⑴ 餐飲招商加盟公司招商經理的一天的工作有哪些
招商經理是指在主管副總經理領導下,根據公司審定的年度開發計劃,確保公司招商階段性目標的實現。在公司授權下進行招商部管理,培訓招商人員,提高客戶滿意度。為公司招商工作提出合理的建議。
1、完善招商運營部的管理制度,保證招商運營部運轉,職業道德和敬業精神。
2、領導、組織、協調招商工作。
3、獨立進行業務談判和交涉,接收授權代表公司於客戶締結合同。
4、具有進行市場調研、預測和分析活動的能力。
5、獨立規劃業務工作,及時分析市場動態,在招商活動中發現和處理問題。
6、深刻領會公司的經營理念,服務理念,並落實到實際工作中。
7、負責業務招商部整體工作的計劃和部署。
8、負責制訂本部各階段工作計劃,布置和安排本部各項工作有計劃開展。
9、負責開展本部門員工業務的培訓,指導和幫助本部門員工的工作,不斷強化和提高員工的素質。
10、負責組織考核和考評本部門員工,調動員工工作積極性,增強本部門員工的凝聚力。
11、負責整體規劃和市場布局,確定公司的經營檔次定位和經營商品類別。
12、負責制定、分解經營指標,並監督檢查完成情況。
13、負責組織市場調查,預測市場發展趨勢,並針對市場的變化和競爭的需要提出應對策略。
14、負責市場日常經營管理,協調溝通商戶關系。
15、適時策劃、組織、實施各類推廣活動。
16、負責公司的招商工作,對各項業務的洽談、簽約工作進行管理、協調、指導、監督、審核各項業務合同。
17、負責指導本部門員工對招商合同的管理、建檔、查詢工作。
18、負責安排本部門員工進行新品牌的開發、引進及品牌的優化工作。組織安排相關招商人員參加各類商品招商會。
19、負責為公司重大經營決策提供信息、方案和建設。
20、負責協調本部門同其它部門之間的工作。
⑵ 加盟連鎖餐飲公司組建營建拓展部,改怎麼入手
您好,恕我直言。這個方案恐怕需要很多付費智業人幫您去完成,現在這種策劃,可能並不是您在網路中的一些積分能解決的問題的。因為畢竟您要提供一些相關的信息以及企業發展的整體狀況和企業發展目標去定的,單純的幾個信息點,可能給予您的可行性報告的結果,並不是可行的。所以,請斟酌方案的採納。如果有其他需要,您可以網路留言,或者可以在QQ留言443294447。
⑶ 我想開一個餐飲店,然後讓別人加盟怎麼操作
一、做加盟需要的最基本條件:
1、你需要創建自己的品牌(含店名、LOGO、風格、文化),且在當地要有較大的知名度。
2、其次需要你有特色的菜品和穩定的廚師隊伍,且有完善的培訓機制,保證加盟廚師的供應。
3、自己酒店要有一套完整的運營體系,以便加盟商便於復制。
4、需要辦理加盟連鎖特許經營資格,注冊商標。
二、別人要求加盟時你需要做的事
1、到加盟方實地考察。(主要考察對方資金實力、店鋪地理位置、當地原材料市場、當地口味習慣等)
2、在加盟商符合你要求後,談訂加盟費用、管理費用、保證金費用。
3、簽訂加盟合同
4、提供開業籌備計劃。
5、正式籌備(籌備經理支持)。
6、試營業(開業支持、整改支持)
7、正式營業(運營督導、後續支持)
加盟連鎖經營是一把雙刃劍,做好了,能極大提升品牌價值,做砸了,就把自己辛苦創建的品牌做死了,所以決定加盟前,先完善好自己店的運營機制,建立儲備好自己的人才隊伍,建立一套科學有效的加盟管理辦法。
⑷ 負責餐飲連鎖店加盟的人應該是什麼職位
負責餐飲連鎖店加盟的人應該是什麼職位?負責產餐飲連鎖店加盟的人應該是怎麼自慰,我覺得難道你要加盟還要有什麼職位嗎?只要有錢就OK啦。
⑸ 餐飲加盟方案及其流程
1、加盟的品牌的選擇
選擇加盟餐飲的品牌的時候,要選擇一個品牌知名度較大的,公司實力較好的,這是一個很大的影響因素。其次選擇的品牌還要有自身的特色。像程大個小火鍋的品牌優勢是秘制工藝、秘制蜜汁、特色底料、食材精選等。
2、加盟資金的准備
一般公司的加盟費是固定的,在選擇品牌應根據自身資金情況出發。
3、店鋪的選址
一般選址是在各級城市的城市級、區域級商業綜合體,地標性大型商業中心,大型倉儲超市,賣場配套餐飲,地標性餐飲匯聚地。加盟商選取地址後,總部派遣專業團隊實地查看,給出專業性意見,經總部確認後,方可簽定租房合同。區域不限。
4、店面裝修
由總部指定設計公司統一設計出圖,由總部指定施工單位按裝修圖紙要求進行裝修,經公司各部門驗收通過後方可開業。
5、人員培訓
廚師、服務員、收銀及管理人員(店經理和廚師長)須到總部接受培訓,經總部和加盟商認可後方可上崗。其他相關人員及二次培訓人員的培訓,由加盟商和總部另行協商。總部僅對培訓人員的技術進行負責。
6、設備要求
廚房及廳面設備、桌椅、監控系統、收銀系統可自行采購也可由公司供應,費用由加盟商承擔,原材料當地采購,但須與總部確認,雙方另行協商。
7、 經營管理
加盟商負責人員招募,總部負責培訓。按總部直營店模式經營經總部書面同意方可根據當地實際情況適當調整(總部根據數據進行市場分析,提供合理化建議供加盟商參考)。
8、營銷方式
根據盟店周邊實際情況及當地風土人情,可由總部制定合理性營銷宣傳方案。
⑹ 營建部的職責是什麼
工作職責:1、負責制定全中國營建策略;2、負責制定和實施年度的新店營建和老店改造計劃;3、負責建立營運管理系統、政策、流程和工具;4、參與的新址開發審核;5、負責餐廳新建項目的執行,包含可行性評估、設計與施工;6、負責新店以及改造店的投資、工程品質與開店進度;7、協助負責廠商的管理、開發和評估;8、負責設施/設備的訂購、安裝、移交營運及維修;9、負責指導地區公司執行營建的流程及紀律;10、負責建立和管理營建團隊,控制營建部門預算及費用的控制審核;11、負責相關政府關系的建立;12、負責營建團隊人員的培訓;13、其他跨部門的溝通與協調。崗位要求:1、本科及以上學歷,主修工業與民用建築、建築設計或相關專業;2、至少有5年以上房地產、建造公司擔任中、高層工程管理職位的經歷;3、有從事連鎖經營的管理經驗 ;有餐飲、服務行業連鎖業優先;4、有很強的溝通協調能力,有項目管理經驗;5、有很強的組織能力、執行力和領導團隊的能力;6、有很強的分析和解決問題的能力,善於預防和處理突發事件7、有較強地對外建立與維護政府相關部門關系的能力;8、有一定英文水平,會使用常用辦公電腦軟體。
很淫。賤
⑺ 連鎖餐飲的營運部職責是
實現公司對經營運作的統一規范管理,達到公司營業績效最大化。具體崗位職責可分為以下四類:職責一:根據公司對各區域直營分店的近期和遠期目標,結合公司財務預算,組織編寫營銷企劃方案並實施。具體又細分以下幾點:1、組織制定各直營分店年度、季度、季節性營銷計劃,組織重要公關營銷、品牌推廣活動實施方案及預算提交總經理審批。2、按公司要求並結合當地市場策劃營銷宣傳活動,各直營分店個性化營銷,在當地宣傳公司理念,樹立公司形象。3、組織編寫營銷效果分析報告向公司總經理匯報。4、每周主持市場營銷動態分析會,根據公司各直營分店營業狀況結合市場競爭發展狀況等提出改進方案及實施;擬訂下一步營銷計劃,調整方案上報總經理審批。5、積極組織和參與各類公關活動,作好各直營分店在當地的形象宣傳。職責二:管理和維護公司重要客戶關系,與公司各加盟業主或潛在的加盟客戶建立起良好的關系。依照「各級客戶管理法則」建立起重要客戶擋案;建立重要客戶定期回訪制度和滿意度調查制度並執行;組織回訪客戶意見,建立反饋總匯,分類、統計及分析並匯報總經理以備總部統一營銷策劃及各經營部門改進使用。最後根據當地消費標准,經濟情況與出品部、財務部制定本地區的價格策略,共同擬訂價格管理辦法並匯報總經理審批。職責三:保持公司標准化體系、執行統一制度,發布和完善公司各類標准作業手冊並組織監督、指導區域內各分店各項標准。組織學習公司相關部門的編制,評審個分店營運的標准手冊,並按照標准化體系要求統一管理;依據公司各類作業手冊的要求,組織督導實現標准作業手冊的動態完善;檢查區內各店經營部門的各項作業流程及標準的執行,提供及時的咨詢、收集反饋信息。職責四:負責名鐵咖啡各分店下屬經營部門的具體績效管理工作,確保公司利益不受損失。具體為:1、審批各分店店長的工作計劃,對各分店店長進行監督、指導、培訓;每周對下屬部門主管進行兩個小時以上的管理知識和專業知識的培訓; 審批下屬部門主管的個人工作總結,並提出指導意見。積極輔助總經理對下屬部門經理的挑選、任命。2、審批各分店的監督結果,總結分析報告,及時將督察記錄送交公司總經理。3、組織匯報各分店問題的整改意見,下達分店整改意見並監督實行情況。4、根據公司要求制訂各分店經營業績指標,並椐此實施日常考核及反饋考核結果督導促進業績改進。5、組織編寫經營活動總結分析報告,參加公司月度經營活動總結會。作為一名職業經理人,最後進行自我管理,制定個人學習計劃,學習先進的餐飲管理知識;參與同行研討會、交流會交流經驗;每月月底進行自我總結,改進管理中的不足並接受上級批評檢查。