① 連鎖自選快餐店有哪些
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在中式快餐的基礎上發展延伸的一種快餐模式,隨著國人生活形態的變化,消費者的口味需求和消費方式需求日益提升,,對於連鎖中式快餐店的服務模式和菜品口味也日趨精細化,這樣的社會新需求必然導致以連鎖為主要模式的中式快餐店不再局限於某種形式,業態之間的界限開始逐漸被打破。我們只要在連鎖快餐店這一個場所就可以滿足多種飲食需求,獲得所謂一站式的服務。
中文名
自選快餐廳
概述
自選快餐餐廳整體空間設計比較簡單,一般情況下,飯菜被分門別類地擺放在玻璃屏後的櫃台上,每一區域的飯菜價格不一樣,從一元到九元的菜都有,顧客一進餐廳就可端著餐盤循著隊伍開始挑選,遇到滿意的菜餚就讓廚師夾到餐盤中。收銀處的工作人員按照顧客所挑選的菜品計價,挑選菜餚過程中,顧客自己可以估算一頓飯的價格。裡面,廚師現場炒菜,顧客可以直觀廚師炒菜的過程。由於就餐人較多,餐廳里的菜餚更新很快,飯菜始終是熱騰騰的。
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自選快餐
主要產品
第一是主食類。如白米飯、炒飯、白粥、雜糧粥、套飯等。
第二是小炒類。如西紅柿炒蛋、干煸豆角、涼瓜肉絲、魚香茄子、炒青菜等等
第三是蒸菜類。如豉汁蒸魚、蒸排骨、清蒸魚腩、蒸雞蛋等。
第四是鐵板類。如鐵板雞扒、香煎秋刀魚、香煎魚頭等等
第四是湯類。如海帶湯、玉米湯、肉丸湯等等。
由於這些都是方便快捷的食品,類似學校的食堂的模式,事先成批製作好的飯菜,大家拿著托盤排隊選擇自己喜歡的菜品,顧客一到即刻點菜上桌,餐台上共有葷素30多種菜品,標注的價格為1~10元/份不等,一勺為一份。最便宜的青菜只要1元/份,而一些葷素搭配的菜多在4~8元/份。
② 鄭州有哪些好的餐飲企業招加盟
有知有味,中式快餐.懷念焦團下管的分公司,實力雄厚.並且從原材料,到加工,到運輸.到店面.都是他一手的.因為懷念就是做速凍食物.很不錯並且很經在全國很多多少大年夜中城市開店了.值得參考.
③ 如何經營好自選快餐加盟店
1、菜式的搭配要科學合理
由於人們的生活水平不斷的在提高,所以大家對於飲食的標准早就不再是只要填報肚子就好,人們對飲食的多樣性、營養均衡性、食品的衛生安全性等方面都有了更高的要求,所以,口碑好的自選快餐加盟店在經營過程中,只有做好菜式的合理搭配才能為消費者提供葷素均衡的菜品,此外,每一種菜品中油和鹽等調料的用量也要控制合理,這樣才能讓大家吃的更健康,從而讓消費者更加信任
店。
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2、菜品實現標准化管理
我國的烹飪習慣比較隨意,各種主輔材料以及調味品很多都是「適量、少許」,這就導致了同樣的菜餚在不同時間炒出來的口感都不一樣,但是,消費者希望每次都能遲到同樣美味的菜餚,所以,自選快餐加盟店要想經營的好並獲得更多的回頭客,那麼自選快餐加盟店在經營中就應對菜品實現標准化管理,即,將各種菜餚的主輔材料以及調味品的用量都規定好,對油溫和烹飪的時間也都做好規定,這樣就能讓消費者每次都能吃到最好吃的菜。
④ 想在鄭州加盟一個具有河南特色的餐飲店,哪個品牌比較好啊
(關於加盟的均未描述,需提供加盟信息等在進行詳細回答)
⑤ 鄭州有哪些知名的餐飲連鎖店最好是適合年輕人的,總店地址,和介紹越詳細越好。
有知有味
河南省鄭州市金水區二七路
U2COFFEE 有愛咖啡烘焙DIY 主題烘焙DIY主題餐廳
鄭州市文化路
有杯咖啡
河南省鄭州市二七區大學北路
天使有約
河南省鄭州市中原區工人路附近
道口張存有燒雞老鋪
河南省鄭州市二七區棉紡東路26號附2號
有的吃早點
河南省鄭州市二七區民安路
易有快印
河南省鄭州市金水區紅旗路
⑥ 想做餐飲加盟店,有哪些可以選擇
重慶渝味楠火鍋
背景:創始於1985年,是一家傳承30餘年的經典重慶老店,全國知名火鍋連鎖品牌,擁有非常雄厚的底蘊,傳承傳統火鍋"原生態"之精髓,是恰到好處的口味;始終奉行"匠心選好料、還原老味道"的經營觀!
主要特色:秉承正宗的重慶老火鍋的的醇香厚重與麻辣鮮香,對全國各地不同區域進行口味調試,能滿足全國各地火鍋愛好者的飲食需求。
⑦ 想開個餐廳,應該選擇加盟嗎
如果自己開店,店面出現問題只能自己扛自己解決,無人指導,無團隊支持,創業風險較大,搞不好就要走很多彎路,而且可能要多花很多錢出去,將遠遠超過加盟費。
如果開加盟店,店鋪出現問題會有總部團隊及時並盡全版力解決,並且指導其進行營銷活動等,幫助店面快速盈利權,在成熟經營管理模式整店輸出的模式下,創業風險低
⑧ 餐飲類加盟選擇哪裡
不管做什麼生意,都要知己知彼,
每個行業都有競爭,有沒有競爭力,
就看你的定位了,
生意做好的幾個要點:
選址,宣傳,裝修,衛生,服務,口味,
缺一不可。。
不過不建議加盟。小吃類別的產品,自己做是最好的
如果還有什麼要咨詢的,可以留言
⑨ 自助餐廳加盟價格加盟費多少,開店的成本多少,流程繁瑣不
感覺自助餐不好做,我們家這邊已經有兩個自助餐店倒閉了,你算下服務員幾個人,廚師幾個人,前台一個人,一個月要結多少工資。你這店如果來的人不多那就是開店賠錢的。
⑩ 加盟自選王快餐怎麼樣 有了解的朋友說一說,談一談
就是個垃圾公司,欺詐加盟商!