㈠ 開加盟店之前要和加盟主簽訂合作意向書或者協議嗎
據我去美集成咨詢美家臣的結果也是，如果有意向的話，可以簽訂一個定金協議書，保證在一定時間內不給其他人做，當然如果超過時間就另議了。
㈡ 求一份餐飲加盟意向合同書
加盟合作意向書
甲方：火餐網 （以下簡稱甲方）
乙方： （以下簡稱乙方）
根據中華人民共和國相關法律法規，甲、乙雙方就乙方申請加盟甲方事宜，經友好協商，達成初步意向如下：
一、 雙方責任分工
1.甲方責任
（1） 協助乙方進行加盟店地點勘察、市場調查、商圈評估等項工作；
( 2) 在本協議有效期限內為乙方保留 的加盟優先權；
2.乙方責任
（1） 須配合甲方進行加盟店選址事宜。
二、 加盟意向金：
1、 加盟意向金的定義：作為乙方為甲方提供協助地點勘察、市場調查、商圈評估等項服務的費用及取得本協議有效期限內甲方加盟區域內的加盟優先權的費用。此外，乙方需為甲方考察人員提供住宿。
2、
交付時間及金額：在簽署本協議當日，乙方須向甲方支付人民幣1000 元（大寫 人民幣壹仟元）作為加盟意向金（簽完正式合同後，此款項可作為保證金沖抵）。
3、若甲方人員現場考察調研後，甲方地點不符合總部選址要求，甲方等額無息退還乙方已繳納的意向金，若因乙方原因取消加盟投資的，此費用作為甲方考察開銷不予退還乙方。
三、 保密條款： 雙方在協議書有效期間內不得將獲知的對方的商業秘密向其他任何第三方進行透露（包括雙方公司內部的與加盟事宜無關的其他人員），否則將賠償對方由此引起的一切損失。
四、 協議期限：
自本協議簽訂之日起20日，即 年 月 日至 年 月 日
五、 其他：
1、雙方如在本協議書有效期限內達成進一步共識，將正式簽署《加盟協議書》對加盟之具體事宜加以約定。
2、本協議書一式貳份，雙方各持壹份，具有相同法律效力。
甲方：火餐網 乙方：
授權簽約代表： 授權簽約代表：
簽約時間： 年 月 日 簽約時間： 年 月 日
㈢ 找了一家加盟得餐飲交了2000定金，那會說要是不做可以退，意向書合同都沒有簽，現在說不退，有啥辦法
那會說要是
㈣ 自己開一個餐飲連鎖加盟店。需要哪些手續哪些法律
市場調研： 必須在決定投資前進行詳細的市場調查，具體了解目標消費群、競爭對手（包括財務狀況、經營現狀、員工人數等）、所在商圈狀況，以及與餐飲行業相關的法律手續、租賃合同、供應商關系等。 選址條件： 所在商圈必須具備辦公中心、商業中心、居住中心三個條件，必須是交通便利、視野寬闊、50米內有停車位置的標准門面。 餐飲特色：，必須有五個以上價格在60元以上的主打菜。
擬定人員： 2名廚師，2名助理廚師，4個店面服務員（含領班和收銀），月工資總額控制在1萬元以內。 開業准備： 選址和簽約、工商稅務消防等政府事務、人員招聘和培訓、崗位制度的制定、菜點設計和價格設計、裝修配套和店內裝飾、供應商接觸、首批物料備貨、網路推廣等等。
開業策劃： 試營業一周時間擇日正式開業，開業慶典連續兩周時間，活動期間均可享受活動宣傳的優惠；媒體推廣策劃、戶外現場策劃、店內布置、促銷活動設計等。
投資預算： 房租和押金周轉資金8萬元，固定資產投資20萬元（裝修15萬元，電器和廚房設備3萬元，傢具裝飾等2萬元），物料周轉資金2萬元，合計30萬元。 經營成本： 房租2萬元/月，水電0.2萬元/月，人工1萬元/月，促銷推廣平均0.3萬元/月（節慶日集中使用，每次5000元左右，全年做5次，其餘1.1萬元平時使用），稅金0.1萬元/月，其他開支0.4萬元/月，合計每月成本支出4萬元，每年成本支出48萬元。
固定資產折舊： 固定資產20萬元，預算2年折舊完畢，即平均每月折舊0.834萬元，折舊資金可用於周轉，但必須預算2年後重新裝修。 盈利預算： 預計月營業額12萬元，預計65%毛利（內部必須控制75%以上毛利，留足10%空間用於折扣銷售）即7.8萬元，固定資產折舊0.834萬元/月，成本支出4萬元/月，凈利潤為2.966萬元。年凈利潤為35.592萬元。
生存分析： 單店盈虧平衡點為每月營業額7.44萬元，即平均每天營業額0.248萬元，年營業額89.28萬元。第一年的年營業額如果低於89.28萬元，則不具備生存條件，必須盡快整體商業轉賣；第一年的年營業額高於89.28萬元，則具備了生存條件，可以設法改善；第一年的年營業額達到144萬元則可以邁開步子考慮進一步發展。
利潤分配： 年凈利潤35.592萬元的60%用於提升品牌、繼續投資開店，即21.3552萬元；年凈利潤的40%用於股東分紅，即14.2368萬元。
擴張計劃： 如果第一年的年營業額達到144萬元且凈利潤中用於繼續投資的資金大於20萬元。
㈤ 開餐飲加盟店需要注意什麼
1、選擇中小餐飲
創業初期，在資金和經驗都不太豐富的情況下，創業者最好選擇投入不大的中小餐飲，比如快餐、小吃、飲品等。相較於大型、高端餐飲企業，中小餐飲往往更接地氣，受眾更廣泛，創業開店的成功率也更高。
2、品類力求剛需
所謂剛需，對於中國人來說，米飯和麵食一定是剛需中的剛需。剛需品類消費頻次高、復購率高，來錢也快。而在口味的選擇上，一定要選擇適應面廣的、大眾化的品類，這樣可以有很好的群眾基礎，而小眾化的品類往往盈利之路比較坎坷。
3、可復製程度高
產品標准化是餐飲連鎖規模化發展的基礎，統一的標准和流程，不僅能夠保證菜品品質的穩定性，還能夠提高各個環節的效率，提高出餐速度。只有選擇高度標准化的模式，才能快速復制到加盟店，保持與品牌的一致。
4、分辨合格的品牌方
耳聽為虛，眼見為實。即使是了解得很清楚，也一定別嫌麻煩到公司和直營店進行實地考察。到總部考察時，要對公司企業資質、經營水平、團隊支持、供應鏈管理等全方位進行了解。此外，還可以根據該公司是否有行業協會的背書來判斷是否靠譜。最後，一定要記住，任何一個項目只有經過直營驗證，保證自己的直營店盈利了，加盟店才可能創業成功。
俗話說「方向不對，努力白費」，做餐飲亦是如此。選擇一個靠譜的品牌合作，勝過努力奮斗多年。