才知道張先生出國了，要兩天後才能回來，他就在附近住了下來。兩天後，付泉拎著名貴煙酒再次登門拜訪，這次總算見到了張先生，可是沒說兩句話就被他以工作忙為由連人帶物一起「請」了出來。第三次，他又被張先生婉言拒絕。張先生說得很明白：「諸葛烤魚是個好東西，我也希望你把它繼續做下去，但是我真的沒有時間幫你。你還是另想辦法吧，不要再來了，再來我也不會給你開門的。」

張先生的話就像一盆冷水一股腦兒地澆在付泉的頭上，讓他不禁有些心灰意冷，可轉念一想，張先生既然肯定了諸葛烤魚，說明事情還有轉機，三國劉備能三顧茅廬請諸葛亮出山，我就來個四顧、五顧。總之，一定要勸服他。第四次，張先生果然閉門不見，付泉就頂著炎炎烈日，站在他家樓下等他出門。結果沒等到張先生，反而招來小區保安，說他形跡可疑，要報警。付泉不想給張先生惹來不必要的麻煩，就留下一封信暫時離開了。沒想到，正是這封言辭肯切的信打動了張老，他破例應允出任諸葛飲食文化有限公司首席技術總監，決定助付泉一臂之力。

專家助陣推精品 加盟商盆滿缽溢

繼張正雄先生之後，付泉又請來鄭顯芳和郭輝荃兩位國內知名烹飪大師，使公司的技術實力空前增強，不僅順利攻破核心技術難關，還使已有的工藝和配方進一步完善。如選料方面，在民間秘方的基礎上，又借鑒重慶火鍋的用料特點，運用四十多種中草葯及調料，形成了麻辣味、泡椒味、蚝汁味、豆豉味、椒香味、蔥香味、醬香味、鮑汁味等十幾種口味。原有的諸葛烤雞、諸葛烤兔、諸葛烤排、諸葛干鍋、諸葛香水魚等技術也得以改進，其色、香、味絲毫不遜於諸葛烤魚。付泉將其中一些特色技術作為免費項目贈送給加盟商，立刻在全國掀起更大規模的加盟熱潮。

隨著加盟商數量的不斷攀升，公司的影響力也進一步擴大，不僅成為中國飯店協會會員、全國綠色餐飲企業、中國烹飪協會會員，還被評為「AAA級質量誠信會員單位」和「質量誠信消費者信得過單位」，得到了《現代營銷》、《生意經》、《致富時代》、《大眾商務》等數十家媒體的跟蹤報道。

在張正雄先生的指導下，付泉的品牌意識進一步增強，他很快認識到要想樹立一個長久的品牌，必須走文化美食之路，而三國文化美食恰恰是國內餐飲業的空白。他立刻組織技術人員廣泛收集民間三國美食秘方，由張正雄大師親自掛帥，研製推出了「張飛鵝掌湯」、「劉備花椒雞」、「關羽奇香鴨」、「呂布扁膳段」、「周瑜霸王排」、「曹操燴嘴兔」等一系列極富三國文化特色的新菜品，使諸葛烤魚漸漸成為繼重慶火鍋後又一個成熟、系統的餐飲品類，實現了品牌的全面升級。

目前，諸葛烤魚已在全國發展近152家加盟店，遍及全國二十幾個省市。他們中有從事餐飲業多年的行家，也有從未踏足過餐飲的門外漢；有實力雄厚的老闆，也有資金有限的中小投資者，但無一例外地都獲得了意想不到的成功。

他們中有的將諸葛烤魚作為已有燒烤店、飯店、快餐店新的盈利項目。如黑龍江大慶的徐老闆，經營燒烤店多年，自從增加了諸葛烤魚後，店裡的營業額大幅攀升，目前已佔據總收入的一半以上。陝西商洛的何老闆原本經營一家重慶火鍋店，競爭異常激烈，他只培訓了兩名廚師就輕松接手了諸葛烤魚絕技，隨後店裡的生意一天比一天好，令附近幾家火鍋店望塵莫及。

此外，還有許多加盟商經營專業的烤魚店。浙江義烏樓先生的「諸葛烤坊」規模不大，只有四五十平米，位置也不理想，更沒做什麼大型宣傳，誰知一開業就有顧客上門，然後一傳十、十傳百，人氣越聚越旺。新疆昌吉的潘女士2005年10月開起一家300平米的烤魚店，在當地一炮打響。十一假期，許多家庭都將聚會選在了那裡，讓他狠狠賺了一筆。江蘇淮安方老闆的烤魚店足有700多平米，同樣是開業就火，僅十幾天已在當地小有名氣。

在眾多加盟商中，也不乏心儀三國文化者。黑龍江鶴崗李先生的店裡，巨幅的形象展示牆、裝裱精美的書法字畫以及隨處可見的三國典故、文化小常識，將整個廳堂點綴得典雅有致，吸引了許多消費者登臨品鑒。還有黑龍江阿城加盟店，從菜品到店內裝飾都散發著濃郁的文化氣息，儼然一個三國文化酒樓。

回首2005，付泉的美食之路走得坎坷而艱辛，但他始終沒有放棄心中的夢想，並收獲了夢寐以求的成功。2005年12月，在第六屆中國美食節暨第四屆國際美食博覽會上傳來喜訊，諸葛烤魚在全國數十家知名餐飲企業、上千件作品中脫穎而出，被授予中國美食最高獎「金鼎獎」；「劉備椒香雞」也成功入圍，獲得「中國名菜」的殊榮。2006年3月，中央電視台七套品牌欄目《致富經》將鏡頭對准了重慶諸葛飲食文化有限公司，對公司總經理付泉坎坷而精彩的創業故事進行了深入報道，在業內引起不小的轟動。國內從事餐飲項目推廣的公司不計其數，為何單單諸葛烤魚脫穎而出，受到國家權威媒體的高度關注？回顧諸葛烤魚的發展歷程，答案不言而喻。一個不到一年就在全國發展100多家加盟店，帶領眾多創業者實現財富夢想，在中國樹立起三國美食文化第一品牌的企業，理當彰表。隨後，廣東衛視《財富故事》欄目慕名對付泉的艱難創業歷程也進行了專題采訪。說起這些，付泉露出一貫自信的笑容，淡淡的說：「好日子才剛剛開始，2006年，諸葛烤魚還有更多意想不到的驚喜要帶給所有創業者和熱愛美食的人們。」 回答者： 熱心網友 | 2011-3-11 16:07

4. 餐飲投資和技術合夥怎麼分配

合夥開店的利與弊
正方：利大於弊
支持理由：
合夥企業的日常管理更加輕松
可保證更多的資金來源
雙方沖突點相對比較少
有利於各種資源整合
管理更加正規化
日常管理更加容易
俗話說「一個諸葛亮抵過三個臭皮匠」，經過全面挑選的夥伴，可以使合夥企業的日常管理容易得多。合夥夥伴相互發展自己的專業和技能，彷彿多名演員在一場好戲中的巧妙配合，不但可以更進一步提供企業的經營管理水平，還可以使企業發展的前景更廣闊美好。
保證更多的資金來源
另外，合夥經營可以保證更多的資金來源。因為每個人擁有的資金都是有限的，就彷彿一個碗裝水，裝得再滿也還只是一碗水。如果幾個人合夥，則好比兩個碗裝水，兩碗和在一起總比一個碗裝的水多。有了足夠的資金來源，企業的經營規模、經營檔次、等級等方面自然也會有相應的發展潛力，也就能做更多的事情。所以，合夥經營的籌資方式可以說是中小飯館餐飲店擴大經營、發揮潛力的一種可供選擇的最佳方式。
彼此沖突點少
還是幾個人合夥相對來說比較好。有出錢的，有出力的，日常的經營管理中合夥成員所側重的事務也就不同，彼此的沖突點相對來說比較少。合夥人只要人品好，相互之間坦誠相待，其他就好商量多了。
有利資源整合
一起合夥開餐飲店，相對於一個人創業來說有很多好處。最典型地是，除了有更多的資金來源以外，還能更好地實現資源整合。其中包括彼此社會關系的相互利用、烹調技術和管理訣竅的相互融合、生產設備的相互補充等等。只要有合適的處理方法，這些資源的相互整合能夠推動企業快速起步和發展。
管理更正規化
幾人合夥開店，在日常的經營管理中彼此可以相互監督，既充分發揚民主，又能相互制約。 這可以避免一個人獨斷專行，更容易實行正規化管理，為事業的發展壯大奠定重要基礎。
反方：弊大於利
支持理由：
缺點存在明顯
無限的債務
企業的壽命有限
經營權力分散
容易造成分道揚鑣
好的合作夥伴難尋
足夠思想准備
當然，合夥經營的缺點也存在，且相當明顯。這需要每一個餐飲店經營者對於合夥經營的缺點要有足夠的認識和思想准備。因為對一個有長遠打算的企業經營者來說，任何影響都要防備。
無限的債務
合夥經營存在著無限的債務。與獨資企業相比，這種債務對業主的影響會更持久、更大。一個合夥人自加入合作那天開始就有了負債的義務。同樣的道理，一個合夥人不僅要償付自己的負債，且還需要在自己的全部財產范圍內，負有償付別的合夥人所負債的責任。承擔無限責任對每一個合夥人都是非常嚴重的風險。
企業壽命有限
合夥經營還存在時間上的限制。所謂企業存在時間的有限性，即指企業壽命的有限。因為合夥經營的形式是幾個合夥夥伴共同出資辦企業，因此，每一個合夥夥伴的行為方式，生老病都會對企業產生影響，任何合夥夥伴的亡或宣告破產，都會導致合夥企業的消亡。
經營權力易分散
合夥經營權力分散。由於合夥人的加入，企業的管理權必須分散。有關企業方針、資金規劃、人事管理及發展方案等都將產生變化。權力分散在合夥人之間，意見分歧就有所體現。
發展思路難統一
一些經歷過合夥的讀者表達了自己的意見：合夥開店如果一旦出現問題，更容易造成分道揚鑣，甚至破壞多年的友誼。這位讀者說，他剛剛在這方面栽了一個跟頭。盡管朋友關系還存在，七年的朋友、合夥夥伴從此形同陌路。容易造成分道揚鑣局面的因素，一般是因為兩者的發展思路不一致，或經營方針不統一等大方向上的東西。能不合還是不合的好。
好的合作夥伴難尋
兩個人合夥開餐飲店無所謂好或不好，關鍵是志趣相投，彼此可以充分發揮各自的長處。但是選擇一個好的合作夥伴確實很難，往往是成功的較少，失敗的居多，如果找不到好的合作夥伴還是一個人單干比較好。
中間方：九大建議
1、審核合夥人條件；2、合夥協議應載明的事項；3、開一個公用的銀行賬戶；4、支出和收入有單有據；5 明確分工協作的內容；6、確定經營收入利潤分成；7、合夥人奇數安全；8、溝通最重要。
審核合夥人條件
如果打算合夥開店的話，簽署協議是很重要的一項。如果處理好了，就可以很好地避免糾紛。設立合夥企業，應當具備下列條件：
1、有兩個以上的合夥人，且都是依法承擔無限責任者；2、有書面的合夥協議；3、有各自合夥人實際繳付的出資；4、由合夥企業的名稱；5、有經營場所和從事合夥經營的必要條件
合夥協議應載明的事項
1、合夥企業的名稱和主要經營場所的地點；2 合夥目的和合夥企業的經營范圍；3、合夥人的姓名和住所；4、合夥人出資的方式、數額和繳付出資的期限；5 利潤分配和虧損分擔方法；6、合夥企業事務的執行；7、入伙和退火的有關事項；8、合夥企業的解散與清算的有關事項；9、關於違約責任要有明確的規定。
合夥協議可以載明合夥企業的經營期限和合夥人爭議的解決方式。合夥協議必須經全體合夥人簽名、蓋章後生效。
開一個公用的銀行賬戶
合夥開店有好也有壞。如果協調不好的話，說不定連朋友都做不成，當然不如一個人開店好。但是，如果需要合夥開店的話，在規劃開店之前，最好有一個公用的銀行賬戶，按照協商好的協議先行把要投資經營的資金存入銀行，雙方心裡都有個數。
支出和收入有單有據
資金的使用一定要有透明度。為了避免以後的紛爭，日常經營管理中做好賬款的登記，盡量做到錢款的支出和收入都要有單有據。有單有據還有利於相互監督。
明確分工協作的內容
合夥人之間的分工協作內容一定要明確。確定好誰該做什麼工作，出現問題時該如何協商處理等。投資的股權只作為分紅的標准，如果遇大小事務兩人共商量，有時也會耽誤時間壞了事。因此，需要具體定出在日常瑣事方面有一個人做決定，或者適當的下放每個人的權力。在遇到大事情的時候，比如加股、增加合夥人等，一切有可能影響到店鋪等重大利益的問題，必須以兩人意見一致為通過的基礎。否則，很容易影響到較弱一方的利益。
確定經營收入利潤分成
經營收入的利潤如何分成應該也予以明確。這些必須在開業之前協商好。其他的只能是邊做邊看了。最重要的是兩個人相互理解和信任。
合夥人為奇數才安全
合夥企業的人數也很有講究，一定要三人或奇數的人數合夥才安全，這樣才能合夥人之間才能相互監督。當然，這也要考慮到出資情況。企業是以資金說話，當人數處於次要地位時，資金的分布便會顯得至關重要，如果你佔有絕對優勢，企業當然就由你做主。
溝通最重要
首先合夥人要堅定信念，團結一致。如果兩個人總在算計，或計較誰做多了，誰拿多了，註定不會有好結尾的。創業期間都必須以這個店鋪為第一。平常多溝通，才能真正團結起來。

5. 三國時期，劉備為何能得到關羽、張飛、趙雲和諸葛亮加盟

有人說關羽是個賣棗的，張飛是個殺豬的，趙雲是常山土匪，諸葛亮是個村夫，他們為何就能名揚天下呢

關羽賣棗是電視里演的，張飛殺豬是三國演義里寫的，趙雲是常山土匪不知道誰說的，諸葛亮種菜、劉備販履織席這才是歷史上記載的。

劉關張相遇

劉備和張飛都是涿郡人（今河北涿州市），他們是正宗老鄉。

關羽呢，來自遙遠的河外郡解地（今山西運城），在東漢末年屬於司隸校尉部，那裡可是京都重地。他在老家犯事了，惹下官司，於是便翻過太行山，躲到了山高皇帝遠的涿郡。

關羽、張飛、趙雲等人雖然不是出身名門，但是他們通過一次次戰斗向劉備證明了自己的實力，並非一眼便被劉備相中。諸葛亮通過三次試探劉備，以此證明劉備是可追隨之人，他也隨即用隆中對向劉備展示了自己的戰略眼光。

劉備稱帝，被寫入史冊，而諸葛亮、關羽等股肱之臣也紛紛被立傳，同樣名留青史。沒有劉備的慧眼識人才，他們可能平平淡淡過一生。同樣，沒有這些人的輔佐，劉備未必能成為一方諸侯。他們相輔相成，雖然未能光復大漢江山，也算是轟轟烈烈大幹了一場，留名於青史。這難道不就是諸葛亮、關羽他們出道的原因嗎？

6. 怎樣做好餐飲團隊建設

成功的團隊建設應該著重在幾個方面來進行：
（1）要讓全體成員目標明確、並且各盡其責，這樣才能心往一處想，勁往一處使，做到共同前進；
（2）要培養成員的強烈參與意識，因為要讓他們知道有參與就受到尊重，只有受到尊重，才會工作有勁；
（3）要讓全體成員學會互相傾聽，因為學會聽取他人的意見和建議，才會集思廣益，為企業做出更大的貢獻，也使自己有一個展示的平台；
（4）要培養成員死心塌地的態度，其中信心和信任是傳達這種觀點的重點，要灌輸強烈的使命及共同的價值觀，做到同舟共濟，相互扶持；必須要要做到鼓勵遵守承諾，信用第一；要做到依賴夥伴，並把夥伴的培養與激勵視為最優先的事；一定要做到鼓勵包容異己，獲勝要靠大家協調、合作，這樣才能夠彼此死心。
（5）最終要做到團結互助、互相認同，因為受到別人的贊賞和支持是高成效團隊的主要特徵之一，也只有這樣，才能夠讓團隊發揮最大的優勢。

7. 加盟盛隆之家得多少錢加盟費

諸葛亮
諸葛亮（181年—234年），字孔明，號卧龍先生，琅琊郡陽都人（今山東省沂南縣）。三國時期
蜀國大臣，著名的政治家、軍事家、外交家。
由於其本身的智慧和《三國演義》一書的渲染與宣揚，諸葛亮在民間成為智慧的化身，現有「事後
諸葛亮」一說，意思是事後聰明。諸葛亮還發明了孔明燈和手推車（木牛流馬）。

生平與功績
公元181年諸葛亮出生於琅琊郡陽都，家世二千石。9歲母親章氏去世。12歲父親諸葛圭去世。由叔父諸葛玄撫養長大。197年
叔父去世，諸葛亮和和弟諸葛均移居南陽郡隆中（今湖北襄樊西）。雖躬耕隴畝，仍志向遠大，自比管仲、樂毅。後與徐庶，
崔州平，孟公威，石廣元等交好俱游學，曾求學於司馬徽，龐德公等當時名士，並娶名士黃承彥之女為妻。
公元207年劉備三顧茅廬，諸葛亮對劉備陳說三分天下之計，即著名的「隆中對」，旋即出山輔助劉備。後來羅貫中將這一事實
加以藝術描寫，遂成為封建社會君臣相得的典範。諸葛亮進入劉備陣營後，被派往東吳，負責聯吳抗曹，並最終成功促進孫劉
聯盟建立。使得赤壁之戰中，孫權和劉備聯軍大破曹操軍，從此奠定了三國鼎立格局。赤壁之戰後，協助劉備平定荊南。後劉
備入川，諸葛亮坐鎮荊州。但龐統的身亡使得劉備調諸葛亮入川，改命關羽負責荊州防務。
諸葛亮在川期間，主要依靠從荊州帶來的舊屬，同時注意籠絡原來劉璋部下和益州豪強大族。對出身貧寒而有才乾的士人，也
大力拔擢，被稱贊為能盡時人之器用。他法令嚴明，賞罰必信。公元221年劉備稱帝，建立蜀漢，諸葛亮受任丞相、錄尚書
事。223年(章武三年)，劉備病篤，臨終託孤於諸葛亮。劉禪繼位，他以丞相輔政，又領益州牧，封武鄉侯。對於諸葛亮何時當
政有爭議。有人認為劉備一直十分看重諸葛亮，一直委以重任。另外有些人認為直到劉備去世，諸葛亮才實權推行自己的主
張。
諸葛亮主政後，先重建孫劉聯盟，建興三年（225年）蜀漢南部的南中地區少數民族在孟獲率領發動叛亂。諸葛亮即親率大軍，
深入不毛，採取參軍馬謖建議，以攻心為主，打擊為首分子，盡量爭取當地上層大姓和民眾支持，有的被起用為地方長官。一
年多後，這些地區的統治得以穩固，為後來的北伐提供了物力和兵力。
建興六年(228年)春，諸葛亮率領大軍出漢中，開始第一次北伐。參軍馬謖極受器重，北伐中馬謖為先鋒，違反節度，為魏將所
敗，亮流涕處死，並以用人失察自請貶官。建興十二年（234年）54歲的諸葛亮於第五次北伐魏國中病故於五丈原，歸葬定軍
山。
著作
西晉陳壽撰《諸葛亮集》二十四篇，十萬四千多字。
明王士騏撰《武侯全書》
清張澍撰《諸葛忠武侯文集》
《隆中對 (隆中對) 》
《悼周瑜 (悼周瑜) 》(亮本傳及瑜本傳未見，唯演義有載，恐非亮作，當為羅貫中之藝術添加）
《前出師表(前出師表) 》
《後出師表(後出師表) 》（《後出師表》疑為後人偽作，陶元珍所著魏晉史叢考的第一篇《世傳
諸葛亮後出師表辨證》(全文) () 加以考證。）
《誡子書 (誡子書) 》
《誡外甥書(誡外甥書) 》
《將苑》（又名心書，多數學者認為非諸葛亮所作，多為後人托諸葛之名而作）
《馬前課 (馬前課) 》（絕非諸葛亮著作）
《便宜十六策》
後人評價
陳壽 在《三國志∙諸葛亮傳》的後面稱他「科教嚴明，賞罰必信，無惡不懲，無善不顯，至於吏不容奸，人懷自厲，道不拾
遺，強不侵弱，風 化肅然也」
尚馳《諸葛武侯廟碑銘序》所說「至令官書廟食，成不刊之典，一山之內，每有風行草動，狀帶威神，若歲大旱，邦人禱之，
能為雲為雨，是謂存與沒人皆福利，生死古今一也。死而不朽，反貴於生。」[《唐文粹》]
呂溫《諸葛武侯廟記》說，諸葛亮「大勛未集，天奪其魄。至誠無忘，炳在日月，烈氣不散。長為雷雨。」[《唐文粹》]
唐朝著名詩人杜甫曾作名為《蜀相》的七言律詩表達了其景仰之情，詩曰：
丞相祠堂何處尋，錦官城外柏森森,
映階碧草自春色，隔葉黃鸝空好音;
三顧頻煩天下計，兩朝開濟老臣心,
出師未捷身先死，長使英雄淚滿襟。
魯迅先生在《中國小說史略》中批三國演義中的諸葛亮：狀多智而近妖。

8. 諸葛亮城的諸葛亮城 - 投資爭議

「沂南15億元打造諸葛亮故里，1.8億元建諸葛亮城」的消息一出，很快形成了熱點，也引起了大家的爭議。2011年4月17日，沂南縣有關人士回應稱此為企業投資，並非出自縣財政。「建個故里發展旅遊是好事，但不能不計成本啊。」「政府投巨資搞這種建設，值得嗎？」
針對大家的質疑，沂南縣委宣傳部副部長兼縣新聞中心主任薛傑2011年4月17日接受本報記者采訪時表示，這15億投資大多數來自企業，並非來自縣財政。
諸葛亮城簡介
諸葛亮城位於山東省沂南縣，緊鄰諸葛亮文化廣場，佔地面積53567平方米，是依託當地深厚的歷史文化底蘊由縣委、縣政府重點支持、由山東歐亞房地產開發有限公司投巨資所開發的一個動漫文化產業項目，同時也是一個動漫文化產業項目，同時也是一個旅遊地產商業綜合體項目。在設計過程中，考慮到沂南是三國名相諸葛亮的故里，因此諸葛亮城的主體構架便是以諸葛亮一生職業生涯的重要節點為元素，以歷史時間為軸線，形成一條中央景觀雕塑帶，並以此為基礎結合地形條件規劃設計出以漢代建築網路為主的仿古現代商業建築群，建設面積為42000平方米。囊括了動漫城、豪華影視城、KTV、兒童智力娛樂城、商務酒店、書畫城、健身中心及訓練館、咖啡館、茶座、酒吧等休閑區域，地方餐飲名吃區域，珠寶玉石、名表、電子產品、家居綜合城、旅遊產品及地方特產等 購物區域。是集文化、旅遊、休閑、娛樂、購物為一體的一站式文化商業綜合體，建成後的諸葛亮城既是沂南縣的一個新的旅遊景點，更會成為沂南縣最大的商業、文化中心。

9. 諸葛亮和烤魚不得不說的關系，他發明了諸葛烤魚嗎

應該不是諸葛亮發明的諸葛烤魚，諸葛亮是一位很聰明的軍事家，但是沒有聽過他還會做烤魚啊，但是聽說諸葛亮生前非常喜歡吃這道菜，後面又向身邊的人推薦才會讓這道菜的名氣大增的，而且民間的小吃什麼的，一般為了更好地宣傳自己的美食，都會把它們和名人扯上關系，畢竟這樣的廣告，不做白不做是吧。

現在的諸葛烤魚已經被做成了一個連鎖餐飲食品了，因為這個名字自帶宣傳效果，所以生意還挺火的，好像還入選了非物質文化遺產，據說配方就是來源於三國時期，但是已經這么多年過去了，味道應該還是會有變化的吧，應該會越來越好吃的，你們想去試試嘛。