和別人合夥做餐飲開加盟店

A. 和朋友合夥開飯店，怎麼進行利益分配

我的建議是，合夥開店的話，在前期把先把股權分配，以及各自的職責這些都說清楚，以免日後再生爭端。

對一家餐飲店來說，股份可以分為兩部分，一部分是現金股，一部分是乾股。乾股里邊包括技術股，以及管理股。如果你們的目標不止是開一家店，而是要做品牌，後期要考慮吸納資金進來的話，那應該再考慮預留一部分股份，為將來做融資用。技術股和管理股可以再做進一步的細分，一部分用於對技術合夥人和管理合夥人的付出的回報，另一部分用作對技術團隊和管理團隊的激勵。

這樣一來，關於餐飲店的股權劃分就是這樣的：

當然，以上只是個人建議。具體資金股，管理股，技術股的比例應該是多少，就要看具體的個人貢獻大小了。

比如說你們做的這個項目核心競爭力就在於獨特的技術，那麼技術合夥人要佔的技術股份就要多一點了，通常可以達到20%，有的甚至高達30%左右。

再比如這個項目如果產品屬於大眾化產品，主要依賴於管理和營銷來推動，那麼在管理股這塊就可適當的多一點。

總之，股權的劃分目的就是為了讓每個人的貢獻都能夠得到應有的尊重。合夥創業，前期不要嫌談情傷感情，前期把丑話都說了，後邊才不會因為這些事情而扯皮，因為後期扯皮才是真正的傷感情。

除此之外，關於股權這塊還有幾點建議：

1.股權最好不要平均，一定要有一個人佔大頭，要有決策權，股權平均的後果就是到最後誰說了都不算。

2.投資和經營最好分開。如果有股東只投資不參與經營，那麼最好約定好投資者的權利和義務，盡可能讓參與直接經營的人來做實際的決策，因為身處一線的人才最具有發言權，投資者要做的就是「疑人不信，信任不疑」

3.如果目標不是做大做連鎖，單店的話投資人不要過多，投資人的數量盡可能保持單數，這樣的話方便決策。

4.合夥合的不只是錢，還是人。盡可能找資源或者能力能夠互補的人來合夥創業。比如說你是做管理的人，那就應該找個懂技術的人，再找個懂營銷的人一起來合夥。這樣才能優勢互補，達到最佳的效果。

5.投資時一定要約定好退出的機制，創業就是一個九死一生的事，在投資初期不要總想著賺了錢怎麼分，還應該想到賠了錢了怎麼善後，或者中途有人退出的話怎麼保障事情還能繼續往下走。創業不易，且行且珍惜。

B. 想跟朋友合夥開個加盟店，最好是餐飲業，大家覺得行嗎

‎當然行了，‎不過，‎剛入這行肯定有很多不清楚
‎最好選個扶持‎政策‎好的企業，‎比如簽王之王就很合適。

C. 跟朋友合夥開家酒店，有什麼好的餐飲加盟項目嗎

建議做個主題酒店

D. 合夥開餐飲店到底好不好

如果經營得當還是不錯的，畢竟可以一起經營管理，共同出資，還是有很多好處的。但是也有風險。建議合夥前還是先去「法餐謀」網站上設立/變更/延續/注銷 里的合夥企業板塊查看一下關於合夥的一些餐飲知識，比如以下

合夥企業

• 設立總流程

• 合夥協議

• 營業執照相關事項

• 許可證相關事項

• 企業形式轉變

• 企業解散清算

• 出資/驗資

• 增設/撤銷分支機構

• 入伙/退夥

• 特殊的普通合夥企業

E. 合夥開加盟店需要注意些什麼

第一、首先合夥人要建立共識，創業之路的方向要基本異同，而且還要彼此信任，如果一開始大家都有懷疑對方，那麼是之後的合作肯定會出現嚴重的問題。
第二、然後合夥人要建立一套正規的合夥規則合同。一切按合作的規則辦事，不能只憑感情處理問題。商量好的日後誰管人事，誰管客戶，那日後就一定要一直這么下去，就算其中有一人占股份多，那也不能幹涉。不能說你有一個朋友想進來，你就可以讓他進來，最終一定要管這一塊的人同意才行。創業初期大家一定要明白自己的職責。大家千萬不要覺得都是親戚或朋友的，不好意思拒絕，在這里一定不要心軟。只要是原則的問題，一定要「斤斤計較「
第三、之後要保持經常交流和溝通。這是日後共事非常重要的一點。這么做不僅可以不斷加深合夥人的彼此信任。因為彼此有了多交流，多了解，日後還能更好地協調工作。如果發現有了問題，因為經常交流，也可以及時化解雙方的矛盾，不讓其發展壯大。
第四、關於財務一定要透明，要彼此一清二楚。有能力一定要一個人請會計，一個人請出納，過一段時間大家在交換。合夥做生意就是為了賺錢，如果財務都不清不楚，大家都不知誰貪污了誰，那麼肯定是失敗的。如果合夥人當下還請不起財務的，那就兩個人自己做帳，去銀行開一本存摺，把兩人合夥做生意的錢全部放入這本存摺，賬號密碼要都知道。在銀行存摺上做日賬單，做兩本，一人一本，總之賬目一定要明明白白，不能有任何的蔬忽。因為錢是最容易傷感情的問題，也是最重要的問題。只要賬目明白了，大家的合作絕對是愉快的！

F. 打算和朋友合夥投資開一個加盟別人的餐飲店，是第一次，請問需要了解哪些東西

如題： 既然是加盟別人的餐飲店，可以用加盟總部的形象、品牌、聲譽等，在商業的消費市場上，招攬消費者前往消費。而且創業之前，加盟總部也會先將本身的know-how、技術…等經驗，教授給加盟主並且協助創業與經營，雙方都必須簽訂加盟合約，以達到事業之獲利為共同的合作目標；而加盟總部則可因不同的加盟性質而向加盟主收取加盟金、保證金以及權利金等。

G. 跟朋友合夥開店需要注意哪些

合作中注意的一些問題：

1、首先要建立共識，大家取得信任。如果一開始大家都不信任對方，那麼是很難合作成功的。

2、第二是要建立一套合作規則。一切按合作的規則辦事，不能只憑感情處理問題。這是最重要的一點。比如說：雖然大家股份各佔50%，但說好人事權是我管的，你就算占股份再多，也不能幹涉。不能說你有一個朋友想進來，你就可以讓他進來。

一定最終要我同意才行，因為事先大家說好這個權力是我為最終的決定權的。或者有些人會心軟，覺得大家都是朋友，不是朋友也不會合夥做生意啦，一下子難以拒絕，但這個人其實你是不喜歡的，覺得不適合的，但最終還是礙於面子同意了。

(7)和別人合夥做餐飲開加盟店擴展閱讀：

注冊程序：

第一步：咨詢後領取並填寫《名稱（變更）預先核准申請書》，同時准備相關材料

第二步：遞交《名稱（變更）預先核准申請書》及其相關材料，等待名稱核准結果

第三步：領取《企業名稱預先核准通知書》，同時領取《企業設立登記申請書》等有關表格；經營范圍涉及前置許可的，辦理相關審批手續；到經工商局確認的入資銀行開立入資專戶；辦理入資手續（以非貨幣方式出資的，還應辦理資產評估手續）

第四、五步：與個人獨資企業和合夥企業登記注冊步驟相同。

反欺詐委託加盟

反欺詐委託加盟是一個新的業務模式，表示加盟投資商委託一家公司幫著加盟策劃，以達到規避加盟風險、和引進合適的加盟項目。反欺詐委託加盟絕對不只是簡單地為加盟投資商推薦一家連鎖企業，而是從加盟創業、維權、店鋪經營這三個方面進行整體策劃。

H. 合夥開飯店注意

能識人。知人善惡，賬目不負。
能接納。禮文相待，交往者眾。
生意欣榮，沒有人會背叛你。背叛的合夥人都是因為見到飯店要倒閉了怕出資收不回來，成早收手，合夥人多了，你一收，他也收，兵敗如山倒。這也是現在合夥生意的面臨的重要問題。
團結就是力量，大家開店之前都做好契約，分工得當，不留閑人。開飯店必須有個帶頭大哥，有魄力，有頭腦，處事不驚，能自我犧牲。即使飯店真的倒閉了，也不會引起很大的爭議。大家還是好兄弟，有難同當，有富同享，這樣才能東山再起。即使失敗也是暫時的，打造好團隊協作精神是首要。

I. 我朋友開了一家餐飲店，現在我想和他合夥經營，需要什麼手續，還有簽訂什麼合同的

簽合作合同，營業執照不需要變更，合同同樣有法律效力。分成就看資金及人力的投入，在與雙方協商。合同要寫明你怎樣參與經營，監管資金及收益。如果你派不出人參加經營，最好直接談每季度或每半年給你返還多少現金。

J. 和朋友合夥開了快餐店怎麼經營和管理

1. 快餐品種的選擇
品種選擇是快餐經營的首要環節，它在一定水平上決定著快餐店經營的成敗。適合中式快餐經營的品種主要可分為三大類：第一是飯食類。如炒飯、冒飯、燴飯、蓋澆飯等；第二是面條類。如湯麵包含雜醬面、煎蛋面、牛肉麵等、炒麵及類似於面條的肥腸粉、桂林米粉、雲南米線等；第三是面點類。如包子、蒸餃、燒麥、煎餅等。以上這些都是方便快捷的食品，如飯食、面條或米粉，顧客到啦以後能夠快速製作，而面點則能夠事先成批製作好，顧客一到即刻上桌。這樣既可使顧客快速就餐而不致久等，同時也增高啦快餐店的餐桌利用率，客觀上增加啦餐館的營業額。
但需要留意的是，任何快餐店經營的品種都不可過多過雜，否則既會使你的快餐店顯得沒特色，也無形中加大啦廚房的工作量，並使整個快餐店變得難以運作。這里有兩種方案可供選擇：一種是一個快餐店只經營一類快餐品種，或者經營飯食，或者經營面條，或者經營面點；另一種是以經營某類快餐品種為主，兼營部分其它兩類品種為輔。一個快餐店切不可面面俱到，哪些品種都經營，所有的品種加起來最多20種左右就足夠啦。這里順便說一句，如果一個快餐店經營飯食或面點，最好同時經營幾種湯菜並提供幾個免費小菜。

2. 2.快餐店的定位及選址
快餐歷來以方便快捷、物美價廉為主要特點，以社會大眾為主要服務對象，故任何中式快餐的定位都一定是大眾化的、中低檔的。檔次高啦的快餐富人不來吃，窮人又吃不起，即人們常說的「高不成，低不就」。這里以目前成都市的餐飲市場為例，中式快餐除啦品種大眾化以外，其價位也大都定在5元左右。即一個消費者只需花上5元，就能夠吃上一頓快餐。
目前的中式快餐最受工薪階層,特別是工薪階層中的白領、學生及流動人口的歡迎，所以，快餐店的位置應選擇在工廠、寫字樓、商業繁華區、學校等附近工薪階層或學生集中的方面，及車站、碼頭、交通要道等流動人口多的方面，這樣才幹保證有充足的客源。 要明白，人們吃快餐圖的那就方便快捷，所以通常不會走很遠的路或乘車去吃一頓快餐。如此看來，如果快餐店周圍沒可觀的消費群體，最好改換門庭。

3. 3.快餐店的規模及裝修
由於中式快餐還處於起步階段，因此目前中式快餐店的規模都不大。通常來說，一家快餐店的店堂不包含廚房面積達到30平方米左右即可營業，店堂面積達到60平方米以上即可視為中等規模的快餐店，而店堂面積在100平方米以上就算是規模較大的快餐店啦。快餐店的規模較小有兩個好處，一是能夠節省開店初期的投資，二是能夠避免生意清淡時店堂面積的浪費。
因為快餐終究是一種現代化的經營模式，因此中式快餐店的裝修、店堂及廚房設施等，都應盡顯現代化特色。中式快餐店的裝修應採用簡單的格調、明快的色澤，給顧客一種輕松愉悅的感覺；店堂內的桌椅可採用西式快餐店的卡式桌椅，這樣既富有時代感，又能最大限度地利用店堂有限的空間；廚房也應盡可能採用不銹鋼等資料製成的廚具設施，給顧客以一種清潔衛生的印象。

4. 4.快餐店的經營管理
眾所周知，西式快餐店有一套完善的、成熟的經營管理制度和流程，而目前還處於起步階段的中式快餐店，特別是那些自由擇業者或下崗工人為啦謀生而開的小型中式快餐店，如果要他們去採用哪種經營管理模式，顯然是不切實際的。小型中式快餐店的經營管理歸結起來其實只有幾句話，那那就老闆先選好快餐的品種、選好快餐店的位置、搞好快餐店的裝修並安裝好快餐店的設施，然後你就找一些廚師及廚工來做廚房，找一些服務員來做前堂，讓他們每天做好自己的工作，最後當然是老闆親自收錢。
這里先說說開一家中式快餐店估計需要一些人。以一家店堂面積為30平方米的快餐店計，廚房估計需要3個人，即一個人負責製作飯食，一個人負責製作面條，另一個人負責製作面點如果你同時經營三類快餐品種的話。前堂也估計需要3個服務員。另外，最好還需配一個廚房的機動人員，專門負責洗盤子、洗碗，以保證營業時間內碗盤的需求。收款的事當然由老闆來負責啦，但最好使用收銀機，以便於統計出每天的營業額。而就快餐店每天開門前的准備工作，則由快餐店的全體人員共同完成。

再說說中式快餐店經營管理中的留意事項。快餐店除啦物美價廉之外，方便快捷和整潔衛生算是其另一個主要特點。無論是廚房的廚師，還是前堂的服務員，動作都一定要熟練快速，以滿足顧客來啦就吃，吃完就走的需求。快餐店的全體人員既要分工明確，又要相互配合，那樣才幹達到整體快捷的效果。快餐店的店堂、桌椅、餐具、廚具等都要勤於打掃，工作人員還應該留意個人衛生，總之要隨時保持快餐店整潔舒適的形象。