Ⅰ 如何設計一份關於美食的調查問卷的前言
問卷。天下美食，不知你品嘗過多少、感知舌尖上的眾多精美，又了解多少，讓你回味民以食為天
Ⅱ 尋找一份關於火鍋餐飲方面的的調查問卷
給你同類做參考
前言
為找准著名國際品牌"百事可樂"文案的主題（切入點），使其進一步滲透市場，特設計了一份市場調查表，並對市調結果作了全面的分析。
圍繞得出的主題，醞釀出了三則文案。分別為：
印刷廣告--《靈感，何時光顧？》（系列廣告）
&nb 廣播廣告--《就是這一聲》
電視廣告--《奇跡"頭槌"篇》
百事可樂市場調查
作為享譽全球的碳酸飲料品牌--百事可樂，正等待傾聽您的心聲。
1）請填寫個人資料：
性別：c男 c女
年齡：c小於16歲 c16～30 c31～50
職業：c學前 c學生 c白領 c一般職工 c家庭主婦
c層次較高的自由職業者
2）您是否喝百事可樂？（如回答"否"，則不必回答第4題）
c是 c否
3）您為什麼不喝百事可樂?（請如實填寫以便我們改進，使百事可樂更得人心）
c口感不好 c擔心發胖 c不喜歡喝碳酸類飲料 c氣太足，胃受不了
c開瓶時擔心灑到衣服上或噴到臉上 c其它
4）喜歡喝百事可樂的理由（請選擇最符合的3項）：
c品牌知名度高 c覺得氣流噴出也體現著一種年輕的時尚感 c包裝時尚
c口感好 c價格公道 c朋友親友推薦 c質量好
c有符合各種飲用場合的容量包裝，攜帶、飲用、貯存方便
5）您通常在什麼情況下最可能喝百事可樂？
c聚會時 c遊玩時 c看球賽時 c口渴時 c思考時 c無聊時
c身心疲憊時
6）您最多在什麼場所購買百事可樂？
c大型百貨商場 c購物中心 c中型商店 c連鎖超市 c便利店
c流動的飲料攤位 c小百貨店 c想喝就買，不在乎在什麼地方買
7）您喝的百事可樂大多數是由誰來提供 / 購買的？
c自己 c爸媽 c配偶 c朋友 c親戚 c其它
8）如果讓您來為百事可樂挑選代言人，您會最偏向於誰？
c羅納爾多 c周傑倫 cF4 c濱崎步 c平民百姓
c虛擬人物（如古墓麗影中的勞拉等）
感謝您對百事可樂的支持！
填寫時間______年___月___日
"百事可樂"市場調查結果分析
此次調查採取了直接訪問和網上調查兩種形式。發出問卷18份，回收有效問卷18份。調查對象中，小於16歲、16～30歲 、31～50歲各6人，三個年齡層次男女比例為1:1。現就市調結果進行分析。
消費群體
該飲品消費群體主要有三種：學生、白領和層次較高的自由職業者（廣告人、自由撰稿人等）。消費群體以"小於16歲"和"16～30歲"這兩個年齡段最為集中。以上職業和年齡段的消費群體正是年輕富激情、對時尚最為過敏的一族。
Ⅲ 餐飲類問卷調查
下面是格式:
調查報告的撰寫格式
Ⅰ 調查報告的寫法，包括標題、署名、正文。篇幅：3500-5000字。
1.1 標 題： 三種寫法。
① 標題是文章標題的寫法（如：《西部企業生態立旗「一石三鳥」》，《某某市蔬菜的品種結構問題》，《興「母親水窖」工程 擺脫缺水窘境》）。
② 標題是類似於公文標題的寫法（如：《某鋼廠技術供應處實行經濟責任制調查》，《關於農村信用社業績的調查報告》，《對內蒙古生態移民面臨問題的調查》）。
③ 正副標題寫法，一般是正題揭示主題，副題寫出調查的事件或范圍。(如：《 振興經濟要靠科學技術——包頭市依靠科技人員發展工業的調查》。)
1.2 署 名： 標題下面要署名，即寫姓名、年級、班級。
1.3 正 文： 由兩個部分構成，即 前言；調查報告的主體。
1.3.1 前 言：扼要說明 調查的目的；時間、地點；對象或范圍；做了哪些調查；本文所要報告的主要內容是什麼。 這一部分，主要是介紹基本情況和提出問題，寫法可靈活多樣。
1.3.2 調查報告的主體：主要是對事實的敘述和議論。 一般把調查的主要情況、經驗或問題歸納為幾個問題，分為幾個小部分來寫。每個小部分有一個中心，加上序碼來表明，或加上小標題來提示、概括這部分的內容，使之眉目清楚。
Ⅱ 調查報告的撰寫格式
題 目
姓 名
（ 經濟管理學院 2001級 經濟學專業 ）
前 言
一、
1、
①
②
③
2、
3、
4、
二、
三、
結 語
Ⅳ 請為某餐廳設計一份顧客滿意度調查問卷。 調查的具體內容應涉及到
. 有形性：1．具有便利的停車場與吸引人的外觀
2．餐廳具有現代化的設施
3．餐廳的各項環境設施在感官上有吸引力
4．菜單清晰並且外表獨特、符合餐廳形象
5．餐廳的設施與服務人員所提供的服務相匹配
6．用餐區舒適開闊
7．用餐區與洗手間干凈整潔
8．服務人員的著裝得體、干凈整潔
可靠性：9．餐廳對顧客所承諾的事情都能及時的完成
lO．當顧客遇到麻煩時，服務人員具有幫助顧客解決問題的熱忱
11．餐廳在第一次就為顧客提供了准確完善的服務
12．餐廳能夠在約定的時間內完成服務
13．餐廳的服務人員准確記錄了顧客所要求的服務
14．服務人員能夠提供正確的賬單
響應性：15．餐廳的服務人員能夠告知顧客提供服務的確切時間
16．服務人員能夠滿足顧客的特殊要求
17．服務人員提供迅速的服務
18．服務人員即使很忙，也會及時響應顧客的要求
保證性：19．服務人員值得信賴
20．服務人員樂予介紹菜單內容及烹調方法
21．服務人員一直禮貌的對待顧客
22．餐廳的服務讓顧客感到安全
23．員工都經過良好的訓練並且經驗豐富
移情性：24．員工不會僅遵守公司的規定而忽略顧客個別的需求
25．餐廳能根據不同顧客的需要調整服務時間
26．餐廳會給顧客特別的關注
27．餐廳把顧客的利益放在心上
28．服務人員掌握了一些顧客的需求偏好
補救性：29．面對失誤時服務人員具有很好的態度與較強的溝通技巧
30．進行服務補救的餐廳工作人員能夠一次性的解決問題
31．餐廳能夠迅速回饋服務補救的信息
32．餐廳採用了合理的服務補救方式
33．餐廳的服務人員明確簡要地解釋了失誤的原因
產品質量：34．飯菜風味獨特、能夠體現餐廳的特色
35．飯菜營養搭配得當
36．飯菜衛生、餐盤潔凈無缺口
37．飯菜品質的統一標准
然後，滿意度分為五個等級：非常滿意、滿意、一般、不滿意、非常不滿意。進行打分，再用專業的分析軟體spss進行分析即可。希望對你有用。
Ⅳ 假如你想在學校周邊開一家快捷餐廳,要設計什麼樣的調查問卷
調查學生吃什麼類型的快餐，那種口味最受歡迎。
Ⅵ 餐飲調查問卷
只有這么多，參考一下吧
1，一家餐廳吸引您前去用餐的原因:多方面的原因 比如服務 環境 菜品 地理位置 喜好的口味 菜品的價格 衛生條件等等
2，一家陌生的餐廳怎麼樣的宣傳方式最能吸引您前去用餐：宣傳方式應該是根據你所開飯店的大小規模和所針對的人群來宣傳 宣傳應該是多方面 多樣式 多層次的
3，什麼樣的用餐環境您最能吸引您前去用餐：每次用餐的目的性不一樣 所以用餐的環境也會有所改變
4，如果我把我的旅行社開在您常去用餐的餐廳門口，您要外出旅遊願意優先考慮這家嗎？ 不一定 理由有很多 但可能會關注一下 你的問題有點跑題了
5，您見過最有創意的餐廳是哪一家？是什麼創意吸引了您？您能為我的餐廳經營提供您認為很好的創意嗎？答：每一個餐廳的裝修都很有創意 幫你提供建議沒有問題 但前提是你想干什麼樣的飯店
6， 火鍋店，中式快餐店，中式炒菜館，外國餐廳，您個人做願意常去哪種餐廳用餐？您認為未來哪種餐廳最有發展前途，未來能打造成為國際連鎖餐廳？答：各種餐廳都會去，每種模式的餐廳都有發展前途 所有的餐廳只要有好的經營模式 管理方式 好的菜餚 等等綜合因素加在一起才能去打造連鎖餐廳。
7，您能為餐飲業的發展提供寶貴的經驗建議嗎？很多 但是不想說那麼多
8、下列影響您選擇就餐的因素從大到小排列
因素：（1）價格（2）口味（3）環境（4）服務（5）便利性（6）品牌
排序後：
9、優惠對您就餐的影響程度 （ ）
（1）大（2）小（3）一般（4）無所謂
10、請為一下影響您消費快餐的優惠方式打分
（1） VIP卡 小1 2 3 4 5 6 7 大
（2） 積分制 大1 2 3 4 5 6 7 小
（3） 優惠券 小1 2 3 4 5 6 7 大
（4） 代金券 大 1 2 3 4 5 6 7 小
Ⅶ 餐飲顧客滿意度調查表。 急需，誰幫忙設計一份餐飲顧客滿意度調查表~
餐飲顧客滿意度調查表列如：
一:滿意度調查(每題滿分10分)
1,打飯速度
A,非常滿意(10分) B,滿意 (8分) C,一般 (6分) D,不滿意(2分) E,很不滿意(0分)
2,湯類質量
A,非常滿意(10分) B,滿意 (8分) C,一般 (6分) D,不滿意(2分) E,很不滿意(0分)
3,服務人員衛生狀況
A,非常干凈(10分) B,干凈 (8分) C,一般 (5分) D,臟(3分) E,很臟(0分)
4,你在餐廳吃到過剩菜剩飯嗎
A,飯菜很新鮮(10分) B,沒有 (8分) C,偶爾 (5分) D,經常(3分) E,太多次了(0分)
5,餐廳人員服務態度怎樣
A,非常滿意(10分) B,滿意 (8分) C,一般 (5分) D,不滿意(3分) E,很不滿意(0分)
6,你在餐廳吃到過異物(頭發,蟲子等)嗎
A,從來沒有(10分) B,沒有 (8分) C,偶爾 (5分) D,經常(3分) E,太多次了(0分)
7,你認為餐廳的餐具的衛生情況,消毒情況如何
A,很好(10分) B,較好(8分) C,一般 (5分) D,較差 (3分) E,很差(0分)
8,您認為目前餐廳的各式菜價價格合理嗎
A,合理 (10分) B,比較合理(8分) C,基本合理 (6分) D,不合理 (2分) E,很不合理(0分)
9,你對打菜的份量
A,合理 (10分) B,比較合理(8分) C,基本夠吃 (6分) D,不夠吃 (2分) E,太少了(0分)
10,您覺得菜的品種合理嗎
A,合理 (10分) B,比較合理(8分) C,基本合理 (6分) D,不合理 (2分) E,很不合理(0分)
。。。。。。。等
二,其他情況調查(不做為評分依據)
1,你經常在公司餐廳就餐嗎
A,每次都是 B,基本在 C,偶爾不在 D,偶爾在 E,從不
2,您希望增加何種口味
A,甜 B,辣 C,酸 D,保持現狀
3,你認為餐廳飯菜質量最不滿意是哪餐
A,中餐 C,晚餐 D,夜宵
4.你認為餐廳最急需解決的問題是什麼
A,衛生狀況 B,飯菜價格偏高 C,飯菜質量 D,蔬菜樣式
5,目前最關注下面哪個問題
A,餐廳的環境 B,飯菜的價格 C,餐具衛生 D,菜式營養搭配 E,服務人員的態度
6,您對餐廳的服務還有哪些要求
A,增加湯的供應 B,增加宵夜的供應 C,增加米飯和稀飯的供應
互動性的建議調查。。。
我要調查網提供很多問卷調查，及問卷調查模板報告等，你可以參考參考下，你也可以通過自行設計問卷的方式，將問卷發布到上面後，就會有人來幫你作答，你也可以通過邀請他人參與的方式，如QQ、飛信、msn、微博等，讓更多的人幫你來答題，操作很方便，數據回收也很容易
Ⅷ 如何設計餐飲調查問卷
餐飲市場是一個復雜多變的市場，餐飲市場隨著人們生活水平的不斷提高，從而導致了消費的擴大化。尤其第三產業的消費也在日益擴大和增加。目前，餐飲業的消費市場競爭激烈，其中也蘊涵著無限的商機。然而屬於中高等西餐廳的必勝客在顧客心中是如何被定位的，食品、服務還存在哪些不足與欠缺，怎樣才能在餐飲業成為佼佼者等等這些都是面臨的問題。所以，只有充分且全面的了解顧客心目中的餐廳是怎樣的，加以改進和完善，才能在競爭激烈的餐飲市場佔有一席之地。本資料主要從調查內容和問題設計、調查技術的設計 來進行闡述。
Ⅸ 要開西餐廳需要一份調查問卷
獨立餐廳客戶滿意度調查表
尊敬的女士/先生
這是一份學術性的研究問卷，目的在於探討市獨立餐廳客戶滿意度的相關因素。由於調查的結果將直接影響到該項研究的結論和質量，因此，懇請細心地予以填寫。若有不清楚之處，請向調查員詢問。謝謝您的支持與協助。
敬祝 健康
________________________________________
A、下面的題目是關於您的一些基本情況，請您用打「√」號或者填空的方式回答
1、您的性別： 男（ ） 女（ ）
2、您的學歷： 大專（ ） 本科（ ） 碩士及以上（ ）
3、您平均每周到市區餐廳就餐的次數： 0-1次（ ） 2-3次（ ） 4以上（ ）
B、以下所列的條目是對您最近一次所去餐廳各方面情況的看法，請您根據實際感受作答，在相應的數字等級上畫「√。
完 比 不 比 完
全 較 置 較 全
不 不 可 滿 滿
滿意 滿意 否 意 意
Q1、該餐廳衛生狀況良好 1 2 3 4 5
Q2、該餐廳新菜研發能滿足我的需求 1 2 3 4 5
Q3、該餐廳名稱和標志能吸引人注意 1 2 3 4 5
Q4、服務人員穿著得體、整潔 1 2 3 4 5
Q5、菜單設計美觀且名副其實 1 2 3 4 5
Q6、該餐廳擁有潔凈的餐具 1 2 3 4 5
Q7、該餐廳菜餚價格能與菜餚質量相匹配 1 2 3 4 5
Q8、該餐廳有系統的消費返回活動 1 2 3 4 5
Q9、餐廳菜餚種類豐富 1 2 3 4 5
Q10、該餐廳酒水價格適中 1 2 3 4 5
Q11、服務人員樂於幫助顧客、能保持禮貌 1 2 3 4 5
Q12、該餐廳用餐等待時間是合理的 1 2 3 4 5
Q13、對服務差錯快速響應，並作出糾正 1 2 3 4 5
您對該餐廳整體滿意度 1 2 3 4 5
C、下面是對餐廳企業各指標完成程度的假設，請您請您根據實際感受作答，在相應的括弧內畫「√。
喜 必 無 能 討
歡 須 所 夠 厭
這 這 謂 忍 這
樣 樣 受 樣
1-a、衛生狀況非常好，你感覺怎樣？ （ ）（ ）（ ）（ ）（ ）
1-b、衛生狀況非常差，你感覺怎樣？ （ ）（ ）（ ）（ ）（ ）
2-a、新菜研發非常快，你感覺怎樣？ （ ）（ ）（ ）（ ）（ ）
2-b、新菜研發非常慢，你感覺怎樣？ （ ）（ ）（ ）（ ）（ ）
3-a、餐廳名稱和標志非常突出，你感覺怎樣？ （ ）（ ）（ ）（ ）（ ）
3-b、餐廳名稱和標志很一般，你感覺怎樣？ （ ）（ ）（ ）（ ）（ ）
4-a、服務人員服裝非常得體、整潔，你感覺怎樣？ （ ）（ ）（ ）（ ）（ ）
4-b、服務人員服裝很不得體或不整潔，你感覺怎樣？（ ）（ ）（ ）（ ）（ ）
5-a、菜單設計得非常美觀且名副其實，你感覺怎樣？（ ）（ ）（ ）（ ）（ ）
5-b、菜單設計很粗糙或不能貨真價實，你感覺怎樣？（ ）（ ）（ ）（ ）（ ）
6-a、該餐廳餐具非常干凈，你感覺怎樣？ （ ）（ ）（ ）（ ）（ ）
6-b、該餐廳餐具很不幹凈，你感覺怎樣？ （ ）（ ）（ ）（ ）（ ）
7-a、菜餚價格水平非常高，你感覺怎樣？ （ ）（ ）（ ）（ ）（ ）
7-b、菜餚價格水平很低，你感覺怎樣？ （ ）（ ）（ ）（ ）（ ）
8¬-a、該餐廳對顧客對會員有價格折扣，你感覺怎樣？（ ）（ ）（ ）（ ）（ ）
8-b、該餐廳從來沒有價格折扣，你感覺怎樣？ （ ）（ ）（ ）（ ）（ ）
9-a、該餐廳菜餚種類非常豐富，你感覺怎樣？ （ ）（ ）（ ）（ ）（ ）
9-b、該餐廳菜餚種類很單調，你感覺怎樣？ （ ）（ ）（ ）（ ）（ ）
10-a、該餐廳酒水價格比市場價高很多，你感覺怎樣？（ ）（ ）（ ）（ ）（ ）
10-b、該餐廳酒水價格跟市場價差不多，你感覺怎樣？（ ）（ ）（ ）（ ）（ ）
11-a、該餐廳服務人員很熱情，你感覺怎樣？ （ ）（ ）（ ）（ ）（ ）
11-b、該餐廳服務人員很冷漠，你感覺怎樣？ （ ）（ ）（ ）（ ）（ ）
12-a、該餐廳用餐等到時間很短，你感覺怎樣？ （ ）（ ）（ ）（ ）（ ）
12-b、該餐廳用餐等待時間很長，你感覺怎樣？ （ ）（ ）（ ）（ ）（ ）
13-a、對服務差錯補救非常及時和到位，你感覺怎樣？（ ）（ ）（ ）（ ）（ ）
13-b、對服務差錯補救很慢或不到位，你感覺怎樣？ （ ）（ ）（ ）（ ）（ ）