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自己開餐飲加盟店怎麼推廣

發布時間:2021-05-20 08:34:15

『壹』 我想開一個餐飲店,然後讓別人加盟怎麼操作

那首先你的店先開起來,所有東西都能復制

『貳』 開餐飲加盟店需要注意什麼

1、選擇中小餐飲
創業初期,在資金和經驗都不太豐富的情況下,創業者最好選擇投入不大的中小餐飲,比如快餐、小吃、飲品等。相較於大型、高端餐飲企業,中小餐飲往往更接地氣,受眾更廣泛,創業開店的成功率也更高。
2、品類力求剛需
所謂剛需,對於中國人來說,米飯和麵食一定是剛需中的剛需。剛需品類消費頻次高、復購率高,來錢也快。而在口味的選擇上,一定要選擇適應面廣的、大眾化的品類,這樣可以有很好的群眾基礎,而小眾化的品類往往盈利之路比較坎坷。
3、可復製程度高
產品標准化是餐飲連鎖規模化發展的基礎,統一的標准和流程,不僅能夠保證菜品品質的穩定性,還能夠提高各個環節的效率,提高出餐速度。只有選擇高度標准化的模式,才能快速復制到加盟店,保持與品牌的一致。
4、分辨合格的品牌方
耳聽為虛,眼見為實。即使是了解得很清楚,也一定別嫌麻煩到公司和直營店進行實地考察。到總部考察時,要對公司企業資質、經營水平、團隊支持、供應鏈管理等全方位進行了解。此外,還可以根據該公司是否有行業協會的背書來判斷是否靠譜。最後,一定要記住,任何一個項目只有經過直營驗證,保證自己的直營店盈利了,加盟店才可能創業成功。
俗話說「方向不對,努力白費」,做餐飲亦是如此。選擇一個靠譜的品牌合作,勝過努力奮斗多年。

『叄』 自己開一個餐飲連鎖加盟店。需要哪些手續哪些法律

市場調研: 必須在決定投資前進行詳細的市場調查,具體了解目標消費群、競爭對手(包括財務狀況、經營現狀、員工人數等)、所在商圈狀況,以及與餐飲行業相關的法律手續、租賃合同、供應商關系等。 選址條件: 所在商圈必須具備辦公中心、商業中心、居住中心三個條件,必須是交通便利、視野寬闊、50米內有停車位置的標准門面。 餐飲特色:,必須有五個以上價格在60元以上的主打菜。

擬定人員: 2名廚師,2名助理廚師,4個店面服務員(含領班和收銀),月工資總額控制在1萬元以內。 開業准備: 選址和簽約、工商稅務消防等政府事務、人員招聘和培訓、崗位制度的制定、菜點設計和價格設計、裝修配套和店內裝飾、供應商接觸、首批物料備貨、網路推廣等等。

開業策劃: 試營業一周時間擇日正式開業,開業慶典連續兩周時間,活動期間均可享受活動宣傳的優惠;媒體推廣策劃、戶外現場策劃、店內布置、促銷活動設計等。

投資預算: 房租和押金周轉資金8萬元,固定資產投資20萬元(裝修15萬元,電器和廚房設備3萬元,傢具裝飾等2萬元),物料周轉資金2萬元,合計30萬元。 經營成本: 房租2萬元/月,水電0.2萬元/月,人工1萬元/月,促銷推廣平均0.3萬元/月(節慶日集中使用,每次5000元左右,全年做5次,其餘1.1萬元平時使用),稅金0.1萬元/月,其他開支0.4萬元/月,合計每月成本支出4萬元,每年成本支出48萬元。

固定資產折舊: 固定資產20萬元,預算2年折舊完畢,即平均每月折舊0.834萬元,折舊資金可用於周轉,但必須預算2年後重新裝修。 盈利預算: 預計月營業額12萬元,預計65%毛利(內部必須控制75%以上毛利,留足10%空間用於折扣銷售)即7.8萬元,固定資產折舊0.834萬元/月,成本支出4萬元/月,凈利潤為2.966萬元。年凈利潤為35.592萬元。

生存分析: 單店盈虧平衡點為每月營業額7.44萬元,即平均每天營業額0.248萬元,年營業額89.28萬元。第一年的年營業額如果低於89.28萬元,則不具備生存條件,必須盡快整體商業轉賣;第一年的年營業額高於89.28萬元,則具備了生存條件,可以設法改善;第一年的年營業額達到144萬元則可以邁開步子考慮進一步發展。

利潤分配: 年凈利潤35.592萬元的60%用於提升品牌、繼續投資開店,即21.3552萬元;年凈利潤的40%用於股東分紅,即14.2368萬元。

擴張計劃: 如果第一年的年營業額達到144萬元且凈利潤中用於繼續投資的資金大於20萬元。

『肆』 餐飲加盟怎麼推廣

在中國的餐飲市場中,小吃這個品類由於其成本小,回報周期短,出餐效率高而深受創業者的歡迎,不少餐飲人都是以小吃作為創業的首選。
雖然小吃存在著種種優勢,但是小吃也存在著不少的弊端,由於成本投資小,品牌雜亂。所以小吃行業的競爭也格外激烈,因此,如何做到規避風險,更好的生存下去成了小吃創業的關鍵。在這里我總結出3條小建議,給各位想要在小吃品類里拼搏的餐飲人。
【好品牌,保障!】
對於小吃來說,消費者最關心的一點當然是衛生問題和品質問題,這兩點往往是小吃品類能否長存的關鍵。因此,選擇一個靠譜的品牌加盟無異於事半功倍。而品牌的選擇也無非體量夠大和系統規范合理、費用透明等。這一切,在張亮麻辣燙都是必須要達到的標准。張亮麻辣燙截至目前在全球擁有超過5000家店面,而且具有非常詳細的加盟流程,確保每一位合作夥伴對企業都能清晰明了,讓你無經驗也能成功開店。
【好滋味,拓客!】
除了衛生品質要嚴格把控,小吃的滋味也是重中之重。經過十幾年的市場考驗中,麻辣燙品類始終長盛不衰。這無疑證明了麻辣燙品類的前景非常光明。同時,張亮麻辣燙融合骨湯滋味,讓麻辣燙更加香濃醇厚,一年熱銷2億多碗,無疑證明了張亮麻辣燙的美食魅力。
【好操作,單量!】
在上面兩點都達到以後,我們需要考慮製作方面的操作性,小吃品類之所以繁盛,一方面取決於味道,還有一方面取決於出餐的速度。張亮麻辣燙小鍋燙煮,操作簡單,通常一個人就可以完成大量的出餐,因此在效率上,張亮麻辣燙得天獨厚,絲毫不會影響單量輸出。

『伍』 餐飲加盟店宣傳推廣有什麼好方法

引流第一種引流,線上引流。相信很多餐飲人,因為這次疫情的原因,有點手足無措,不要慌,在新型冠狀病毒後,人們的餐飲消費模式可能會發生一些變化。比如,以前從來不點外賣的,這次也在點外賣了,點了後,發現,原來外賣還挺好的,所以,這次疫情後,建議餐飲人要注意外賣流量的接入。
第二種,不同行業的資源整合。具體方法建議:設置代金券,放到附近的理發店,美容院,你不好意思去談,你就去找守車的,這沒有難度吧,然後叫守車大爺幫你發。如果你要去理發店那些地方談,你也可以建議他也設置一些代金券,這樣,你們就聯盟了,客人在你這里消費了多少,去指定理發店可以減多少等等,記住,條件越簡單越好,不要太多活動條件,讓客人覺得你在套他,簡單粗暴即可,這個方法可以引申出很多細節,自己去想。
1、發傳單,這是最古老,成本最低的,我們先不去說那些這樣網路宣傳,心裡沒有底的事情,先不幹,我們先生存,再發展。
2、建立顧客微信群,開業的時候是最好建群的,叫服務員去建,建一個給500元,然後把群主轉給你。為了讓顧客進群,每個顧客買單的時候,馬上免現金,一桌進一個免兩元,進兩個免4元等類推,為了不讓他們退群,下次來消費出示群即可獲得禮品或者現金折扣,這樣的話,大家就不會退。
3、送貴賓卡,不要動不動去喊人家充錢,那我送給你200元,可以不。你製作一張貴賓卡,就是金燦燦的那種,裡面預存200,比如存的兩百,送給客人,每次來消費的時候,滿一百,那種貴賓卡里可以抵扣20,相當於打了八折。肯定有人不會要你那個卡,人家看不起,那你就給那種看的起這20元的顧客嘛。
4、客人主動推廣。人家憑啥給你推廣嘛,肯定還是要有點好處啊。推薦一桌過來,給人家推薦的人積點分,送點現金,下次來消費的時候抵扣,被推薦來的人,你打個折啥的,或者送點飲料之類的。

『陸』 開餐飲加盟店創業怎麼才能把生意做起來

一、口味,做餐飲食物好不好吃很重要,只要味道好菜品好吃才能獲得人們的喜歡。開加盟店要保證一個好的口味,需要選擇好的加盟品牌。好品牌在味道在食材以及在後續的研發上面都做的很不錯,口味上會有好的保證。口味是做餐飲的前提是基礎,口味好了才有顧客的源源不斷。
二、衛生條件和用餐環境,沒人喜歡在臟兮兮的店裡面用餐,人人都喜歡在趕緊衛生的地方用餐,尤其對於高收入群體來說,對環境衛生的要求是非常高的,任何讓他們覺得不幹凈的地方都會讓他們不再選擇這樣的店鋪。所以餐飲店的衛生環境是非常重要的。對於餐飲店而言,干凈衛生整潔是一個基本的要求,這樣既是讓顧客吃著放心,也是讓顧客吃著舒心。
三、好的服務態度,客人去飯店吃飯就是吃的口味,也是圖個舒心,要是一家店的服務態度不好,讓客人覺得十分的不愉快,那麼沒有那個客人會再願意去第二次吧。好的服務態度也是開店的一個基本要求之一,沒人願意去服務態度差的店鋪吃飯的。
四、不要讓客人久等,很多客人去飯店吃飯很不喜歡的一點就是,點完餐之後等半天就不見服務員把菜端上來,一等就是好久。現在的生活節奏都比較快,大家都比較忙,沒有那麼多的空餘時間,要是一個飯店上菜速度太慢,老是讓客人無休止地等下去,恐怕再好吃也沒人願意去第二次吧。所以好的飯店上菜速度一定要快,這樣客人就會覺得在你這店鋪消費不會浪費時間,以後也願意常來。
五、要懂得一定的宣傳推廣,定期做做廣告宣傳和促銷活動,制定一些優惠促銷的方法吸引一下顧客,這樣就能吸引更多的人來店裡用餐。

『柒』 我是一位開飯店的加盟怎麼加法

1 、定位自己想開飯店的規模
2、品牌分析 接下來選擇餐飲品牌,選擇一個適合你的
3、實體店考察
4、品牌資質
5、菜品定位

『捌』 我想開一個餐飲店,然後讓別人加盟怎麼操作

一、做加盟需要的最基本條件:
1、你需要創建自己的品牌(含店名、LOGO、風格、文化),且在當地要有較大的知名度。
2、其次需要你有特色的菜品和穩定的廚師隊伍,且有完善的培訓機制,保證加盟廚師的供應。
3、自己酒店要有一套完整的運營體系,以便加盟商便於復制。
4、需要辦理加盟連鎖特許經營資格,注冊商標。
二、別人要求加盟時你需要做的事
1、到加盟方實地考察。(主要考察對方資金實力、店鋪地理位置、當地原材料市場、當地口味習慣等)
2、在加盟商符合你要求後,談訂加盟費用、管理費用、保證金費用。
3、簽訂加盟合同
4、提供開業籌備計劃。
5、正式籌備(籌備經理支持)。
6、試營業(開業支持、整改支持)
7、正式營業(運營督導、後續支持)

加盟連鎖經營是一把雙刃劍,做好了,能極大提升品牌價值,做砸了,就把自己辛苦創建的品牌做死了,所以決定加盟前,先完善好自己店的運營機制,建立儲備好自己的人才隊伍,建立一套科學有效的加盟管理辦法。

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