❶ 特色餐飲加盟店有哪些優勢
如果開加盟店,店鋪出現問題會有總部團隊及時並盡全力解決,並且指導其進行營銷活動等,幫助店面快速盈利,在成熟經營管理模式整店輸出的模式下,創業風險低。
❷ 餐飲連鎖經營具有哪些特點
1. 餐飲直營連鎖的特點
(1)統一資本, 擴大規模
餐飲直營連鎖各個成員店之間以資本為主要聯結紐帶, 資本必須屬於同一個所有者, 歸一個公司、 一個聯合組織或一個人, 由同一個投資主體投資開辦分店。
直營連鎖的大資本是為了擴大餐飲經營規模, 追求餐飲規模效益而產生的, 同時, 直營連鎖以較大的經營規模、 經濟的進貨成本,
在提高規模效益等方面顯示了很大的優越性。
(2)經營管理統一
餐飲直營連鎖由一個決策單位即餐飲連鎖總部決定各連鎖分店的經營種類, 集中采購以爭取數量折扣, 並將原料運送到各餐飲連鎖店鋪, 統一決定銷售政策,
制定統一的推銷方案, 統一餐飲店的布置等。 直營連鎖的經營管理權完全集中在總部, 由總部根據統一的事業規劃方針, 高度集中統一管理, 店鋪只負責生產與銷售業務。
店鋪的經理人選及員工聘用、采購計劃、 銷售方式、 廣告宣傳等都根據總部的指令行事, 經理人及員工的工資、 獎金均由總部確定。
(3)管理制度規范
餐飲直營連鎖企業在經營管理過程中, 其管理制度規范主要包括經營管理規范和業務操作規范兩個方面。 經營管理規范主要是指企業經營政策、 經營理念、
經營管理計劃等內容規范統一; 業務操作規范主要是指各個業務部門在不同作業管理上的手續、 方法等方面的規范統一。
2. 餐飲特許連鎖的特點
第一, 在一個特許連鎖組織中, 設一個總部和多個加盟店, 特許連鎖的核心是特許權的轉讓, 總部是轉讓方, 加盟店是接受方。
特許連鎖是通過總部與加盟店一對一地簽訂特許合同而形成的。
第二, 特許連鎖的所有權是分散的. 經營權是集中的, 即加盟店對自己的店鋪擁有所有權(直營店除外), 經營權則高度集中於總部。
特許連鎖關系主要是總部與加盟店的縱向聯系, 加盟店之間沒有橫向聯系。
第三, 總部在給予加盟店所必需的信息、 知識和技術的同時, 還要授予店名、 商號、商標、 服務標記等, 即給予加盟店在一定區域內的壟斷使用權,
並且在加盟店開店後繼續進行經營指導。 加盟店對於獲得的這些權利和服務, 以某種形式(如銷售額或毛利的一定百分比等) 給總部支付費用。
3. 餐飲自由連鎖的特點
第一, 擁有一個或幾個核心餐飲企業作為主導企業, 有眾多分散的餐飲商加盟成為成員。 這些餐飲商一般是小型的, 也是獨立的, 資產歸業者所有,
經營者就是所有者。
第二, 核心主導企業與各加盟的成員企業是通過合同作為紐帶聯結在一起的。 合 同是各成員之間通過民主協商制定的,
而不是像特許連鎖那樣的固定合同。
第三, 加盟的成員企業在所有權、 經營權和財務核算方面都仍保持著自主性和獨立性, 在此前提下統一進貨、 統一管理、 聯合行動,
按合同規定的內容執行連鎖總部的要求,包括交管理費、 接受指導和從總部進貨等。
第四, 自由連鎖的核心是共同進貨, 對總公司而言, 自由連鎖店鋪是總公司有力的分銷渠道, 從而形成了自由連鎖重要的「聯購分銷」機制。
第五, 自由連鎖組織的總部分兩類: 一是單獨設置; 二是由核心主導企業兼行總部職能。更多信息,請關注中國特許經營第一同學會。
❸ 餐飲加盟哪方面比較有優勢
餐飲行業的快速發展,加上互聯網經濟模式的出現,尤其是外賣行業的星期日給餐飲行業注入了新的活力。
越來越多的人選擇了餐飲創業。餐飲市場的前景也是非常的廣闊的,正因如此,才讓更多的人選擇了餐飲行業。
半夜蝦叫!廣州十三多食品有限公司旗下,成立於2015年,廣州地區最早專注小龍蝦外賣品牌。
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❹ 我想加盟餐飲,請問有什麼特色餐飲品牌
如意菜飯就不錯,餐飲行業是最經久不衰的行業,裡面的類目很多,你可以根據你自身的愛好,餐飲只要味道好,質量好,服務好,一般都能經營的很不錯祝你生意興隆。
❺ 投資餐飲行業的優勢有哪些
投資餐飲加盟行業有什麼優勢?「民以食為天」,人們對飲食的需求是與時俱進的。不再只是解決溫飽那樣簡單的目的了!餐飲在創業行業所佔的市場份額越來越大。餐飲加盟風險較小,市場穩定。
餐飲加盟行業自古以來就存在,同時也是零售業中競爭最激烈的行業之一。但從整個行業來看,餐飲是與人們生活息息相關的,是永續產業。不管外界如何變化,餐飲總是處在一個比較重要的地位。人旺才能地旺,地旺才能財旺,這是商業的不二法則。特別是位於主要人流必經之地的臨街街鋪,更具適應性。經營餐飲不難,要經營得好,並在競爭激烈的市場中站穩腳,就考內功了。持續有效的目標客戶流量是餐飲加盟行業成功經營的關鍵要素,而核心商圈所在地段則是其成功的最大保障。
餐飲由於行業特性,如果正確的選址後,能巧妙的吸引顧客;同時做出特色,培養出忠誠的顧客,就實現了低成本營銷,又保持良好後續消費的雙重目的。分析周邊的居住環境,成熟區域具有更多固定的消費人群。而核心商圈、大型商業項目等,將會帶來更多潛在的消費人群。而風格多樣的餐飲則會為不同口味的消費者提供更多選擇。投資餐飲加盟行業,最好選擇成長空間高的街鋪,也就是績優股。同時考慮地段周邊現時及未來的商業氛圍。選擇入市的時機也非常重要。
❻ 有哪些特色餐飲加盟的好項目
推薦火鍋加盟,四川火鍋是一道很受歡迎的大眾美食,發展前景廣闊,火鍋品牌也層出不窮,讓人眼花繚亂。小編介紹幾家比較知名的火鍋品牌供您選擇。
1、海底撈火鍋
這是大家非常熟悉的一個品牌,以服務周到聞名全國,店裡的整體裝修也十分的柔和,環境較好,沒有吃過的朋友們可以去嘗試一下。
不知道有沒有你熟悉的品牌呢,每家火鍋店都有它的特色,個人比較喜歡渝味楠老火鍋這個火鍋品牌,因為老品牌、老味道深入人心,不過還是要看你自己喜歡那種風格。
❼ 想加盟做個有點特色的餐飲項目
餐 飲 連 鎖 加 盟 市 場 發 展 的 日 益 火 熱
❽ 餐飲加盟行業有什麼優勢
市場優勢:眾所周知,在十大投資者關注行業中,餐飲業一直位居首位,可見其深入人心的程度之高。據商務部統計,我國餐飲業已連續16年保持兩位數的增長,到2020年底,我國的餐飲市場規模已近5萬億,以當前的平均年增長預估,預計2023年將超越美國,成為全球第一大餐飲市場。
最後餐飲加盟在選好項目之後,也一定要選擇正規有實力的品牌,在政策和後期服務上才更有保障,從各個角度多了解,多考察是不能少的。
以上回答希望對你有所幫助!
❾ 想做個有點特色的餐飲項目.
推薦動漫主題餐廳,畢竟現在動漫產業是朝陽產業,政府對這一塊是有一定的政策扶持的。創業跟緊風向很重要。動漫主題時下的年輕人都會喜歡的。不過,開動漫主題餐廳還是建議找個加盟品牌,因為動漫主題餐廳,很多情況下,都是需要有動漫授權的,如果是個人是弄授權會比較麻煩,找好加盟品牌就會省事很多。