1. 最近朋友圈被刷屏，綠餐桌的生酮生機美食很贊，還有防彈咖啡。聽說他們在推廣加盟，有清楚的微友嗎
一般都是假的。朋友圈有很多「XX美食節終於來XX了」為標題的消息。還有什麼轉發朋友圈截圖送門票點贊送門票之類。實際上呢。這個美食節會開。只是裡面的食物。...
2. 生酮減肥多長時間進入平台期
我再沒多長時間進入平台期後認為正方至少需要兩三個月時間，這個餐廳剛好今年平台就是這個村子用時間去證明才可以達到更好的減肥升高，所以認為這個還非常不錯的
3. 生酮飲食期間我可以吃若米吐司嗎
低碳水化合物減肥法又稱做阿特金斯減肥法或吃肉減肥法，是由美國的羅伯特·阿特金斯提出的一種減肥方法。他認為只要不攝入碳水化合物，隨便吃高蛋白、高脂肪的食品就可以減肥。但是，經過時間的驗證，低碳水化合物減肥方法是不可行的。
阿特金斯醫生的理論是：人體在消耗熱量時首先要消耗的是碳水化合物，其次是人體自身的脂肪，如果食物中少有碳水化合物，那麼人體自然就會消耗自身的脂肪，從而達到減肥的目的。他倡導的攝入高蛋白的做法，曾經風靡美國。阿特金斯自己也一直執行這種減肥方法，但他於2003年去世的時人們發現，他有嚴重高血壓病和心臟病，他的疾病與他實行的減肥方法有很大關系。從醫學角度來說，這種不科學的飲食方法（過高的蛋白質和脂肪攝入，但卻嚴重缺乏碳水化合物），對身體造成很大負擔，對心臟病和高血壓來說，都是一種不可忽視的誘導因素。因此，提醒各位薄荷寶寶，如果是腎臟不好或者血壓偏高或者低血糖的話，千萬不能嘗試這種方法哦！薄荷電台的大A和小Q也在電台中對這種方法給大家做出了詳細解讀，你也可以聽聽跟著薄荷一起瘦087期。
低碳水化合物減肥法從營養學方面來說也是不可行的。碳水化合物主要來源於我們常說的主食如米飯、麵食、麵包等，它能為身體提供多種必需營養。想減輕體重的話，減少攝取簡單碳水化合物，如糕餅奶類等，而盡量吃些谷類、蔬菜、全麥麵包等高纖維復合碳水化合物，且搭配多做運動，提高新陳代謝並以燃燒過多的熱量，才是有效長遠的減肥之道。
4. 喝牛奶會退酮嗎
不會的。
什麼是營養性生酮狀態？
日常生活中，大多數人以米面糖為主要食物。
比如常見的包子、米線、面條、油條、麵包、白粥、米粉、餅干……
再比如各種調味品（比如沙拉醬、番茄醬、加糖醬油等）、酸奶（基本都加糖）、打著「無糖」口號的麵粉點心、某些加工肉類等等。
這些食物富含碳水化合物，進入身體後，會迅速轉化為人體的一大燃料——葡萄糖，給身體提供能量。
不過身體只有那麼大，需要的能量是有限度的，那多餘的葡萄糖，就會被胰島素轉化成脂肪，儲存在腰腹部，或者其他部位。
為此，你承受了很多生命中不可承受之重。
圖片來自Dribbble
然而，一旦切換為低碳飲食後，攝入的葡萄糖不足了，身體就會自然而然的調動另一套供能系統：燃燒脂肪—產生酮體。
對於一個正常人來說，我們每一天可能都會產生酮體，大部分人在早上，因為晚上吃完飯，睡一覺可能會消耗掉糖。
傳統的營養學理論，認為人體需要葡萄糖供能，認為酮體是有毒的，因為很容易聯想到另外一個詞，酮酸中毒。（1型糖尿病的症狀）
最近幾年，營養性生酮（nutritional ketosis）這個詞非常火，這是一個正常人，在正常的低碳飲食情況下，進入的一個特殊狀態。
營養性生酮（nutritional ketosisi）是由Dr Phinney 提出來的，之前給大家介紹過，它是哈佛斯坦福的教授，是生酮界的鼻祖級人物，生酮大約40多年，現在還很健康，目前是Virta的技術負責人之一。
我之前給大家分享過一張圖， 正常人酮體水平一半都在3以下，我早上空腹的時候，一半就在3左右。
是的，生酮的過程中，脂肪一直在被分解利用，進入一個燃脂模式，很多人非常享受這種躺著就能瘦的感覺。
最重要的是，酮體供能，會讓你精神狀態更好，注意力更集中，度過生酮不適期的小夥伴，就會慢慢享受這種生酮狀態。
同時，是否產生酮體，代表著你是否在燃燒脂肪，從某種意義上說，也能判斷你是否在變瘦，所以，很多人非常在乎自己是否處於生酮狀態。
有時候會發現，正在燃脂生酮的過程中，突然間就退出生酮狀態了，很多小夥伴就開始不淡定了。
退出生酮狀態的常見原因有很多，無外乎以下幾點，對症解決問題，你很快就能進入生酮狀態。↓
什麼讓你退出生酮狀態？
退出燃脂生酮狀態，最常見的原因是，你不小心吃了高碳水的食物（或則包含各種隱形高碳水的食物），水果吃多了，當血液中有足量的葡萄糖，當然不會選擇燃燒脂肪了，這個原因不詳述。
我要重點說的是，一些可能被你疏忽的小因素，別看它們不起眼，但在把你踢出生酮狀態這件事情上，可是相當厲害：
→壓力太大
壓力會讓你的皮質醇（壓力激素）分泌過剩。
而皮質醇會促進糖質異生，導致血液中的葡萄糖升高，從而迫使生酮狀態暫停。
而生活中的某些特殊情況，都有可能導致皮質醇的飆升，比如突然間面臨手術、過敏、身體受到創傷，和朋友關系緊張等等。