① 有沒有好的加盟項目推薦一下的
現在母嬰用品店比較好,賺錢快,在黃金地段收益方面也高,比如高檔小區
② 中國主題影院加盟哪個品牌好
不具體推薦某品牌,但是建議多了解幾家,最好能到店裡實地考察。
③ 開一個奶茶店需要辦哪些證件
開奶茶店需要辦理三個證件,分別是:《營業執照》、《食品安全管理員考試合格證》、《餐飲服務許可證》和《食品健康證》。
1、《營業執照》的辦理,只需要帶著身份證去當地的工商局填寫相關信息就可以辦理,完全免費。領取時間:自辦理期起,大概5個工作日發放。
2、《食品安全管理員考試合格證》的辦理,是奶茶店負責人需要辦理的,在當地市場監督管理局報名參加培訓考核即可,或者網上、電話也都可以報名。參加培訓學習大概2天時間,具體地址看商家的便利性安排,一般開卷考試,培訓費用大概在300元不等。領取時間:自辦理期起,大概5個工作日發放。
須知:一般150平米以上需要兩個工作人員辦理,沒有則只需要一個就行。
3、《餐飲服務許可證》的辦理,這個證件的辦理地點是在市場監督管理局,需要准備材料:
a、餐飲服務許可證申請書、現場核查登記表
b、2份以上的店面經營場所平面圖:設備設施、衛生設施、通風設施、水電設施等平面圖紙
c、負責人《食品安全管理員考試合格證》證件、身份證(交復印件、查驗原件)
d、《營業執照》(復印件、查驗原件)
e、房管所出具的有效的蓋章的租賃合同或者房產證(交復印件、查驗原件)或者場所使用證明原件
f、餐飲管理人員《食品健康證》(交復印件、查驗原件)。
4、《食品健康證》的辦理,要去指定醫院做健康檢查,一定要是餐飲從業人員的檢查才可以,費用在90元左右(現在好多地方這個檢查是免費的),兩個工作日就能夠拿到。
(3)醫院主題餐飲加盟擴展閱讀:
一般做法
先將茶搗碎,放入白水鍋中煮。茶水燒開之後,煮到茶水較濃時,用漏勺撈去茶葉之後,再繼續燒片刻,並邊煮邊用勺揚茶水,待其有所濃縮之後,再加入適量鮮牛奶或奶粉,用勺揚至茶乳交融,再次開鍋即成為馥郁芬芳的奶茶了。
原料儲存
很多開奶茶店的朋友經常會為奶茶原料的儲存大傷腦筋,不知道怎麼去管理存放的種類繁多的奶茶原料。珍珠奶茶原料各種種樣,可以說每個系列產品的存放方法都有所不同,下面我們詳細的介紹每個系列的珍珠奶茶原料的儲存方法。
1、主奶茶原料-植脂末(奶精):植脂末(奶精)易吸收水份,容易變質,所以大包需要存放在乾燥陰暗處。散裝,臨時用的植脂末(奶精)也需要用密封罐或奶精盒裝好。
2、主奶茶原料-珍珠粉圓(黑珍珠):珍珠粉圓一整包是用塑膠袋密封,整箱的放在乾燥陰暗處即可。但是開了包裝的散裝珍珠粉圓則需要再用塑膠密封袋裝好,以便變質。
3、主奶茶原料-茶葉:茶葉的儲存方法我在前面「珍珠奶茶原料之茶葉保存方法」一文中詳細做了介紹,在此不再解說。
4、主奶茶原料-果糖:果糖是一種吸濕性的食品,怕潮濕、怕熱、又怕寒凍。因此需要存放在室內相對濕度不超過70%,周圍的貯糖環境不能低於0℃,在0℃以下,糖會因受凍而結塊。夏季的貯糖環境不要高於35℃,溫度過高糖會化了。
其次:貯存糖的旁邊,不能存放水份容易蒸發的食品或有惡劣異味的食品。另外,還要防止老鼠、蒼蠅、蟲、蛾等對糖的侵害。把食糖裝入瓷罐或玻璃皿中,將蓋蓋嚴放在陰涼、通風處,即可防止潮濕,但不可在日光下暴曬或靠近熱的東西。
5、果粉:果粉需要存放在乾燥陰暗處。
6、果汁/果醬/果露/果泥:果汁/果醬/果露/果泥這四個系列跟果糖差不多,都是含糖量比較高,所以存方方法也差不多。需要將蓋蓋嚴放在陰涼、通風處,即可防止潮濕,但不可在日光下暴曬或靠近熱的東西。
7、水果茶:放於陰涼乾燥處,開啟後放干水箱中冷藏,避免陽光直射。
8、咖啡:咖啡對儲存環境比較敏感,一般需放在陰涼,乾燥處,開封的咖啡,需要密封不透明的罐子里,隔絕空氣、水、陽光 如果是在短期內使用的這樣子就可以了,如果兩周內使用不完 就把罐子放在冰箱冷凍。不過解凍後就不能再次冷凍了。
9、罐頭(糖納豆):罐頭食品中糖納豆的儲存方法跟果糖相同,主要是糖納豆含糖量很高。開封沒有用完的,最好是放在冰箱冷凍存放。
④ 開美容院和開飯店哪個更有前景
每個人的想法不一樣,有的朋友願意在職場上打拚一輩子,而有的朋友卻更想往高處走,投入到商場當中去尋求更高的發展,這時還有很朋友在困惑,現在哪個行業比較朝陽,投資做生意不容易,稍有不慎就會血本無歸,有句話叫作女怕嫁錯郞,男怕選錯行,選擇大於努力,可想而知選擇一個正確的行業是多麼的重要,很多朋友在開飯店和開美容連鎖加盟店之間猶豫,不知道這兩個行業哪個更朝陽。
我們說叫飯是我們人必不可少的,人是鐵飯是鋼,所以雷地球上有多少人,需求就有多大,在這種需求的促使下,美容院似乎是以被動的形式帶來收入的,什麼叫作被動的形式,就是說我們不需要主動地去,找顧客而是顧客自己上門來消費,這個就叫作被動消費,而美容行業是屬於一種人們閑暇之外的娛樂消遣行業,所以需求量相對來說會少很多,比起飲食,美容是只是人們閑暇時的娛樂,但是我們再這樣想,現在市場上的飯店那麼多,一條街上有著十多家飯店,在種情況下還會有利潤空間嗎?相信懂的人都知道,飯店的存活率是最短的,今天開張明天就有人關門,行業已經泛濫沒有什麼利潤可言,拼的只是服務質量和實惠程度了。
但是美容行業卻不一樣,從現在的經濟角度來說美容行業是一個非常朝陽的行業,經過十幾年的發展美容行業已經不再是以往那樣的單一化妝品行業,現今的美容院已經是集,美容,養生,保健為一體的新興服務型娛樂行業,人們的經濟水平在不斷地上漲,消費觀念也在改變,對於一些娛樂型的服務行業開始慢慢被大眾接受,從而使得目前的第三產一天比一天發達。現在有很多投資者在轉行或者創業的時候都選擇了加盟美容院,原因是經營模式簡單好管理,更重要的是美容行業是一個非常暴利的行業,一個中型的美容院一年的正常收入都是在十到二十不等,相比打工和已經沒有什麼市場利潤的飯店來講,加盟美容院是一個非常值得投資的一門生意。
那麼美容院發展到以後,還會繼續保持朝陽行業的這個狀態嗎?我們這樣來分析,首先問下有幾個女人是不愛美的?男人有哪個不希望自己帥的?按目前人們的經濟水平來看,美容行業基本上算是普通的打工人群都能夠消費得起的,寫字樓里的白領就更不用說了,而我們要等的就是人們的消費觀念都變得開放些,到那時消費美容服務就和吃一飯一頓飯一樣,人人都樂於去享受了,所以說美容行業是個非常朝陽的行業,也是目前最佳的低成本我投資行業,至於如何加盟美容院,建議大家直接到茶母品牌管理有限公司去咨詢和了解。
⑤ 我想當一名餐飲營養師,該怎麼做
營養師的報考不支持考生以個人的形式直接報名參加考試,所以營養師是不可以自學考試的,想要考取營養師證書就要向培訓機構報名,指定時間參加考試即可。
熱愛營養、關注健康、希望在營養健康領域從事相關工作的人群。
報考條件:
滿足以下條件之一即可:
(1)大專以上學歷;
(2)大專以上相關專業在校生;
(3)持有教育學、醫學、營養學相關技能證書。
考試分別在4月、6月、9月、12月,全年均可報考!
高級師級(相當於一級):報名費用100元、認證費:500、考試費:500。
師級(相當於二級):報名費:100 認證費:300 考試費:300
助理師級(相當於三級):報名費:100 認證費:200 考試費:200
培訓費用大概2-3K
⑥ 加盟新豐小吃有什麼要求嗎請告知詳細
對加盟商和加盟門店都有要求,官網上的具體要求是:
加盟商要求
理念:認可新豐小吃經營理念,完全遵守新豐小吃的運營標准和相關規范
經驗:行政縣市區(如臨安市、蕭山區)加盟商需具有5年以上餐飲經營經驗;行政地區(如金華、寧波)加盟商需具有6年以上連 鎖餐飲行業經營經驗,深刻了解連 鎖餐飲行業的運營模式。
資金:擁有優良的財務資源,行政縣市區(如臨安市、蕭山區)加盟商自有資金(或公司自有資金)不低於300萬元;行政地區(如金華、寧波)加盟商自有資金(或公司自有資金)不低於1000萬元,能夠長期投入,具備長遠投資的實力。
其他:具備良好的品牌意識,積極配合新豐小吃的品牌營銷活動;對新豐小吃加盟店的經營管理能100%的投入;加盟物業產權清晰,能處理好當地的行政和媒體關系。
加盟門店要求
1、150㎡以上,200㎡左右為佳(門寬6,米以上);區域加盟商必須有門店面積在200㎡以上
2、店鋪所在位置處於人流量大、人氣旺的商街、大型社區、醫院、學校文教區、交通樞紐(火車站、汽車站、公交站)等繁華地段
3、店鋪產 權清晰,無糾紛,具備餐飲營業的行 政辦 證條件
4、店鋪結構、電力、排水等符合新豐小吃營建施工的標准要求
⑦ 加盟醫院
目前加盟可以提供技術支持和專業的管理培訓,可以解除後顧之憂,目前治療頸腰椎病的最大的醫院加盟機構-洪強醫療集團,目前全國有二百多家加盟醫院,培養了數千名脊柱微創醫生,新泰洪強醫院是全國的脊柱微創培訓中心,現已成為國內治療椎間盤突出症、股骨頭壞死、膝關節病、強直性脊柱炎、風濕和類風濕等病規模最大、實力最強、技術專科力量最強大的集團化醫院。詳情可以咨詢:洪強醫療集團網站。
⑧ 加盟項目哪個比較好
最近幾年國內的就業壓力處於直線飆升的狀態,讓不少即將畢業或者已經在職場工作許久的人倍感壓力,因此不少人也開始關心著整個就業市場未來的發展狀態,如果找不到好的工作大部分人都會選擇創業的,2020年准備到來了,不知道2020年最賺錢的行業有哪些呢?隨著社會的發展,生活方式的改變,傳統的醫療模式也需要改變,逐漸向「防、治、養」模式轉變。隨著我國經濟平穩較快地發展,人民生活水平的提高,對健康服務的需求持續提升,人們對自身的健康日益關注,「治未病」的大健康產業被視為藍海。健康中國上升為國家戰略,其消費趨勢更加關注健康與生活質量,更加註重養生保健,對自身保健的投入也越來越多,因此將會成為大健康產業消費的一大主力人群。大健康產業已經成為全球的第一大產業,而加盟北京同世堂帶你實現有錢有閑有健康。 健康是人類永恆的主題,也是社會進步的重要標志。而同世堂中醫館的私人醫生理念就是在董事長出國考察時,見到的私人醫生理念與中醫理念有很多不謀而合的地方。在國外中產階級普遍都有屬於自己的私人醫生,董事長就想著將這一模式引入中國,同時結合國內的中醫「治未病」理念,將中醫與私人醫生相結合,形成獨屬於同世堂中醫館的私人醫生模式。將「防病大於治病」理念發揮到極致。
⑨ 現在創業如何正確的為餐飲加盟店選址
1、不要跟著大牌開店
我看有些人分享的開店經驗,說是看著星巴克、麥當勞、肯德基在哪兒開店就跟到哪兒,准沒錯。我要跟你說,這樣很可能讓你的店活不過三個月。因為那些知名品牌自帶流量,品牌知名度很高,開在哪兒生意都不會太差,再就是很多大品牌開出的新店也是不賺錢的,但是他們是出於整體戰略考慮,可能是搶佔先機,排擠對手,也可能是區域分部需要,也可能是為未來市場布局,總之,他們資金實力雄厚,養得起不賺錢的店。
而創業新店就沒這個資本。還有最重要的一點,通常這些大品牌不賺錢的店都是開在新開發的商圈裡,而出租方,尤其是購物中心,為了拉動商圈人氣,會以很低的價格,甚至是免1——3年房租的方式把大品牌拉進來。因為只有這些大品牌進駐了,其他鋪位招商工作才好展開。你選址的時候如果看到一個新商圈入駐了很多知名品牌,是不是也會信心大增,進而敢於租賃其鋪位。但不同的是,那些大品牌的租金可能只是你交的租金的1/5,甚至是零,你跟得起嗎?
2、不要吝惜房租
開餐飲店,什麼錢都該省,就是房租不要省,不是說越貴越好,而是要找物有所值,盡可能客流量大,目標顧客多的地點,這個錢花的值!我們來算一筆賬:與最好的位置相比,選擇一個一般的位置,房租成本可能省下一半,但是客流量也基本會少一半,營業額也自然是減半的,但你的裝修、人工、原材料、水電、辦理各種證件等等其他所有費用,不會因此少一半吧?你選擇了貴的旺鋪,就等於變相降低了其他成本,所以說,什麼錢都要省,就是選址時別吝嗇!
3、盡量不要選擇轉租鋪位
這條是針對個人出租鋪位而言的,以街邊店為主,通常購物中心不存在這種問題。為什麼不要轉租的鋪位?轉租的商鋪不是經營不善,就是會加入很多轉讓的費用進去,或是有一些潛在的問題,比如周圍有什麼市政規劃,或是一個大的客流群體要遷走,比如醫院、學校。所以,除非特殊情況,比如知根知底,否則盡量不去轉租商鋪。二房東之類的更要注意,看場時必須確認產權人的產權證件與身份信息。
4、看硬體設施是否符合需要
對目標場地的各項建設指標要有詳細了解,比如供給的電量是否充裕,因為通常是不夠的,要額外增容、場地是否有排煙通道,很多場地是不提供的、牆體哪些能拆哪些不能動、空調下水,很多細節問題,事前不了解清楚,施工時,甚至開業時才知道,那就都晚了。這個向商場或出租方要場地圖紙,而後請裝修隊看就可以。如果涉及到場地改造,要事先談好,否則一旦租下來了就基本只能自己弄了,或者自己花錢,費用通常高的嚇人。
5、別看人流量,只看客流量
購物中心招商部或街鋪房東最愛拿出人流量數據秀給承租者來看,甚至簡單粗暴的讓你站在門店前自己數客流,雖然看起來可能人來人往,怎麼看都是一副旺鋪的模樣,結果呢,租下來卻發現根本不是那麼回事,人來人往可就是不進店,原因何在呢?人流量很多沒錯,但是必須冷靜觀察、客觀分析,這些人流量真的是你們的目標顧客嗎?不是的話怎麼能轉化為客流量呢?
比如,地鐵口的位置人流量特別多,這叫人流量,但是店鋪如果處在地鐵口或過道,那這些行色匆匆,奔著目的地的人流,能夠轉化為顧客的非常少,因為他們不是逛街心態,如果你們產品定位中高端,那乘地鐵的工薪族更不會光顧,但你卻為這些人流交了很高的房租。所以不僅要看人流量,更要看精準的目標顧客有多少。
6、以目標顧客及自身特點為選址依據
必須清晰定位目標消費者,為目標消費者畫像,而後去他們最常出現的地方去開店,不能只憑感覺選址。「最合適的鋪位」不是最火的位置,而是最適合你們的位置,比如說,你要開的店是一家定位年輕人,以二次元為主題,消費中等偏低的咖啡店,可能最恰當的選址是校園附近的商圈,而不是城市中心區最繁華的商圈,但後者的房租可能高過前者一倍,但營業額卻可能前者超過後者,這就是根據目標顧客選對位置的結果
⑩ 求養生餐飲創業策劃書
http://blog.sina.com.cn/u/4b03b31c01000956
<養生食府>策劃書 建店點:<北京>
目錄:
一. 制定<養生食府>策劃書
二. 承辦養生餐館中的巨大商機三. 市場調查及研究
四. 面對的消費渠道和人群
五. 3餐品類六. 店鋪選址
七. 粥店優勢:
八. 人員配備
九. 財務預算十. 經濟效益預算
十一. 結束語
前言
民眾就餐飲食存在的幾個問題北京市商委對城區住戶在1000戶以上社區進行調查發現,市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數僅占調查人數的1/3,有2/3的人經常要在外面吃早餐,其中有70%的市民對早餐市場不滿意。另則,北京流動人口大,白領階層多形成了巨大的在外就餐游擊隊 .每個人都想用健康的身體來擁抱新的一天,這時你就要有一個健康的飲食方式,,很多人午飯,甚至晚餐都在外面打游擊,雜七雜八的飲食長期下來,至少會埋下身體疾病的很多隱患。象胃病,腸道疾病,肝炎,心血管疾病等等
1.1 早餐:。
忙碌的生活環境,讓人們忽略了早餐的重要性,目前在外面售賣的早餐通常為了討好口味而放棄營養,無營養早餐是健康頭號敵人,早晨的第一餐也是營養攝取最關鍵的一餐。均衡的營養可為一天補充體力並帶來活力,早餐要吃飽,吃健康,就可以保證身體和大腦活動所需要的能量,都市人們由於工作性質的關系,經常忙或是沒時間往往吃不上早餐,空腹感令人沒有活力,頭腦運作遲緩,對腸胃也會受影響,因而,也會導致身體免疫力的降低。因此,營養豐富,富含高分子碳水化合物和膳食纖維,獨特的水溶性纖維Beta葡聚糖延長碳水化合物的消化時間,不僅能持續穩定地提供能量,更能帶來一天都充沛的精力
1.2.目前早餐尚有很多不利於人體健康的因素
針對北京人的飲食習慣,過去老北京的早點都是些油條,抄肝,豆漿,豆腦.大米.小米粥.餡餅包子混沌等為主. 象豆漿,豆腦.大米.小米粥,包子等都是不錯的早餐,但製作質量和衛生普遍存在很大的問題. 還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對來講也遜色了很多.
攝取營養的早餐擺脫妨礙健康的剋星,營養健康的早餐要有足夠的碳水化合物,膳食纖維及蛋白質,所以怎樣慎選營養、快捷、美味、又方便的早餐成了當今餐飲業的重點.
當下,有幾百種實用粥譜可供借鑒和選擇.例如:向目前北京最叫響的十米粥,無論是對老年的三高,還是對其他人群的保健養生,作為預防疾病,調理疾病,效果都很不錯.養生早餐粥,無疑符合人們這種需求。 這種強烈的需求同時也開啟了巨大商機
2.1.午餐:一般來講人在午餐中所吸收的營養佔了每天營養來源的三分之一。
現代人對於健康的概念,也比以往更具有革新的管理觀念。對於健康,不再只是消極的治療病痛,現代人有著更為積極的心態。如何積極地抵抗、預防疾病,同時讓自己的心態與身體都保持在最佳狀態,就是有效管理健康的積極正面態度。運用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源!健康,為你的人生增添色彩;飲食,讓你的健康更加完善。
二. 承辦養生餐館的巨大商機
當然「賣」點很重要。中國傳統食品為主要產品的系列產品,雖然知道的人多,但經營得好的不多。既是盲點,也是賣點。只要有好的產品和好的經營方式,就能在市場上大行其道。取得很好的經濟效益。
比如說早餐「粥」 不管是炎熱的夏天,還是寒冷的冬天,無論是春滿花開的春天,還是豐獲滿滿的金秋對於食慾不振,身體處於亞健康狀態下的人們,清淡保健的粥品正是飲食首選。開家粥店能充分迎合現代人注重健康的生活潮流,而且成本投入低,回報穩定。
.
近期一種粥文化喝健康養生餐飲文化吹香了整個北京城.經營養生餐館成了餐飲業的新貴 。因此,用全天候的經營方式開辦養生餐飲就更有經濟效益和巨大的商機
三. 市場調查及研究
1. 目前北京市民已經對保健餐的認識有了一定的層次,一改常態的過去的大魚大肉和油膩膩的菜餚,開始選擇了更具有營養價值的保健餐類.
2.如果我們推出的是具有食療保健,美容益壽為一體的綠色環飲食的話.那無論是利潤空間還是人們需求的空間都相對的更據有前途性了。
3.承辦養生食府具有五個特徵:
1、大眾消費得起;2、營養豐富,易於吸收;3、持續性消費;4、老少咸宜;5、食客可以縮短消費時間。應該建立在:不單是色香味美上,宣傳的重點應該是健康!僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過時,它的積極意義在於幫助人們提高生活質量恢復健康的身體,輕松愉快的去工作,學習.同時也可以滿足了人們身體健康上的需求,使消費者從中獲得價值和滿足。
2.至於經營特色,反對粥店的傳統思路。應該勇於拋棄做不好的產品,寧缺毋濫,在粥類上,只需設計10種絕對拳頭的粥品,其中有一個主打產品。另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜餚方面。這樣也是為了防範可能到來的經營風險,哪怕粥品種真的失敗了,由於你其它保健養生的菜餚上下功夫了,同樣可以在菜餚上彌補粥品的損失。
四. 面向消費渠道和人群
這是一個消費渠道非常廣泛的行業
1. 一般消費者,重點:嬰幼兒,學生,老人,孕產婦,病人和亞健康族。
2. 主要益處:營養,衛生,口感好,保健.是非常中國化的快餐形式
3. 經營場所:居民區,醫院旁.療養院,老年公寓.公園和商業周圍等等都可以.可以形成早餐,午餐,夜餐:配合營養的主付食,即經濟又實惠,
4. 重要性:病人,學生,老人需要營養;免除自己熬粥的煩惱及購買原,配料不便;更有安全感,衛生營養,功效多。維護健康,省時,省力,使消費者更可增加消費合理的感覺。
5 同時在餐廳內部布設宣傳各項食品的養生食品功能與特性,這樣可以更能增加各類食府健康知識。在飲食享受的同時,也使食客提高並加強了的健康意識,健康飲食的同時,也體會到了養生食品對人體的重要性。
五.3餐品類
1.1.早餐粥類品種
主要的以 (1)谷類粥類(2)豆類粥類(3).谷豆混合粥類 (4).肉類粥類 (5).花類粥類 (6).蔬菜粥類 (7).魚類粥類 (8).果品類粥類 (9).葯膳粥類
配套產品主食有:各類粗糧製作的
(1)糕類 (2)餅類 (3)其他類
優點:品種眾多,適應面廣,可選度高,原料便宜,易於采購,工藝流程短,無需特別技術,易生產,好銷售,無淡旺季。
缺點:因配料眾多,采購略繁瑣了一些,但是可以根據一般人群身體常見的亞健康狀況,進行粥譜分類和歸納和集中.
1.2.早餐小菜盡量排擠掉人們常吃的,腌制鹹菜類,盡量以各類蔬菜.豆製品進行合理的健康的拌制爽口小菜
1.3同時.根據年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃:
向,天津包子,燒餅,玫瑰蜂糕,肉夾饃.南瓜餅等,.....
各地風味小吃眾多,可以根據當地具體情況做,建議南北小吃大互串,會更有吸引力。
。
2.午餐品類
為了迎合人們越來越重視飲食健康的觀念和快速午餐以保健健康飲食
例如:包括鍋貼芹菜套餐、牛肉炒西蘭花套餐、肉醬脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鮮套餐、豆腐乳肉末茄子套餐 ......和上百種營養合理搭配的炒菜等等
;午餐帶給你的是充實健康的心身享受
3.晚餐以魚丸湯等養生湯為主再加之粗糧小吃配於與養生茶等類
湯是鮮之母,鮮是味之源。湯不僅是一道美味可口的菜餚,更是人們祛病養生的佳品。
充分開發茶在開發智能、預防衰老、提高免疫功能、改善腸道細菌結構和消臭、解毒等方面的功效,
六 店鋪選址
<養生食府>的落成
1.地點以人口密集.流動量較大為宜.開始面積以50平米左右.裝飾風格以回歸自然為主題.裝修.簡單樸素.以後根據營業情況再發展壯大
2.外送服務:早餐營養粥粥用大鍋熬制,配料專人分裝,小鍋配製.專業送貨隊伍.重點對象:醫院住院部,行動不便的老人.學校,家庭.上門贈送菜單(上面有食療粥譜健康保健午餐及對症效果簡介),接受電話定貨.
3. 建立自己的網站.開展網上宣傳,訂貨,加盟,等擴大銷售渠道.
七.養生食府的優勢:
一般家庭尤其是在業人員由於時間倉促害怕費事,費時早餐相對單調
再有就是一般人家不懂怎樣在飲食上做到保健養生.即便懂得,采購起來確很無奈.不購量少,不易采購,易浪費,不專業等
1.聘用醫學,營養專家的支持
2.大眾與精品品種同時搭配供應,適用面廣,針對性強. 省時,成本低,效果好,完全可以做到食療健康.美容,延年益壽的效果.
3.專業,采購易,配料全,價格低,不浪費.
八 人員配備
(單店)店長一人,可根據店鋪的規模製定廚師,收銀人,服務員,采購人等數人。但是必須要配備經驗豐富,責任心強的營養師。
九 財務預算
假設:《早點粥》
1. 場地:30-50平米租金2000-2500元/月.同時要看選擇的地段,但為了保證經營地持久性一般在初開業預付三個月的店租後:在看到發展趨勢可以的情況下在保證地段房產穩定的情況下,應該制定年租或幾年租的正規房屋店鋪租賃合同手續
2.必備餐廳設備投入資金資料費:包括,基礎設備,周轉資金.證、照、費、稅等:營業熱照、稅務登記以及一些其它的管理費等,可根據規模的大小決定資金投入規模。
十. 經濟效益預算
例如:
1.30-50平米店:以每天流水(營業額)2000元,初期毛利率為50%每月就有3萬元.年毛利36萬.如果投入5萬,三個月就可以收回投資. 第二年隨著影響力擴大,訂單及營業額以15%遞增利潤應能達到4萬/年做得好的話可以翻番。
2.100平米店:以每天流水(營業額)4000元,毛利率50%每月就有6萬元.年毛利72萬.二個月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴大,訂單及營業額以15%遞增利潤應能達到22.8萬/年做得好的話可以翻番。
3.從社會效益上可以解決部分下崗人員的就業問題。
十一. 結束語
民以食為天。足見食之重要。
近年來,保健食療已成為時尚,很多大城市都有大的養生食府店,生意火爆.開店可大可小.開一個「衛生、健康、營養」養生鋪已成為創業者的首選。
養生食府+音樂餐廳,講究的是營養和情調,養生餐廳的裝修風格都是以古樸,有文化品位,深沉,內涵為主.比較適合那種本性喜靜,細水長流,不急功近利的人來開比較合適.
如今,人類正面臨嚴重的飲食失衡狀態,大量垃圾食品充斥市場。肥胖症、高血壓、心臟病、糖尿病等各種「時髦病」,正迅速吞噬現代人的健康。
人人都在渴望健康,抗衰老、養生保健大行其道,完全迎合了市場的需求。隨著生活水平的提高,吃厭了大魚大肉的現代人在飲食上更加追求營養、自然、健康與原汁原味,清爽可口,具有解酒、消食、排毒,滋補等功能的保健食品。