tomato西餐廳加盟

1. 西餐有哪些

●法國大餐
巴黎捲心菜 白菜薄荷 白酒法國田螺 檳榔排骨鍋 冰凍茄丁
菠菜沙拉 菠蘿萵筍 草莓黃瓜 洞房喜湯 多味魚湯
鵝肝醬煎鮮貝 法國洋蔥湯 法式楓糖漿土司 法式楓糖漿吐司 法式花椰濃湯
法式燴土豆 法式燴土豆1 法式火焰薄餅 法式焗蝸牛（中式） 法式奶油龍蝦湯
法式牛奶甜米粥 法式巧克力土司 法式巧克力吐司 法式土司 法式吐司
法式香培青豆汁濃湯 法式洋蔥湯 法式洋蔥湯4 法式魚卷 法式玉米濃湯
翡翠肉湯 海帶芥末沙司 海鰻湯 海鮮煲 韓氏鯷魚炒香菇
核桃雞湯 黑胡椒牛排 紅燴肉雜拌 紅汁黃瓜 黃瓜粉皮
灰姑娘南瓜濃湯 雞蛋番茄沙拉 雞肉沙拉 雞肉沙拉1 雞肉丸於湯
雞肉丸子湯 煎龍蝦肉 煎牛小排 茭白蝦凍 茭白蝦凍2
芥末拌黃瓜 捲心菜包肉 咖喱油煙蝦段 咖哩起司法國麵包 烤茄醬法國麵包
烤羊肉 冷烤雞 蘆筍濃湯 馬乃司拌萵筍 馬賽海龍王鮮湯
馬郁蘭鮭魚卷 面殼腸子 抹茶輕乳酪蛋糕 拿破崙派 奶油牛肉丁番茄湯
奶汁海帶 牛肉丸子湯 歐式重乳酪蛋糕 蘋果炒牛肉片 蘋果派
茄子沙拉 聖女翡翠菠菜汁濃湯 束法雞 素菜泥湯 酸辣肚絲
酸甜萵筍 西紅柿花雙拼 香茅椰汁雞 香脂醋風味烤雞 小龍蝦─加莉娜風味
蟹黃活蝦 魚卵黃瓜泡菜 蒸雞蛋肉卷 中法雙松 豬肉凍子

●義大利餐
PIZZA MARGHERITA 白酒帶子義大利面 比薩薄餅 剝皮辣椒義大利面 腸奶油義大利面
串肉義大利面 大蒜奶油義大利面 蛋黃奶油醬義大利面 番茄青蚝湯 蕃茄蛤蜊義大利面
蕃茄雞肉醬義大利面 蕃茄羅勒面 蛤蜊清醬義大利面 怪味義大利面 鮭魚奶油義大利面
海山醬義大利面 海鮮蕃茄比薩 海鮮清醬義大利面 蝴蝶通心粉餐盒 精力醬義大利面
咖哩奶油義大利面 咖哩肉義大利面 咖哩土司披薩 臘味清醬義大利面 辣味蕃茄醬義大利面
辣味雞柳義大利面 羅勒蕃茄義大利面 磨坊主婦小龍蝦─加莉娜風味 蘑菇燴牛肋排 奶油火腿義大利面
培根奶油義大利面 培根蔬菜披薩 茄汁海鮮義大利面 肉醬義大利面 三色比薩
山葯蕃茄義大利面 燒兔肉 什錦\菇奶油義大利面 什錦\榨醬義大利面 什錦榨醬義大利面
蔬菜麻醬義大利涼面 蔬菜奶油義大利面 蔬菜清醬義大利面 蔬菜香腸面 雙味吐司比薩
松子醬義大利面 通心粉餐盒 吻仔魚蕃茄義大利面 鮮茄海鮮幼面 香草肉醬焗千層面
香腸奶油義大利面 蟹肉奶油義大利面 腰果曲奇餅 義大利風味蔬菜湯 義大利家常沙拉
義大利焗海鮮方塊 義大利烤面 義大利面 義大利墨魚飯 義大利肉醬面
義大利生菜沙拉 義大利細面條 意式燴大蝦 意式香脂醋醬拌田園沙拉 意義式漁夫湯飯
原味蕃茄醬義大利面 芝麻醬義大利面 紫蘇蕃茄義大利面

●東南亞風味
韓國白煮肉 牛肉火鍋面 石鍋拌飯 泰國姜味烤魚 泰國辣味烤魚
泰國炸海鮮餅 泰國炸雞肉餅 泰式蛋包什錦 泰式烤雞 印尼炒飯

●其他西餐
菠蘿珍寶飯 炒帶子西蘭花 德式土豆餅 方便油飯 基礎色拉
煎牛排 煎豬排 芥蘭牛肉 芥蘭沙拉 烤牛排
烤筍瓜蕃茄 辣味紅酒烤羊排 辣味金槍魚 馬乃司 摩菜雞
乳酪漢堡包 檸檬蜂蜜鮭魚排 牛肉蓋飯 普羅旺斯大蒜西紅柿面 什錦蓋飯
蔬菜角配香菜,薄荷 蘇格蘭焗洋芋蔬菜 蒜味豬排 甜酒燉洋梨 鄉村蔬菜雞湯
香煎鱈魚 香蔬烤雞腿 煙熏素燒鵝 羊膝批同燴羊臀肉 洋蔥烤飯
義式香煎肋眼牛排 油飯 炸雞翅配斑蘭葉

2. 求西餐廳基本需要的英語

那些菜名，菜單上都有，那個肯定是要記的，就不寫給你了，就給你一些句子吧 1.Can I help you? 有什麼需要為您服務的嗎？2.Have a good time!
祝您用餐愉快！
3.You are welcome.
不用謝。
4.I』m sorry, It』s my fault.
很抱歉，那是我的錯。
5.Where is the washroom?
衛生間在哪兒？
6.This way, please.
請這邊走。
7.I』m afraid, You should pay it extra.
對不起，恐怕這個要額外付費。
8.The coffee is free for you.
這咖啡是為您免費提供的。
9.How wold you like to pay in cash or by credit card?
您如何付款，刷卡還是現金？
10.This is your bill,Please check it and sign here.
這是您的帳單，請核查並簽字。

預約時：
我需要預約位子嗎?
Do I need a reservation?
我想要預約3個人的位子。
I』d like to reserve a table for three.
我們共有6個人。
We are a group of six.
我們大約在8點到達。
We』ll come around eight o』clock.
我要如何才能到達餐廳?
How can I get there?
我想要預約今晚7點2個人的位子。
I』d like to reserve a table for two at seven tonight.
我很抱歉。今晚的客人相當多。
I』m sorry. We have so many guests this evening.
我們大概需要等多久?
How long is the wait?
9點應該沒問題。
Nine o』clock should be O.K.
今天的推薦餐是什麼?
What do you have for today』s special?
我們想要面對花園的位子。
We』d like a table with a view of garden.
沒問題。請給我你的名字。
It』s O.K. Your name, please.
我的名字是潔西卡．楊。
My name is Jessica Yang.
餐廳是否有任何服裝上的規定?
Do you have a dress code?
女士是否需著正式服裝?
Could the ladies wear formal dresses?
請不要穿牛仔褲。
No jeans, please.
</SPAN>點餐時：請給我菜單。
May I have a menu,please？
是否有中文菜單？
Do you have a menu in chinese？
在用晚餐前想喝些什麼嗎？
Would you like something to drink before dinner？
餐廳有些什麼餐前酒？
What kind of drinks do you have for an aperitif？
可否讓我看看酒單？
May I see the wine list？
我可以點杯酒嗎？
May I order a glass of wine？
餐廳有那幾類酒？
What kind of wine do you have？
我想點當地出產的酒。
I』d like to have some local wine.
我想要喝法國紅酒。
I』d like to have Frence red wine.
是否可建議一些不錯的酒？
Could you recommend some good wine？
我可以點餐了嗎？
May I order,please？
餐廳最特別的菜式是什麼？
What is the specialty of the house？
餐廳有今日特餐嗎？
Do you have today』s special？
我可以點與那份相同的餐嗎？
Can I have the same dish as that？
我想要一份開胃菜與排餐(魚餐)。
I』d like appetizers and meat(fish) dish.
我正在節食中。
I』m on a diet.
我必須避免含油脂(鹽份/糖份)的食物。
I have to avoid food containing fat(salt/suger).
餐廳是否有供應素食餐？
Do you have vegetarian dishs？
你的牛排要如何烹調？
How do you like your steak？
全熟(五分熟/全生)。
Well done (medium/rare),please.
用餐時：請告訴我要如何食用這道菜？
Could you tell me how to eat this？
請把鹽（楜椒）傳給我。
Could you pass me the salt（pepper）?
請給我一杯水。
I』d like a glass of water, please.
請給我一瓶礦泉水。
May I have a bottle of mineral water？
請給我不含碳酸的礦泉水。
Uncarbonated mineral water, please.
請再給我一些麵包。
May I have some more bread, please.
請給我一些甜點。
I』d like a dessert, please.
甜點有那幾種？
What do you have for dessert？
可以給我一些芝士嗎？
May I have some cheese？
這是什麼口味的芝士？
What kind of cheese is this？
可以給我一點這個嗎？
May I have just a little of it？
可不可以不要甜點改要水果？
Can I have some fruit instead of the dessert？
有咖啡做為附餐嗎？
Is coffee included in this meal？
可以抽煙嗎？
May I smoke？
我點的食物還沒來。
My order hasn』t come yet.
這不是我點的食物。
This is not what I ordered.
麻煩請結帳。
Check, please.
可以在這兒付帳嗎？
Can I pay here？
我們想要分開算帳。
We like to pay separately.
帳單有一些錯誤。
I think there is a mistake in the bill
可不可以麻煩再確認一次帳單？
Could you check it again？
可以用這張信用卡付帳嗎？
Can I pay with this credit card？
請給我收據。
May I have the receipt, please. 快餐：Will you be eating here or is this to go (take out)？
帶走。
Take out,please.
我可以坐這里嗎？
Can I sit here？
加蕃茄醬或美乃滋？請加蕃茄醬。
With ketchup or mayonnaise？With ketchup,please.
請給我一份三明治。
A sandwich,please.
請給我全麥麵包。
Whole wheat,please.
我可以坐這個位子嗎？
Can I take this seat？
請給我波本酒加蘇打水。
Bourbon with soda water,please.
在這用餐。
I』ll eat here.
請給我一個小漢堡、牛奶和一份大份薯條。
I』ll have a small hamburger,milk,and one large order of French fries.
請給我一份熱狗。
Can I have a hot dog,please？
要加洋蔥或芥末嗎？好的。
How about onions or mustard？Yes,please.
你想要什麼口味的麵包？白麵包或全麥麵包？
Which would you like for bread？White or whole wheat？
我要烤牛肉加瑞士乳酪、蕃茄與萵苣。
I』d like roast beef with Swiss cheese,tomato,and lettuce.
我在哪可以拿到刀與叉？
Where can I get a knife and fork？</SPAN>

3. 西餐中的菜的英文咋說（越多越好）

1、烤智力海鱸魚來配義大利飯；roasted chilean sea bass with risotto

2、油浸灰鯛陪海鮮意餃；confit grey snapper with seafood ravioli

3、香草龍俐魚；herb crusted dover sole

4、水煮比目魚；poached halibut

5、法式焗蝸牛；FRENGH BAKED ESCARGOTS

6、生腌馬哈魚；MARINATED SALMON WITH HERBS

7、局海鮮道布丁；BAKED SEAFOOD PUDDING

8、普魯旺斯鮮貝版；PROVENCALE SCALLOP

9、海鮮小酥盒；STUFFED SEAFOOD IN PUFF PASTRY

10、法式鵝肝；FRENCH GOOSE LIVER PATE

11、紅酒鵝肝；Braised Goose Liver in Red Wine

12、巴黎黃油烤龍蝦；Baked Lobster with Garlic Butter

13、巴黎捲心菜；Paris cabbage

14、Muzzaralla cheese plate馬蘇里拉芝士頭盤

15、French cheese plate 法式芝士盤

16、French canape 法式什錦開胃小菜zd

17、Stuffed tomato 法式醸番茄

18、French goose liver terrine法式鵝肝醬

19、Grilled chicken tandoori brochette 鐵扒雞回肉串

20、Seafood Skewer 海鮮串燒

21、beef Consomme 牛清湯

22、Onion soup法國洋蔥湯

23、fried pork chop with mango 藍帶芒果豬排

24、Grilled herb lamb chop 法式香草羊排

25、Grilled salmon fish 香煎三文答魚

26、fish & chip French style 法式炸魚排

27、Rosemary roast chicken 柔絲瑪麗烤雞

28、chicken chop 法式雞扒

16、grilled scallop 法式焗鮮貝

4. 番茄的paste、sauce、ketchup到底什麼區別呢

番茄的「paste」、「sauce」、「ketchup」的區別在於paste是半固體，sauce和ketchup是流體，但他們的區別在於有沒有添加劑。

1、paste是濃縮番茄醬，紅色的半固體。單詞聽起來就像是牙膏那種，很濃，所以做燉菜、火鍋一定用這個，不然味道會很淡哦。paste裡面就是番茄，沒有鹽啊、糖啊什麼的。

2、sauce是用paste加工的，成流體狀，也有的就是番茄榨的汁。

3、ketchup是加了調味劑的，有很多種口味，甜的、辣的什麼的，一般用來做沙拉，還有快餐裡面沾薯條。

5. 番茄醬用處

番茄沙司是一種很廣泛並且廣泛運用的調味品，一般徽菜甜品用的十分多，如鯉魚躍龍門這道經典的菜式便是番茄沙司主導。西餐廳用的也多，麥當勞，肯德基的特色美食更為突顯。

6. 番茄主題餐廳加盟

has increased sha

7. 跪求西餐廳所有餐具及設備名稱英文翻譯

呵呵，兄台你走運了，這個是我今年新籌備的一個餐廳的培訓資料，現在發給你，我自己打了搞好久，希望對你有所幫助，需要其他的資料可以告訴我，我E-MAIL給你！~ 你也可以去這個網站看看http://www.canyin168.com/
Vegetables 蔬菜

Asparagus – 蘆筍 Pumpkin - 南瓜 Carrots – 胡蘿卜 Spinach - 菠菜

Broccoli - 西蘭花(椰菜) Potato – 馬鈴薯 Onion – 洋蔥 Tomato - 西紅柿(番茄)

Corn - 玉米 cucumber – 黃瓜 cherry tomato – 櫻桃番茄 eggplant – 茄子

chilies – 辣椒 radish – 蘿卜 parsnip –白蘿卜 peas - 豌豆

green bean – 青豆，嫩菜豆（四季豆） sword bean - 刀豆,劍豆 peanuts - 花生

sesame - 芝麻 gingko nuts –銀杏果 hash browns –土豆餅 lettuce –生菜總稱

jalapeno chilies –墨西哥紅椒 market greens –混合生菜 olives –橄欖油 onion –洋蔥

scallions --小蔥 Arugula – 芝麻菜 radishes --紅色小辛辣蘿卜 soy bean sprouts --黃豆芽

Sun dried tomato --番茄干 zucchini --結瓜 soya bean --黃豆 cauliflower--白花菜

Bamboo shoots – 竹筍頭 Bean curd – 豆腐 Bell pepper – 圓椒

Black beans –黑豆豉 mushrooms – 蘑菇 Caramelized onions –焦搪色的洋蔥（燒制）

Fruits 水果

Grapes --提子 honeydew melon --哈密瓜 pear --梨

Meats and seafood 肉類和海鮮

Tuna --金槍魚 bacon --培根 beef tenderloin --牛柳(腰部) black pudding--黑布林

Caviar --魚子醬 chorizo --西班牙口利佐香腸 clams --蛤蜊(統稱) cooked ham --熟豬火腿

Duck breast --鴨胸 Pork Tenderloin-豬肉柳 gambas--腿脛 sausage --香腸

lamb chops--羊排 Lamb leg --羊腿 liver sausage --豬(牛,雞)肝腸 mussels --青蛤

oysters --生蚝(牡蠣) Prosciutto-義大利腌火腿 Qing Dao Sirloin-青島牛腰肉

Red snapper-紅鯛魚 Roast beef-烤牛肉 Tuna Tartar-生金槍魚醬 Salmon-三文魚

Scampi-挪威海蟄蝦 Shrimp-小蝦 Lobster-龍蝦 Smoked chicken breast-煙熏雞肉

Smoked Salmon-煙熏三文魚 Squid-魷魚 Thuringia Sausage-圖林根香腸 Salami-意式熏腸

Sauces-調味料

Special House Sauces-特製調料
Balsamic-義大利香草醋 Bearnaise Sauce-蛋黃醬 Creme Fraiche-奶油醬

Cognac Balsamic Vinegar-香草醋加白蘭地 Cream Sherry-奶油雪梨酒

Cucumber Yoghurt-黃瓜酸乳酪 Guacamole-鱷梨醬

Herb Mix(House special)-混合香料 Hoisin-Honey Glaze-蜂蜜海鮮醬

Hummus-鷹嘴豆泥 Lemon Aioli-檸檬蒜泥蛋黃醬 Mushroom Sauce-蘑菇汁

Lime Juice and Olive Oil-青檸檬汁和橄欖油 Paprika Cream-紅甜椒奶油

Pepper sauce-胡椒汁 Pesto Sauce-香料調味汁 Sauce Remoulade-加料的蛋黃醬

Seafood Stock-海鮮底湯 Tasso Hollandise Sauce-荷蘭汁

Tomato Salsa-番茄沙拉 Walnut Vinaigrette-核桃油酸汁

餐廳用具
叉--Fork 刀--Knife 勺--spoon

dinner fork 正餐叉 dinner knife 正餐刀 dinner spoon 正餐勺

salad fork 沙拉叉 salsd knife 沙拉刀

dessert fork 甜品叉 dessert knife 甜品刀 dessert spoon 甜品勺

soup spoon 湯勺 chopsticks 筷子 butter knife 黃油刀 coffee&tea spoon咖啡&茶勺

plate--盤子 cup--杯子 saucer--碟子
dinner plate 正餐盤 salad plate 沙拉盤 dessert plate 甜品盤
side plate 小盤 show plate 展示盤

soup cup 雙耳杯 coffee cup 咖啡杯 tea cup 茶杯 tea pot 茶壺

soup saucer 湯碟 coffee&tea saucer 咖啡&茶碟 toothpicks tong 牙簽盅 ashtray 煙缸

8. 西餐廳英文翻譯，哪位兄弟姐妹幫幫忙~~急求

The first plate, salad
Bacon pesto baked mussels Pui
Frozen beef lettuce acid Rosa de vol
Garden vegetable salad
Garden Salad
Thin beef with mustard sauce
Hawaii fruit salad
Fruit Salad
Chef salad
Soup
Dragon Emperor shrimp soup
All kinds of cream soup (corn, mushrooms, tomatoes)
羅宋湯
Russian Borsch
French onion soup
Oxtail soup
Princess Chicken
Pa meal
Super naked eye steak
Lemon juice, fried silver cod fish steaks
Filet mignon
French lamb chops (marinated)
West cold steak
American T-bone steak (salted)
牛仔骨platoon (salted)
Beef row
Black Pepper Sirloin Steak (salted)
California chicken row
Guillermo sea bream
Plum pork chops
香煎pork chops
(The above meal distribution; salad, corn soup羅宋湯or one-off)
咖哩
Curry pork chop / steak meal
Curry even Quarter
Sirloin curry rice
Curry chicken rice
Seafood curry rice
Powder, rice, noodle (hereinafter stew meal delivery one-off)
Spanish seafood fried rice
Traditional baked pork chop rice
Baked fish cream corn meal / Spaghetti
Saddam grilled pork chop with rice
Pa瑤柱imperial fried rice
Emperor baked chicken with rice / pasta
Pate cheese baked spaghetti
Black pepper beef baked rice
Baked beef tomato pasta
Mushrooms cheese bacon baked spaghetti
Black pepper pasta fried cow柳絲
Singapore fried rice noodles
Desktop sausage fried rice
Indonesian fried rice
Fried seafood udon noodle
Tablets of salted fish chicken fried rice
Yangzhou fried rice
Sandwiches, eggs
Confluence sandwiches
Acid melon beef sandwiches
Crispy chicken tomato sandwiches
Tuna sandwich
Fruit Sandwiches
French toast
Ham, double egg fried chicken sausage
Spain suddenly out
Black pepper beef suddenly out
Castrate cheese chicken out
Snacks, desserts
Cuminum手撕squid
Japanese-style octopus
Salt and pepper salmon head
Salt and pepper ck chin
Fried chicken wings
Desktop sausage
Spring香煎many fish (or Guillermo)
Chuan Xiang chicken breast strips
Cuminum mutton string
Snow pumpkin pie
麻薯
French Fries
Durian cake
Caramel pudding
Flavor Musil
Spicy beef
Chinese
Business Package (hereinafter meal distribution; day stew and vegetables are one-off
Three cups of chicken desktop Chicken In Three Cups Sauce Rice
Japanese eel rice
Gomi ribs rice Pork Ribs Mixed Flavor Rice
泡椒肥腸rice Chitterling With Pickled Pepper Rice
Spicy sirloin rice Spicy Hot Stewed Beef Brisket Rice
Chuan Xiang回鍋肉rice Double Cooked Pork Slices Rice
Code of肉燥rice Famous Minced Pork Rice Taiwan Style
Cephalomappa mushroom rice Fried Beef And Mushroom Rice
Black pepper beef rice Beef With BLACK PEPPER Rice
Soy sauce rice pork ribs Pork Ribs With Black Bean Sauce Rice
Spicy Chicken Rice干椒
Braised fresh eel rice Grilled Eel Rice
Double mushroom rice cod
Frog干椒rice
湯粉, Noodles
Mushroom soup chicken rice / udon noodle
Sirloin soup noodles / Udon Noodles
Mustard pork soup noodles / Udon Noodles
Ham double doll蛋湯Noodles / (or luncheon meat)
Desktop braised beef noodle
Porridge
皮蛋瘦肉粥Minced Pork Congee With Preserved
Waterloo雞粥Chicken And Mushroom Congee
Nest egg Beef Congee
Ribs salted egg porridge
Stone,煲仔
Preserved meat煲仔/ stone rice
Chicken mushrooms煲仔/ stone rice
Frog煲仔/ stone rice
Soy flavor ribs煲仔/ stone rice
Mushroom Cephalomappa煲仔/ stone rice
Fresh eel煲仔/ stone rice
Sirloin煲仔/ stone rice
(The above meal distribution; stew and vegetables are one day off)
Stew
Black-bone chicken stewed fresh ginseng
Agrocybe old chicken stew
Sydney papaya stew bone
Root of Ficus hitra old chicken stew
Style packages
A French-style packages
French onion soup with garlic law package
Grape wine
West cold steak sauce allocation method referred
Pate pasta
Caramel pudding
Coffee / tea
American Package B
Corn chowder with American butter toast
Grape wine
American T-bone steak
Ketchup spaghetti
Caramel pudding
Coffee / tea
Russian Package C
Moscow packet vegetable soup garlic
Grape wine
Cow bones small row
Characteristics of fried rice
Strawberry Musil
Coffee / tea
D Italian-style packages
Italian Dragon Emperor shrimp garlic soup packets
White wine grape
Shannon雪魚silver with lemon juice
Milan pasta
Strawberry Musil
Coffee / tea
E characteristics of Code Package
Corn chowder garlic雞茸package
Grape wine
Code of Yuanyang row
Tomato pasta
Caramel pudding
Code of coffee / tea

9. 在西餐廳找到了暑假工作，問一下事先該學會做哪些事，怎麼端牛排什麼的，還有請有經驗者提供一些常用英語

GOOD MORNING SIR! welcome to ....
THIS WAY PLEASE。
IS THIS TABLE ALL RIGNT?
SIT DOWN,PLEASE! PLEASE HAVE A SEAT .
WOULD YOU LIKE.....
MAY I SERVCE FOR YOU?
SEE YOU 。HAVE A NICE DAY.
該餐廳的菜單 常見水果 飲料 酒水 蛋糕麵包 （以下專業人士提供,如果還需具體的日常用語建議自學一些英語網站上的酒店常用語)
香扒牛柳蘑菇汁 Grilled Fillet of Beef, Mushroom Sauce 88
香扒雞排黑椒汁 Grilled Fillet of Chicken, Black Pepper Sauce 68
香扒椰奶菠羅豬排 Pork Chop Grilled in Coco-Pineapple Sauce 68
以上三款可配米飯或薯條 Side Dish for above sets: Rice or Fries
香煎鱸魚佐芒果莎莎土豆泥 Pan-Fried River Bass with Mango Salsa & Mashed Potato 78
蜜汁鴨胸 Roast Duck Breast with Honey Sauce 68
香煎什錦海鮮 Pan-Fried Assorted Seafood 78
精緻吞拿魚義大利面配櫻桃番茄與西蘭花 Tuna Spaghetti with Baby Tomato and Broccoli 68
奶油培根面 Pasta with Ham and Cheese 58
海鮮義大利面配番茄汁 Spaghetti with Seafood in tomato sauce 58
海鮮焗飯 Baked Seafood with Rice 88
泰式咖喱雞配飯 Thai Style Curry Chicken with Rice 68
全素三明治 All Vegetable S/W 58
總匯三明治 Club S/W 58
金槍魚三明治 Tuna S/W 68
煙熏三文魚三明治 Smoked Salmon S/W 78
牛排芝士三明治 Beef Steak S/W 78
牛肉漢堡配培根芝士 Beef Burger with Bacon & Cheese 68
雙層牛肉漢堡配培根芝士 Double Burger with Bacon & Cheese 78
卡真雞胸漢堡配香炒蘑菇與芝士 Chicken Burger with Mushroom & Cheese 68

湯類 Soups
嘉會鱘龍魚濃湯 Gateway Sturgeon Broth 38
義大利蔬菜湯 Italian Minestrone Soup 28
鮮蝦奶油南瓜湯 Prawn Pumpkin Chowder 38
匈牙利牛肉湯 Hungarian Beef Goulash Soup 38

Salad & Appetizer
凱撒沙拉 Caesar Salad 48
雞肉沙拉 Poached Chicken Salad 48
金槍魚沙拉 Tuna Salad with low fat Cottage Cheese 48
煙熏三文魚沙拉 Norwegian Smoked Salmon 68
創意靈感生耗沙拉 Inspiration Oyster Lettuce Salad 88
開胃田園風光鮮蝦沙拉 Shrimps Cocktail 58
開胃火箭健康沙拉 Rocket and Parmesan Flatbread Salad 58

傳統主食 Traditional Main Courses
碳烤牛排（黑椒汁/紅酒汁/蘑菇汁） Charcoal Grilled Beef Tenderloin, red wine/black pepper/mushroom sauce 168/118
意式扒雞排 Grilled Chicken Breast in tomato sauce, Italian Style 68
西冷牛排 Grilled Sirloin Steak, red wine/black pepper/mushroom sauce 168/118
法式扒羊排 Lamb chop in red wine sauce, French Style 128
香煎鱘龍魚柳配檸檬黃油汁 Pan Fried Fillet of Sturgeon in butter lemon sauce 88

新概念主食 New Concept Main Courses
廚師豬排配紅酒橙汁 Chef』s Pan Fried Pork Cutlets with red wine and orange sauce 88
創意扒三文魚排 New Concept Pan Fried Salmon Steak 128
法式焗生耗配番茄沙沙&芝士醬 French Roast Oyster with tomato sha sha & cheese sauce 98
香煎大蝦配藏紅花汁 Grilled King Prawn with saffron sauce 168
創意煎澳帶配芒果莎莎 Pan Fried Australian Scallop with mango sha sha 158

甜品 Dessert
提拉米蘇 Tiramisu 38
桑梅慕司 Raspberry 28
巧克力慕司 Chocolate Mousse 38
大理石芝士蛋糕 Marble Cheese Cake 38
蘋果派 Apple Pie 28
巧克力布郎尼 Chocolate Brownies 38
嘉會香蕉船 Banana Split 88
時令冰淇淋 Seasonal Ice Cream 28

亞洲特色 Asian Delights
馬來西亞椰香咖喱雞 Malaysian Chicken Curry 58
肉骨茶 Bak Kut The 58
牛肉炒粿條 Beef Kway Teow 58
新加坡辣湯米粉 Singaporean Style Laksa 68
星洲炒米粉 Singaporean Style Fried Vermicelli 68
重量級冠軍 Heavy Weight Champs
傳統炸魚柳 Old Fashion Fish Chips 78
培根芝士漢堡 Bacon Cheese Burger 58
嘉會三明治 Gateway Club S/W 48
火雞三明治 Turkey S/W 68
夏威夷匹薩 Pizza Hawaiian 58
意式海鮮面 Italian Spaghetti Marinara 68
意式奶油蘑菇培根面 Italian Spaghetti Carbornara 68

Business Hours 14：00-17：00 提供
Endless Refill of 無盡續杯
Fresh Brewed Coffee 現磨咖啡
Iced Coffee 冰咖啡
English Black Tea ( Lemon or Milk ) 英國紅茶（檸檬或奶）
Iced Tea 冰紅茶
Chinese Pu-Er Tea 普洱茶
Chinese Crysanthemum Tea 菊花茶
Chinese TeGuanYin Tea 鐵觀音茶
Orange Juice 橙汁
Apple Juice 蘋果汁

Snack Buffet Station 小食亭
Various Cookies (6 styles) 6款曲奇餅
Various Mini-Sandwiches (3 styles) 3款迷你三文治
Japanese Sushi (3 styles) 3款日本壽司
Cantonese Dim Sum Station 廣東點心站
Steamed Assortments (2 styles) 2款蒸點
Pan-Fried Assortments (2 styles) 2款煎點

Noodle Stall 面檔
Noodle Choices: 精選麵食
Dongguan Rice Noodle 東莞排粉
Japanese Udon 日本烏冬
Side Dish Choices： 精選絕配
Vegetable Assortment 各式時令青菜
Beef Ball 牛肉丸
Shrimp Ball 蝦丸
Squid Ball 墨魚丸
Barbecue Pork 叉燒
Roasted Duck 燒鴨
Beef Brisket 牛腩

10. 西餐廳招牌菜有哪一些

我就是長沙新東方學西餐的，告訴你幾道招牌菜：巴黎捲心菜，白菜薄荷，白酒法國田螺，檳榔排骨鍋，冰凍茄丁 。
英文翻譯：Paris cabbage ,cabbage and mint ,liquor French winkles ,betel nut spareribs pot.frozen butyl tomato