① 工商部門對餐飲店開放式廚房有要求嗎
當然有要求,從食品安全到衛生,各方面都有要求,這是對客人的負責任不能太過馬虎,否則通不過
皇帝嘴冰火飲食小吃連鎖加盟,只需加盟費,加盟有不同的加盟模式,可根據自身的實際情況自行選擇。免費培訓技術,贈送開店所需的全套相關設備,後期可以免費學習新品的技術。
可能你不會相信有這么好的事,事實證明一切。到公司考察一下,嘗嘗產品的口味,口感如何。加盟簽訂合同,法律保證。 一般的店兩個人就可以。
③ 想開個餐飲加盟店 但是自己又不是廚師 這個廚師問題怎麼解決啊 誰可以告訴我下
這要看你做什麼餐飲加盟店了,你要是做西式快餐的話,就不需要廚師了。有意向做西式快餐的話可以了解一下【酷比樂】,投資不大、收益較高、回本較快。
④ 私人廚房能加盟美團外賣嗎
加入美團外賣需要提供門店基本信息和實拍照片以及符合國家法律法規要求的經營相關許可證件,當您准備好相關資料,即可申請加入美團外賣。以下是注冊具體步驟~
【一】前期准備
開店前請准備好以下設備和所需資料
蘋果或安卓系統手機
店鋪正常經營中
店鋪門臉照片(含門頭招牌)
店內大范圍環境照片
營業執照 / 特許證件
食品經營許可證 / 餐飲服務許可證 / 食品流通許可證 / 葯品經營許可證(限葯店)或其它
營業執照法人代表/經營者手持身份證
銀行卡信息(推薦使用工商銀行 / 農業銀行 / 建設銀行 / 中國銀行)
資料准備完畢,接下來就是注冊開店啦!
【二】注冊開店流程 (以手機注冊為操作演示)
1、在各大手機App應用市場,搜索下載美團外賣商家版App下載安裝。
【三】美團外賣提示
提供的證件資料務必真實有效,特殊情況可提供特許證件,具體參考當地標准許可;
提前准備好對應的食品經營許可證/餐飲服務許可證/食品流通許可證/葯品經營許可證(葯店類商家);
審核通過後遇到任何問題可聯系您的客戶經理,注意查收簡訊。
網頁版點擊鏈接注冊美團外賣店鋪即可在線注冊。
⑤ 怎麼加盟共享廚房
分時段出租,收益能夠達到最大化,但是衛生管理是個問題,如果各個個體戶能把衛生搞好,共享廚房是可行的。對於個體戶來說能夠降低很多成本。
⑥ 餐飲加盟方案及其流程
1、加盟的品牌的選擇
選擇加盟餐飲的品牌的時候,要選擇一個品牌知名度較大的,公司實力較好的,這是一個很大的影響因素。其次選擇的品牌還要有自身的特色。像程大個小火鍋的品牌優勢是秘制工藝、秘制蜜汁、特色底料、食材精選等。
2、加盟資金的准備
一般公司的加盟費是固定的,在選擇品牌應根據自身資金情況出發。
3、店鋪的選址
一般選址是在各級城市的城市級、區域級商業綜合體,地標性大型商業中心,大型倉儲超市,賣場配套餐飲,地標性餐飲匯聚地。加盟商選取地址後,總部派遣專業團隊實地查看,給出專業性意見,經總部確認後,方可簽定租房合同。區域不限。
4、店面裝修
由總部指定設計公司統一設計出圖,由總部指定施工單位按裝修圖紙要求進行裝修,經公司各部門驗收通過後方可開業。
5、人員培訓
廚師、服務員、收銀及管理人員(店經理和廚師長)須到總部接受培訓,經總部和加盟商認可後方可上崗。其他相關人員及二次培訓人員的培訓,由加盟商和總部另行協商。總部僅對培訓人員的技術進行負責。
6、設備要求
廚房及廳面設備、桌椅、監控系統、收銀系統可自行采購也可由公司供應,費用由加盟商承擔,原材料當地采購,但須與總部確認,雙方另行協商。
7、 經營管理
加盟商負責人員招募,總部負責培訓。按總部直營店模式經營經總部書面同意方可根據當地實際情況適當調整(總部根據數據進行市場分析,提供合理化建議供加盟商參考)。
8、營銷方式
根據盟店周邊實際情況及當地風土人情,可由總部制定合理性營銷宣傳方案。
⑦ 真功夫那麼多分店是怎麼經營的,都是同一個老闆開的嗎,可以加盟嗎
截止到目前真功夫都是直營的,都是屬於真功夫餐飲管理有限公司的,暫未開放加盟經營。他們是中央廚房做區域配送的。味道和量都是標准化運作,到分店打熱和儲存就行了。
真功夫餐飲管理有限公司,於1990年創立,直營店數量較多及規模較大,是中國具有影響力的快餐品牌之一。25年來,真功夫創建了中式快餐三大標准運營體系—後勤生產標准化、烹制設備標准化、餐廳操作標准化,在品質、服務、清潔三個方向,全面與國際標准接軌。
作為國內首家全國連鎖發展的中式快餐企業,真功夫擁有華南、華東、華北三大後勤中心,負責所有餐廳食品的采購、加工與配送。截止2014年3月,真功夫門店數量達到570家,遍布北京、上海、廣州、深圳、武漢、杭州、成都、長沙等近40個城市,在全國共有員工近20000名,其規模持續領跑中式快餐行業。
(7)開放廚房餐飲加盟擴展閱讀
真功夫的中央廚房
在真功夫快速擴張的過程中,工業化和標准化能夠保證其產品不走樣。對大品種來說真功夫用生產線,例如蔬菜生產線,真功夫對生菜的需求量一天有12噸至16噸,意味著原料需求在20噸左右,如果單純靠手工肯定不行,必須採用生產線方式。
這些原料的加工工藝,在真功夫系統里,也有統一的標准流程。一些相關的生產設備,可以使加工環節更加快速、便捷,比如微波解凍機和高速螺旋速凍機。前者可以在10-15分鍾內把-18℃的原料,解凍到-2℃,從而最大限度保證物料的營養成分不流失;後者可以使所有經過包裝的產品,溫度迅速降到-18℃至-12℃,最大限度地保證產品的品質安全。
另外,在生產過程中,真功夫也有人員、環境、設備等的統一控制,基本上做到跟工業企業類似,每一類產品都有最後的成品檢測。
⑧ 想開一個允許別人加盟的餐飲服務公司,都需要什麼手續
做出你的特色,,你店經營的所有證件齊全,然後別人願意做你這個和用你的模式經營,就直接可以加盟了,,無需做的允許開分銷的什麼手續!
⑨ 想開個餐廳,應該選擇加盟嗎
如果自己開店,店面出現問題只能自己扛自己解決,無人指導,無團隊支持,創業風險較大,搞不好就要走很多彎路,而且可能要多花很多錢出去,將遠遠超過加盟費。
如果開加盟店,店鋪出現問題會有總部團隊及時並盡全版力解決,並且指導其進行營銷活動等,幫助店面快速盈利權,在成熟經營管理模式整店輸出的模式下,創業風險低