1. 我一年前加盟了一個餐飲，現在房租也快到期了，生意慘淡，但是合約是三年，是違約了嗎
不要凡事都那麼較真，合同也是人擬定的。去和房東商量一下，將自己的實際情況告訴房東，動之以情曉之以理。
2. 開餐飲加盟店需要注意什麼
1、選擇中小餐飲
創業初期，在資金和經驗都不太豐富的情況下，創業者最好選擇投入不大的中小餐飲，比如快餐、小吃、飲品等。相較於大型、高端餐飲企業，中小餐飲往往更接地氣，受眾更廣泛，創業開店的成功率也更高。
2、品類力求剛需
所謂剛需，對於中國人來說，米飯和麵食一定是剛需中的剛需。剛需品類消費頻次高、復購率高，來錢也快。而在口味的選擇上，一定要選擇適應面廣的、大眾化的品類，這樣可以有很好的群眾基礎，而小眾化的品類往往盈利之路比較坎坷。
3、可復製程度高
產品標准化是餐飲連鎖規模化發展的基礎，統一的標准和流程，不僅能夠保證菜品品質的穩定性，還能夠提高各個環節的效率，提高出餐速度。只有選擇高度標准化的模式，才能快速復制到加盟店，保持與品牌的一致。
4、分辨合格的品牌方
耳聽為虛，眼見為實。即使是了解得很清楚，也一定別嫌麻煩到公司和直營店進行實地考察。到總部考察時，要對公司企業資質、經營水平、團隊支持、供應鏈管理等全方位進行了解。此外，還可以根據該公司是否有行業協會的背書來判斷是否靠譜。最後，一定要記住，任何一個項目只有經過直營驗證，保證自己的直營店盈利了，加盟店才可能創業成功。
俗話說「方向不對，努力白費」，做餐飲亦是如此。選擇一個靠譜的品牌合作，勝過努力奮斗多年。
3. 餐飲加盟店需要注意些什麼
① 確認加盟總部是否在盈利
許多餐飲加盟總部常有一些虛假宣傳，明明正在巨額虧損，對外聲稱卻是日進斗金。試想一下，如果直營店都不盈利，加盟商怎麼可能掙錢。我們有必要去直營店考察一周左右，對店裡的客流量、人均消費做出預估。在這方面也有很多注意事項，比如你要在一個四線城市開店，卻跑到一個一級市裡考察，結果就要鬧笑話了，兩處的整體消費狀況、商圈環境是全然不同的，要做對比分析，不能一概而論。
② 確認門店數量是否造假
留心該品牌的門店數量是否造假，尤其有些品牌資歷只短短幾年，卻聲稱門店已達百家甚至千家。你若問起門店位置與與經營狀況等詳細信息，他勢必要找些借口矇混過去。為什麼要造假呢？你想想啊，幾百幾千人都加盟了，項目肯定好呀！因此才要在門店數目上造假，不止是加盟店，甚至直營店的數量也有可能是胡編亂造的。同相關人員交流時不能盲信，多留個心眼兒，需要注意什麼是可信的，什麼是絕對不能信的。
③ 確認「兩店一年」的資質。
相關法律明確指出，相關人員從事特許經營活動要滿足兩個條件，一是特許人要擁有至少2個直營店，二是特許人經營該店的時間超過1年。但是需要注意的是，倘若特許人不滿足這兩個條件，我們同他所簽的合同並不直接失效。這就說明如果該特許人資歷不足，沒有穩定的經營方案，沒有相關培訓及後期扶持的保證，加盟商面臨的風險就會大大加大。所以再做餐飲加盟之前，一定要明確這些注意事項。
④ 明確特許經營合同的期限。
加盟商應注意與品牌方簽訂的授權經營期限不能過短。餐廳從回本到盈利需要一定的期限，倘若授權經營期限已到期，加盟商還沒回本或者剛剛回本，繼續合作的條件會不會發生變動。許多黑心品牌方就會在這方面動手腳，當你眼看就要盈利或者已經盈利，他們就想多賺你一點錢，不給的話就終止合作。
⑤ 明確收費項目及計算方式。
有的餐飲項目說不收加盟費，其實只是騙你入局的一種手段，例如一些蒸菜類、燒烤涮類、砂鍋涮鍋類的項目，他們會把加盟費算在在高昂的設備費用里，然後說不要加盟費，餐飲老炮很熟悉這些內幕，但對新手而言就難免會上鉤。選擇知名品牌是比較穩妥的一種方式。此外，加盟商應注意貨比三家，多打聽，多了解，以免上當受騙。其他相關費用可能包括：培訓費、市場推廣及廣告基金、設備費、原料費、產品費、店鋪設計及施工費等。在合同中一定要有明文規定，以防品牌方亂收費。
4. 本人加盟了一餐飲項目，合同己簽加盟費己交，各種原因不想做了，店一直沒開，請問加盟費還能退嗎
看合同說話啊，看看違約會怎麼樣。看看那邊是不是有違約情況，如果有肯定是能退的，沒有怕是要雙發協商吧，退的概率不大
5. 餐飲加盟店有什麼要注意的事項 ！
你好，其實加盟也挺不錯的，可以省去許多繁鎖的流程。只是看你加盟的項目好不好，如果項目不好，確定回報會比較慢。你可以參考一下我以下的問題去問加盟商，應該是你想要的注意事項：
1：適合你們項目的商圈應該是怎麼樣的？
2：加盟費多少錢？總投資又需要多少錢？
3：餐廳的機器設備由誰去訂購？貨物由誰去訂購？
4：餐廳的裝修費用要多少錢？開業前期貨物采購需要多少錢？
5：要不要交加盟意向金？
6：要不要交壓金？壓金什麼時候退還？
7：開業前期餐廳管理人員從那裡去招聘？開業前的人員培訓的方式是什麼？
8：加盟公司對分店在經營的時候輔導方式怎麼樣？
9：地區區域保護范圍是多少?
10：加盟總部的競爭優勢在那裡？
11：品牌使用時間為多久？加盟合約到期的時候如何續約？費用如何？
12：餐廳營業預估是多少？正常情況下多久能回本？如果回不了本該怎麼辦？
13：如果餐廳倒閉，企業負責對原材料及設備進行回收嗎？
14：加盟企業產品更新速度如何？多久更新一次？
15：如果產品不適合當地口味需求時，是否可以自行調整？
16：是否需要交權益金？如果要交，是多少？
17：分店在經營營業額下滑的時候，公司會給予到什麼樣的支持？
18：裝修由誰負責？費用如何？
你先看一下，以上一些問題應該都是你們想加盟的業主想問的比較核心一點的問題，答題不易，望採納
6. 關於餐飲加盟店，有些簡單問題困擾我很久了，希望各位進來解答！
有的有管理費，有的沒有
老闆是你，權利都在合同裡面寫這在，不同的品牌有不同的支持和權利以及義務，不能一概而論。有的有直接指揮的權利，有的沒有，具體還是要看合同怎麼擬定的。
合同裡面會詳細註明的，直營的一般跟投資人沒什麼吊事的，到期會自動跟你分賬的。如果沒有信任，什麼事情都不用做了。而且你要相信加盟品牌公司，別人遇到的這樣的問題比你這要多的多了。別人都會有解決方案的，不過方案都是人來執行的，在好的方案也會有漏洞的。不要過分苛求完美。就算有了，報警就是了。有監控，有證人。有記錄。怕錘子。
有，出門左轉，看到路邊的小吃店了，進去吃，吃這吃著，就讀懂了。
經驗來源於生活，自己做個有心人，比萬事去求人要強得多。
7. 公司安排員工去餐飲加盟店培訓後必須回店工作6個月是否違法
我覺得公司安排員工去餐飲加盟店培訓後，必須回店工作六個月是不違法的，因為公司在培訓人員方面也會花去很多費用的，所以員工回公司六個月工作應該的
8. 一個餐飲品牌加盟期滿後還要續費嗎
不同的加盟總部是不一樣的，比如說優力克漢堡，就是一次性收取加盟費用，之後不會再有其他的費用，期滿的時候去公司總部續簽就可以了。有的品牌倒是收取，而且每年都會有管理費 品牌使用費之類的，你最好還是問問清楚吧
9. 加盟的那些餐飲是不是有年限的！到了一定的年限還得再交錢續費呢
那看你是學技術，還是加盟，加盟是要收加盟費，還要收商標使用費，商標使用非和管理費是每年都收的，學習技術就不需要，好多公司商標都是免費給你使用的，只要交一次費用就可以了。
不過現在好多說是加盟的都是假的，自己沒有開實體店，說別人的店是自己的介紹你去看，你得自己去考察，看看店是不是用的他的注冊商標，能不能跟他的營業執照上的法人是一個名字。