① 重慶，想加盟做江湖菜館，重慶大一點的中餐廳
川菜江湖菜【張記興隆】在重慶有很多的分店，同時還有央 視《消費主張》和重慶電視台的推薦，如果要加盟，可以去百 度看看。
這個問題也太寬泛了。。。。不同的品牌不同類型的餐飲，加盟費肯定不一樣噻。
只說我曉得的，麻爪爪，就是那個大型鹵味連鎖，主賣鳳爪的，他們的加盟費也就幾千。
這里還有個問題，問題指的加盟費是開好一家店的總投入，還是加盟品牌的加盟費。
如果是總投入的話，像麻爪爪這種鹵味小店，幾平米的店，從裝修到買設備到門面租金，少則7、8萬，多則十幾萬。
③ 想開個餐廳，應該選擇加盟嗎
如果自己開店，店面出現問題只能自己扛自己解決，無人指導，無團隊支持，創業風險較大，搞不好就要走很多彎路，而且可能要多花很多錢出去，將遠遠超過加盟費。
如果開加盟店，店鋪出現問題會有總部團隊及時並盡全版力解決，並且指導其進行營銷活動等，幫助店面快速盈利權，在成熟經營管理模式整店輸出的模式下，創業風險低
④ 重慶連鎖餐飲加盟費多少錢
不同的餐飲項目加盟費都是不同的。如果是麻辣燙、炸雞、米線這些小餐飲項目，基本上加盟總部所提出的加盟費在4-5萬元之間。如果你火鍋、韓國烤肉、餐廳這些比較大型的餐飲項目，這個非常就不一定了。
餐飲項目非常多，建議多了解幾個項目，對市場對行業有一個比較充分的了解。在確定加盟項目！
⑤ 餐飲加盟行業的發展前景以及空間
只要有人類的存在，餐飲業就有存在的必要。人人都離不開吃，追求美味佳餚是人類的天性。因此，社會越是向前發展，對餐飲業的需求就越強烈，餐飲業的發展前途也就越光明。尤其是在中國，餐飲業更是一個大有可為的朝陽產業。
1、快速發展的經濟，收入水平的提高、消費觀念的更新以及帶薪節假日的增多，決定了今後會有越來越多的家庭走進餐館和酒樓。生活節奏的日益加快，人們生活條件和生活方式的不斷改變，也意味著在家就餐的人員將逐漸減少，而外出就餐的人員將日益增多，下飯館將會成為人們的「家常便飯」。
加之城鎮化進程的加快，使農村人口不斷轉入城市，將提升整體消費水平，消費群也會隨之擴大。
2、餐飲業仍有較大的發展空間和潛力。根據國際經驗，人均國內生產總值達到1000美元左右時，居民消費結構升級步伐加快，在外就餐頻率提高。與國外的餐飲業相比，我國餐飲業市場還有很大的發展空間。從人均餐飲消費水平看，我國城鎮居民人均年餐飲消費不足100美元，而美國達1600美元，法國達1050美元。可見，其差距是顯而易見的。
另一方面，2011年，我國第三產業增加值佔GDP的比重為43.1%，就業人員佔全部就業人數的比重僅佔35.7%，並且企業經營規模仍然偏小。從國際比較看，不僅低於發達國家，而且低於世界低收入國家的平均水平，需要更好地挖掘我國服務業吸納就業的潛力。
3、隨著商業往來、社會交往活動的增多，人們相互間的聯系會更加密切，接觸更加頻繁，探親訪友、觀光度假、商務會議等活動也會增多。一起用餐聊天、洽談業務、聯絡感情的幾率也將大大增加，餐廳無疑將成為首選之地。
4、加入世貿組織及中國旅遊魅力的進一步展示，越來越多的國際資本將會繼續進入中國，餐飲業將成為發達國家對中國進行資本和品牌輸出的載體。麥當勞、肯德基等外國餐飲企業，已經在中國落地生根，遍地開花，其他一些跨國飲食企業也將紛至沓來。有跡象表明，今後將會有更多的外國名牌餐飲企業進入中國市場。
5、目前餐飲消費需求主體來自城鎮居民，而農村餐飲這個龐大的市場還沒有啟動。從長遠來看，梯級式的需求格局決定了餐飲市場具有較大的連續性和可開拓性，巨大的農村餐飲市場將為我國餐飲經濟提供廣闊的發展空間。
餐飲市場將更趨多元化發展趨勢
1、餐飲形式更加多樣，且越來越隨意。隨著社會生活日益多樣化、多元化，餐飲形式也會更加多種多樣，休閑餐飲、浪漫餐飲、沙龍餐飲、旅遊餐飲、娛樂餐飲、會展餐飲、網路餐飲、郵遞餐飲等都會更多地進入人們的生活，而傳統餐飲的形式會受到很大的挑戰。
2、與餐飲形式更加多樣化相匹配，人們對就餐環境的要求會越來越高。一部分人會追求豪華、超豪華、異域環境，比如西安出現的歐洲皇家餐飲、皇家服務受青睞就是證明，但是大多數人對餐飲環境的要求是新穎、別致、典雅、舒適，花園式餐飲、園林式餐飲、野外餐飲、露天餐飲會被一部分人所接受，所嚮往。
3、餐飲營養化將成為人們追求的重要目標。隨著社會的進步，尤其是人們生活水平、生活質量的不斷提高，人們吃飯不只是追求口感、口味，講究色香味形，而且會越來越講究營養，講究飲食的合理和科學，講究營養與搭配，講究食品安全。營養餐飲、保健餐飲的出現將會對餐飲業提出更高的要求，烹飪營養學將會被人重視，營養技師將會受歡迎。
4、餐飲品種會更加豐富。尤其是外域餐飲會大量進入中國，會更加豐富，在中國傳統菜系越來越淡化的同時，國外的菜系卻可能強化和突出，如法國大菜，俄羅斯大菜、義大利菜、土耳其菜、日本料理、韓國料理都會逐漸被人所接受。
從發展趨勢看，居民在外就餐將繼續增加，大眾化餐飲經營的市場空間也將不斷延伸，假日消費的空間繼續看好，大眾經營品種和餐飲食品開發將不斷加快，由此推動我國餐飲業的發展。
⑥ 重慶特色餐廳加盟哪家好
餓狼串說，環境全部是狼，獨特的裝修風格，不一樣的串串，有著不一樣的宣傳，味道真的一流。
⑦ 重慶餐飲連鎖加盟品牌應該怎麼選擇
一、餐飲口味與人群定位
做餐飲生意，產品的口味一定要好。而通過加盟餐飲的方式就可以簡化口味的控制方式。只要按標准做，口味相差就不會太大。另外，我們還需要看品牌的服務群體是哪些?是高收入人群，還是中低收入的人群?你決定加盟的品牌定位，直接決定了你後面的選址及投入資金的多少，所以，大家一定要要深入了解才行。
二、開店選擇分析
麥當勞CEO說過，做餐飲重要的三件事是選址、選址，還是選址。選址是做餐飲事業的開端，是重中之重，店鋪兩邊以十字路口為佳，人行道較寬，人流量大，可視面寬闊，馬路不能太寬，馬路中間盡量沒有隔離護欄，否則馬路對面的顧客不方便過來消費。
另外，投資者還要詳細考察商鋪周邊居民和消費人群的消費水平，以便針對消費者制定相應的促銷活動，門面因素一般以深度不大於寬度為准。
門前方便停車，無大樹遮擋，招牌附近無大型垃圾站和臭水溝，店鋪租金不能純粹以價格來衡量，關鍵要看性價比。
更多內容盡在10月25-27，中國特許&連鎖特訓營第1910季。
三、要了解加盟店的發展實力
目前，我國餐飲公司的平均壽命周期是2-3年，期間出資回收期為8-18個月，生長期為18-28個月，而連鎖加盟體系樹立和完善期需要24個月，所以，選擇有雄厚實力的餐飲加盟店，能讓你事半功倍。
四、對公司品牌知名度評估要准確
如今，餐飲企業競爭已不再是產品與產品之間的競爭，而是以品牌競爭的形式體現。換句話說，當消費者決定進餐時，往往先決定去哪家餐廳吃，然後才決定吃什麼，因此，選擇一傢具有良好口碑的餐飲連鎖項目，是創業成功的必要條件。
⑧ 有哪些川菜中餐廳的連鎖品牌可以加盟坐標重慶
前幾天上了央 視財經頻道《消費主張》的張記興隆，張記興隆在重慶有好幾家，是品牌連鎖