新西餐廳加盟

❶ 加盟西餐廳應注意什麼

中式快餐VS西式快餐 你選擇哪個？

在日前結束的2007年中國特許展上，記者發現：快餐品牌的數量正以超出平均水平的速度壯大，並占據了特許品牌總量的相當份額。據中國連鎖經營協會統計，到2006年底，餐飲業採用特許經營的企業佔到所屬行業連鎖企業總數的95%。而從展會現場看，無論是中式快餐還是西式快餐，都吸引了最多投資者的關注，可謂平分秋色。在加盟商對快餐業的投資熱度高漲的現狀下，幫助他們分析一下中西兩種快餐類型的優劣勢，以及分別適合什麼類型的投資者，有著較大的參考價值。

小投資未必低風險

在本次特許展上，不乏投資額在10萬元，甚至5萬元以下的餐飲項目。一個名為「正旺牛肉麵館」的項目因5萬多元的低門檻而格外引人注目，其加盟金僅需1萬元，且聲稱：「能夠最大限度減少人力成本，廚房僅需1人。」還有一個項目叫「愛必勝」，名字顯然是在模仿必勝客，其經營范圍與麥當勞、肯德基類似，但投資額為10萬元。相對於投資額在500萬元以上的肯德基，100萬元以上的德克士，「愛必勝」的低門檻充滿了誘惑，使現場的很多投資者躍躍欲試。

然而，面對這些號稱「小投資，高利潤」的項目，多數投資專家持保留的態度。北京凱朗伯思咨詢顧問公司總經理陳實分析認為，加盟費不高，意味著總部賺取的加盟金少，用於支持開店的投入也就相對有限，而總部的支持是加盟店長久生存的重要保障，這一點是需要投資者謹慎考慮的。換句話說，門檻並非越低，對加盟者越有利。相反，一些經過多年洗禮的成熟品牌，其加盟費反而是在不斷看漲的。比如馬蘭拉麵的加盟費就是從最初的1萬元、5萬元，發展到目前的20萬元。

你我創業網訊:小投資未必低風險。陳實提醒投資者：對於一些小投入進入快餐領域的加盟者，其經營風險反而有可能高於那些大投入的加盟者。

西式快餐後起之秀被看好

正在BIGPIZZA展位上的王先生手中已經拿了多家餐飲品牌的招商資料，他比較傾向於中餐品牌，他認為中國人更容易接受中餐的味道。比如老家肉餅、劉秀面等中餐品牌的投資額一般在20萬~30萬元之間，也更容易被中小投資者接受。

比起肯德基、上島咖啡等投資額動輒在100萬~200萬元的西式快餐品牌項目，經常做項目考察的陳實，更看中一些後起之秀，比如百富餐飲、BIGPIZZA等。「它們不僅具備一定特色，還形成了一套易於推廣的管理經驗。」

陳實認為，這些後起之秀的潛力在於其產品製作簡單，管理難度不大；而且由於其品牌知名度還未上升到一定高度，因此加盟金和投資額也不高。比如百富餐飲，作為地處新疆的西式快餐，創辦初期主要是模仿肯德基、麥當勞的經營模式，後來自主摸索出了「邊蒸邊烤」的非油炸烹調方法，並將其標准化，從而形成了差異化定位。雖然百富的經營水平與國際品牌還有差距，但陳實在考察中也發現，總部在經營管理方面，多年來著重於直營店的經營，加盟店目前並不多，其積累的經驗對其發展全國加盟大有助力，因此是一個潛力項目；而BIGPIZZA的特色在於店面裝修前衛時尚，更適合年輕人的審美，加上食物的口味也不錯，因此投資前景不錯。

中高端中式快餐有新機會

近年來，隨著一些食品製造企業介入中式快餐，並將洋快餐的經營理念植入中式快餐的管理，一個誘人的市場正在形成。

剛在北京開了第四家「康師傅私房牛肉麵館」的頂新國際集團餐飲連鎖事業群總經理王雅鈴認為，西式快餐帶給中國最大的影響就是標准化和對環境干凈的需求，目前這個階段性任務已經完成，下一步就是中式快餐如何在此基礎上開拓市場。

中高端的中式快餐，目前在國內市場尚處於起步階段，並沒有強勢品牌項目出現，因此從長遠來看，存在著較大的發展空間和投資機會。力創餐飲企業管理咨詢有限公司首席顧問崔勇認為，由於這個市場大規模的啟動才剛剛開始，可以說現在投資正是時候。但需要提醒的是：相對於為數眾多的中低端中式快餐店，中高端中式快餐還需要一定的時間來讓消費者認同。

有著多年連鎖經營管理經驗的聚龍堂管理咨詢公司總經理文志宏，則看好一些新亮相的老字型大小餐飲品牌，如慶豐包子鋪、德州牌扒雞等，這些品牌一方面擁有商務部力推的老字型大小背景，同時還有一定的品牌積淀。投資這類品牌的項目，收入會相對穩當。但這些老字型大小快餐也面臨著開拓外埠市場，在口味習慣上能否獲得當地市場青睞的不確定性，這是投資者需要考慮的問題。

投資者需要「量體裁衣」

對於投資者來講，究竟選擇哪一種類型的快餐店，還是要根據資金實力、理念以及相關背景，「量體裁衣」。

投資快餐店所需要的金額只是考察的指標之一，更重要的還要看項目的體系是否健全。文志宏認為，一家快餐店的食品口味很容易得到顧客的認同，而要保持多家店鋪的口味一致，則是體現快餐品牌功力的地方。事實上，特許品牌的標准化，更重要的是管理的標准化。比如肯德基「不從零開始的加盟制度」，就是一家新店鋪在經營一段時間後，才會轉讓給加盟者。

另外，投資者還應著重關注一些指標，如品牌的多家單店贏利能力、不同品牌之間的支持體系，以及具體差異等。陳實建議，投資那些具有不同特色的快餐店，如民族特色店，以及一些商務型的咖啡廳，則需要投資者具備相關的背景，最起碼對這一市場的顧客有一定理解力。這樣，才不至於一切從零開始。

你我創業網訊:而對於從未有過快餐領域經驗的投資者，應選擇那些標准化程度較高、管理相對成熟的品牌。陳實認為，相對於中式快餐，那些具備一定品牌知名度的西式快餐在標准化水平上略勝一籌，更適合於外行投資者。

提示

過往中式快餐失敗的三個主因

一是工業化生產程度不高。

二是產品標准化問題沒有解決。

三是沒有足夠的資金保證連鎖化發展。

中式快餐向三個方向分流

第一種模式以麗華快餐為代表，先建立一個貼近市場的模式，再選擇適合生存的市場去經營，在積累資金的同時，逐步推進標准化進程，走向標准化、產業化。

第二種模式以大娘水餃為代表，主要模式是選擇標准化程度高的單一傳統產品，將生產流程逐步標准化，並依託加盟積累資金形成區域品牌，最後達到標准化、產業化。

第三種模式則是全盤照搬西式快餐的成熟模式，利用資金優勢包裝品牌，完全依靠加盟手段取得投資回報。

京城大社區再現餐飲商機

來自京城一些大型房地產公司的消息：目前已有許多房地產項目把商業配套重新定位成可以開餐廳的商鋪。一些開發商表示：隨著近年來北京大型社區開發量的不斷增多，以及社區商業規模的擴張，對於餐飲業態的入駐需求越發強烈。特別是自2006年以來，從三環新城的特色餐飲主題商街「SUNNYTOWN」、國美第一商街的京東美食街，到富力皇後大道上的獨棟餐飲「樓王」，再到東亞奧北商街特色主題餐飲街區「辣街」，京城社區商業儼然已經成為了餐飲業的天下。

據悉，盡管2006年北京商業地產的整體放量趨於飽和，但適合做餐飲的商業地產仍然存在很大的缺口，特別是在一些新樓盤密集的新商圈，餐飲業蘊藏著可觀的利潤空間。

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❷ 新人開餐飲店是加盟好還是自己開店

我是餐廳經理，不想受老闆管了，打算開個快餐，有什麼建議？
我想開個飯店，但我不知道又要具備哪些能力？
其他行業轉型做的餐飲，僅僅是因為有錢，這樣的店就好很多。
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為什麼呢？有錢的好處就是：
第一點：生意不好的時候，有底氣撐著。
第二點：格局大，生意不好，步抱怨繼續堅持，把產品做好。
第三點：懂得學習，自己解決不掉的事情，主動找別人解決。
第四點：執行力超強，指出問題，做出方案，馬上行動。營業額翻了不止一倍，自己都震驚了。
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當然大部分計劃創業的餐飲人，作為小白，既沒錢，又沒資源，怎麼做一個合格的餐飲創業者呢？今天金叔就和您具體說說。
第一，創業之前至少要有夢想和另外的選擇
最適合創業的人最基本滿足兩個條件。
第一，一個有其他選擇的人，
第二，一個有夢想的人。
如果說迫於現實沒有出路，或者在職場的路走的不順利、或者是自己不願意聽老闆差遣、又或者不適應職場的生態環境等，這樣的情況下選擇去創業，那是不對的。
一個真正的創業者，一定是一個有夢想的人，這個夢想可以是一門心思的想賺錢，也可以是改變世界。夢想沒有高低貴賤。
如果你邁出了這一步，下定決心要創業，那首先，一定要建立足夠的自信心。自信心是打造一切夢想的關鍵。
第二，有志同道合的合夥人
如果你決定創業，一定要有志同道合的團隊，這就需要在決定創業之前，就已經開始積累人脈，觀察並且找到可以一起創業的人。團隊的積累在創業過程中，是最關鍵的因素。
比如，一個年輕人決定創業，找了兩個同事，打算一起出來干，但是最後卻發現無法合作，僅具備你需要的技術條件或者其他外在條件是不夠的，一定要考察價值觀是否合適。
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合夥人之間一旦建立信任，那麼在產生分歧的時候，對方都知道彼此是在就事論事，而不是懷疑對方是否會有其他想法做出背叛，只有彼此信任的人，才不會心生罅隙。
不是所有的朋友都適合做合夥人，你可以和很多朋友聊得來，可以一起侃大山，可以一起談理想，但是，要看執行力，一旦涉及到執行的時候，兩個人合不上拍，那就不適合做合夥人。

❸ 想開一家西餐廳需要什麼條件，加盟哪家好些呢

隨著西餐在國內市場的發展，得到廣大消費者對西式餐飲的喜愛，也得到創業者的一致看好，王爵牛排西餐廳，親民價格高檔享受，讓越來越多人對西餐廳有了新的認識。

❹ 畫布咖啡西餐廳加盟投資多少

畫布咖啡西餐廳加盟投資為20-50萬元。

畫布咖啡加盟條件
1、認同畫布咖啡品牌文化，具有良好的投資意識；
2、熱衷於咖啡事業的拓展與咖啡文化的傳播；
3、具有適當的店面位置；
4、具備初步的經營管理能力，對咖啡行業有初步的認識；
5、具備一定的資金實力，有務實認真的事業態度；
6、具有初步營銷意識，有良好的信譽,一定的商業經驗；
7、認可總部的經營理念、經營管理模式，服從中國區總部的統一管理
針對目前市場上良莠不齊的咖啡館，都是千篇一律的中西復合式模式，「畫布咖啡」立足於延續傳統的復合式咖啡館模式的基礎上，大膽提出讓顧客當咖啡的主人，完全舒展個人的自我主義；在出品上，除了傳統的西餐精品保留外，特從港台聘請名師親臨主導，更注重產品的更新。在注入沿海新元素和外引新西餐的基礎上，結合每個加盟區域的地方飲食特色，制定出一套更親近本土特色的「MENU」，這樣，既豐富了產品的多樣化，又保證了客人的口味，做到「眾口可調」。

❺ 西餐加盟店選擇注意事項有哪些

第一，店面的裝潢(外在的)，具體要到地理位置，周圍的商業和人流情況，店面(外)的格調風格。再具體到窗、玻璃、門等等。裝修是一家店的門面，直接影響到消費者的第一印象，是非常重要的，需要引起創業者的重視。
第二，西餐廳內的裝修，是明是暗，有什麼其他的小娛樂沒有。還有要聽什麼樣的音樂，是否要配置筆記本，器皿的風格，當然最重要的是西餐的成色了。包括品種和做法等。
第三，西餐廳里除了西餐之外，最好還有有的其他飲食，像是漂亮精緻味美的甜點等。
第四，西餐廳服務人員的素質非常重要。
第五，畢竟開個西餐廳不是鬧著玩，要有經濟利潤的，就上定價了。具體需要參考周邊人群和商業氛圍。
第六，保持西餐廳的一貫，也要不斷的增加和改變新鮮。讓人有留戀的東西，也要讓有人感到新奇的東西。
中國特許經營第一同學會
第七，西餐廳可以配置一些成本低，又讓人可以解悶的小東西。像是書籍，或者小玩意之類的。
第八，西餐廳經營者要有自己的風格和魅力，畢竟也是一店之主。往往西餐廳經營者的態度和性格就可以拉回一大群回頭客。
第九，全面經營，西餐廳可以准備一些很特別，別的地方沒有或者很少有地方有的紅酒或者飲料、茶，做到相對全面。

❻ 西餐廳加盟哪家好

西餐廳加盟，積淀了較為深厚的文化底蘊，但在新的形勢、新的任務、新的機遇、新的挑戰面前，要想在激烈的市場競爭中
取勝，把我們企業做大做強，實現企業的跨越式發展，就必須樹立「用文化管
企業」、「以文化興企業」的理念，要對原有文化進行整合和創新，營造培育
先進的企業文化，積極推進文化強企戰略，努力用先進的企業文化推動企業的
改革發展，提高企業的創新力、形象力和核心競爭力，營造「企業有生氣、產
品有名氣、領導有正氣、職工有士氣」的發展環境。為把公司建成世界一流的
現代化能源企業，實現跨越式發展戰略目標提供不竭動力。

❼ 請問加盟卡朋西餐廳要多少錢

必勝客好像現在已經不讓加盟了,曾經的華中,華南市場餐廳的加盟商的管理權,已經被必勝客北京總部收回! 可是考慮一下,加盟必勝宅急送 就是必勝客的外賣餐廳
追問：
那加盟這樣的宅急送要多少錢呢？謝謝
回答：
必勝客加盟費用和條件

加盟一家「必勝宅急送」餐廳需投資在200萬元人民幣以上!

「必勝宅急送」是中國百勝餐廳集團旗下「必勝客」的一個衍生餐飲品牌。「必勝宅急送」只設店，不設就餐區，是提供專業外送服務的外賣店。除了比薩，「必勝宅急送」開發了更多適於外送的主打產品，如烤雞和精選套餐等，還有各種美味配餐和湯類。消費者只要撥打統一的訂餐熱線電話，30分鍾左右就可享受到由店內訓練有素的專業送餐員呈上的新鮮烹制的美味比薩和其他食品。

中國百勝的「必勝宅急送」特許經營項目為其特許經營商提供了獨一無二的機會。這樣的機會是當加盟者從一家國際性大型機構獲得商標、操作、系統和營銷方面支持的同時，擁有了自己的公司，並獲得成就感和利潤。

「必勝宅急送」嚴格的選擇加盟者的程序使雙方都能仔細地檢查有關事實和數字。下面所列的是有關特許經營商所應知曉的細節：「必勝宅急送」需要加盟商親力親為籌備及經營餐廳，「必勝宅急送」的特許加盟者需要在百勝的指導下，親力親為的進行選址、開店，招募、訓練及管理員工等大量的工作，才能獲得一家必勝宅急送餐廳。

「必勝宅急送」的加盟申請者需要具備以下能力：能夠全心投入到「必勝宅急送」的經營中去;具有很強的學習能力;有企業家的精神;在相關的行業中有很好的企業管理經驗;願意從事服務行業的經營管理;願意處理每天的日常經營事宜;沒有犯罪及破產的記錄;特許經營協議的首次期限至少為五年。

新的特許經營商將會被授權在一定區域內開設並經營一家必勝宅急送餐廳，每個餐廳的總投資在200萬人民幣以上(不包括不動產的購買)，要求加盟商至少有價值500萬元的總資產。特許經營商可以自行安排融資。但是，特許加盟商在該項目中投入的自有資金的比例不少於70%。

在一個特許經營店開始時須支付特許經營初始費。該費用是一次性的，並將根據美國當年的物價指數做一些調整，同時，每個加盟商在發展一家新店時，都要支付這個費用。持續經營的費用包括特許經營權使用費和廣告分攤費用。這些費率和費用是在現行的基礎上制定的，在特許經營合同簽定之後五年內保持不變。

與所有國際標准特許經營協議一樣，所有的特許經營者都不享有區域性的和商圈的專有權。根據中國百勝在中國整體發展的需求，目前只在中國上海、北京開展「必勝宅急送」的特許加盟。

成功的候選人在經營餐廳前將被要求參加一個內容廣泛的為期14周的培訓項目，14周的餐廳培訓使加盟者有效掌握經營一家成功餐廳需要了解的值班管理、領導餐廳等課程。加盟商在餐廳開業後，還要安排加盟商長期的餐廳管理實習。在培訓過程中，未來的特許經營商將承擔自己的費用(交通費用、生活費用)。

在得到特許經營機會之前，加盟者必須清楚，這對雙方來說都是很大的承諾，這一點非常重要。您所投入的資本是實質性的，並且存在風險。在開始之前，您最好去尋求一些獨立的金融指導。同樣，對特許商來說，這也是一項長期的業務夥伴關系。正因為如此，「必勝宅急送」只有在對加盟者的組織機構、金融狀況和項目計劃完全滿意的情況下，才會開始合作。整個申請、培訓、審查的時間過程大約需要六個月左右。

❽ 西餐廳加盟品牌哪個好

西餐廳加盟品牌哪個好 目前，中國西餐市場形勢看好，西餐產品的價格將會在未來很多年內持續佔有優勢。這種情形如同70年代和80年代的美國西餐市場及90年代的澳大利亞市場一樣，是真正營養、方便、時尚的首選，這時候大家就會想到西餐加盟品牌哪個好?更符合我們中國人的口味？針對這些問題，專業美食家為您解析。 美食家們指出，未來，藍麥西餐廳將是飲食行業中永不凋榭的一朵奇葩，中國的西餐市場前景不可估量!始終視質量為生命，以誠信立足社會，靠品質和服務創立品牌，藍麥西餐廳店以超前的經營理念和不驕不躁、踏實穩健的作風，新穎的，獨特的，才是市場大的，商機好的，盈利的多的，為您開啟致富之窗，為你開啟致富之路! 藍麥西餐廳，創業優勢十足，主要表現方面有： 1、質量合格：藍麥西餐廳店在外型、溫度、操作和耐用方面更適合大眾，生產及相關食品、設備長期負責免費維修，質保期內可調換。 2、品種齊全：藍麥西餐廳總部為加盟商提供整體店面裝修圖，派營運經理下店指導開店，還贈送開業前期的AI物品。 3、產品豐富：藍麥西餐廳店基本囊括了咖啡店、西式餐廳、牛排館、甜品店等西餐廳的美味食品。 除此之外，藍麥西餐廳加盟店，憑借長多年的實戰市場經驗積累及對國內外餐飲特許連鎖經營企業管理的深入研究，不斷的將先進的西式餐廳連鎖管理模式與中國餐飲業的實際情況相結合，為廣大創業者創造了一個完善的特色西餐連鎖創業平台，帶領眾多創業者獲得了人生的自主創業成功。 藍麥西餐廳低廉的價格，方便實惠的創意，獲得人們的一致認可。幾十種口味任您挑選，特色齊全的產品線，讓眾口不再難調，藍麥西餐廳為您贏得更多的利潤!藍麥西餐廳加盟店在各縣、市限額加盟，嚴格實行區域保護政策，規范市場秩序，確保加盟店足夠大的市場空間。總部對投資者提供專人上門帶店等連環式專項服務，一路幫扶，貼心更給力! 看了上面，相信大家對「西餐加盟品牌哪個好?」已經有了一定的了解，吃是亘古不變的話題，特別是在這個美食文化幾千年的人口大國，做吃的生意讓你迅速上手，輕松賺錢。藉助藍麥西餐廳加盟的扶持和幫助，讓您開啟財富之門，輕松賺錢。

❾ 加盟西餐店

近年來，餐飲業已經成為了中國經濟的支柱行業，其中西餐業的表現尤為突出。正因為如此巨大的商機，許多投資者都在探討 才能獲得成功。其實，想要加盟西餐廳，只要做到三點基本就可以獲得成功的保證。今天，博主將就這三點來告訴您 第一，選擇經營類型 目前，西餐在中國常見的經營類型主要有五種：西式正餐、西式快餐、酒吧和咖啡廳、茶餐廳以及日韓餐與東南亞餐。加盟何種類型的西餐廳是投資者首先要考慮的事情。那麼，如何決定呢？首先，投資者要對市場進行調查，包括各種經營類型在當地市場的飽和程度、經營狀況、市場競爭等；其次，投資者要對目標消費群體就行調查，了解消費者對西餐市場的消費需求和消費能力范圍；最後，投資者要綜合考慮市場與消費者，找出市場飽和度低而又有消費需求的經營類型，從而決定加盟。 第二，選擇加盟品牌 決定經營類型之後，就要選擇合適的加盟品牌。雖然各種西餐廳經營類型的品牌眾多，但是其選擇標准卻有一定之規。 （1）具有雄厚的經濟實力。品牌的經濟實力是一切經營活動開展的基礎，包括新產品的研發、品牌的推廣宣傳等需要大量的經濟投入。 （2）具有一定的品牌影響力和市場佔有率。品牌的市場佔有率和品牌影響力越大，加盟店在開店之初就會有越多的顧客，加盟店才可以盡早走出養店期，早日實現盈利。 （3）具有特許經營的資質。一般來說，具有兩家或以上實體店並同時經營一年以上的品牌才具有特許經營的資質。否則，在品牌本身尚未發展成熟的前提下，又何來管理加盟店的能力呢？（4）具有持續的後續支持。加盟品牌的後續支持不僅包括物料和設備的免費配送，更重要的是經營模式、服務特色、管理方式、、價格定位以及裝修風格等方面的輔助，否則以投資者的一己之力很難實現單店經營的成功。 綜合以上方面，選擇出優秀的、適合當地市場需求的加盟品牌，是加盟成功的重要保證。 第三，選擇經營地址 有了正確的經營地址，西餐廳就成功了70% 。那麼，西餐廳的選址又需要注意哪些方面呢？首先，交通條件便利，方便顧客消費，西餐廳進貨也便利。其次，要選擇客流量大、客流集中的地點，方便顧客就近消費。再次，要選擇附近有一定競爭對手的地點，這樣可以吸引客流，促進銷售增長，但不可相鄰而社。最後，投資者需長遠考慮，在了解地區內的交通、綠化、公共設施、住宅及其他建設或改造項目的城市規劃前提下，選擇最佳的地點。 只要經營類型、加盟品牌、經營地址這三大項有了正確的決策，西餐廳加盟店的成功就得到了基本的保證。現在，您對於 是否已經有了初步的了解呢？
請採納。

❿ 新人開餐飲店是加盟好還是自己開店比較好

新人開餐飲店是加盟好還是自己開店比較好，對於眾多餐飲企業來說，總會面臨這樣的矛盾。進入2019年，圍繞餐飲品牌的加盟又鬧出了不少新聞，也出現了一些新的動態。

到底要不要搞加盟？對於這種「終極拷問」，請看本文的分析。

2018年餐飲加盟門店增長率

在開放加盟的主體之外，有關連鎖加盟形式的變化也在發生，比如越來越多的餐飲品牌願意把近似加盟商的角色稱為「合夥人」。2015年成立於北京的烘焙品牌牛角村近期也有類似的計劃。

牛角村CEO耿磊告訴億歐，基於擴大規模和樹立品牌的考慮，牛角村的「城市合夥人」計劃正在進行中，在這個模式里，開設一家門店的前期投入和後期分紅屬於「合夥人」，門店的運營管理則由牛角村來做，希望通過這樣的方式在一定程度上避免「加盟商難管理」問題，同時將本公司做成「輕資產」。

可以預見的是，如果連鎖加盟是餐飲品牌實現規模化必經之路，那麼高勢能品牌的相繼進入，或許會為加盟模式帶來更多新玩法和更多想像力。（來源：億歐網）